Скоро наступят майские выходные и без поездки на пикник не обойдется.
Но как бы ни грело весеннее солнышко, погода переменчива и без теплого пончо не обойтись. Связано из недорогих ниток, из пряжи полушерстяной в пасмах, ушло 800 грамм.
Спицы № - 4,5 мм, крючок для обвязки - №3.
Описание и схема моего вязания.
[300x220]
Отсюда: http://www.olga-recepty.com.ua/view_recepty.php?id=107
[300x300]
ОСТРЫЙ САЛАТИК
Салат получается острый.
Сообщество на Li.ru: Мексиканская кухня
Мексиканская кухня - 195 рецептов
и
Ингредиенты:
3 кг кабачков, 0,5 кг моркови, 0,5 кг репчатого лука, 2 ст. ложки соли, 200 г сахара, 100 г растительного масла, 100 г 9% уксуса, 1 пачка приправы для корейской моркови, 2 головки чеснока.
Способ приготовления:
Кабачки очистить от кожицы и семян и натереть вместе с морковью на терке для корейской моркови. Лук мелко порезать. Выложить все в кастрюлю, смешать с солью и сахаром, влить уксус и растительное масло, всыпать приправу для корейской моркови, добавить измельченный чеснок, хорошенько пермешать, разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать 30 минут.
[600x450]
Давно я положила глаз на этот рецепт, но все, как говорится, руки не доходили. А зря!
Для приготовления теста потребуется:
500 гр муки
250 мл кефира
7 гр сухих дрожжей
1 чайная ложка сахара
100 мл воды
1,5 столовых ложки растительного масла
1 яйцо
без соли
Для начинки:
600 гр брынзы ( я взяла 500 гр сыра"Фитаки"-брынза)
5 вареных картофелин
сливочное масло для смазывания
Чимчи
Солить чимчи -это долгий процесс, но результат того стоит.
[показать]
[показать]
1 стакан теплой воды
1 ч. ложка сухих дрожжей
1 ст. ложка растительного масла
1 ч. ложка не полная соли
0.5 ч. ложки сахара
2.5-3 стакана муки
Растворить дрожжи в воде,добавить масло,соль и сахар,подсыпая просеянную муку замесить эластичное тесто,вымешивать минуты 2,затем переложить в смазанную маслом миску,накрыть и дать подойти 1 час.Подошедшее тесто обмять и поделить на 9-10 частей (это зависит от того какой величины у вас сковорода),кусочки теста прикрыть пленкой,дать им постоять еще минут 5,так будет легче их тонко раскатать.
[показать]
Разогреть хорошо самую большую сковороду какая у вас есть.
Берем кусочек теста,стол посыпаем мукой,раскатать пласт тонко,не более чем 1-2 мм
[показать]
аккуратно перенести на сковороду (сковорода сухая!), если даже лепешка получится немного больше по размеру это не страшно,тесто можно распределить по бортику сковороды.Печь по несколько секунд с каждой стороны, буквально побелел,и появилось несколько румяных точек сразу переворачивать, чем дольше они будут печься тем суше получатся,поэтому не стоит передерживать лаваши на сковороде
[показать]
Готовые лаваши складывать стопкой,накрывать сразу тканью или чистым полотенцем, некоторые горячие лаваши можно вкладывать в середину,так они быстрее размягчатся.Оставить так завернутыми пока они не остынут,затем можно переложить в п/э пакет и так хранить.Использовать для приготовления шаурмы и разнообразных закусок.
_________________
[показать]
Азербайджанская Кята (Ga_Lina)
Арабские лепешки с заатаром (Птица-Секретарь)
Башкирские Кыстыбый (Спутница)
Венгерские рисовые сладкие лепешки (Hayama)
Греческие лепешки с начинкой и Простые дрожжевые лепешки (JaneSkony)
Гречневые лепешки (Yelena 2364)
Гречневые лепешки с мягким сыром и запеченными баклажанами (littlelostitch)
Дагестанские Чуду (Маринка)
Индийские Алу парантха (Натадий)
Индийские лепешки с сыром (IRKU)
Испанские Тортиллы (MissL)
Итальянская Пьядина (littlelostitch)
Итальянские Кальцоне (littlelostitch)
Итальянские лепешки-блинчики (Ira Drago)
Итальянские лепешки с фруктами Mostarda и Mostarda в горчично-сладком соусе (littlelostitch)
Картофельные лепешки с луком и сметаной (Dragoness)
Китайские лепешки (-Shkoda-)
Крымско-татарские сухие чебуреки Янтыкъ (Anifelua)
Лепешки по-православному (Olik80)
Лепешки из рикотты (anilari)
Мини-лепешки от оikumene (Iden)
Начинки для лепешек разные (LalaW, Крокус, Irchen, littlelostitch) еще здесь (littlelostitch, Tiki) и здесь (littlelostitch)
[655x462]
За это блюдо хочу сказать огромное спасибо автору lasalle и Надюше, которая поделилась со мной рецептом. Этот салат или закуска, а впрочем, вполне самодостаточное блюдо, стало настоящим хитом на моём праздничном столе. Готовила дважды в Новый год и на Рождество, гости просили. Очень вкусно, необычно, пряно, в меру остро. Я ничего, кроме огурцов вначале, не солила дополнительно, мне хватило соли от соевого соуса. Пряности можно варьировать по своему вкусу. Когда готовила салат у мамы, не оказалось кориандра, добавляла вместо него карри, тоже получилось очень необычно и вкусно.
Этот салат хорош тем, что его можно приготовить заранее, он, как бы, маринуется. Хотя, мне больше понравился в первый день, когда огурчики имеют вкус малосольных. На другой день становятся, как маринованные. Рекомендую!
В ходе исследований ученые выяснили, что яблочный экстракт во много эффективнее химиотерапии: вещества, входящие в состав яблок убивают клетки рака
Последнее время в моду стал входить такой прием ландшафтного дизайна, как вертикальное озеленение.
Это очень практичное и эффектное средство украшения участка. Его использование позволяет прятать неприглядные строения или создавать великолепные зеленые уголки.
Правда, для этих целей подходят не все растения – нужны особые виды. Одним из таких них является клематис.
Уход за ним требуется самый обычный – поливы, подкормки, в общем, ничего особенного.
Так что выращивание клематиса по силам любому цветоводу.
А вот посадка этого растения связана с некоторыми нюансами.
Поэтому имеет смысл на данной составляющей агротехники остановиться поподробнее.
Место для посадки
Лучше всего выращивать клематисы на южной части участка, где солнце гостит чаще.
Растение это очень светолюбиво, солнечные лучи должны попадать не куст не меньше, чем 5-6 часов в сутки.
Только при этом условии можно добиться хорошего роста и бурного цветения клематиса.
Сказанное, относится к большинству сортов. Однако, некоторым разновидностям клематиса для нормального развития требуется полутень.
6. Лечь на спину, согнув ноги в коленях так, чтобы ступни были как можно ближе к ягодицам. Развести руки в стороны ладонями вверх. Опираясь на руки и голову, выгнуть грудную клетку. Нижняя часть туловища при этом должна плотно прилегать к полу. Упражнение повторить 5–10 раз.
7. Встать на колени, упираясь руками в пол, руки и бедра на ширине плеч, под прямым углом к полу. Вытянуть правую руку к потолку, одновременно прямую левую ногу отвести назад и вверх. Вернуться в исходное положение. Повторить движение левой рукой и правой ногой. Для каждой руки повторить упражнение 5–8 раз.
8. Упражнение называется «японский поклон» и делать его надо следующим образом. Встать на колени, ноги вместе, спина прямая, руки поднять вверх. Не меняя положения головы и прямых рук, очень медленно наклониться вперед. Сев на пятки, грудью коснуться коленей, спину не сгибать, плечевые мышцы расслабить, свободно опустить голову. Опираясь ладонями на пол, медленно вернуться в исходное положение, руки опустить. Выдох делать при наклоне, вдох – при выпрямлении. Повторить упражнение 5–8 раз.
Очень люблю этот торт за классическое сочетание во вкусе и простоту в приготовлении...
Я его называю - тортик без наворотов
[показать]
Буду рада,если рецепт пригодится и вам.