• Авторизация


"Хозяюшка." - март 1998)Приложение к журналу "Крестьянка". 05-04-2017 16:07

Это цитата сообщения rosinka7304 Оригинальное сообщение

"Хозяюшка." - март 1998)Приложение к журналу "Крестьянка".

Приложение к журналу "Крестьянка" содержащее в себе информацию по всем направлениям домохозяйской профессии. Масса кулинарных рецептов и хитростей, изготовление формы для пасхи, список именинников на март и торт для них, подсказки и советы по сервировке стола, рукоделие от шитья до вязания, парфюмерно-косметические секреты, азбука стирки, рубрика "что посеешь, то пожнёшь"про всякую зелень на рынках и грядках. Пригодится каждой хозяйке, что бы стать всемогучей.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска из сметаны и банана для лица: подарите своей коже мягкость 05-04-2017 16:05


1. Как действует банан на кожу: 

💧 витамин C замедляет процессы старения в клетках; 
💧 витамины B лечат воспаления и раздражения; 
💧 витамин E разглаживает морщинки. 

2. Как действует на кожу сметана: 

💧 витамин A дарит коже упругость и эластичность; 
💧 витамин C омолаживает; 
💧 витамин PP защищает от низких и высоких температур; 
💧 витамин E борется с морщинами; 
💧 калий увлажняет. 

Особенно ярко выражен в маске из банана и сметаны омолаживающий эффект, который будет полезен для любого типа кожи, однако здесь нужно знать некоторые особенности применения этих чудо-средств. 

💧 Маска для лица сметана банан: правила применения 

Несмотря на то, что маски с бананом и сметаной универсальны и могут подойти практически всем для регулярного ухода за любым типом кожи, всё-таки нужно знать некоторые хитрости по их применению, чтобы результат оправдал ожидания. 

💧 Очень важно правильно выбрать продукты для маски. Банан не должен быть зелёным или с чёрными пятнами. Сметану лучше для этих целей найти домашнюю. 

💧Если у вас жирная кожа лица, берите сметану с низким содержанием жирности (менее 5%), при сухой — с максимальным (более 20%), если нормальная или комбинированная — от 5 до 20%. 

💧 Не используйте для измельчения банана миксер или блендер: для маски его лучше размять вилкой. 

💧 Массу нужно тщательно перемешать, чтобы не было комочков. По консистенции она должна напоминать густой, но воздушный и мягкий крем. 

💧 На всякий случай протестируйте приготовленную маску на коже запястья, так как на банан редко, но всё-таки случаются аллергические реакции. 

💧 Маски держите на коже минут 20, делайте их не более одного раза в неделю на протяжении одного месяца. 

Домашние маски для лица с бананом и сметаной предельно просты, не требуют затрат, но весьма эффективны и действуют на кожу практически моментально. Уже после первой маски кожа подтянется, разгладится и станет мягче. 

💧 Лучшие рецепты масок со сметаной и бананом 

Сметанно-банановые маски для лица хороши как без всяких дополнительных усиливающих компонентов, действуя исключительно на омоложение кожи, так и с другими продуктами. Так что выбор рецепта — только за вами. 

💧 Классическая 
Банан размять в пюре, смешать (2 столовых ложки) с таким же количеством сметаны. 

💧 Медовая 
В предыдущую маску добавить разогретый до жидкого состояния мёд (столовую ложку). 

💧 Овсяная 
Банан размять в пюре, смешать (две столовых ложки) с таким же количеством сметаны и измельчённых овсяных хлопьев, добавить разогретый до жидкого состояния мёд (чайную ложку). 

