• Авторизация


Без заголовка 07-02-2013 18:06

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Ленивые голубцы



Ингредиенты:

- Мясной фарш -500 гр.
- Отварной рис – 100 гр.
- Белокочанная капуста - 200 гр.

Для соуса:
- Кетчуп -2 ст. л.
- Майонез -1 ст. л.
- Вода кипячёная -300 мл.
- Мука – для панировке

Приготовление:

Капусту нашинковать не очень мелко, залить горячим кипятком и дать постоять 5-10 минут. Это делается для того, что бы капуста стала мягче и убрать горечь. После слить воду и отжать капусту. Смешать и посолить фарш, рис, капусту. Скатать шарики и обвалять в муке. Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки. Залить соусом и тушить 40-60 минут. Приятного аппетита!


 Автор: Ольга Никитина  

http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/lenivye-golubc...online&utm_campaign=recept 


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2013 19:55

Это цитата сообщения DiZa-74 Оригинальное сообщение

Мои работы

[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-02-2013 17:00

Это цитата сообщения Паутинка_жизни Оригинальное сообщение

Салат "Лисичка"

[504x378]

 


Простой, но очень нежный и вкусный салат

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2013 16:54

Это цитата сообщения tatitati Оригинальное сообщение

Свинина запеченная в клюкве

[показать]

На 1кг мяса:

1стакан клюквы (размять)
2-3зубчика чеснока (мелко нарезать)
по цепотке сушенного розмарина, майорана, орегано
соль-перец по вкусу

Все это дело смешать и хорошенечко натереть мясо. У меня был кусок плоский поэтому я не делала никаких надрезов, и так хорошо промариновалось. Если же кусок кругленький лучше ножиком проткнуть и затолкать маринад в разрезы.
Завернуть в фольгу и положить сразу в форму для запекания и в холодильник на ночь мариноваться.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2013 16:47

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Селёдка в луковом маринаде

[500x375]
Если вы купили солёную селёдку, не торопитесь почистить её и тут же употребить, наберитесь немного терпения, сделайте её в луковом маринаде.
Итак, чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.
1 крупную луковицу порежьте тоненькими кольцами.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2013 16:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень вкусные, такие нежные и сочные ЖАРЕНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА в чесночном маринаде

 

Поделюсь с вами по секрету одним очень легким и вкусным рецептом.
Этот рецепт просто сказка - делов никаких, никаких разделок тушек и никакой возни. Приготовьте...и уверенна -это блюдо будет частым гостем у вас на столе.

[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2013 16:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в чесночном соусе - Чесночный дух… Тут вкусно пахнет!

Восхитительно нежная и невероятно ароматная маринованная курица, источающая аромат чеснока...Если любите ароматную птичку, то этот рецепт для вас!
[640x427]

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Ужин для всей семьи !!! Легко и просто.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2013 16:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Блины “Четыре на четыре”

[400x300]

 

Очень тонкие, нежные и вкусные блины без дрожжей .

Готовятся очень быстро. Рецепт настолько удачен, что изменять ничего не стоит.
Это мой любимый рецепт блинов. Чаще всего я пеку блины именно по этому рецепту.
 

блины 4х4
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2013 15:59

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Необыкновенные блинчики с сыром! Обратите внимание на оригинальность начинки, которая делает блюдо неповторимым!!!

[368x276]Стоит добавить в привычное блюдо новые ингредиенты, и получим совершенно другой результат. В этом рецепте для начинки предлагается сыр, майонез и чеснок. Для пикантности можно добавить соленый или маринованный огурчик.


Что понадобится для приготовления блинчиков

400 мл. молока
1,5 стакана муки
Два яйца
Две столовых ложки сахара
Две столовых ложки растительного масла в тесто и еще масло для жарки
Соль – по вкусу
Для начинки – майонез, сыр, чеснок, маринованный или соленый огурчик.

Приготовление

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2013 15:56

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Пышные оладьи

Пышные оладьи

Обожаю этот рецепт. Даже у молодой и пока ещё не опытной хозяюшки они 100% получатся шикарными))

[600x450]
ИНГРЕДИЕНТЫ:

пол литра кефира ( или кислого молока), 20 гр сливочного масла ( можно без него), 1 крупное яйцо, сахар по вкусу,ванилин, щепотка соли, 1ч.л. соды, мука, примерно 3 стак.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2013 15:53

Это цитата сообщения Солнышка- Оригинальное сообщение

Блины без яиц по рецепту Ольги Валяевой

[700x525]

Задача сложная - их все любят. Особенно дети. Но при этом мы не едим яйца.
Разные рецепты - ни одного успешного круглого и вкусного блина. Я все время думала, что обязательно надо чем-то их заменить.. Оказалось - фигня. Их можно просто игнорировать!

Делюсь рецептом.
2 и 1/2 стакана муки
1 л молока
3 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
1/2 ч. л. соды
2 ст. л. растительного масла
1/3 пачки (67 гр) сливочного масла

>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2013 13:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр”

 

Глазурь шоколадная: рецепт “от-кутюр”

[показать]

Содержание:

О том, кто именно придумал шоколадную глазурь, история умалчивает. Зато доподлинно известно, что сам шоколад (в виде какао) пришел к нам из Мексики, где появился три тысячи лет назад, что в кондитерские изделия какао стали добавлять только в семнадцатом веке, а в начале девятнадцатого шоколад принял всем известную плиточную форму. Так вот, про глазурь. Шоколадная глазурь – одно из самых молодых кондитерских изобретений. А учитывая высокую (по тем временам) стоимость какао, ее можно назвать произведением высокой кулинарной моды. Такой глазурью покрывали только самые изысканные и самые дорогие кондитерские изделия.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-01-2013 19:04

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!

