|
Кёрд(curd) лимонный
|
[118x250]Вам знакомы эти картинки? Тогда нижеследующий текст для вас!
Попробуйте вспомнить, что на эти деньги можно было купить, какую услугу получить, сколько дней прожить?
А я вам помогу - ниже приведены цены на товары и услуги советского периода 60-80-х годов.
|
Кёрд(curd) лимонный
|
САЛАТ "ЕРАЛАШ"
[600x450]
На 200 г мяса-0,5 ч.л. черного перца, 0,5 ч.л. красного перца, 0,5 ч.л. карри, 0,5 ч.л.
соли, 2 головки лука, 150 г подсолнечного масла, 1 ст. л. вина или уксуса.
Овощи: картофель 2 шт, капуста гр 150 - 200, морковь 2 шт., зеленая редька 1 шт.
- Вселенная, дай мне знак!
- ?!?!
- Ладно… не суетись, сама нарисую…
Вы умеете читать знаки? Считается, что они возникают вокруг нас повсеместно, чтобы подтвердить, указать или же скорректировать наш путь. Загадав желание или наметив цель, многие из нас ищут маленькие маячки-подсказки, намекающие на то, что для воплощения мечты осталось совсем немного и счастье вот-вот свалится на нашу голову.
- Смотри, - махнул мой дядя в сторону. – Видишь, зеленое покрывало сушится. Что это значит?
- Погода хорошая… надо бы тоже постирать… - нечленораздельно промычала я.
- К деньгам это! К большим деньгам!!!
[показать]Для ватрушек я беру готовое слоёное тесто.
Оно продаётся замороженным, по этому, перед приготовлением ватрушек, тесто нужно разморозить. Тесто можно оставить в тёплом месте, оно за одно поднимется. Пока тесто размораживается приготовить начинку. Для этого нужно взять мягкий творог и просто смешать с сахаром.
Размороженное тесто нарезать квадратиками. Внутрь квадратика, по середине положить немного творожной начинки или абрикосового повидла.
И сформировать ватрушку. Краешки теста нужно слепить, чтобы ватрушка держала форму
. Ватрушки поставить в тёплое место на 15 минут подняться.
В это время разогреть духовку до 210-220 градусов.
Посыпать ватрушки мендальными хлопьями
Поднявшиеся ватрушки сначала выпекать 10 минут на 210-220 градусах, потом ещё 15 минут на 160-180 градусах.
После выпечки, готовые ватрушки немного остудить и можно подавать на стол.
[300x225]НАЧИНКИ ДЛЯ СЛАДКИХ ПИРОГОВ
Начинка из кураги
500 г кураги, 0,5 стакана сахара, изюм.
Курагу засыпать сахаром, залить небольшим количеством теплой воды, сварить на слабом огне, нарезать, добавить немного распаренного изюма.
Начинка из лимона
2-3 лимона, 200-300 г сахара, 2 ст. ложки муки.
Лимоны вымыть, ошпарить, нарезать, очистить от косточек, пропустить через мясорубку. Добавить сахар и муку, перемешать.
Марципан
1 стакан ядер миндаля или грецких орехов, 3 ст. ложки сахара, 2 яйца. 33
Начинка из творога (вариант 1)
800 г творога, 100 г сахара, 1 яйцо, 50 г сметаны, соль.
Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить сахар, яйцо, немного соли, сметану и тщательно перемешать.
Начинко из творога (вариант 2)
400 г творога, 1 ст. ложка сахара, 2-3 яичных желтка, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки изюма.
Творог положить в марлевый или тканевый мешочек, придавить грузом и оставить на 1,5-2 ч, чтобы вытекла лишняя жидкость. Затем творог растереть в миске, добавить сахар, желтки, сметану, изюм, муку и тщательно перемешать.
Начинка из тыквы и яблок
300 г яблок, 300 г тыквы, 0,3 стакана сахара.
Яблоки и тыкву очистить, натереть на терке, добавить немного воды, слегка проварить с сахаром и остудить.
Начинка из тыквы и чернослива
Автор
[показать]
|
natalina79 |
Внимание всех любителей рыбки, в частности селедки!!! Предлагаю рассмотреть проверенный временем рецепт. Рецепт из разряда «просто, но о-о-очень вкусно». Отменный вкус этой рыбы покоряет даже тех, кто до этого обходил селедку стороной. Моя старшая дочь, которая «не уважает» сельдь из-за ее «костистости», такую рыбку уплетает за обе щеки. Вкуснейшая закуска из селедочки!!! Кстати, если нет селедки, то подойдет и другая рыба (скумбрия, сардина, салака... ). Пробуйте!!!
|
На днях в очередной раз перечитала потрясающую книгу Ог Мандино «Величайший в мире успех».
Кто –то называет такие книги- бредом сивой кобылы, чтивом неудачников, но для меня ,заповеди успеха, приведенные в них,содержат поистине магическую силу, они меня заряжают позитивом, мотивируют к действиям, дают энергию, ответы на многие вопросы, вдохновляют.
Может быть и вам придутся по душе заповеди из книги этого наиболее читаемого в мире писателя, занимающегося проблемами саморазвития человека.
Это мои любимые цитаты
***
Как можно узнать ,на что ты способен, не попытавшись этого сделать?
***
Ничто не является невозможным, пока ты на это не согласился
***
Желание-первый шаг к осуществлению
***
Должное продвижение в жизни невозможно без цели
***
Спросите себя к чему вы придете через год, если будете заниматься тем же, чем и сейчас.
***
Жизнь-ИГРА, в которой мало игроков и много зрителей.
Зрительская масса состоит из тех, кто странствует по жизни без мечты, цели и плана даже на следующий день. Они не достойны жалости. Они сделали свой выбор, не сделав никакого выбора.
Вы ИГРОК?
Тогда проигрыша для вас не существует.
Победители могут пожинать плоды победы, те же, кто проиграл сегодня, получили ценный урок и завтра могут отыграться.
***
Никакие условия не постоянны. Не стройте планов, выходящих за рамки одного года.
***
Все, на что