Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
7 самых полезных летних фрешей
Задача №1 летом – напичкать в себя как можно больше витаминов. И когда есть клубнику и другие ягоды ты уже не в силах, переходи на самые полезные фреши.
Но помни, что как и у любого лекарства, у свежевыжатых соков также есть свои противопоказания – в первую очередь их нельзя пить при сахарном диабете, хронических заболеваниях органов пищеварения.
Какие же свежевыжатые соки врачи рекомендуют употреблять летом?
Какая польза от фрешей, а кому эти напитки, увы, противопоказаны?
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНАЯ ВЫПЕЧКА. МОРЕ РЕЦЕПТОВ
 [показать] |
[показать] |
[показать] |
||||||
|
[показать] |
[показать] |
[показать] |
||||||
|
[показать] |
[показать] |
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
ЗАГОТОВКИ ИЗ ЧЕСНОКА
НЕОЖИДАННЫЙ ЧЕСНОК
Великолепные гастрономические и лечебные свойства чеснока общеизвестны. Только вот беда: не все решаются употреблять его в свежем виде из-за характерного запаха. Но чеснок можно замариновать, засолить.
Маринованный чеснок.
Сначала приготовьте маринадную заливку.
В эмалированную кастрюлю налейте 200 г 9-процентного уксуса, 200 г воды. Добавьте 20 г соли, 50 г сахара, 4 зернышка черного перца, 3 лавровых листика, 2 чайные ложки хмели-сунели. Нагрейте до закипания, тут же снимите и охладите.
Головки чеснока разделите на отдельные зубчики и снимите с них сухую оболочку. Один килог» рамм подготовленного таким образом чеснока перенесите в дуршлаг и, ошпарив чеснок кипящей соленой водой (50 г соли на 0,5 л воды), быстро охладите, опустив дуршлаг на полминуты в таз с холодной водой.
Подготовленный чеснок уложите в стеклянную банку и залейте маринадом. Банку покройте листом плотной бумаги, обвяжите шпагатом и храните при температуре 15—22°С.
Малосольный чеснок.
Приготовьте рассол (80 г соли на 1 л теплой воды).
Чеснок подготовьте так, как сказано в предыдущем случае, только егоне надо ошпаривать кипятком.
В трехлитровую стеклянную бутыль положите зелень для засолки:
несколько листьев черной смородины, вишни, укроп, лист хрена. Затем сюда же уложите 1 кг подготовленного чеснока и залейте рассолом—он должен покрывать чеснок полностью.
Бутыль закройте двойным слоем марли, обвяжите шпагатом и оставьте при температуре 15—22 градуса. Чере 5 дней малосольный чеснок будет готов.
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Фотограф под ником asit. Удивительные кадры людей и природы!
Фотограф под ником asit
Серия сообщений "Природа":
Часть 1 - Красивейшие озера.
Часть 2 - Хорошее весеннее настроение)
...
Часть 43 - Красота и таинства природы..
Часть 44 - Amnon Eichelberg. Я живу на Земле в красоте
Часть 45 - Фотограф под ником asit. Удивительные кадры людей и природы!
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Жульен в блинах
[показать]Очень простой и вкусный рецепт. Для его приготовления вам потребуются: грибы (любые) 500 г, сливочное масло для обжаривания, мука пшеничная в качестве загустителя 25 г, 1 луковица, сметана 100 г, сыр 100 г, лимонный сок и соль - по вкусу, приготовленные блины.
Очищенные и промытые грибы режем и обжариваем на масле вместе с мелко порубленным луком. Добавляем сметану, немного лимонного сока, соль и пшеничную муку. Все перемешиваем и продолжаем тушить. В конце тушения грибы посыпаем измельченным на терке твердым сыром.
Блины уже должны быть готовы. В центр каждого блина кладем две столовые ложки начинки из грибов. Собираем блин в "мешочек" и завязываем плетенным сыром.
Приятного аппетита!
http://dom.ya1.ru/
Серия сообщений "Кулинария:":
Часть 1 - Едим дома круглый год (Кулинария | 2008)
Часть 2 - Татарские национальные блюда
...
