[500x333]Ингредиенты:
- 600 гр куриного фарша
- 1 репчатый лук
- 1 яйцо
- 40 гр твердого сыра
- пучок петрушки
- 50 гр растительного масла
- соль, перец по вкусу
Луковицу очистить и хорошенько измельчить (лучше всего при помощи блендера или потереть на терке) и добавьте к фаршу вместе с яйцом.
Зелень мелко нарежьте, сыр натрите на терке. Фарш посолите, поперчите (где-то 1/2 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца), добавьте измельченную зелень и тертый сыр. Хорошо перемешайте.
Слепите небольшие котлеты (столовая ложка фарша на одну штуку) и обжарьте их на среднем огне в небольшом количестве масла. Должна получиться румяная корочка с обеих сторон.
[показать]
Рецепт маски из брокколи
Многие наслышаны о полезных свойствах этой капусты. Но она также обладает способностью придавать лицу сияющий вид. Благодарить за это нужно сульфарофан. Это - особое вещество, входящее в состав брокколи. Оно является стимулятором выработки антиоксидантов в клетках кожи. Это способствует замедлению ее старения.
Омолаживающая маска из брокколи обладает большой эффективностью, но только при условии ее использования курсом в десять недель по 2 раза в неделю.
Приготовление маски
[показать]
[233x218]
Для того, что бы сделать бомбочки для ванн нам понадобится:
- Сода;
- лимонная кислота;
- соль для ванны;
- эфирные масла;
- жирные масла;
- вода в пульверизаторе;
- перчатки;
- формочки.
Количество ингредиентов:
Сода 10 стол. ложек
Лимонная кислота 5 стол. ложек
Соль для ванны 1,5-2 стол. ложки.
Соль используется в качестве красителя. Вместо/вместе с ней можно использовать молотую овсянку, сухое молоко, и различные другие полезные наполнители.
Жирное масло 1 ч. л. (не больше!) эфирные масла, как указано в инструкции.
1.
[465x353]
2.
[465x353]
[368x259]
Желатин изготовлен из животного коллагена и поэтому маски с его использованием очень эффективны при уходе за кожей лица. Желатиновые маски для лица прекрасно помогают избавиться от черных точек, также хорошо подтягивает, укрепляет кожу и разглаживает морщины.
ЧТО НУЖНО?
Ингредиенты
[показать] |
1 | Хлеб замочить в молоке. Рыбное филе, лук и чеснок нарезать на кусочки, пропустить через мясорубку. Добавить слегка отжатый хлеб, 1 яйцо, укроп, соль и перец. |
[показать] |
2 | Оставшееся яйцо взбить, всыпать 1 ст. л. муки и паприку. Постоянно размешивая, влить пиво. Если нужно, добавить еще муки. |
[показать] |
3 | Сформировать котлеты. Обмакнуть каждую в кляр и обжарить в разогретом масле с двух сторон, по 3–4 мин. |
[показать] |
4 | Рыбные котлеты в пивном кляре готовы. |
Автор мастер - класса Оксана - LaFiabaRussa.
Я уже давно не покупаю цветную пряжу - я крашу белую пряжу пищевыми красителями в микроволновке.
Поискала на просторах интернета, и не нашла похожего описания, поэтому предлагаю свой мастер - класс.
Яичные пельмени - это узбекское блюдо тухум-барак.
Оно настолько же необычайно вкусно и оригинально, насколько и сложно в приготовлении.
Не всякая хозяйка решится на такой подвиг. Однако тех, кто готов сделать это, ждет безусловное восхищение и благодарность гостей и близких.
Для тех, кто готов пройти через это испытание, мы публикуем подробнейший мастер - класс от автора рецепта.
Ингредиенты:
Тесто слоеное (пласт 42х25 см) — 270 г
Рыба (у меня был лосось) — 250 г
Лук порей — 100 г * Сливки — 125 мл
Яйцo куриное — 2 шт
Специи (соль, молотый черный перец, мускатный орех)
Укроп (зелень, мелко нарезанная) — 1 ст. л.
Вязаная шапочка - трансформер со схемой вязания.
В эти выходные писать следовало бы о фигурном катании, но о фигурном катании я уже написала в газету. И поскольку, написав, почувствовала, что лежать под одеялом и глотать таблетки, запивая их чаем, больше не в состоянии, поплелась горестно на кухню. Больной человек - он ведь крайне капризен. Поэтому на контрольный звонок с вопросом о самочувствии и дежурным: "Что привезти?" я мрачно ответила: "Привези мне, папенька, цветочек аленький Тесто фило".
Ну а став счастливой обладательницей этого удивительного, толщиной в лист папиросной бумаги, теста, которое сейчас стало продаваться в достаточно большом количестве московских магазинов, я затеяла яблочный гасконский пирог.
В Гаскони это целый аттракцион - приготовление пастиса (так там называется тонюсенькое, прозрачное тесто, которое раскатывают, растягивают, сушат на воздухе, прежде чем начать сооружать из него традиционные пироги, которые потом продают с таким же пафосом, как в Вене - торт Захер. Но шоколад я не люблю, а легкие слоеные пироги - очень. Хотя назвать пастис пирогом - кощунство. Это совершенно кружевное, неописуемое волшебство. "Ах!" и "С ума сойти!" в одном флаконе, а главное - все делается быстро и очень просто.
Если, разумеется, у вас есть тесто фило.
Можно, конечно, приготовить тесто самостоятельно - в точности, как для штруделя. Из муки, яиц, соли на кончике ножа и совсем небольшого количества молока. Дать ему выстояться часок в теплом месте и потом раскатывать, растягивая, до тех пор, пока оно не станет тонким до прозрачности. Это кропотливая работа. И точно не для человека, который чувствует себя обломком кораблекрушения и потерял от кашля голос.
Поэтому тесто было готовым.
Вам не надоело еще? Тогда смотрим картинку, а особо заинтересовавшимся - читать дальше...
В своей жизни обязательно надо попробовать сделать голубцы! Ведь они такие вкусные, полезные и сытные:)
Голубцами называют блюдо ближневосточной и европейской кухни, представляющее собой мясной фарш с отваренными рисом и/или гречневой крупой, завёрнутый в капустные листья. Однако современные умельцы каких только экспериментов ни ставят над этим блюдом.
[показать]Верите ли вы в приметы или игнорируете их, но они существуют и каждой примете есть определенное объяснение, которое в общем-то ни лишено смысла. Даже если вы не верите в приметы, многие из вас все равно стараются выполнять эти правила, хотя бы для того, чтобы не разбудить лукавого.
Приметы (очень простые правила жизни) — которых стоит придерживаться в повседневной жизни, чтобы деньги водились.
1. Когда подметаете пол, начинайте мести от порога, а не к нему.
2. Не метите пол на ночь, подметать в доме следует с утра.
3. Мусор надо выносить утром, если вы выбрасываете мусор на ночь — быть беде.
4. В доме должен быть один веник, разгоните богатство по разным углам.
5. Не свистите в доме.
6. Не свистите рядом с другим человеком, так можно всего его деньги высвистеть.
7. Не свистите в ключ — забудете где деньги лежат.
8. Оставите деньги на ночь лежать на столе — потеряете крупную сумму.
9. Не оставляйте нож на столе на ночь — к большим неприятностям, к потере денег.
[показать]Конфетные букеты и подарки из конфет на сегодняшний день пользуются большой популярностью. Кто-то предпочитает заказывать их у талантливых мастериц, а кто-то делает своими руками, руководствуясь мастер-классами. Предлагаю вам сделать прекрасные маки для конфетного букета по замечательному мастер-классу Кристины Лобузовой.