• Авторизация


Сладкие воздушные блинчики от креативного московского кондитера Марины Крутовой 11-09-2013 23:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сладкие воздушные блинчики от креативного московского кондитера Марины Крутовой

[показать]

Шеф-кондитер Марина Крутова работает в известном московском ресторане «Карлсон», а в выходные, которые она любит проводить с семьей, готовит  дочери  Кристине тонкие и воздушные блинчики по одному из своих любимых рецептов. Хотите порадовать ребенка чем-нибудь вкусным? Сладкие блинчики – беспроигрышный вариант!

 

РЕЦЕПТ СЛАДКИХ БЛИНЧИКОВ

НАДО:

1 л молока 
5 яиц
360 г муки
130 г сахара
40 г сливочного масла
90 г растительного масла
Щепотка соли
Ванилин на кончике ножа

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог с яблоками 11-09-2013 23:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожный пирог с яблоками

Сезон яблочков у нас!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожный пирог с виноградом 11-09-2013 23:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожный пирог с виноградом



Этот пирог меня просто поразил!
Я то думала, что после выпечки он немного сдуется, как все творожные запеканки. Но нет! И после остывания он оставался таким же пышным и красивым!
И плюс ко всему он очень вкусный. Особенно в теплом виде мне, почему то, понравилось...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУССКИЕ ОЛАДЬИ 11-09-2013 23:33

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

РУССКИЕ ОЛАДЬИ

РУССКИЕ ОЛАДЬИ

Оладьи с медом

[показать]

Ингредиенты

Для теста: 2 стакана пшеничной муки,
2 стакана молока,
2 яйца, соль.
Для смазывания: 6 ст. ложек меда, 3 ст. ложки коньяка.
Сахар для посыпки.

Приготовление
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочный гуляш из говядины с баклажанами 11-09-2013 23:32

Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение

Сливочный гуляш из говядины с баклажанами

Очаровательный вариант обогащенного овощами гуляша…

[показать]
Ингредиенты:

Около 1 кг мякоти говядины
150 г сыра
250 мл сливок
2 баклажана
2 сладких перца
1 луковица

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Семга в медово-горчичном маринаде 11-09-2013 23:31

Это цитата сообщения ananyeva57 Оригинальное сообщение

Семга в медово-горчичном маринаде

До неприличия вкусная и простая в приготовлении рыбка.
[показать]
Ингредиенты:

Около 800 г филе семги или форели
Соль, специи по вкусу

Для маринада:
1 столовая ложка горчицы
1 столовая ложка меда
2 столовые ложки белого сухого вина

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
очень легкий и вкусный творожник 11-09-2013 22:48

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

очень легкий и вкусный творожник!!!!!

Ингредиенты:
· 3 яйца
· 500 гр. творога
· 250 гр. сметаны
· 1 ст. сахара
· 2 ст.л. крахмала
· ванилин
· цедра с 1 апельсина

Приготовление

Все предельно просто, включите духовку и прогрейте ее до 180 градусов, ингредиенты все по списку сложите в емкость, включите миксер и просто все смешайте в течении минуток 3-4. Далее возьмите форму небольшого диаметра 20-22 см, смажьте маслом или же просто устелите пекарской бумагой, вылейте полученную смесь и поставьте выпекаться минут на 40-50, если серединка будет немного дребезжащего вида не стоит переживать, когда творожник остынет все замечательно схватится.

Остудить непременно, так как тот самый вкусный вкус этого изделия в горячем виде невозможен . Цедру апельсина можно заменить на сухофрукты, свежие фрукты, орехи.

А еще все это дело можно выпекать на основе из теста, ну, как в чизкейках, порубили печенье с маслом, выложили дно, залили сверху сырную красоту, выпекли.

Приятного аппетита:)
[604x411]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочка вкусная 11-09-2013 21:34

Это цитата сообщения ringing Оригинальное сообщение

Закусочка вкусная

Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние
Лук репчатый - 1 головка

Для маринада
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)

Помидоры нарезать кружочками, лук - полукольцами

Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.

Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого.
Помидоры и лук уложить слоями

Залить маринадом.
Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок.
Еще момент.
Мед - обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится.

Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня. Забыть, а потом случайно вспомнить))))
И удивиться:"Ой - а почему так мало?" ))))
Приятного аппетита!
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горшочек с баклажанами 11-09-2013 21:33

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Горшочек с баклажанами

[показать]

 
 
Готовим горшочки с баклажанами!Вкусные, сытные!
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты из баклажанов 11-09-2013 20:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рулеты из баклажанов

[показать]

Вкусные и очень сытные рулеты из баклажанов получаются, если грибы и морковь завернуть в пластинки запеченого баклажана. Грибы - это белок, дающий долгое ощущение сытости, а морковь обладает высоким гликемическим индексом, а значит, приводит к быстрому насыщению. Ну а баклажан богат на пищевые волокна, которые помогут работе кишечника. Такие рулеты можно приготовить на ужин, а если хочется чего-то еще, посмотрите салаты на скорую руку, обязательно найдете какой-нибудь простой и быстрый салатик к ужину.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны фаршированные овощами под сырной корочкой - рецепт для духовки с пошаговыми фото 11-09-2013 20:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Баклажаны фаршированные овощами под сырной корочкой - рецепт для духовки с пошаговыми фото

[показать]

У меня муж большой любитель баклажанов, обычно я просто делаю из них рагу с другими овощами или жарю колечками, потом сверху кладу помидор и тертый сыр с чесноком, а тут решила его удивить и порадовать новым рецептом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для блинов 10-09-2013 21:53

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Тесто для блинов

[357x237]

Для того чтобы блины получились вкусными нужно выбрать правильный рецепт теста для блинов и придерживаться его всегда. Хотя, многие хозяйки любят экспериментировать, находя новые, оригинальные рецепты блинов не только из дрожжевого теста, но и тонкие, ажурные на молоке, и это тоже правильно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для пирожков на кефире 10-09-2013 19:27

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тесто для пирожков на кефире.

