• Авторизация


Без заголовка 09-08-2013 21:27

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Заправка для салатов "Изумительная"

[500x334]Эта заправка-соус прекрасно подойдёт для многих салатов, но, для "Цезаря" она вообще незаменима.

Ингредиенты:
Майонез – ¼ стакана
Спелый авокадо – 1 шт
Сок 1 лимона
Чеснок – 1 зубчик
Соль и перец
Оливковое масло


Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2013 21:26

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Вкусно. Зеленое масло с черемшой

[700x535]

Ингредиенты: 250 г сливочного масла, пучок черемши, ½ чайной ложки лимонного сока, соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 09-08-2013 21:25

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Вкусно и полезно. Открытый пирог с зеленью и творогом

[604x421]

Выпечка с зеленью получается вкусной из любого теста: дрожжевого, слоеного, песочного. А с начинками можно экспериментировать бесконечно.


Открытый пирог с зеленью и творогом

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2013 21:23

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Разные вкусные заготовки из зеленых помидоров

 


Салат из зеленых помидоров

 

Салат по-грузински

 

Зелёные помидоры фаршированные

 

Салат из зеленых помидоров с томатным соусом

 

Помидоры маринованные


Острые зеленые помидоры

 

M
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2013 21:19

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Чим чи (корейская капуста)


Для тех, кто знает, что такое Чим чи и кто не знает, что это корейская капуста, предлагаю два рецепта - и  для тех, кто любит делать "на глазок",  и для тех, кто любит точные весовые соотношения.

[575x431]


Калорийность на 100 гр примерно 30 ккал

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2013 21:18

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Готовимся к посту - незаменимая квашеная капуста

[600x400]

Начну с идеальных пропорций:
на 10 кг. капусты - 200 г. соли, и 1 кг. морковки.

Если, чуточку недотягивает, то, может получиться с капустой помутнение, размягчение и проч. негативы.

Спецы по капусте говорят, что если хоть на чуточку отойти +/- от вышеуказанных пропорций - пиши-пропало.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2013 21:17

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Маринованные грибы - 5 рецептов

В этом году у нас лето наступило в мае и потому, погода всех порадовала и удивила. Почему порадовала? Да, потому, что было и тепло, и комфортно: солнышко грело, а дождики освежали. Почему удивило? Да, потому что, белых грибов было очень много и очень красивые. На подходе другие грибы и я подумала, что пора мариновать грибочки. А белые грибы я ещё и заморозила в морозилке. Это очень удобно и безопасно.Ведь, так хорошо в зимнее время приготовить жареные грибы или открыть баночку маринованных грибочков и вспомнить о лете. А если вы ещё не успели заготовить эти дары природы, то  существуют "быстрые" проверенные рецепты.

[545x699]


№1

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2013 21:16

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Простой рецепт засолки помидоров

[336x505]

 

Эти помидоры в банках смотрятся очень красиво, а рецепт простой и доступный для всех

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2013 21:16

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Век живи- век учись. Секреты для теста.

 

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
 
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
 
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
 
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
 
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2013 21:13

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Запеканка из курицы в сырно - сметанной заливке.

Отличный вариант ужина. Запеканка из курицы в сырно - сметанной заливке, готовится очень просто и быстро. Ингредиенты очень хорошие, так что  сомневаться в том, что будет не вкусно, не стоит. Это очень вкусно! Она получается очень сочной, нежной и ароматной.

[показать]

Читать далее

 


Полезные заметки

Хотите ознакомиться с новыми и старыми добрыми фильмами? Если Вы зайдетё в раздел  видео на  http://fs.to/video/ , то сами увидите, какой широкий   спектр мультимедийного контента  там представлен.  FS.TO – это настоящий подарок для киноманов и меломанов разных поколений и вкусов.

[700x83]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2013 21:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сливочный пломбир «20 копеек»

[300x220]

 

 Аппетитный хрустящий вафельный стаканчик, наполненный сладким сливочным пломбиром - волшебный вкус моего детства.

 

 

Пломбир сливочный собственного приготовления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-08-2013 21:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как хороши, как свежи были розы…

[300x369]
Признайтесь, ну кто хоть раз не получал в подарок или не покупал самостоятельно розу в горшке? А что было потом? Несмотря на все ваши заботы – полив, подкормки, опрыскивание, танцы с бубнами, растение стало чахнуть на глазах: листья почернели и отвалились; опали, так и не раскрывшись, многочисленные бутоны; завяли и осыпались цветы. Еще какое-то время ваша роза боролась за жизнь, выпуская слабые безжизненные побеги, а потом сдалась и тихо ушла… Грустно, обидно. Жалко. Но именно так и было задумано изначально.

Что же, скажете вы, не стоит даже и пытаться?

Стоит, еще как стоит.
Нужно лишь знать несколько небольших секретов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2013 22:12

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Слоеные хачапури с сыром

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2013 22:06

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Оладушки дрожжевые (всегда получаются пышными!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2013 22:05

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Блинчики ажурные (оооочень вкусные....)))

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2013 22:04

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Мясной пирог из лаваша (Очень вкусно!!!)))

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2013 22:03

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Пирог из лаваша с сыром и зеленью (Очень вкусный!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2013 21:42

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

ЖАРЕНАЯ ПЕЧЕНЬ ВАРИАНТ 2

[512x384]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2013 21:33

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Нежный творог из простокваши( кефира)))

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-08-2013 21:32

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Эти баклажаны по вкусу напоминают грибы

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии