• Авторизация


Помидоры в собственном соку 13-07-2011 20:13



Эти помидорки пользются в моей семье заслуженной любовью . А я люблю их делать, потому что просто, быстро и можно использовать крупные помидоры, которые просто так не съедаются. Делаю так. Мелкие помидоры плотно укладываю в стерилизованные банки. Готовлю заливку: крупные, мягкие, немножко не товарного вида ( ) помидоры прокручиваю через мясорубку. На 3 литра полученного сока с мякотью (сок я обязательно замеряю, чтобы не ошибиться со специями) нужно добавить 5 ст.ложек соли, 6 ст.ложек сахарного песка, 5 горошин душистого перца, 6 штук лаврового листа. (Можно добавить 3 гвоздички и 3 ч.ложки корицы, я не добавляю). Приготовленные банки с помидорами заливаю кипящей водой, прикрываю крышками, закрываю махровым полотенцем. Так помидорки стоят, пока закипает помидорный сок со специями. После закипания снимаю пену с сока и кипячу, пока не перестанет появляться пенка. Обычно это занимает минут 15. Когда сок прокипел, выливаю воду из банок и заливаю кипящим помидорным соком, закатываю банки, переворачиваю, закутываю и оставляю до полного остывания. На фото - 2 банки литровые, 5 - 800-граммовые и одна поллитровая. 3-х литров заливки хватило с избытком. Оставшийся сок используем или сразу (вместо кетчупа), или разливаю в маленькие баночки и зимой добавляю при приготовлении мяса в горшочках.
Приятного аппетита
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пластика 13-07-2011 19:35


Клубничная колбаса

 
02.05.2010 08:23     Просмотров: 12986     Комментариев: 14     
 
 
 
 
 
 
Виды творчества:   Бижутерия > Пластика
Лепка > Пластика
 

Клубничный торт или пирожное - очень вкусный десерт. Как же сделать красивый клубничный срез из полимерной глины, чтобы украсить им своё произведение? В этом уроке я расскажу вам, как сделать плавный переход от одного цвета к другому, клубничную "колбасу", аккуратно нарезать её и положить на ваш десерт.

[600x450]

 

Вид творчества/техника/стиль: лепка из полимерной глины
Материалы: полимерная глина
Время работы: 1-3 часа в зависимости от умения работать с пластикой
Сложность: 3

Для работы нам понадобятся:

Гладкая рабочая поверхность. Я использую простой белый лист бумаги. Пробовала много разных поверхностей - эта мне больше всего подходит. Пластика не прилипает, если прилипла, то отлепить не сложно, а испачкается - выкинуть не жалко, постоянно мыть не нужно (после работы с разными цветами). Раньше я пользовалась пластмассовой доской для лепки из пластилина, но пластика к ней липла, да и доска впитывала разные цвета, приходилось её очень часто протирать и мыть. Хорошо подходит кулинарная калька, которую можно приобрести в хозяйственном магазин. Такж можно использовать стеклянную поверхность.

Полимерная глина. Пластика бывает разных фирм производителей, от чего зависят и её качества. Российская пластика "Цветик", "Сонет" или "Artifact" довольно быстро твердеет при хранении. Если купить свежую - то можно спокойно из них лепить, но никогда нельзя быть уверенным как их хранили в магазине. Пластика "Cernit" очень мягкая и не сильно липнет. По ощущениям она больше похожа на мягкий воск, чем на пластилин. "Fimo" - наверно, самая популярная. Она мягкая, не сильно липнет, с ней очень легко работать, похожа на пластилин. 

Канцелярский нож или лезвие. Очень важно, чтобы лезвие было очень острым, тогда ваши изделия (особенно, «колбаски для украшений») не будут деформироваться при резке.

Скалка или Паста машина. Это то, чем раскатываются большие ровные поверхности. Здесь вариантов много: всевозможные кулинарные скалки (деревянную лучше сначала хорошенько отшкурить наждачной бумагой), бутылки, баллончики от лака, рукоятки, сантехнические трубки, то есть все предметы вытянутой цилиндрической формы. Паста-машина делает работу с полимерной глиной существенно проще. С её помощью можно раскатывать ровные поверхности полимерной глины, создавать плавный переход цвета, изготавливать текстурированные поверхности (например, отпечатки листьев или готовых текстур), подготавливать полимерную глину к работе. Толщина раскатываемого пласта регулируется самостоятельно.

Металлическая фурнитура. Понадобится, если вы захотите сделать из своих изделий украшения. Купить её можно в швейных магазинах, ателье. Сейчас во многих городах открываются магазины для рукоделия, где можно приобрести всё, что душе угодно. А ещё можно воспользоваться услугами интерет магазина.

1. Перед тем, как сделать клубничную колбасу, находим фотографии клубники, где хорошо виден срез. Нужно мысленно или на бумаге разделить этот срез на зоны, определиться с цветами, сделать для себя схему, упростить и стилизовать фото. Такой же принцип подходит и для колбас других ягод, овощей и фруктов.

[400x320]

Урок.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

МК из полимерной глины 13-07-2011 19:13


 

 

Яблочки из полимерной глины

http://www.livemaster.ru/topic/69357-yablochki-iz-polimernoj-gliny?msec=1

 
Виды творчества:   Бижутерия > Пластика
Лепка > Пластика
Сложность:   средняя
Время работы:   2 часа
 

[300x225]Здравствуйте! Америку,  конечно, не открою, но, возможно, кому-нибудь пригодится. Вот такие яблочки — разрезанные — буду делать.

1. Нам понадобится: пластика подходящих цветов (белый и коричневый обязательно, а третий цвет будет зависеть от того, какого сорта и какой спелости яблочки вам нужны. У меня фимо софт, цвет лайм грин, паста-машина, иголочка, зубочистка или что-нибудь подобное, штифты. Да, листиковая колбаска у меня уже готова была, по листикам уроков много.

[430x382]


2. Для яблочной мякоти я смешала белый и самую малюсенькую-премалюсенькую капельку зелёного, для кожицы — белый и просто маленькую капельку зелёного.

[430x283]

3. Из светлого скатываем шарики нужного нам размера, зелёный прокатываем на паста-машине практически на минимальной толщине (у меня на восьмёрке).

[430x315]

4. Теперь аккуратно заворачиваем наши шарики в кожицу, обрезая лишние "уши и хвосты" и стараясь, чтобы зелёный ложился в один слой, не накладываясь сам на себя. (Вот загнула-то... )

[430x391]


5. Теперь скатываем оооочень тонкую коричневую колбаску — это будут хвостики и семечки яблочек — и нарезаем листики.

[430x353]

6. Режем яблочные заготовки пополам (можно в принципе вырезать четвертинку тоже интересно будет).

[430x335]

7. Прилепливаем листики и вставляем в макушку штифты.

[430x338]


8. Теперь зубочисткой аккуратненько формируем яблочковую попку — делаем такое полусолнышко.

[430x316]

9. И заталкиваем зубочисткой в углубление немножко коричневой пластики, стараясь не очень уж гладенько и аккуратно это делать, чтобы лёгкие лохмушки остались.

[430x316]

10. Иголочкой осторожненько, не деформируя наше яблочко, проковыриваем бороздки в серединке. И скатываем крошечные овальчики-семечки.

[430x345]

11. Ну и лепим семечки на яблочки. я гель не использую, если чуть придавить зубочисткой семечко, оно отлично будет держаться и так.

[430x365]


12. Запекаем, остужаем, обезжириваем, вклеиваем штифты, покрываем лаком — и собираем урожай! [показать]

Мастер-класс

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
днюха у Катюхи 13-07-2011 16:27


[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
каттлея 13-07-2011 15:14


 

Каттлея:
 

Катлея

Cattleya

Семейство - орхидные. Родина - Центральная и Южная Америка.

Все катлей - эпифитные вечнозеленые растения, на родине растущие на деревьях. У катлей ползучее корневище с 2-5 междоузлиями, из которых вырастают утолщенные стебли - псевдобульбы, имеющие по 1-3 продолговатых кожистых темно - зеленых листа. Крупные цветки кат леи бывают разной окраски: от белой до ярко - красной. Они собраны в кисть, иногда состоящую из 7 цветков. Существуют гибриды с приятным и нежным ароматом. Продолжительность цветения от 35 до 60 дней. Новые побеги появляются у основания предыдущего.

Размещение. Катлея предпочитает теплое и очень светлое помещение, защищенное от прямых солнечных лучей. Рекомендуется располагать растение на окне восточной ориентации. В период роста необходимо поддерживать температуру 20-22 °С, ночью она может быть на 2-3 °С ниже.

Уход. В течение вегетации растению необходимы влажный воздух и умеренный полив. В период покоя полив уменьшают. С мая по октябрь растение подкармливают удобрениями для орхидей, которые вносят при каждом 3- м или 4- м поливе. Пересаживают кат лею каждые 2 года после цветения в субстрат, состоящий из смеси корней папоротника и сфагнового мха, с добавлением древесного угля и сосновой коры.

Вредители и болезни. Основные вредители - щитовки, паутинные клещи, тля. Если в помещении очень сухой воздух, у растения чернеют кончики листьев и возможно появление трипсов.

Размножение. Делением псевдобульб.

Совет. Для того чтобы катлея ежегодно цвела, необходимо после окончания цветения поставить растение в прохладное место и значительно сократить полив.

?
Каттлея
[275x323]
Cattleya labiata
Ботаническая иллюстрация из книги "Paxton's Flower Garden." 1851 г.
Научная классификация
Царство: Растения
Отдел:
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
конфетный мастеркласс 06-07-2011 20:42


Композиция из конфет "Гиацинты" на Новый год

В Новом году хочется новых идей и их интересных воплощений. Всем моим подписчикам и посетителям сайта я дарю к Новому году подарок - нежные цветущие гиацинты.
Возможно, вы замечали, что в цветочных ларьках в декабре начинается продажа гиацинтов в горшочках. Луковицы гиацинта специальным образом подготавливают к цветению в начале зимы, поэтому гиацинт по праву считается новогодним праздничным цветком.

Последуйте советам данного урока, и вы доставите удовольствие себе и своим близким.

 

 

[220x165]   [220x165]
Для изготовления веточек гиацинта вам понадобятся разноцветные мини-карамельки в прозрачной обертке, палочки для барбекю (черенки), двусторонний узкий скотч и зеленая тейп-лента.  

Шаг 1. Черенки предварительно обмотайте на ¾ длины двусторонним скотчем. А затем конфетки (например, желтые) одну за другой прикручивайте тейп-лентой к черенку за оберточный хвостик. Старайтесь конфетки распределять друг под другом в шахматном порядке.

[220x165]   [220x165]
Шаг 2. Продолговатые листочки вырежьте из зеленой гофрированной бумаги. Каждый листик состоит из двух одинаковых частей - нижней и верхней. Промажьте клеевым карандашом одну часть листика, положите на нее проволоку вдоль и приклейте сверху вторую часть листика. Черенок укоротите или сразу возьмите проволоку нужной длины.  

Шаг 3. В качестве горшочка используйте, например, баночку из-под сметаны. Луковички гиацинта сделаем из кусочков пенопласта, придав им необходимую форму (основание луковицы должно быть плоским), и обернув полосками гофрированной бумаги. Один край бумаги подверните под основание луковички, а другой соберите в кулек и закрутите слегка, словно фантик трюфеля. Коричневый кружок из бумаги будет имитировать землю в горшочке.

[220x294]   [220x294]
Шаг 4. Сначала прикрепите луковицу к пенопласту в горшочке. Для этого прижмите луковицу основанием к поверхности «земли», разверните кулек бумаги, чтобы обнажился луковичный пенопласт, и под углом к поверхности «земли» с двух противоположных сторон луковицы пришпильте ее зубочистками. Затем вставьте веточку гиацинта, листочек и дополнительный росточек в середину луковицы, обожмите черенок бумажкой от луковицы.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Программа для создания кроссвордов 28-06-2011 00:00

Это цитата сообщения PdTati Оригинальное сообщение

Программа для создания кроссвордов

Программка для создания кроссвордов. Иногда очень полезная вещь в арсенале школьника, который хочет повысить свою оценку по какому-нибудь предмету.

Удобная программа. Мне понравилось в ней работать. Кроссворды в Crossword Forge можно составлять из ваших слов, и с вашим пояснением. Это позволяет делать кроссворды для разных предметов с учетом требований учителя. На английском, испанском, французском, немецком, японском, китайском, русском, итальянском, датском, португальском и т.д  языках. Есть возможность добавить свой собственный язык (если вы добавите его алфавит). Можно написать справа налево, как в арабском и иудейском. Можно вставить фон (вставить картинку), можно настроить цвет букв, таблицы, можно выбрать, понравившийся шрифт. Можно сделать в виде кроссворда или пазла….В общем, к процессу создания кроссворда можно  подойти творчески.

Удачи вам друзья!

"Crossword Forge" на Дарчик.ру

Серия сообщений "Школа":
Часть 1 - Избранные смешные задачи из задачника Григория Остера по математике
Часть 2 - Украинская литература - 5-6 класс -- mp3
Часть 3 - Программа для создания кроссвордов
Часть 4 - Природа и человек
Часть 5 - Денежки
...
Часть 18 - В чем подвох?
Часть 19 - Чем мы можем помочь своим детям?
Часть 20 - Методика "Избавимся от двоек"

Серия сообщений "Развивающие игры":
Часть 1 - ГОРОДКИ
Часть 2 - Логическая игра “Колумбово яйцо”
Часть 3 - Уникуб
Часть 4 - Игра “Напряги извилины или Умным быть просто”
Часть 5 - Программа для создания кроссвордов
Часть 6 - Природа и человек
Часть 7 - Денежки
...
Часть 23 - На планете счетоводов
Часть 24 - Головоломка – “Танграм”
Часть 25 - Монгольская игра - головоломка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какую аватарку лучше поставить? 27-06-2011 22:29


Голосуем.

1.4430777_232 (96x96, 17Kb)

2.4430777_picture25360 (85x85, 21Kb)

3.4430777_1718570_5b7c4b50496682a3b7f14 (120x119, 6Kb)

4.4430777_1674473_5bc3f9ef4a65816a06f14 (75x75, 18Kb)

5.4430777_13131544 (50x50, 11Kb)

6.4430777_seilor (80x80, 27Kb)

7.4430777_28474459 (80x80, 10Kb)

8.4430777_picture21895 (83x83, 46Kb)

9.4430777_avatarimultyashnieanimirovannie75 (100x100, 44Kb)

10.4430777_v_lampochke (100x100, 9Kb)

11.4430777_e46157099a78fa06d91d08acf47993cb (98x98, 18Kb)

12.4430777_mms_dn (200x200, 141Kb) или 4430777_mms011 (200x200, 102Kb)

13. [360x307]

14.4430777_bell (100x100, 10Kb)

15.4430777_charodeika (150x150, 110Kb)

16.4430777_okean (120x120, 35Kb)

17.4430777_beg_gomer (100x100, 19Kb)

18.4430777_0 (80x80, 197Kb)

19.4430777_09272e26cfd94250963d801592e496fc (100x100, 10Kb)

20.4430777_Kopiya_2492283large (85x110, 6Kb)

21.4430777_nyusha_igraet (128x128, 28Kb)

22.4430777_2 (100x100, 26Kb)

23.4430777_jasmin (100x100, 95Kb)

24.4430777_dozhd (100x100, 29Kb)

25. [170x275]

26. [224x261]

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Коробочка 27-06-2011 20:52

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Как сделать коробочку с перегородками.Очень подробный Мастер-класс

                                   Взято со страниц   http://www.pletenizpapiru.cz

[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цитаты 27-06-2011 13:57


1Никогда не бойся начитать новые дела в которых ты ничего не понимаешь, помни — любитель построил ковчег, профессионалы построили “Титаник”.

2 Если женщина знает себе цену — значит она не раз её называла.

3 Не говори ничего дурного о ком-либо, если точно не знаешь этого, а если и знаешь, то спроси себя: почему я это говорю? - Ж. Санд

4 Когда ругаешь других,следи,а не далек ли ты от того, в чем их обвиняешь.

5 Много говорить и много сказать – не одно и тоже. Софокл

6 Что вредит,то и учит .Неизвестный автор

7 Искусство слушать ценится также ,как искусство говорить .Пьер Буаст

8 Если задают неприличный вопрос, отвечать на него не стоит. Сюнь-цзы

9 Молчание иногда говорит больше, чем слово. Владимир Винниченко

10 Чем серьезнее лицо,тем прекраснее улыбка.Франсуа де Шатобриан

11 Лень – дочь богатства и мать бедности. Андриан Декурсель 12 Смех продолжает жизнь.Насмешки – укорачивают . Даниил Рудой

13 Лесть – стиль рабов. Брань — оружие низменных. 14 Не дерись.Бить слабых – подло,а сильных – глупо.

15 Кто не стыдится своего позорного поступка ,тот дважды виновен. Публилий Сир

16 Никто не помагает созданию будущего,как смелые мечты.Гюго

17 В то время как люди умные умеют выразить многое в немногих словах, люди ограниченные, напротив, обладают способностью много говорить - и ничего не сказать. Франсуа де Ларошфуко

18 Берегитесь, когда бескрылые расправляют крылья. Ежи Лец

19 Братья по крови — это братья по разуму в окружении товарищей по оружию.В.Сумбатов

20 Грех впадать в уныние, когда есть другие грехи. Г.Малкин

21 Друг тот, кто зная тебя, не стал врагом.

22 Если человек берет от жизни все, значит, ему многого не хватает. Б.Крутиер

23 Есть люди, которые берут в руки палку, когда у них хромают доказательства. В .Домиль

24 Жаждешь крови? Ну и будь блохой! Ежи Лец

25 Знаете ли вы, что желание „чтобы все было, как у людей“ делает из человека обезьяну? В.Туровский

26 Иметь врагов не так страшно, страшней — не иметь друзей. В.Георгиев 27 Истинный мученик — тот, кому отказано даже в этом звании. Е.Лец 28 Как мало надо человеку, чтобы почувствовать себя счастливым, и как много, чтобы не чувствовать себя несчастным!

29 Ломающего комедию больше всего волнуют зрители. М.Мамчин 30 Могло быть хуже. Твой враг мог быть твоим другом.

31 Ноль — это не простое ничто. Это ничто, осознающее, что без него не обойтись. Г.Лауб

32 Первое впечатление от человека — самое верное, так как он еще не знает, что от вас скрывать.

33 Про каждого человека можно написать роман, но не про каждого — афоризм.

34 Ужасно быть рабом привычек. В особенности чужих. Ю.Базылев

35 Трудно стать эгоистом, не любя самого себя. М.Генин 36 Человек дорожит тем, что имеет, но больше ценит то, чего лишен.

37 Не зарывай свой талант. Это сделают другие. Так уж устроен мир.

38 Расставание для любви – то же, что и ветер для костра: маленькую любовь оно потушит, а большую воспламенит еще сильнее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
приправы 27-06-2011 12:56


Мята перечная
Высушенный имбирь
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смайлы 27-06-2011 12:39


Смайлики

рукоделия, хобби и т.д.

4430777_a4 (41x30, 8Kb) - вязание

4430777_ad2 (64x48, 33Kb)- вышивание

4430777_stabstitch (40x44, 7Kb) - вышивка

4430777_ed_gotovit (47x26, 18Kb) - готовка

4430777_ya_em (35x33, 18Kb) - ела то что готовила

4430777_a74e5a97e04c8e1ced5189a29ee2ea8b (35x45, 6Kb)   - чтение

4430777_read (27x27, 2Kb) - чтение газет

4430777_book (29x23, 2Kb)- чтение

4430777_Kopiya_trampoline (35x51, 5Kb) - подвижные виды спорта

4430777_015e777da244 (36x26, 14Kb) - писать мемуары,стихи,прозу и т.д.

4430777_708 (32x25, 7Kb) - починка сломаных вещей (ремонт)

4430777_pjanichka (61x46, 5Kb)- похмелье тоже бывает увлечением

4430777_biser_info_16403007914c5ecd7f78984_t (36x40, 3Kb) - занятия спортом

4430777_7d452a295955 (46x54, 32Kb) - мечтать

4430777_GYGL (60x37, 11Kb) - погугли

4430777_jazzband (80x68, 5Kb) - своя музыкальная группа

4430777_avtoledi (60x35, 5Kb) - люблю гонки

4430777_connie_girl_pet_kitty (42x32, 19Kb) - смайлик говорит сам за себя

4430777_image045 (34x37, 11Kb)-розовые очки

4430777_BoxMonkey_6 (50x50, 5Kb)обезьян

 

Домашние любимчики

4430777_1111483065 (200x35, 6Kb)- кошки и собаки

4430777_pets (70x30, 2Kb) - домашние любимцы

4430777_a8 (51x43, 6Kb) - песик-поздравление

4430777_koshik (40x40, 4Kb) - кошик

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
hjpf 25-06-2011 14:00


[504x335]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Птички 25-06-2011 11:48


[600x545]

[337x417]

[600x453]

[600x515]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сестры малины 25-06-2011 10:54


[275x235]  [220x181]

Княженика

Княженика, княженика обыкновенная, или малина арктическая (лат. Rubus arcticus) — растение из семейства Розовые.

Другие названия растения — поляника, мамура.

Травянистый многолетник до 30 см высотой.

Корневище ползучее, деревянистое.

Листья тройчатые, зелёные.

Цветки тёмно-розовые, одиночные или по 2-3.

Плод — сочная многокостянка из сросшихся костянок, в зрелом виде — тёмно-красная. По вкусу и особенно по запаху напоминает клубнику[

[428x306]

Моро́шка (лат. Rubus chamaemorus) — вид многолетних травянистых растений из рода Рубус (Малина) семейства Розовые.

Травянистое или полукустарниковое растение высотой до 30 см, с ползучим корневищем. Не любит дождь и ветер, особенно — заморозки.

Стебли тонкие, прямостоячие, с 2—3 листьями и одним верхушечным цветком с белыми лепестками. Следовательно, образуется по одной ягоде на стебле.

Листья округло-почковидные, пятилопастные, по краю неровно-городчатые.

[275x367]

Цветки однополые, одиночные, белые. Тычиночные и пестичные цветки находятся на разных растениях, мужские цветки несколько крупнее. Появляются цветы в июне-июле, а через 40-45 дней созревают ягоды.

Плод — сборная костянка диаметром 1,5 см, по форме напоминает плоды малины, но отличается особым запахом и вкусом, сладкая; незрелые ягоды — красные, а зрелые — оранжевого цвета, почти прозрачные, напоминают чистый яркий янтарь. Ягоды три раза меняют свой цвет. Урожайность ягод достигает нередко 1000 кг с 1 га.

[220x149]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ищу друга 25-06-2011 09:21


  Как бы мне хотелось найти друга который бы меня понимал, у которого жизненные обстоятельства были такимиже… Так сложно в железо-бетонных джунглях найти не егоиста, невростеника или зануду, а человека. И при этом не просто оболочку от человека, а личность со своими интересами, жизнью, занятостью, целями в конце концов. Я не такой человек, который не сможет понять, все можно понять, но когда начинается вранье, глупые фразы и понты – это уже не общение, а темболее не дружба. Единственное чего я немогу понять, так это стереотипов и навязывания своего мнения. Как можно сказать:"Ты не такой. Ты делаешь не так. Это не так как надо.",когда некоторые даже не понимают что мне надо,чем я живу и какое у меня отношение к этой жизни.

   Как я осознаю себя. Я – человек настроение. Я не общественная личность, мне плевать на взгляды чужих лудей, но не тех которые мне дороги.Терпеть не могу эгоистов, людей которые пытаются все купить и людей которые поддаются тем которые покупают. Не понимаю смысл понтов. Не понимаю зачем нужны выпускные, свадьбы, клубы и прочие сборы без смысла, а только для понтов. Еще не понимаю почему нельзя быть таким как ты есть, почему все должны быть одинаковыми – это же как конвеер клонов, которые за малейший шаг от нормы заваливают тебя цензурой и не цензурой в прямом смысле. Неужели меня в этом невозможно  понять?

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Еж-гигант садится на диету 21-06-2011 23:37


Английского ежа Джорджа собираются посадить на диету. А все потому, что бедняга весит в несколько раз больше, чем полагается. Считается, что ежиный вес не должен превышать полкилограмма, а Джордж наел себе аж 2,3 килограмма – почти в пять раз больше обычного! В общем, не еж, а этакий топочущий колючий мини-танк. (А мне лично этот еж напомнил Зубастиков из одноименного фильма ужасов – прим. Zoolander).

[показать]

Когда владелец Джорджа заметил, что еж по размерам приблизился к футбольному мячу, то подумал, что тот болен. Он принес животное к ветеринару в Центр помощи дикой природе (Wildlife Aid centre) в графстве Суррей. Однако врачи не нашли у ежа никаких отклонений – оказалось, он просто любит поесть! Джордж тихо и мирно жил в саду и ел то, что ему попадалось, а попадалось, как видно, изрядно…

Специалисты Центра приговорили ежа-обжору к полугоду диеты, состоящей из кошачьего корма, и к физическим упражнениям. Честно говоря, это очень интригующе – какие такие упражнения могли придумать для несчастного Джорджа специалисты Центра и как они хотят заставить ежа их выполнять?

Кроме того, медики полагают, что после похудения кожа у Джорджа обвиснет, и ему придется делать пластическую операцию по подтяжке. Мнение самого ежа не уточняется.

Фото Джорджа в сравнении с обычными ежами прилагается:

[показать]
 


[600x420]
 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Профитроли с сыром 21-06-2011 17:05


  

Профитроли с сыром

 

 

Метки:сыр (67) , заварное тесто (5)

|| Все метки

[показать]

Увеличить [показать]

Вам потребуются:для теста: молоко - 125мл; масло сливочное - 60г; соль на кончике ножа; сахар - 1/2ч.л.; мука - 100г; яйцо - 2-3 шт.; для начинки: сыр гауда - 100г; огурец маринованный - 1 шт.; чеснок - 1-2 зубчика; майонез

[показать]

В молоко добавить соль, вскипятить, положить кусочки сливочного масла и снова дать закипеть. Как только молоко закипит, всыпать всю муку и ложкой хорошо размешать, чтобы не образовалось комков, затем убавить огонь, и полученную массу мешать до тех пор, пока она не загустеет и не станет блестящей. Снять тесто с огня и сразу же вбивать по одному яйцу, непрерывно размешивая, пока масса не станет эластичной. Готовое тесто должно чуть-чуть расплыться. Чайной ложкой выложить на смазанный маслом и присыпанным тонким слоем муки профитроли величиной с перепелиное яйцо. Выпекать на среднем уровне при температуре 200С. до золотистого цвета. У готовых профитролей срезать макушку или разрезать профитроли на равные половинки.

[показать]

Для начинки сыр натереть на мелкой терке. Маринованный огурец порезать маленькими кубиками. Чеснок пропустить через пресс. Все составляющие начинки смешать и добавить по вкусу майонез.

[показать]

В каждую половинку положить начинку. Уложить на тарелку и подать к столу

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие ёжики 21-06-2011 12:13


 

[600x449]

[600x450]

[600x372]  [600x449]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии