Недавно приходила в гости к подруге и она угостила меня просто потрясающими баклажанами. Оказалось, что они маринованные! Я сперва даже не особо поняла что это, такой необычный вкус.Потому, решила попросить у нее рецептик маринованных баклажан.
[показать]
Ингредиенты: Тесто:
Да, и никогда не добавляйте в тесто яйца! Из-за яиц тесто получается жестким!
|
Представьте себе: блинчики тоненькие, дырчатые, а главное – снимать со сковородки одно удовольствие! Не прилипают к сковороде, переворачиваются очень легко, продуктов минимум, по сравнению с иными рецептами, где нужно много яиц, а блинчиков получается много. В общем, рекомендую.
Рецепт:
Кефир - 700 мл
Кипяток - 500 мл
Мука - 500 гр (просеять)
Яйцо - 4 шт. ( у меня крупные, если мелкие, то 5 шт.)
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 4 ст.л. (для любителей сладкого можно больше)
Сода - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 2 ч. ложки (по желанию)
Растительное масло - 6 ст.л. (в тесто)
[300x161]Секрет роскошного комнатного цветника прост: растения нужно хорошо подкармливать, иначе не дождаться ни пышной листвы, ни хорошего цветения. Жесткая "диета", когда растение длительное время испытывает нехватку питательных веществ, обычно приводит к заболеванию – ведь сил для сопротивления у растения нет.
Но как правильно составить меню для зеленых питомцев, учитывая их разные вкусы?
Читать далее
Полезные ссылки
Загляните в интернет-магазин за постельными принадлежностями. Очень большой выбор и очень приятные цены. Доставят БЕСПЛАТНО по всей России! Хороших покупок и сладкого сна!))
Серия сообщений "советы по домоводству":Часть 1 - Подарочная упаковка-сумочка.DOMALINA - интернет-магазин простых, красивых, удобных вещей для стильного и практичного интерьера. Все товары сертифицированы, отличные цены, доставка по всей России в идеальном состоянии. Узнайте о новых тенденциях в мире декора на сайте магазина и воплотите свои фантазии с помощью DOMALINA. Приятных покупок!
Часть 2 - 24 интересных способа хранить вещи.
...
Часть 22 - Как красиво сложить салфетки. Часть 2
Часть 23 - Секреты вкусного мяса
Часть 24 - Подкармивайте комнатные растения правильно
ГРИБЫ
Хорошие рецепты маринованных грибов
[640x480]
Консервированные лесные грибы
Ровные свежие грибы среднего размера (маслята, опята, белые, сыроежки, подосиновики, подберезовики), уксус, вода, соль;
для маринада:
на I л воды, I ст. л. соли, 1 ч. л. сахара, 3 лавровых листа, I ч. л. семян горчицы, 5-7 горошин черного перца, половина стручка без семян красного острого перца.
Грибы тщательно переберите и промойте. Воду с солью (на 1 л воды - 1,5 ст. л. соли ез горки) вскипятите, бросьте в нее грибы и отварите до готовности (зависит от сорта грибов, от 25 до 40 минут - грибу начнут опускаться на дно).
Тем временем вскипятите все ингредиенты маринада. Отваренные грибы с помощью шумовки или дуршлага извлеките из рассола и переложите в маринад. Варите 20 минут с момента закипания. Простерилизуйте пол-литровые банки и крышки. В каждую банку влейте 2 ст. л. уксуса, выложите грибы с маринадом. Закатайте, переверните, укутайте и оставьте до остывания.
[показать] Ингредиенты:
Думаете, куда бы деть яблоки, которые уже закрыли на компоты и варенье? Малосольные огурцы с яблоками - это потрясающе вкусный рецептик! А потому скорее принимайтесь за дело))
Аджика - просто незаменима на праздничном столе с мясом и шашлыками. Только для вас самая вкусная аджика: 17 рецептов на любой вкус - готовьте с удовольствием!
Маринованное сало - это очень вкусно, и всегда будет уместно на столе. Как приготовить маринованное сало вкусно и быстро? А все просто))
Ну как же вкусно и аппетитно выглядит нежная рыбка на обеденном столе! Семга в сливочно-чесночном соусе - это потрясающе нежный вкус и просто красивое блюдо. Готовить ее очень легко.
Сейчас, пожалуй, проще в магазине купить прочно запакованное ведерко шашлыка и не заморачиваться с ложками и плошками, но собственноручно приготовленный шашлык вкуснее, и вы всегда знаете, из какого мяса он сделан. Так как замариновать мясо для шашлыка - 8 способов помогут вам сделать вкуснейшее мясо!
Общие сведения:
1. Шашлык в кефире
На полкило свинины понадобится примерно литр кефира, лук репчатый, соль, перец, кинза — по вкусу.
Уложить в посуду слой мяса, лука, кинзы, посолить, поперчить, залить кефиром. Затем снова слой мяса, слой лука и так далее. Мариновать сутки в холодном месте.
Мясо должно получиться очень нежным, поэтому такой способ приготовления очень подойдет, если с вами на природу поедут дети.