Часть 98 - Закуска из помидор черри с сыром
Часть 99 - НАПОЛЕОН
Часть 100 - Дапанджи
Серия сообщений "- вторые блюда":
Часть 1 - Волосатая сосиска))
Часть 2 - Котлетки "Гнезда"
...
Часть 40 - Картофельники
Часть 41 - Гречневые котлеты с овощным соусом
Часть 42 - Жульен в блинах
Часть 43 - Курица в пиве
Серия сообщений "- пирожки, хачапури, блины, пицца":
Часть 1 - Чесночные пирожки
Часть 2 - Хачапури
...
Часть 14 - Пирожки на сметанном тесте
Часть 15 - ВКУСНОЕ И ДЕШЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ
Часть 16 - Жульен в блинах
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Баклажаны "Жар-птица"
Ну очень вкусно!
Рецепт
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Мудра "Спасающая жизнь"
[300x183]Для чего: спастись при боли в сердце, сердечном приступе, дискомфорте в области сердца с тревогой и тоской, инфаркте миокарда.
При перечисленных состояниях необходимо немедленно приступить к выполнению этой мудры обеими руками одновременно. Облегчение должно наступить незамедлительно, действие можно назвать аналогичным употреблению нитроглицерина.
Выполнение: указательный палец сгибаем таким образом, чтобы он коснулся подушечкой концевой фаланги основания большого пальца. Одновременно складываем подушечками средний, безымянный и большой пальцы, мизинец остается выпрямленным.
http://razbeg.ucoz.ru/
Серия сообщений "Здоровье, медицина, народные рецепты:":
Часть 1 - Программа "Настрои Сытина"
Часть 2 - Исцеляющие советы Ванги
...
Часть 98 - Лечим грибок ногтей
Часть 99 - Чтобы не болеть и не стареть. Панацея?
Часть 100 - Мази на все случаи жизни. Рецепты народной медицины
Серия сообщений "- сердце":
Часть 1 - Осторожно:инфаркт!
Часть 2 - Лечение болей в сердце по рецепту монахини Хильдегард
...
Часть 5 - Игла может спасти жизнь пациента (от инсульта).
Часть 6 - СМАЗЫВАЛ ВОЛОСЫ КРАПИВОЙ: ТАК И РАСПРАВИЛСЯ С СЕДИНОЙ
Часть 7 - Мудра "Спасающая жизнь"
Серия сообщений "- инфаркты, инсульты":
Часть 1 - Осторожно:инфаркт!
Часть 2 - Инсульт лечим отваром хвои
...
Часть 4 - Травы после инсульта - Омела и Софора
Часть 5 - Массаж шеи спасет от инфаркта
Часть 6 - Мудра "Спасающая жизнь"
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Английская диета: 10 кг за 21 день!
[210x315]Суть английской диеты заключается в чередовании белковых и овощных дней. При этом, с утра предполагается минимальное потребление калорий, а вечером – максимальное. Продукты с высоким содержанием белка составляют преимущественную часть рациона.
Чувство голода при соблюдении английской диеты не должно присутствовать, даже несмотря на то, что углеводы и белки не столь калорийны, как жиры. Просто между приемами пищи не делайте больших перерывов.
Длительность диеты – 21 день, и за это время потеря веса должна составить до 10 килограмм. Замечено, что даже при нестрогом соблюдении английской диеты, потеря в весе может составить около пяти килограмм.
Считается, что повторять английскую диету можно через год, и не раньше. Причиной называется стрессовость этой диеты. Однако в чем же она может заключаться? В исключении из рациона продуктов, являющихся запрещенными в английской диете (смотрите перечень запрещенных продуктов ниже)? Вот уж сложно назвать такое положение дел стрессовым для организма. Скорее, это чисто психологический стресс для самого человека… Всё-таки английская диета очень напоминает вегетарианский стиль питания.