💧 Лимонная 
Банан размять в пюре, смешать (2 столовых ложки) с таким же количеством сметаны, добавить свежий
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Полезные советы на кухне 05-04-2017 15:11

Это цитата сообщения Лилия_Евгеньевна Оригинальное сообщение

Полезные советы на кухне




    Несколько полезных и "вкусных" советов читаем в журнале "Работница и селянка" за 1977 год. Год публикации, впрочем, ничуть не 5158259_Coffee_Break_1 (160x156, 5Kb)снижает их "свежести": 




  • наименьшая потеря витамина С (10-12) получается, если варить картофель "на пару";




  • чтобы при варке "на пару" повысить температуру, необходимо в воду добавить соль;




  • чтобы при приготовлении компота сохранилась большая часть витаминов в плодах, опускать их следует в кипящий сироп, предварительно добавив в него немного лимонной кислоты;




  • вкус компота значительно улучшится, если добавить в него 1/2 стакана вина и лимонную или апельсиновую цедру;




  • если суп-пюре получится жиже необходимого, дело можно легко поправить. Для этого нужно отлить часть супа и замочить в нем мякиш сухого белого хлеба, после чего протереть его через сито. Полученное пюре соединить с супом и перемешать;




  • жареные яйца приобретают прекрасный вкус и красивый внешний вид, если перед подачей к столу посыпать их мелко нарезанным зеленым луком и зеленью петрушки;




  • чтобы из лимона можно было выжать больше сока, нужно опустить его на 4-6мин в горячую воду. Тогда и аромат лимона будет чувствоваться сильнее;




  • промывать только что отваренный рис холодной водой не следует, так как он теряет при этом 50-60% витамина В2;




  • десертное вино со сладкой "жилкой" пьют слегка охлажденным, с газированной водой. К ним можно подать фрукты, печенье, кекс, торт;




  • пиво с другими спиртными напитками не комбинируют. Его подают в охлажденном виде к холодным и горячим закускам. Десерты и салаты к пиву не подходят;




  • кофе подается в любое время дня, независимо от времени года;



5158259_roza (512x275, 118Kb)




  • чтобы бутоны срезанных цветов, поставленных в воду, быстрее распустились, нужно добавить в воду неполную ложку камфорного спирта;




  • меняйте воду в вазах с цветами через день, причем, если это розы, гвоздики, тюльпаны и ландыши, добавьте в воду одну чайную ложку сахара, а если хризантемы, астры и георгины - одну таблетку аспирина, если это ноготки - неполную чайную ложку соли.



(приложение к журналу "Работница и селянка". 1977)




Серия сообщений "Кухня":

Часть 1 - Соль - помощница.
Часть 2 - Полезные советы на кухне
Часть 3 - О вине
Часть 4 - Советы для дома
...
Часть 33 - В чем сила чая. Тайна шифра
Часть 34 - Для вашей кухни. Варежка-хваталка и подставка под стакан
Часть 35 - Нитраты или витамины? Правильно варим овощи




Серия сообщений "Советы по дому":

Часть 1 - Соль - помощница.
Часть 2 - Полезные советы на кухне
Часть 3 - Советы для дома
Часть 4 - Ваша швейная машина
...
Часть 46 - Нашатырный спирт дома и на даче
Часть 47 - Чем отбелить белые гардины? 5 полезных советов для стирки
Часть 48 - Содовые ароматизаторы для дома. Как просто!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Символы здоровья в вашем доме 05-04-2017 15:04

Это цитата сообщения Лилия_Евгеньевна Оригинальное сообщение

Символы здоровья в вашем доме




[показать]





















[показать]



Ароматизация помещений




5158259_101761144_5158259_0124 (90x90, 15Kb)



Память о лете




5158259_gul_16 (90x90, 7Kb)



Сохраним цветы в вазе




5158259_original (90x90, 7Kb)



Чтобы цветы цвели долго




5158259_103763863_5158259_img56504 (90x90, 7Kb)



Кухня в стиле кантри





 




Серия сообщений "Советы по дому":