Очень нравится этот рецепт . Тесто для пирожков на кефире относится к быстрым рецептам. Времени на его приготовление уходит очень мало. Печь пирожки можно как в духовке, так и в аэрогриле.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творожным кремом 10-09-2013 19:26

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария- Пирог с творожным кремом



[600x450]

Пирог с творожным кремом

Тесто:

80 гр слив масла комнатн температуры

80гр сахара

1 маленькое яйцо

1/4 ч л соды

1 ст л какао

170гр муки (может чуть меньше)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧУДОДЕЙСТВЕННЫЙ НАТУРАЛЬНЫЙ КРЕМ 10-09-2013 19:25

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ЧУДОДЕЙСТВЕННЫЙ НАТУРАЛЬНЫЙ КРЕМ

Этот чудесный крем для лица придаст нашей коже нежность, поможет разгладить морщины. Кроме того, этот крем прекрасно тонизирует кожу!

Уникальное сочетание этих природных компонентов подарит вам молодость лица!

Для приготовления этого крема, нам потребуется:
[300x240]
- половина яичного желтка

- чайная ложка меда

- чайная ложка морской соли

- натуральное масло какао или вазелин

- две чайные ложки оливкового или миндального масла

- две чайные ложки отвара ромашки


Готовим крем:

Растопим натуральное масло какао или вазелин, добавим в него смесь: мед, яичный желток, морская соль, миндальное или оливковое масло и отвар ромашки.
Всё тщательно перемешиваем и охлаждаем до застывания крема.

Перед тем, как нанести крем, нужно увлажнить лицо отваром ромашки. Далее, берем крем и понемногу втираем его в увлажненную кожу лица. Ждем, пока крем не засохнет. Затем смачиваем ватный тампон в минеральной воде и аккуратно вытираем крем

[показать]

Если вы изготовили крем на вазелиновой основе, то его лучше хранить в морозильнике. А если на основе масла какао, то храните его просто в холодильнике.

При использовании данного крема вам удастся, в кратчайшие сроки, избавиться от шелушения, увлажнить кожу, а также разгладить мелкие морщины и закрыть поры
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Птичье молоко» 10-09-2013 15:55

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко»

Ингредиенты:
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 1 стакан
- мука - 1 стакан
- сахар ванильный 1 ч.л.
- масло для смазывания
Для крема:
- молоко - 1 стакан
- масло сливочное 300 г

[504x378]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные блинчики с творогом 10-09-2013 14:52

Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение

Шоколадные блинчики с творогом

Шоколадные блины с творогом

Для теста понадобится: 0,5 кг пшеничной муки, 4 сырых яйца, 4 столовые ложки порошка какао, щепотка соль, 0,75 л молока.

Для начинки понадобится: 0,6 кг домашнего творога, 2 яйца, сахар и ваниль по вкусу, 100 г йогурта.

Как приготовить?

Взбейте яйца. В отдельной емкости смешайте муку с какао, солью, ванилью и сахаром. Постоянно мешая, влейте молоко и хорошенько перемешайте. Соедините полученную смесь с яйцами ,которые были взбиты ранее и поместите в холодильник примерно на полчасика. Охлажденную смесь взбейте. Испеките тонкие шоколадные блинчики.

Для начинки взбейте творог с яйцами, йогуртом, сахаром, щепоткой соли и ванилью. Готовые шоколадные блинчики перемажьте мягкой ароматной творожной начинкой и аккуратно сверните их трубочками. Вкусняшечка!

[700x525]


3368205_Rreklama (89x30, 1Kb)  На этом замечательном сайте http://winner-stile.com.ua магазина Winner Stile можно купить красочные, практичные и функциональные рюкзаки для детей и подростков. Обратите внимание на возможность оптовой закупки по выгодной цене.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка 10-09-2013 14:47

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка

Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка

Ингредиенты на 10 порций:
- 1 стакан молока (теплого)
- 2 столовые ложки сахара
- 2 чайные ложки сухих дрожжей (1 пакетик 7 г)
- 500 г муки
- 200 г сливочного масла (или маргарина)
- 2 яйца

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом  10-09-2013 13:52

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом 


[показать]

Берем:
3 банана
300 гр. творога
150 гр. сахара
щепотка соли
3 ст. л. муки
3 яйца
160 гр. сметаны
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффины с сосисками 10-09-2013 13:37

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Маффины с сосисками


[показать]

Ингредиенты:
Сливочное масло — 110 г
Сахар — 1/2 стакан
Яйцо — 2 шт
Кислое молоко — 1 стакан
Сода — 1/2 чайной ложки
Мука — 1 стакан
Кукурузная мука — 1 стакан
Соль — 1/2 чайной ложки
Сосиска — 8-10 шт
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии