Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение
Чиабатта
Очень простой и удачный рецепт чиабатты от Михаила-
[показать]crucide. Спасибо большое! пеку часто, дырки больше-меньше, но вкус превосходный всегда, а какая хрустящая корочка! [показать]Чиабатта
Тесто:
400 г муки
8 г. соли
3 г свежих дрожжей
325 г. прохладной воды
В емкость поместить все составляющие, ложкой (без комбайна) перемешать до однородного теста. Затянуть пленкой, оставить на 12 часов на кухонном столе.
Предварительно разогреть духовку до 240 градусов.
Доску сильно присыпать мукой, аккуратно поместить на него тесто, несколько раз сложить конвертом (не прижимать, аккуратно, чтобы не повредить крупные поры), защипнуть по верху, перевернуть, у нас должно получиться прямоугольник (почти квадрат). Присыпать сверху мукой, оставить подойти на 15-20 минут. Острым шпателем (или широким ножом) разделить на две части. Очень аккуратно перенести на горячий лист (предварительно прогреть в духовке).
Обязанности "обязательно сверху накрыть, у меня есть большой,нержавеющий, глубокий лоток (фольга для этого не подходит).
Печь при 240 град. (накрыть) 20 минут, лоток убрать, допекать при этой температуре еще 12 минут.
Вытянуть, поместить на решетку для охлаждения.
Мои впечатления: это просто замечательный рецепт! Я и раньше ада чиабатту, у меня удавалось, но это не было легко. А здесь все как-то вне времени :) На первом фото - тесто стояло 10:00, на втором 12:00, разница в пористости велика. Важно: если есть хлебное мука - воды нужно 340 г) я использовала наше обычное украинское, поэтому воды всего 325 г), если используете сухие држджи - 0.5 г
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадно-ореховая паста за 5 минут. Вкус потрясающий!
Шоколадно-ореховая паста. Готовится моментально, вкус потрясающий. Отлично подходит в качестве начинки для тортов, домашних вафель, блинчиков, и эклеров.
[показать]Это цитата сообщения Томагавк Оригинальное сообщение
Интересная безрукавка спицами - Вязание (схемы на все модели)
http://veazanie.ru/interesnaya-bezrukavka-spicami/
1.
[336x640] 2.
[366x640] 3.
[480x363]
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Как не лишиться права собственности на квартиру
Как не лишиться права собственности на квартиру
Какие сделки с недвижимостью легко оспорить через суд, а какие нет. Предупрежден — вооружен
Владение недвижимостью, согласно законам РФ, должно быть зарегистрировано в Росреестре. Этот государственный орган ведет учет, фиксирует и регистрирует все сделки с недвижимым имуществом. К сожалению, бывают случаи, когда Росреестр произвел регистрацию перехода права собственности, а суд — этот переход отменил (вернул недвижимость прежнему владельцу).
На каких основаниях? Зависит от того, по какому именно договору оформлено ваше право собственности на квартиру или дом. Вариантов масса.
1. Договор купли-продажи (ДКП) Самый распространенный вариант возникновения права собственности: продавец получил деньги, а покупатель товар (объект недвижимости). Но через какое-то время могут появиться лица, чьи интересы не были учтены при продаже объекта недвижимости:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ЮБКА-КАРАНДАШ И ЮБКИ С ДЕКОРАТИВНЫМИ ЭЛЕМЕНТАМИ
Основой всех юбок является юбка-карандаш.
Сшить ее своими руками можно всего за несколько часов.
Это цитата сообщения Любовь_Емельянова Оригинальное сообщение
Слова -пароли для достижения Желаемого
Метод внутреннего преобразования, использование слов-переключателей по методу Джеймса Т. Мангана. |
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
98 узоров и мотивов, связанных крючком
[373x700]Принято считать, что крючком можно выполнять в основном ажурное вязание путем различного сочетания столбиков с накидами и без накидов. Однако это не так. Крючком можно выполнять не менее разнообразные вязаные узоры, чем на спицах.
Данная коллекция предлагает 98 схем узоров и мотивов для вязания крючком.