Часть 1 - Соль - помощница.
Часть 2 - Полезные советы на кухне
...
Часть 41 - Уборка в доме - это серьезно
Часть 42 - Вторая жизнь зубной щетки
Часть 43 - Символы здоровья в вашем доме
Часть 44 - ЧТОБЫ ЦВЕТЫ НЕ БОЛЕЛИ И ЦВЕЛИ ПОСТОЯННО!
Часть 45 - Домашний совет. натуральные моющие средства для кухни и ванной.
Часть 46 - Нашатырный спирт дома и на даче
Часть 47 - Чем отбелить белые гардины? 5 полезных советов для стирки
Часть 48 - Содовые ароматизаторы для дома. Как просто!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Астрологические рекомендации по выбору цветов на любителя 05-04-2017 15:00

Это цитата сообщения Лилия_Евгеньевна Оригинальное сообщение

Астрологические рекомендации по выбору цветов на любителя




[660x557]



Серия сообщений "Цветы в доме":

Часть 1 - Цветы в интерьере
Часть 2 - Секреты цветов
...
Часть 9 - Живые амулеты или астрология поможет... подобрать цветы для дома
Часть 10 - Продлим жизнь цветам
Часть 11 - Астрологические рекомендации по выбору цветов на любителя
Часть 12 - Выбор цветочного горшочка
Часть 13 - Растения, способные убивать бактерии
...
Часть 16 - Чудо-раствор из...яиц для комнатных цветов
Часть 17 - Цветы на подоконнике. Фиалки (сенполии). Советы по выращиванию
Часть 18 - Уход за комнатной розой


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Живые амулеты или астрология поможет... подобрать цветы для дома 05-04-2017 14:59

Это цитата сообщения Лилия_Евгеньевна Оригинальное сообщение

Живые амулеты или астрология поможет... подобрать цветы для дома




[показать]



 


НА ЦВЕТЫ НАДЕЙСЯ, НО И САМ НЕ ПЛОШАЙ


 











Квартира, в которой нет ни одного цветочного горшочка, кажется пустой и холодной.

   Растения обогащают воздух наших жилищ кислородом, радуют глаз яркими красками, чахнут, когда о них забывают, и благодарно цветут или зеленеют, если вы постоянно помните о них, ухаживаете, любуетесь.

   Но домашние растения - не только крохотный кусочек природы, щедро дарящий нам, запертых в бетонных стенах, живую, изначальную энергию. Гармонизируя окружающий мир, они помогают решить множество наших проблем.

   Вам не хватает веры в себя, вы вечно сомневаетесь в собственной правоте? В обществе никак не можете выбиться в лидеры, прозябаете на задворках? Попробуйте завести растения, соответствующие знаку Овна. Например, эхмею, карликовый гранат, королевскую бегонию, гусманию. И помните: выбирать следует крупные, высокие растения, с яркой красной, оранжевой, бордовой окраской листьев или цветов.

   Тем, кто никак не расквитается с долгами, мечтает найти хорошую работу, получить выгодное предложение или наследство от богатых родственников, в общем, всем, кого мучают денежные проблемы, рекомендуем обратить внимание на растения Тельца. К ним относятся фиалка, каланхоэ, цикламен, глоксиния, примула, ампельная пеперомия. Невысокие, но очень крепкие, с мощными стеблями и листьями, эти растения наполнят дом тельцовской энергетикой и притянут к вам не только деньги, но и здоровье.



    Если у вас проблемы в общении и обучении, если вы хотите расширить круг друзей и знакомых, собираетесь поступить в вуз или на курсы, если вам часто приходится выступать перед аудиторией, укрепите свои позиции с помощью растений Близнецов. Вам стоит выбрать аспарагус, плющ, финиковую пальму, традесканцию. Кроме того, подойдут все вьюнки, а также растения с пышной листвой.



    Укрепить семейные узы, наладить контакт с близкими, забыть о ссорах и вообще улучшить "погоду в доме" помогут растения, принадлежащие знаку Рака: диффенбахия, фуксия, алоэ, агава, молодило. Обратите внимание: растения Рака всегда живут "веселой семейкой" - образуют кустики, рассыпают вокруг себя "деток".

