Martina25Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вросший ноготь
Ежели это случилось, смешайте по 1 ст. ложке кашицы из чеснока, репчатого лука, листьев алоэ, топленого сливочного масла, добавьте 1 ч.ложку пчелиного воска. Варите смесь, помешивая деревянной ложкой, в течении 2 минут. Снимите с огня, охладите. Нанесите мазь толстым слоем на кусок бинта и закрепите с помощью пластыря или резинового напальчника. Меняйте перед сном в течении 2 дней, после чего сделайте ножную ванну.
Повторяйте процедуру несколько раз до тех пор, пока ноготь размягчится и его можно будет легко отделить, потянув за край. На его месте вырастит новый ноготь.
Серия сообщений "больной вопрос":
Часть 1 - ЖЕЛАТИН ПРОТИВ АРТРОЗА
Часть 2 - чеснок от склероза
...
Часть 98 - Зелень жуешь - долго проживешь!
Часть 99 - Лук от "царской болезни"
Часть 100 - ФаСоль - ЛЕКАРЬ!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вишневое вино дробит камни в почках, а баклажан — отличный антисептик
Как и чем пополнить свою домашнюю фитоаптечку.
[485x337]
Фрукты — сезонные лекари
Наши диетологи и натуропаты советуют: не время есть жирное мясо с куском сдобного хлеба. Лето — время запасаться здоровьем на будущий год. Тем более сейчас, во второй половине жаркого сезона, созрели многие полезные натуральные лекарства и травы, которые готовы пополнить вашу домашнюю фитоаптечку. А наши специалисты поделились с вами, как ее правильно заготовить.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Дизайн интерьера квартиры
Дизайн интерьера квартиры
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Мясные рулеты
Мясные рулеты
Рулет С БАКЛАЖАНАМИ
Вам потребуется 1,5-2 кг свинины, килограмм баклажанов, по 500 г сладкого перца и шампиньонов, головка чеснока, зелень.
Баклажаны вымойте, отварите в подсоленной воде, очистите от кожуры и разрежьте вдоль на пластины. Подготовленные сладкий перец, чеснок и петрушку мелко нарежьте. Свежие шампиньоны переберите, промойте, измельчите.
Свинину вместе с жиром нарежьте большими пластинками толщиной 1,5-2 см. уложите на фольгу, смазанную растительным маслом и густо; усыпанную зеленью петрушки и сладким перцем. На мясные пластины уложите ломтики баклажанов, сверху - измельченный сладкий перец, дольки чеснока, грибы.
Мясные пласты туго сверните в рулет, оберните фоль- гой и запеките в духовке до готовности.
МЯСНОЙ
РУЛЕТ-АССОРТИ
- Возьмите по 500 г мякоти говядины, свинины, баранины, курицы, по чайной ложке черного молотого перца и соли, 50 г зелени.
Мясо тонко нарежьте, хорошо отбейте, посолите и поперчите с обеих сторон, обваляйте в измельченной зелени. Уложите подготовленное мясо, чередуя различные его виды, и сверните в виде рулета. Заверните рулет в фольгу, хорошо заделайте стыки и запеките в духовке. В горячем виде положите под пресс и поставьте на холод.
РУЛЕТ ИЗ ОТВАРНОГО
МЯСА
Вам потребуется килограмм отварного мяса, 200 г репчатого лука, по 100 г сметаны и пряной зелени, перец, соль по вкусу. Для теста возьмите 2 стакана муки, стакан кефира, столовую ложку сахара, соду, соль.
Отварное мясо пропустите через мясорубку, добавьте пассерованный репчатый лук и мелко нарезанную зелень. Все перемешайте, добавьте соль, перец, сметану. Опять тщательно перемешайте. Замесите тесто и тонко раскатайте лепешку. Уложите приготовленный фарш ровным слоем по всей поверхности смазанной растительным маслом лепешки и, сформировав рулет, -запеките в духовке. Готовый рулет сразу же смажьте сливочным маслом или любым другим жиром.
РУЛЕТ
ИЗ СВИНИНЫ
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Как завязывать шнурки?
Видела уже на Ли.ру эти картинки..У кого еще нет,берите.
Пригодится
Это цитата сообщения Nikki_Ewart Оригинальное сообщение
Ты Родился Оригиналом
Очень понравился рассказ из книги Джона Мэйсона “Ты родился оригиналом, не умри копией”. Здесь опубликовал самое интересное.
Не тратьте свою жизнь на вечные жалобы. Человек, который везде ищет недостатки, редко находит что-то другое. Пусть ваша жизнь будет радостным восклицанием, а не скучным оправданием. Любой жалобщик будет говорить вам, что успех — это всего лишь везение.
Дети рождаются оптимистами, но мир старательно пытается избавить их от «иллюзий». Факт остается фактом: чем больше вы жалуетесь, тем меньше вы приобретаете. Жизнь в жалобах — глубокая яма. Единственная разница между ямой и могилой — во времени. Дух жалобы приходит сначала как случайный посетитель, потом как гость и, наконец, становится хозяином.
Некоторые люди всегда видят только плохое в сложившейся ситуации. Вам знакомы такие? Мелкие вещи затрагивают мелкие Души. Некоторые люди совершенно уверены, что могли бы сдвинуть горы, если бы только кто-нибудь убрал с их пути все камни. Самые разочарованные люди — это те, кто берет и только то, что само идет к ним в руки.
Нытики и жалобщики ищут общества с себе подобными. Они привлекают других жалобщиков и отталкивают людей настроенных позитивно…
Не жалуйтесь. Колесо, которое скрипит громче других, заменяют в первую очереди. Если вы жалуетесь на людей, то у вас не остается времени, чтобы любить их.
Источник: http://nikkiewart.net/?p=436
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "Влюбленная Фасоль" - под крышечку
[406x276]
Очень даже вкусненький и сытый салатик - моим домашним нравится. А готовится он крайне просто.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриное филе с зеленью и сыром: Необыкновенное сочетание!
[440x330]
Не смотря на то, что в рецепте не используется жидкость, в процессе приготовления образуется приятный бульонный соус. Мясо получается мягким и сочным.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Как проводить разгрузочный день?
Чтобы не набирать лишний вес и не сидеть на изнуряющих диетах,чувствовать легкость в теле ,иметь здоровый цвет лица,достаточно выработать у себя привычку проводить разгрузочные дни.
Как это делать правильно?
Разгрузочные дни можно устраивать 1 или 2 раза в неделю, но не подряд.
Иначе обменные процессы замедлятся, и жир будет откладываться намного быстрее.
Выбирай для разгрузки продукты, которые больше любишь.
Если есть проблемы со здоровьем, обострения хронических заболеваний, перед разгрузкой посоветуйся с врачом.
Разгрузочный день - это не полный отказ от еды, а ограничение калорийности рациона до 700-800 килокалорий. Всю дневную норму следует разделить на четное число равных порций - 4-6, но не меньше! Это позволит ускорить обменные процессы и снизить вес.
Во время разгрузочного дня нужно избегать серьезных физических нагрузок и потреблять не меньше 2,5 л жидкости.
Последний прием пищи до разгрузочного дня и первый после него должны быть необременительными для желудка. Идеально - овощной салат с кусочком постного мяса или молочная каша.
Если у тебя намечается праздничное застолье, то будет полезно провести две разгрузки - накануне и на следующий день после банкета.
МОРКОВНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ
Тебе понадобится:450-500 г сырой моркови, 1 ст. ложка меда, 2-3 капли лимонного сока, чай без сахара или отвар шиповника.
Натри на терке сырую морковку, добавь 1 ст. ложку меда, лимонный сок и ешь этот салат на завтрак, обед, ужин и полдник. Выпивай не меньше 2 л жидкости в течение дня.
РЫБНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ
Тебе понадобится:650 г любой нежирной рыбы, чай без сахара или отвар шиповника, негазированная вода. Рыбу отвари или приготовь на пару. Желательно без соли. Раздели рыбу на 4-6 приемов пищи.
ГРЕЧНЕВЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ
Тебе понадобится:700-800 г греч- ки, чай без сахара или отвар шиповника,