Смотрим здесь все узоры со схемами
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение
Русские народные росписи и ремёсла...
Русские народные росписи и ремёсла. Источник сообщения....
[показать] Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
Подборка очень полезных таблиц
Первая из таблиц это известные пищевые добавки вредные для организма человека.
Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение
ШЬЕМ САМИ.ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНИТЕ ДЛЯ СЕБЯ! БОЛЕЕ 1000 ВИДЕО МК ОТ ОЛЬГИ НИКИШИЧЕВОЙ!
Ольга Никишичева - это талантливый художник, модельер и дизайнер. Она является постоянным экспертом рубрики «Мода» в программе «Доброе утро». Ольга Никишичева создает юбки, трикотажные и вечерние платья и ведет свои интересные и легкие мастер-классы по изготовлению этих вещей. Работы Ольги Никишичевой всегда красивы и оригинальны, часто ее наряды создаются из необычных материалов. К примеру, не так давно была представлена линейка аксессуаров от Ольги Никишичевой, созданная из пластиковых бутылок. Там есть из чего выбрать.
Советы и уроки Ольги Никишичевой помогают юным рукодельницам оттачивать мастерство, а готовые платья от Ольги Никишичевой способны любую женщину сделать. (http://womanadvice.ru/dizayner-olga-nikishicheva)
Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение
❀50 забавных стихов для развития дикции ребенка❀
Это цитата сообщения СЕМЬЯ_И_ДЕТИ Оригинальное сообщение
Очень интересная статья о поиске своего призвания
[600x399]Пришла женщина с сыном. Сын уже большой, старший подросток, и явно с какими-то существенными нарушениями в развитии — что называется, «на лице написано». Я от такого всегда расстраиваюсь. Помочь ведь вроде бы и должна (к кому им идти, как не к психологу?), и хочется, но, как правило, нечем.
— Представься, — велела мать.
— Здравствуйте, — сказал парень. — Меня зовут Вася. Мне семнадцать лет. Я учусь в девятом классе.
В его речи имелся какой-то логопедический дефект, но пониманию он не мешал и был совершенно не противный — что-то вроде грассирования.
— Очень приятно, Вася, — ответила я. — Меня зовут Екатерина Вадимовна.
— У нас диагноз — органическое поражение головного мозга, — сообщила мать. — По-человечески — слабоумие. Но при этом как человек наш Вася очень хороший — добрый, отзывчивый, всегда всем готов помочь, если понимает как. «Застревает» иногда, учителя жалуются. Но если ему напомнить, что он делал, и дать небольшого пинка, все снова двигается. У нас полная семья, есть младшая девочка. Мы к вам пришли насчет профориентации.
— Кого профориентации? — тупо спросила я.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вяжем два красивых пальто без застежки
http://verena.ru
[560x560] Элегантное пальто с рельефным узором
Легкое и теплое пальто без застежек, с широкими полочками, свободно облегает фигуру.
Это цитата сообщения L-Irina Оригинальное сообщение
Ленивые жаккарды: пье-де-пуль куриная лапка, шотландка, кайма "маки"
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Ночной хлеб
[показать]Вообще этот рецепт был предназначен для выпечки в обыкновенной стеклянной банке. Но у меня не нашлось подходящей, чтобы ёмкость и горлышко были на одном уровне. Ведь из наших банок его не вытрясешь потом, поэтому я делала в форме. Он мне понравился тем, что делается он по принципу сложил, перемешал и в форму. Единственно нужно выдержать ночь в холодильнике. По вкусу чем то напоминает хлеб " 7 злаков".
[показать]Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Классический короткий жакет в стиле Шанель
[581x700]
Классический короткий жакет в стиле Шанель связан из меланжевой смесовой пряжа из хлопка с добавлением льна.
36/38 (40/42)
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (40% хлопка, 35% полиакрила, 15% вискозы, 10% льна; 90 м/50 г) – 750 (850) г бежево-бирюзовой и 150 г красно-розовой; по 3 крючка и петли серебристого цвета; крючок №4.