5158259_image (120x139, 7Kb)



11 способов удобрения комнатных цветов




5158259_img509s (120x139, 9Kb)



Цветы без хозяина




5158259_img521 (120x139, 6Kb)



Советы по уходу за комнатными цветами





 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одиннадцать способов удобрить домашние растения 05-04-2017 14:57

Это цитата сообщения Лилия_Евгеньевна Оригинальное сообщение

Одиннадцать способов удобрить домашние растения




[520x280]





1. П о д к о р м к а  с а х а р о м

1 чайную ложку сахара равномерно насыпают на поверхность земли перед поливом. Или разводят 2 чайные ложки сахара на стакан воды. Такую подкормку проводят раз в неделю.



2. П о д к о р м к а  я и ч н о й  с к о р л у п о й

Яичная скорлупа богата кальцием, а кальций нейтрализует кислотность. Поэтому при внесении минеральных удобрений, которые повышают кислотность почвы, для нейтрализации добавляют скорлупу. Скорлупу сырых яиц хорошо промывают, высушивают и измельчают, затем добавляют в почву. Яичная скорлупа продукт, который разлагается медленно, поэтому добавлять нужно очень умеренно. И измельчать стоит как можно мельче. Подходит для удобрения взрослых кактусов.



3. Еще один способ, который подходит для удобрения рассады. Предварительно вымытую и  в ы с у ш е н н у ю  с к о р л у п у  заливают 3 литрами горячей воды, настаивают 5 дней, затем поливают рассаду.



Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы по уходу за комнатными растениями 05-04-2017 14:55

Это цитата сообщения Лилия_Евгеньевна Оригинальное сообщение

Советы по уходу за комнатными растениями




[500x317]



      Комнатные растения, особенно цветущие, не только декоративны, но имеют и оздоровительное значение: поглощая углекислоту и выделяя кислород, они тем самым освежают воздух.

   Далее: виды растений и цветов, которые лучше других акклиматизируются  в "комнатных садах".

   А б у т и л е н  (комнатный клен). Цветы разных оттенков, колокольчатые. Размножаются черенками и семенами. Земля должна быть рыхлой. Температура зимой 10-15 град., полив умеренный. Летом абутилен можно пересаживать вместе с горшком в ящики на балконе. Полив в это время года нужен обильный.

   А л о э  (столетник) - неприхотливое растение. У него длинные изогнутые мясистые листья с колючими зубцами по краям. Размножается черенками и отпрысками. Лучше развивается на свету. Земля для алоэ - смесь дерновой, листовой и песка. Посуда - с хорошим дренажем.

   А м а р и л л и с  - красивое луковичное растение с длинной цветочной стрелкой. На ней распускается до шести цветков, большей частью оранжево-красного цвета. Размножается "детками" луковицы. При посадке половина луковицы должна быть под землей. Пересадка - через 2-3 года без увеличения размера горшка. Земля для посадки - смесь листовой и дерновой с прибавлением песка и небольшого количества сухого коровяка.

   Условия для успешного цветения амариллиса - небольшой горшок, хороший дренаж, сухое помещение зимой, обильная поливка летом.

   А с п а р а г у с   -  декоративное растение с многочисленными нежными листо-ветками. Зацветает белыми цветочками, впоследствии образующими красные ягоды. Размножается делением и семенами. Требует легкую питательную землю (смесь листовой, перегнойной и глинисто-дерновой с примесью песка) и большую посуду. Пересаживать надо ежегодно, весной. Растение лучше держать на светлом подоконнике, но не на ярком солнце. Летом обильно поливать и опрыскивать утром и вечером; зимой - умеренная поливка, обеспечивающая лишь влажность земли.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Уход за комнатной розой 05-04-2017 14:53

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

Уход за комнатной розой



Уход за комнатной розой


автор Ольга Сумак, фото автора [240x180]

В комнатах обычно выращивают ремонтантные, чайно-гибридные, пернецианские и полиантовые розы. Внешних различий между ними немного. Все группы роз имеют листья из пяти крупных листочков, достаточно крупные цветки (при полном роспуске до 4 см в диаметре) различной окраски, с приятным запахом. В комнатах лучше содержать розы, растущие на собственных корнях, т. е. выращенные из черенков, так как привитые на шиповнике розы в комнатных условиях сохранять трудно.

Описанный уход позволяет сохранять декоративность купленного куста комнатной розы в течение шести лет (по меньшей мере), а также размножить это растение в таком количестве, что придётся искать, кому отдать черенки.


далее


Ольга Сумак

fito.of.by

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечимся домашними средствами 05-04-2017 14:47

Это цитата сообщения Лилия_Евгеньевна Оригинальное сообщение

Лечимся домашними средствами













[220x140]



Средство для повышения иммунитета



  [220x304]



[220x128]



Заготовка корня лопуха




[220x589]



 



 




[220x124]



[220x469]



 




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки к чаю 05-04-2017 13:49


Alt text


Сладкие булочки - идеальное угощение к любому празднику или просто на каждый день. Существует огромное количество вариантов приготовления этой сдобной выпечки. Сладкие булочки можно испечь на дрожжевом или бездрожжевом тесте, на кефире, молоке и т. д. Принцип приготовления очень прост: после того, как дрожжевое тесто "подойдет", а обычное - настоится в холодильнике, можно приступать к самому приготовлению булочек. Форма выпечки может быть любой. Из теста можно сформировать шарики, "сердечки", конвертики, рогалики и т. д. Начинка для сладких булочек также может быть какой угодно: изюм с сахаром, мед с орехами, джем, фрукты и ягоды. Однако нужно учитывать, что для сладкого теста начинка не должна быть слишком приторной. Если больше сахара входит в тесто, лучше сделать начинку менее сладкой (и наоборот). Выпекать сладкие булочки можно и в духовке, и в мультварке, и в хлебопечке. Перед выпеканием булочки обычно смазывают яйцом (или смесью яйца и молока) и посыпают сахаром, рублеными орехами, кунжутом или маком.




Что нужно?




1 килограмм муки;
Пол-литра молока;
150 г сливочного масла или маргарина;
50 г дрожжей;
1 яйцо;
Столовая ложка сахара;
Соль - 1 ч. л.;
Ложка измельченных орехов.





Как готовить?




Молоко подогреть, ввести смешанный с дрожжами сахар (не весь) и всыпать половину муки. Оставить смесь в теплом месте на 20 минут. Через 20 минут влить растопленное сливочное масло, добавить соль и сахар. Медленно всыпать вторую половину муки. Вымесить гладкое равномерное тесто, посыпать мукой и оставить в тепле. "Подошедшее" тесто разделить на небольшие кусочки и сформировать булочки. Разложить булочки на противне и оставить минут на 7. Смазать булочки яйцом и посыпать сахаром с орехами. Выпекать до готовности в разогретой духовке.






Готовим печенье сами!Alt text


Творожное, овсяное, масляное, фруктовое – вариантов печенья ну очень много, и, как правило, многие из них не требуют специальных навыков и знаний – приготовить такое печенье просто, нужно лишь найти удачный рецепт. Несколько таких рецептов мы собрали для вас в этой подборке – это самые быстрые рецепты приготовления печенья, какие только существуют. Читайте, пробуйте и радуйтесь вкусному и ароматному домашнему печенью.


ТОРЧЕТТИ. Печенье из ИталииAlt text
Что нужно?




250 г муки, 
100г сахара, 
100 г сливочного масла, 
10г разрыхлителя для теста, 
3-4 ст.л. теплой воды, 
2-3 ч.л. корицы, 
соль щепотка.





Как готовить?