Медовый бисквит

Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!

Ингредиенты:
- яйца 6 шт,
- сахар 160 гр,
- мед 2 ст л,
- мука 190 гр.
Читать далее
Приятного чаепития!


1554389qjj7eo6io7 (327x338, 66 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-01-2013 20:30

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Отбеливающие маски против следов, оставшихся после прыщей

[600x400]

Наверняка многие девушки сталкивались с некрасивыми следами на коже, оставшимися после прыщей. Чаще всего такие пятна бывают красного или тёмно-розового цвета. Иногда пятна проходят сами, но бывают случаи, которые требуют специальных процедур.
 Пятна после прыщей возникают зачастую из-за попадания под кожу инфекции. Происходит это из-за неправильного лечения прыща, во время которого прыщ не дезинфицировали или выдавливали самостоятельно. Или же пятна на лице остаются после больших прыщей, которые очень долго приходится лечить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2013 10:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень вкусные, такие нежные и сочные ЖАРЕНЫЕ КУРИНЫЕ БЕДРА в чесночном маринаде

 

Поделюсь с вами по секрету одним очень легким и вкусным рецептом.
Этот рецепт просто сказка - делов никаких, никаких разделок тушек и никакой возни. Приготовьте...и уверенна -это блюдо будет частым гостем у вас на столе.

[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2013 20:58

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Многоярусное кашпо для цветов своими руками. Мастер-класс

[показать]

[показать]

Для работы нам понадобятся:

- деревянные дощечки;

- лобзик;

- горшки с ободком;

- прочный веревочный шнур;

- сверло по дереву;

- дрель;

- краска и кисть;

- растения;

- грунт;

- металлическое кольцо;

- рулетка, карандаш.

 

Мастер-класс здесь: 

http://remontyes.ru/989-mnogoyarusnoe-kashpo-dlya-...voimi-rukami-master-klass.html
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2013 14:35

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Классический кекс

Этот рецепт известного греческого кулинара Стелиоса Парляроса, на мой взгляд, просто идеален. Всё здесь в меру, кекс получается очень вкусный, пушистый и ароматный, в меру влажный и сладкий, что много говорить, надо приготовить и попробовать! 

[показать]

Ингредиенты для "Классический кекс" Мука (просеять с разрыхлителем и ванилью) — 500 г

94814905_0_6bd05_fe4462dc_XS (58x58, 21Kb)

[700x9]

[500x9]

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2013 14:30

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Рисуем вместе с детками животных

Всем приветики! Из меня художник аховый, что не скажешь о моей старшей внучке, несколько лет проучившейся в художественной школе. И младший  внучок очень любит рисовать, сидит подолгу, что-то рисует, иногда берет в руки сразу два карандаша и сосредоточенно выводит одному ему понятные линии, круги,точки......И вот нашла замечательные уроки, совсем легкие. Думаю, и я научусь  рисовать...

Слон

Художники, которые изображают животных, называются ани­малистами (от латинского слова animal — животное).
При рисова­нии животных прежде всего нужно определить, из каких частей состоит их туловище и какой формы эти части тела.

Например, рассмотрим картинку, на которой изображён слон. Как у него устроен хобот? Как ноги, уши? Какого он размера? Ка­ким цветом будем раскрашивать слона? Если в красках нет серого 
цвета, то как его получить?

[553x530]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2013 19:59

Это цитата сообщения samolena Оригинальное сообщение

Фунчоза с овощами от lidastrim

фунчоза (стеклянная лапша)
1 помидор
1 красный болгарский перец
1 свежий огурец
зеленый лук
растительное масло
соевый соус
красный острый перец
долька чеснока

фунчозу отварить 3 минуты, промыть холодной водой, порезать (а то будет длинная как спагетти)
огурец и болгарский перец нарезать тонкой соломкой. Помидор вырезать середину, убрать мякоть, она нам не нужна. Сам помидор порезать полосками. Смешать в чашке фунчозу, огурец, болгарский перец помидор и зеленый лук. Добавить 2 чайные ложки соевого соуса, 1 столовую ложку растительного масла, раздавленную дольку чеснока и перец.
Все аккуратно перемешать.
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2013 19:53

Это цитата сообщения jagusya Оригинальное сообщение

Острый салат с крабочками

Рецепт от Леночка Тесленочка
[показать]
Ингредиенты:
1. Крабовые палочки (200 г.)
2. Сыр (колбасный/плавленый/твердый)
3. Помидорки
4. Яйцо (3 шт.)
5. Зелень (укроп,петрушка)
6. Чеснок
7. Майонез/сметана
8. Соль.


Приготовление:

Делаем чесночную заправку (смешиваем сметану, майонез и чеснок).

1 слой – крабовые палочки режем соломкой (промазываем слой чесночно-майонезной заправкой);

2 слой – натираем на терке сыр + яйцо (промазываем слой чесночно-майонезной заправкой);

3 слой – кладем нарезанные дольками помидоры (промазываем слой чесночно-майонезной заправкой);

4 слой – натертый сыр и яйцо перемешиваем с чесночно-майонезной заправкой и украшаем салатик зеленью и помидором в виде цветка.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии