Этот удивительный рецепт наверное пригодится многим, особенно тем кто не может найти виноградные листья.
Одной весной разговорились мы с моей свекровью о долме и она мне рассказала что ее бабушка делала долму/сарми по болгарски/ из липовых листьев . Я сразу загорелась и мы решили попробовать. Теперь каждую весну у нас на столе сарми из липовых листьев 
[показать] . Попробуйте и вы, уверена что понравится. Сарми получаются нежными и вкусными не хуже чем из виноградных листьев.
Что нам понадобится:
50-60шт. молодых липовых листочков
500-600гр фарша ( у меня 50/50 говядина и свинина)
1 большая луковица
1ст./250мл/ риса
половинка лимона
пучок перечной мяты
1ст.л паприки
1ст.л чабера
соль на вкус
Листья вымыть
[показать]
положить в форму и залить кипятком
[показать]
лук мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле
[показать]
В фарш добавляем специи
[показать]
обжариваем вместе с луком, добавляем рис
[показать]
мелко нарезанные листочки перечной мяты.
[показать]
Начинка готова
[показать]
Теперь берем ошпаренный липовый листок
[показать]
кладем начинку
[показать]
и заворачиваем
[показать]
[показать]
[показать]
На дно кастрюли выкладываем листочки
[показать]
на них наши сармички
[показать]
закрываем сармички листочками и прижимаем тарелкой.
[показать]
Доливаем 2 ст. воды и выжимаем сок половинки лимона, солим
[показать]
Ставим на медленный огонь и варим около часа.
Угощайтесь!!!!! [показать]
Наши сармички готовы
[показать]
К ним делаю соус:
200мл кислого болгарского молока или ряженки, йогурта, кефира
1 яйцо
1ст.л муки
водичка из-под сармичек
яйцо,молоко и муку размешать в однородную массу
[показать]
добавить слитую из-под уже готовых сармичек воду
[показать]
ставим на средний огонь и при постоянном помешивании доводим до кипения.
Все наш соус готов.
[показать]
зеленая паутинка
Я шел по парку. На дворе моросил мягкий дождик,холодом жгло ладони. Я нес мольберт,на душе что-то скребло,ныло,просило покоя... Я вглядывался в зеркальные лужи,в которых мерцало небо.И вслушивался в тихие отголоски вороньего крика. Я тосковал потому что не смог доделать картину, в ней чего-то не хватало. Но чего я так и не смог понять. С каждым порывом ветра с ярко-желтых кленов срывались десятки ярких листьев и падая разливали яркие блики.... Вдруг,я поскользнулся и выронил все что было у меня в руках,но это было не так важно,относительно того,что было потом. Внезапно чья-то хрупкая и нежная рука протянула мне мой набор кистей. Я поднял голову,чтобы поблагодарить кого-то,но тутже остолбенел,все мысли рассыпались так,как мой арсенал художника. Из под рыжей челки на меня смотрели зелено-голубые глаза,меня приветствовала милая улыбка.Это была не девушка,это была осень,которой так не хватало на этой картине. Легкое пальто сверх вечернего платья говорило,что сегодня она не обыкновенная осень,а праздничная. И снова меня сбили с толку.
-Осторожно,сейчас не самая лучшая пора для вальса - эти слова я готов повторять день и ночь.Её голос околдовал меня.
-Девушка,давайте я вас нарисую? - Спросил я. Потом долго нелепо каясь в этом.
-Ну что вы,сейчас не время для позирования. - Пошутила она. Её смех был такой хрупкий,тихий и мирный и в одночасье радостный,что я тоже рассмеялся. Но тогда уже я рисовал её,пусть только мысленно.
-Тогда можно вас провести. В ответ девушка улыбнулась,а я последовал ей. Она хрупко ступала по лужам,какбудто летела. Время для меня пролетело.Его оборвала фраза:"Ну все,вот мы и пришли."
-Прощайте,таинственная незнакомка.Прошептал я. Она улыбнулась мне,кивнув в ответ,но так незаметно и легко,что только я мог это понять...Или мне казалось,что только я... Я долго стоял смотря в след уходящему силуэту,пока он не скрылся в дверях дома. Я долго еще возвращался домой по томуже пути,по которому я провожал её,но не мог застать её... Но красота этой осенней волшебницы навеки запечатлилась в силуэте картины.
Ящерица - символ мудрости
Итак, приступим. Наш мастер-класс разделен на несколько шагов. Точных схем нет, потому что процесс фантазийно - творческий. Здесь все зависит от выбранного бисера, а также от формы и размера получившегося каркаса. Предложенное описание помогает понять принцип создания объемных игрушек на каркасе. Мастер "Венеции" Александра (Simba) предлагает Вам пошаговую инструкцию. Поехали :)
Шаг 1. Создание «скелета».Шаг 2.Шаг 3.
Музыка
ttp://www.jetune.ru/us138209 (лучший)
http://www.realmusic.ru
http://lectro.ru
http://bun.ru
http://www.ropedancer.mylivepage.ru
http://mp3zzz.ru
http://www.yandexmusic.ru
http://www.muzudar.ru
http://www.ytopia.net
http://www.mp3shek.net
http://www.rmp.ru
http://www.delit.net
http://www.grammy.ru
http://www.mp3xa.net
http://music.bishkek.kg
http://www.djsanchez.ru
http://www.musicxxl.com.ru
http://mp3real.ru
http://www.baku.ws
http://clipsland.com
http://gold-music.ru
http://kadets.ru
http://Bape3.Org
http://www.mp3-musics.ru
http://www.slona.net
http://recordings.ru/free
http://www.qsound.ru
http://www.russianbeat.com
http://musicfond.com
http://audiostore.ru
(Що слова, коли серце повне!) ...
Не спіши, не лети по сяйних світах,
Мій малий ненадійний човне!
І над нами, й під нами горять світи.
І внизу, і вгорі глибини...
О, який же прекрасний ти,
Світе єдиний
І п'яно віє навкруги,
І голубів тремтячі зграї
Черкають неба береги.
І ти смієшся, й даль ясніє,
І серце б'ється, як в огні,
І вид пречистої надії
Стоїть у синій глибині.
М.Рильський
Кленусь тобі, веселий світе,
Кленусь тобі, моє дитя.
Що буду жити, поки жити
Мені дозволить дух життя!
Ходім! Шумлять щасливі води,
І грає вітер навкруги,
І голуби ясної вроди
Черкають неба береги.
Так, перший світ осяв твої висоти ;
До тебе тислись войовничі готи,
І Данпарштадт із пущі виглядав.
Тут бивсь норманн, і лядський Болеслав
Щербив мечі об Золоті ворот;
Про тебе теревені плів Ляссота
І Левассер Боплан байки складав.
І в наші дні зберіг ти чар-отруту:
В тобі розбили табір аспанфути –
Кують, і мелють, і дивують світ.
Тут і Тичина, голосний і юний,
Животворив душею давній міт
І «Плуга» вів у сонячні комуни.
1923
Цитовано за: Український футуризм, Ніредьгаза 1996
Карандышев. Да, это смешно... Я смешной человек... Я знаю сам, что я
смешной человек. Да разве людей казнят за то, что они смешны? Я смешон - ну,
смейся надо мной, смейся в глаза! Приходите ко мне обедать, пейте мое вино и
ругайтесь, смейтесь надо мной - я того стою. Но разломать грудь у смешного
человека, вырвать сердце, бросить под ноги и растоптать его! Ох, ох! Как мне
жить! Как мне жить!
(…) Нет, у вас одна шайка, вы все заодно. Но знайте, что и самого кроткого человека можно довести до бешенства. Не
все преступники - злодеи, и смирный человек решится на преступление, когда
ему другого выхода нет. Если мне на белом свете остается только или
повеситься от стыда и отчаяния, или мстить, так уж я буду мстить. Для меня
нет теперь ни страха, ни закона, ни жалости; только злоба лютая и жажда
мести душат меня. Я буду мстить каждому из них, каждому, пока не убьют меня
самого. (Схватывает со стола пистолет и убегает.)
Это цитата сообщения Ира__Булынина Оригинальное сообщение
Нарисованные девушки (124 фото)
Подборка всевозможных нарисованных девушек на любой вкус [показать]
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
Изготовление цветов из лент.
Всем привет!
По просьбе подруги нашла инструкции по изготовлению всевозможных цветов из лент. Надеюсь Вам они тоже пригодятся. Инструкции хоть и не на русском языке, но настолько подробные, что думаю проблем им следовать при изготовлении у Вас не возникнет.
Кстати, она хочет украсить сумку и туфли, плюс в планах на плащ прикрепить цветы. Уверена вариантов использования подобных украшений масса и всё зависит только от желания и фантазии человека. Удачных Вам экспериментов!
Думаю не сильно ошибусь если скажу что марка Loreal знакома каждой девушке и женщине.loreal, интернет-магазин косметики Luxshop предлагает всем желающим приобрести профессиональную косметику для волос с доставкой курьером по всем городам Украины. Оплата в момент доставки.
[показать]Далее инструкции в фотографиях... Это цитата сообщения Jenni_s Оригинальное сообщение
Творчество Esperança Brasil
[показать]
Она называет себя Надеждой Бразилии, глубоко верующая и любящая искусство. Знакомясь с творчеством Esperança Brasil, понимаешь на сколько талантлив человек. Esperança вышивает лентами и крестиком, вяжет, рисует по ткани. Все умения она талантливо может объединить в одном изделии.
Изделия Esperança очень изящны, наполненные цветом и радостью. Салфетка на журнальный столик вышитая на канве и обвязанная двумя оттенками пряжи. Очень красивая и необычная!<<
Добралась до денежных коробочек...
Это цитата сообщения Гизель Оригинальное сообщение
Искусство украшения ногтей
Мы уже не раз говорили о том, что с давних времен по нынешнее время женщины хотят выглядеть красиво и эффектно. Очень многие из нас мечтают, чтобы наши руки и ногти выглядели сногсшибательно (в буквальном смысле). Не секрет, что только качественно выполненные наращивание ногтей и дизайн способны подарить обладательнице эксклюзивных ногтей настоящую радость и удовлетворение. Искусство украшения превратилось в целую индустрию, и сегодня нейл-артом удивишь разве что представителей "самых отсталых" слоев населения.
Для нейл-дизайна применяются специальные материалы: стразы, лаки, фольга, микроблестки, татуировки на ногтях, украшения из драгоценных металлов. Кроме того, в нейл-арте применяются инструменты: пилки, зубочистки, иглы, кусачки, кисточки. Также активно применяется ногтевой пирсинг.
Нейл-арт - это отдельное направление в искусстве украшения ногтей.
Нейл-арт сегодня невероятно востребован, поэтому материалы и образы, которые используют в своем творчестве специалисты, очень значителен. В основном рисунки на ногтях создаются собственно лаком или же красками на водной основе с последующим лаковым закреплением. Для оформления узора применяются тоненькие кисточки или иголки, с помощью которых цвета можно смешивать на поверхности ногтя. Любопытный эффект достигается с помощью "мокрого" рисования, когда поверх еще не высохшего лака наносятся слои другого оттенка, позволяющие цветам перетекать и формировать особенный узор.
Дизайн ногтей не способен изменить вашу внешность кардинально. Но он сможет привнести чуточку свежести и разнообразия в серую повседневность каждой женщины...
 |
Автор: Lanna творог - 1 пачка (250г); яйцо - 2 шт.; сахар - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка; мука - сколько возьмёт тесто |
|
|
Перетереть творог (я перетираю-разминаю толкушкой для картофеля), добавить яйца, взбитые с сахаром и солью, растереть и добавить муку, когда тесто начнёт тянуться за ложкой, выложить и замесить как тесто для вареников или пельменей, но муки добавлять меньше иначе вареники будут твёрдыми резиновыми. |
|
|
Замесили, начинаем ‘лепить’, принято валять ‘колбаской’ и резать на маленькие квадратики. Я делаю проще - отрываю от теста кусочки, катаю в ладошках шарики и приплюскиваю, получаются вот такие ‘колобки’. |
|
|
В кипящую подсоленную воду загружаем ‘колобков’, и, помешивая, ждём их всплытия. Ну, а дальше как с пельменями или варениками - кто как любит. Я люблю со сливочным маслом и вареньем или мёдом. Вуа-ля, приятного Вам. |
