Растолите головку чеснока с жменями черного и душистого перцев, посолите, намажте этой смесью сало, заверните в кулек, кулек с салом заверните еще в один кулек. Заворачивать надо тщательно, что бы не оставалось внутри кулька воздуха, который при нагревании сильно надуется. На ночь оставьте сало на кухне – мариноваться. Утром, набрав в кастрюлю воды, опустите в нее сало, и поставьте на плиту кипятиться. Кипятить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде. Затем надо положить в холодильник и когда сало застынет, порезать и удивить себя, домашних и заскочивших гостей тающим во рту салом, которое они никогда еще не пробовали…
В магии денег игры весьма популярны. Но существует одна игра, в которой человек сам и банкир, и вкладчик. А главное, вы можете сделать эту магическую игру своей наивернейшей денежной привязкой — тропой, по которой деньги пойдут в ваш дом. Рецепт этот проверен веками. И имеет он такую большую и надежную силу, что даже пенсионерка Нина Николаевна живет с ним безбедно.
[297x247] Чтобы пенсионерка — и безбедно? Сложно поверить. Но можно. Ибо вот она сама — живой пример.
Нина Николаевна, 68 лет:
«Этот рецепт мне рассказала одна наша, не поверите, манекенщица. Я тогда, в 1960-х годах, работала бухгалтером в Доме моды на Кузнецком мосту. Как раз пришло время, когда наших модельеров стали выпускать за границу — демонстрировать достижения советской индустрии моды. Ну а нашим-то модельерам только дай талант показать, тем более у нас талантов немерено. Вот и наши ребята, как только до Парижа дорвались, произвели там фурор. Да что фурор — сенсацию. Все русское вмиг в моду вошло — хоть шаль, хоть сапожки, хоть телогрейки. Молодой Слава Зайцев сшил обычные наши рабочие телогрейки из разноцветных тканей — зеленых, розовых, фиолетовых, сиреневых. Французы восхищены были, подумали, что это такая особая русская одежда для особо торжественных случаев.

Как почистить изделие из светлой кожи?
Вещи из светлой кожи пачкаются быстро.
Чтобы удалить грязь смешайте 0,5 стакана теплого молока с яичным белком, нанесите смесь на салфетку и протрите грязное место..Так же можно протереть изделие половинкой разрезанной луковицы.
Эффект,как новенькое!!!
Супер-натуральный тоник для лица
Дыня –это настоящая находка для женщин.
Она прекрасно увлажняет кожу, избавляет ее от шелушения, и превращает в нежную, как у младенца.
Купите спелую ароматную дыню.
1/4 мякоти дыни разотрите так, чтобы выделился сок..
Процедите через марлю, отожмите мякоть.
К соку добавьте 1 ч.л меда и 100 ,0 сухого белого вина.
Поставьте в холодильник на ночь.
Тоник готов!
Протирайте им очищенное лицо утром и вечером.
Умываться не надо ,если только ощущаете липкость.
Крем ,после тоника, наносить не нужно.
Эффект потрясающий!!!
19 августа православные празднуют Яблочный спас – пекут пироги, освящают в церкви фрукты и овощи
С Яблочного Спаса в садах начинается горячая пора.
Яблоки заготавливаются впрок по различным рецептам: их сушат, замачивают, консервируют. Люди верят и в то, что на Преображение яблоки становятся волшебными.
Откусив яблочка, можно загадать желание, и оно обязательно сбудется.
В день Яблочного Спаса и сегодня пекут яблоки, яблочные пироги,и пироги из всего,что дарит лес.
Два вкусных рецепта для вас к Яблочному спасу
Французская шарлотка
5 яблок,0,5 стакана муки,0,5 стакана сахара,1/3стакана молотой корицы,50,0 сливочного масла,1ст.л ликера(по желанию)
Яблоки очистить от кожуры и нарезать на 8 частей, и удалить семена.
Сливочное масло, корицу, и 2 ст.л сахара карамелизировать на сковороде ,опустить туда яблоки,и обжарить 2 минуты
Из яиц, сахара, муки замесить тесто, оно должно быть такое же тягучее, как сгущенка.
Обжаренные яблоки выложить на дно формы, поверх яблок налить тесто и поставить в духовку при 180 гр на 20 минут.
Посыпать корицей
Яблоки с сыром в тесте
6 зеленых яблок
Готовое слоеное тесто
150,0 сыра
1 ч.л тмина и мускатного ореха, корицы
Вы знаете, что из мясного фарша можно приготовить нечто воздушное?
Вот эти кексы как раз и получаются такими - нежными и в то же время сочными!

[показать] |
|
|
Автор Очень нежный и вкусный пирожок. Готовлю его уже ооочень давно. С огромным удовольствием его лопает даже моя племяшка, которую накормить творогом невозможно!
|
[400x267]
[300x187]
[показать]Рецепт консервирования кабачков
[показать]
— небольшие свиные котлетки ( у меня с косточкой, в оригинале это было порционное филе );
— помидоры ( парочку небольших или одну большую );
— луковица;
— чеснок;
— зелень ( у меня укроп, лук, кинза );
— специи;
— кабачок ( у меня он оказался в этой компании случайно, так как отсутствовало лече );
— лимон ( он отказался позировать );
— сыр ( он подошел позже, поэтому не успел сфотографироваться).
Для начала надо замариновать мясо, для чего и режется лук.
Как мариновать- не мне Вас учить, но в оригинальном варианте мясо мариновалось с луком и заливалось лечо, да- да на порционный кусок мяса пару- тройку ложек лечо. В этом случае никакого уксуса и лимона не надо, только перец и немного соли. У меня после открытия банки с лечо возникли "смутные сомнения" и я его "дисквалифицировал", заменив в дальнейшем кабачком. Так, что обычные соль, перец, репчатый лук и сок лимона. Рубленый чеснок я добавил на этой же стадии.
Мясо отправляется в сторонку и самостоятельно маринуется.
Теперь можно неторопясь подготовить осталных участников. Если помидоры небольшие, то режутся поперек на две части, если один большой, то на четыре. Особые фанаты могут использовать двойную порцию. С кабачком еще проще, четыре кружка по 1-1,5см.
Дальше захотелось мне привнести сыра, взял первый попавшийся в холодильнике и натер его.
Ну и в завершении порубил зелень.
[300x225]