Просеять муку с разрыхлителем, подсолить, положить размягченное масло, подлить теплую воду (3-4 ложки для замеса мягкого теста), на 10 мин оставить тесто, накрыв его, а сахар перемешать с корицей. Из теста сформировать полоски по 10 см длиной и 1 см шириной. Запанировать их в сахаре с корицей, защипнуть концы – получатся колечки. Уложить эти колечки на застеленный пергаментом противень, запечь 10-15 мин в разогретой до 180 градусов духовке до зарумянивания.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочный коктейль с бананами 05-04-2017 13:47


Alt text


Этот банановый коктейль со льдом хорошо освежает в жаркий летний день. Полезно и питательно, попробуйте приготовить для детской компании вместо сладких газированных напитков.




Что нужно?




2 банана
1 стакан молока
4 ст.л. воды
2 ст.л. сахара
8 кубиков льда




Как готовить?




 блендере смешайте бананы и молоко. Проверните, пока бананы не станут маленькими кусочками. Влейте воду и сахар. Измельчите до получения однородной массы. Добавьте кубики льда и проверните все еще раз. Налейте в 4 стакана и сразу подавайте.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классический рецепт блинов 05-04-2017 13:45


Alt text

Уже начался февраль, а значит, не за горами масленица. Поэтому сегодня мы с вами познакомимся с лучшими рецептами блинов. Мы специально подобрали для вас разные варианты этого лакомства. Каждая, даже начинающая, хозяйка сможет подобрать для себя что-то идеальное. Надеемся, что с нашими рецептами у вас и первый блин будет отличным!



Что нужно?




Молоко - 400 мл
Вода - 150 мл
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст. ложки
Соль - 0,25 ч. ложки
Мука - 200 г
Масло растительное - 2 ст. ложки
Масло сливочное для смазывания - 50 г





Как готовить?




В удобную и глубокую миску нужно влить все молоко и воду, всыпать сахар, соль, и тщательно перемешать все ингредиенты. Добавив к смеси яйца, нужно тщательно взбить тесто венчиком, постепенно всыпая муку. Лучше муку просеять перед использованием. Нужно следить, чтобы в тесте не образовались комочки. Конечно, можно воспользоваться миксером.  В конце влить растительное масло, перемешать. Тесто получится как очень жидкая сметана.
Сковороду, желательно с толстым дном, хорошо разогреть. Половником набираем тесто (примерно 1/3 половника), выливаем на сковородку и, вращая сковороду, круговыми движениями распределяем равномерно тесто. Жарить около 15 секунд, до золотистых краёв.
Поддеть край блинчика ножом или силиконовой лопаткой и перевернуть (я переворачиваю руками, это совсем не страшно и не горячо). Обжарить со второй стороны и, так же поддев краешек, снять со сковороды.
Горячий блин смазать сливочным маслом. Жарим блины из всего теста и складываем стопочкой. 
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал "Уже готово!" №57 05-04-2017 13:36


ОдуванчикAlt text

Зелень молодого одуванчика богата драгоценным витамином С, протеинами, углеводами и даже жирами, содержит железо и фосфор. Однако листья одуванчика имеют оттенок горечи. Хотя с ним легко можно разделаться, замочив одуванчик в холодной и слегка подсоленной воде на несколько часов. Но молодые листья одуванчика в салат лучше не резать, кушать их лучше целиком, старательно пережевывая. Из одуванчиков можно приготовить вкусный весенний салат. 

Салат из одуванчиковAlt text
Что нужно?




Листья одуванчиков – 100 граммов;
Сыр Фета – 50 граммов;
Петрушка – 20 граммов;
Укроп – 20 граммов;
Лимонный сок – 10 миллилитров; 
Бальзамический уксус – 10 миллилитров; 
Растительное масло – 15 миллилитров;
Соль – по вкусу.





Как готовить?




Листья одуванчиков вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Зелень петрушки и укропа мелко нарубить. Сыр Фета порезать кубиками.
В глубокой миске перемешать зелень с сыром, полить все бальзамическим уксусом, растительным маслом, посолить по вкусу. 




СпаржаAlt text


Спаржа сочетает в себе множество полезных качеств. Она легкоусвояемая, содержит мало калорий и в ее состав входит масса витаминов и полезных веществ.
В спарже содержатся следующие витамины: В1, В2, В9, С, Е, А, РР, макро и микроэлементы – цинк, калий, фосфор, кальций, магний, железо, содержит белки и углеводы. Также спаржа богата аспарагином. Аспарагин – вещество, которое способствует расширению сосудов и понижению кровяного давления, помогает выводить из организма одно из самых вредных веществ – аммиак. Спаржу рекомендуют перенесшим инфаркт, так как аспарагин, содержащийся в ней стимулирует работу сердечной мышцы.
Провитамин А (бета-каротин) — положительно сказывается на зрении, улучшает состояние кожи. За счет кальция и фосфора, спаржа полезна для костной ткани. Железо и магний – участвуют в кровообразовании. Цинк – нужен нам для заживления ран и укрепления соединительных тканей.
Спаржа обладает успокаивающим действием за счет содержания магния, а за счет калия – является неплохим мочегонным средством. Также содержит йод, который особенно полезен женщинам.


Спаржа с лимонным сокомAlt text


Что нужно?


Спаржа – 300 граммов;
Лимонный сок – 20 миллилитров; 
Оливковое масло – 20 миллилитров; 
Сахар – по вкусу;
Соль – по вкусу;
Черный молотый перец – по вкусу.



Как готовить?


Спаржу чисти и отвариваем в подсоленной воде примерно 2 – 3 минуты. Затем смешиваем оливковое масло с лимонным соком, добавляем сахар, соль и перец. А потом поливаем готовую спаржу заправкой. Все спаржу можно подавать к столу. 



КрапиваAlt text

Крапива имеет прекрасный состав. Она чрезвычайно богата солями, особенно известковыми, содержит много железа (больше, чем шпинат), серы и калия. Листья крапивы — природный поливитаминный концентрат, они содержат каротин, аскорбиновую, кремневую, пантотеновую и муравьиную кислоты, витамин К и другие. По содержанию белка крапива не уступает бобовым. Она — великолепное средство для улучшения состава крови и очищения организма от продуктов обмена. Собирают крапиву молоденькой, когда листья ещё нежные и наиболее богаты ценными веществами. Жгучие листья добавляют в борщ и другие супы, варят из них зелёные щи. Можно также приготовить различные салаты и другие блюда. Перед приготовлением листья промывают и обычно ошпаривают кипятком.

Зеленые щи из крапивыAlt text
Что нужно?




Крапива – 300 граммов; 
Щавель – 120 граммов;
Вода – 2,5 литра;
Растительное масло – 20 миллилитров; Свиные ребрышки – 300
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На Новодевичьем кладбище - 3 04-04-2017 22:05

Это цитата сообщения izogradinka Оригинальное сообщение

На Новодевичьем кладбище - 3




            Памятники на Новодевичьем. Продолжение.



        Напомню, что фотографии сделаны 3 года назад.



[690x518]



Л. М. Гурченко.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На Новодевичьем кладбище - 2 04-04-2017 22:04

Это цитата сообщения izogradinka Оригинальное сообщение

На Новодевичьем кладбище - 2




               Памятники на Новодевичьем кладбище.



         Может быть, за три года что-то немного изменилось.



[690x518]



В. В. Тихонов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На Новодевичьем кладбище. Часть 1. 04-04-2017 22:03

Это цитата сообщения izogradinka Оригинальное сообщение

На Новодевичьем кладбище. Часть 1.




Новодевичье кладбище — одно из самых известных мест погребения усопших в Москве. Возникло в 1898 году у южной стены Новодевичьего монастыря.



                                                                       Фотографии сделаны три года назад.



