[576x699]

[700x525]

[700x464]

[700x464]

[показать] [801x568]

Анастасия
(Decor-art)

Хочу показать Вам свой мастер класс по созданию ключницы в стиле фахверк в технике декупаж.  

На создание такой ключницы меня натолкнула одна моя заказчица. После опубликования мною мастер-класса по чайному домику в стиле фахверк, она попросила меня изготовить ключницу в таком же стиле.

И вот родилась такая ключница.

 Итак, для работы нам понадобятся:

[показать]

Студия-workshop "Ветер Вдохновения"

Техника полихромной росписи серебра и декоративный эффект серебряный дождик.

Материалы: Заготовка фанера, шпатлевка по дереву ТЕКС, грунт Сонет, краска Таир Античное серебро металлик, краска Таир Серебро, краски акриловые английская красная,  Green Forest, Brilliant Blue, Спиртовой мордан Ferrario- Missione a spirito, бутумный лак таир, шеллачный лак, уайт-спирит, Воск Ferrario античное серебро, трансферная поталь серебро.

[635x423]

[955x655]

Рецепт холодного фарфора от JohannaViktoria
 

Очень понравился этот рецепт холодного фарфора, а уж сколько их уже было, не перечесть. Но все равно каждая мастерица обязательно что-то свое добавит. Так что смотрите, может и вам пригодится. 

Рецепт холодного фарфора от JohannaViktoria

Источник - http://stranamasterov.ru/node/715055?tid=451

[487x480]

Я даже и не знаю имеет ли права мой опыт называться так громко- МК. Если есть какие-то несоответствия, то пусть модераторы удалят это название.
В принципе на этот рецепт подтолкнула меня моя жадность. Да-да, жадность.

[520x390]

Увидев эту огромную канистру с клеем, я просто не могла ее не купить. И выбор огромный. Тут и 2D, и 3D и 10D, но я купила аж 30D . Тут все и началось. Клей очень густой и при обычном методе варки - я его переварила. Начала искать другой подход. И, ура, нашла 

[690x525]

Angella Pinch "Декупажные истории"

Сегодня хочу представить вашему вниманию мастер-класс по декорированию подноса для туалетного столика.

Для работы нам потребуется:

- заготовка подноса

-лазерные распечатки

-акриловые краски

-металлизированный порошок (пурпурин)

-клей для декупажа

- контур по стеклу, цвет "золото"

-двухшаговый лак "Нитяные кракелюры"

-лаки: битумный, шеллачный, акриловый матовый

-кисти, резиновый шпатель, ватные диски, файл, металлическая фурнитура

[697x531]

Автор: kati-deco

[450x337]

Материалы

Макаронные изделия "ракушки", можно фаршировать любой любимой начинкой, будь это обжаренные грибы с луком, рикотта, мясной фарш или мясной фарш с рикоттой.
[452x440]
Фаршированные ракушки с мясом и рикоттой, можно подавать как на первое, так и как единственное блюдо.

Ингредиенты:
Макаронные изделия "ракушки" - 500 гр.
Говяжий+свиной фарш - 350 гр.
Рикотта - 250 гр.

Декупаж металлического ведерка от http://nietylkoroze.blogspot.ru/2013/07/zawijaskowe-diy-i-konewka.html
[305x320]

Вымыть, обезжирить, покрыть защитой от ржавчины, в данном случае - в аэрохоли

   Любовь к домикам - это из детства. Сегодня покажу, как делала чайный домик по сказкам Бажова. Это второй домик, который сделан, глядишь, и коллекция постепенно наберется. Хотелось не просто домик в технике декупаж, а максимально приближенный к образу настоящего домика, но из сказки, конечно. Маленькие домики - они такие, они все немножко сказочные. Итак, начнем:

Блины на пиве (нереально вкусные!!!)

Ингредиенты:
Яйцо куриное 2 штуки
Пиво 1 стакан
Молоко 1 стакан
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1 столовая ложка (можно чуть больше, чтобы послаще были)
Сода ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Масло растительное 4 столовые ложки

Инструкция
1. Взбить яйца, посолить, влить пиво и молоко, постоянно помешивая. Постепенно добавлять муку, пока тесто не загустеет. Добавить сахар, растительное масло, соду (тесто получается жидковатым, но муки добавлять не нужно. За счёт этого блинчики получаются тоненькие и кружевные.

2. На сковороду наливать по две ложки теста (если сковорода большая, то больше), обжаривать по несколько минут с каждой стороны.

Напекла. Домашних и гостей за уши не оттащишь!

Закусочные пирожки с грибами и сыром

Ингредиенты:
- 300 г грибов
- 1 лук
- 1 столовая ложка сметаны
- 300 г сыра
- тесто готовое слоёное (2 листа)
- соль
- зелень

Из одного листа теста получается 8 квадратиков, 16 пирожков. Пирожки получаются небольшого размера, на 2-3 укуса, выглядят симпатично. По такому же принципу можно делать пирожки с капустной начинкой.

Для начинки грибы обжарить с луком, добавив зелень и одну столовую ложку сметаны.

Приготовление:
1. Тесто раскатать прямоугольными пластинами, нарезать сначала на квадраты, потом на треугольники.
2. Треугольники теста по сторонам смазать желтком немного разведенным водой.
3. На середину каждого треугольника выкладываем чайную ложку грибной начинки. Сверху начинку накрываем квадратиком сыра.
4. Теперь берем острые уголки складываем их к прямому, друг на друга. По сторонам прижимаем. Серединку пирожка оставляем открытой. Сыр расплавится и "запечатает" пирожок.
5. Пирожки укладываем на противень, верх смазываем желтком. Выпекаем при температуре 190*.

Куриная "ветчина"Просто шедевр!

Приготовление:
Срезать мяско с одной курицы (кожа не понадобится), посолить, поперчить, добавить пачку желатина в порошке, выложить в рукав для запекания, сформировать тугую "конфетку", надежно завязать с двух сторон и, либо использовать приспособление под названием "Ветчинница", либо обойтись без оного, кинуть в кипяток и варить примерно час. Выловить из воды, дать полностью остыть, убрать в холодильник на час-два, а затем конфетку развернуть и нарезать.

Заварное пирожное

Ингредиенты:

✔ 125 гр масла сливочного
✔ 170 гр муки
✔ 250 гводы
✔ 3 ст.л. сахара
✔ 3 – 4 яйца
✔ соль

Приготовление:

1. Воду довести до кипения с щепоткой соли, сахара и сливочным маслом.
2. Постепенно всыпать муку и варить еще 2-3 минуты.
3. Снять с огня, остудить до теплого состояния.
4. Затем добавлять по 1 яйцу, пока тесто не станет, как очень густая сметана.
5. Тесто нельзя взбивать миксером, а то пирожное не поднимется при выпечке.
6. Противень сбрызнуть водой, и с помощью шприца кондитерского выложить тесто.
7. Выпекать 45 мин снизу (дверцу не открывать) и мин 5 сверху.
8. Остудить и с помощью шприца начинить кремом.
Крем:взбить сгущенное молоко со сливочным маслом.

Приятного чаепития!

Бабушкины пирожки

Ингредиенты:

2 яйца,
2 ст.л. сметаны,
2 ст.л. сахара,
шепотка соли,
1 ч.л. соды,
200г. творога,
2 стакана муки,
картофель, капуста

Приготовление:

Замешивать тесто лучше в глубокой миске. Разбиваем 2 яйца, добавляем 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. сахара, шепотку соли, все тщательно премешиваем чтобы получилась однородная масса, добавляем 1 ч.л. соды (обычно гашу лимонным соком), добавляем 200г. творога, можно обычную пачку. Переремешиваем до однороднородности, чтобы не было комочков творога, добавляем 2 стакана муки.
Творог и сметана не должны быть жидкими, иначе тесто расползется. Вымешиваем тесто, оно должно получиться мягким и нежным. Далее я делаю из теста колбаску и режу на 25-35 частей в зависимости от того, какой размер пирожков вы любите. Чтобы пирожки получились нежней, лепешки я делаю руками. Кладем начинку, это может быть картофель, капуста. Жарим на сковородке.

Котлетки из куриного филе с сыром и зеленью под сливочно-грибным соусом

на 6 котлеток:
3 небольших куриных филе
0,5 среднего пучка укропа (или зелени, какую любите)
2-3 зубчика чеснока
2 кусочка белого хлеба
примерно 50мл молока
около 100 гр. сыра типа "Сулугуни", не рассольной "Моцареллы", в принципе и обычный "Российский" подойдет (у меня в этот раз с "Сулугуни", НЕ копченый)
1 яйцо (в фарш) можете не добавлять, я добавляю
соль, смесь перцев по вкусу
+мука для обваливания котлеток
+растительное масло для жарки

Для соуса:
300гр. лесных грибов (у меня замороженные)
0,5 средней головки репчатого лука
50гр. сливочного масла
2ч.л. муки с горкой
300мл 10% сливок
+зелень
Пригтовление:
1.Кусочки хлеба замочить в молоке, немного отжать. Укроп мелко порезать. Зубчики чеснока очистить. Куриное филе порезать.
2.Через мелкую решетку мясорубки пропустить куриное филе вместе с замоченным хлебом и чесноком. Добавить в фарш яйцо, зелень, соль и смесь перцев. Всё тщательно перемешать.
3.Сыр порезать на 6 небольших квадратиков со стороной примерно 2см.
4.Фарш визуально разделить на 6 равных частей. Берем часть фарша, на ладони делаем небольшую лепешку, внутрь кладем кусочек сыра и формируем котлетку. Обваливаем котлетку в муке. Проделываем тоже самое с остальным фаршем.
5.В сковороде хорошо разогреваем растительное масло на огне чуть сильнее среднего, выкладываем наши котлетки и обжариваем с двух сторон без крышки до румяной корочки. Затем уменьшаем огонь и доводим котлетки до готовности под крышкой.

Пока котлетки жарятся готовим соус:
1.Грибы при необходимости немного отварить. Лук мелко порезать.
2.На растительном масле обжарить лук с грибами.
3.В сотейнике растопить сливочное масло, добавить к нему муку, все тщательно перемешивая, чтобы не было комочков. Тонкой струйкой, постоянно помешивая ввести сливки. Довести соус до загустения, на это понадобится около 3-х мин. Как только начнет густеть сразу снять его с огня и добавить в сковороду к грибам. Добавить зелень и все тщательно перемешать.

Подавать котлетки щедро полив их соусом. У меня в дополнение на гарнир была гречка.)
Приятного аппетита!)

Гречневая крупа - 150 гр .
Фарш мясной - 250-300 гр .
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика .
Морковь - 1 шт ( небольшая ) .
Масло растительное - 2-3 ст.л.

Приготовление гречки по - купечески ( с фаршем ) :
1. Гречку промыть , подсушить на сковороде , смазанной маслом .
2 . Обжарить мелко порезанный лук , фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
3 . К мясу и овощам выложить гречку , залить кипятком так , чтобы гречка была слегка прикрыта водой . Посолить . Тушить на медленном огне под крышкой . В готовую гречку по - купечески добавить мелко порезанный чеснок , перемешать . Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист .

Побалуйте такой вкуснятиной свою семью!