[690x518]



В советское время оно превращено в своего рода национальный пантеон — второй по значению после Кремлевской стены.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зачатьевский монастырь в Москве 04-04-2017 20:26

Это цитата сообщения izogradinka Оригинальное сообщение

Зачатьевский монастырь в Москве




Зачатьевский ставропигиальный женский монастырь (первое название Алексеевский) расположен в самом центре Москвы, чуть в глубине от древней улицы Остоженки, и находится в тесном пространственном, архитектурном, историческом и духовном единстве с Московским Кремлем, Храмом Христа Спасителя.



[700x525]



На фото собор Рождества Пресвятой Богородицы в монастыре.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СПИСОК ОБЪЕКТОВ ВСЕМИРНОГО НАСЛЕДИЯ ЮНЕСКО В РОССИИ (часть 5) Московский Кремль и Красная Площадь 04-04-2017 20:19

Это цитата сообщения Galyshenka Оригинальное сообщение

СПИСОК ОБЪЕКТОВ ВСЕМИРНОГО НАСЛЕДИЯ ЮНЕСКО В РОССИИ (часть 5) Московский Кремль и Красная Площадь

часть 1
часть 2
часть 4

СССР, правопреемницей которого является Россия, ратифицировал Конвенцию об охране всемирного культурного и природного наследия 12 октября 1988 года. И уже в 1990-ом, первые объекты были официально занесены на 14-й сессии Комитета всемирного наследия ЮНЕСКО. Одним из памятников Всемирного наследия тогда был признан Московский Кремль вместе с прилегающей к нему Красной площадью.
В самом центре Москвы на Боровицком холме, расположенном на левом берегу Москва-реки, находится один из самых прекрасных архитектурных ансамблей мира — Московский Кремль. Кремль является историческим центром Москвы, это поистине духовный и государственный символ не только столицы, но и всего Российского государства. Отсюда, где установлены главные часы страны, начинается отсчет времени и пространства России.
Первые упоминания о Московском Кремле встречаются в летописи 1147 года. Отобрав небольшое поселение у бояр Кучковых, князь Юрий Долгорукий возвел здесь в 1156 году деревянную крепость, ранее называвшуюся «град», «кремлем» она станет называться лишь в 14 веке. Крепость надежно защищала Владимиро-Суздальское княжество.
Удачное расположение Кремля — здесь проходил речной путь и сходились сухопутные дороги из многих русских городов, способствовало быстрому росту поселения. Иван Калита расширил Кремль и обнес его дубовыми стенами, тогда же были построены первые каменные церкви. В годы правления Дмитрия Донского территория Кремля увеличилась почти до современных размеров. Московский Кремль сегодня занимает площадь, равную 27,5 га.
В 1991 году здесь открыт Государственный музей-заповедник «Московский Кремль».

moscow-russia.jpg
Новогодняя прогулка по Кремлю
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спасо-Андроников монастырь в Москве 04-04-2017 19:42

Это цитата сообщения NADYNROM Оригинальное сообщение

Спасо-Андроников монастырь в Москве




На прошлой неделе случайно оказалась в Спасо-Андрониковом монастыре, неразрывно связанным с именем Андрея Рублева.

Основание мужского Спасского монастыря с деревянным собором в честь Образа Спаса Нерукотворного датируется исследователями 1350-1360 годами.

Согласно легенде, митрополит Алексий попал в шторм на пути в Константинополь и дал обет построить в Москве собор в честь праздника или святого, в день которого благополучно достигнет бухты Золото Рог. Этот день совпал с празднованием Спаса Нерукотворного.

Первым настоятелем стал Андроник Московский, один из учеников преподобного Сергия Радонежского, который, по преданию, несколько раз посещал новую обитель.

После канонизации Андроника в конце XV века монастырь начали именовать Спасо-Андрониковым.

При Андронике монашеский постриг в монастыре принял Андрей Рублев.

Перед главным входом в монастырь в 1985 году был установлен памятник великому иконописцу работы скульптора Олега Комова.

[525x700]

Еще неподалеку от монастырских стен в 2011 году в память об Андрее Рублеве поставили часовню Троицы Живоначальной с копией знаменитой иконы.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии