Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Салат "Пирамида"
[показать]1 баночка печени трески
2-3 картофелины
2-3 маринованных огурца
2 яйца
1 кислое яблоко (лучше сорта грени, семеринка)
100 гр. тертого сыра
майонез
Это цитата сообщения тарома Оригинальное сообщение
"Призрак пахлавы"
"Призрак пахлавы"
[показать]Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Слоёный салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами
Рецепт нашла в журнале, очень-очень давно, внесла свои изменения и теперь часто готовлю этот салат на праздничный стол, он очень нравится гостям
В последнее время что-то подзабыла про него, но вспомнила, когда перелистывала свой кулинарный блокнот
Салат очень вкусный сытный, но удивительно гармоничный, украшение салата придумала сама Угощайтесь
Рецепт
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Медовик "ПЧЁЛКА".
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 4 ноября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор 
TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Очень ,очень вкусный торт-и коржи и крем...печётся легко и быстро!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бесподобная мариновання капуста "Объедение"
[300x300]
...да с картошечкой...ммммм...
Это абсолютно нетрудно, а главное - очень вкусно, даже рассол выпивается.
Это цитата сообщения тарома Оригинальное сообщение
Шоколадное кухэ (просто, быстро и вкусно)
Шоколадное кухе .
[показать]Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
80 рецептов горячих блюд на каждый день.
Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение
Мраморная творожная запеканка
Мраморная творожная запеканка
[показать]
Белая часть
1 пачка творога 200гр
3ст ложки сметаны (с горкой)
2ст ложки сахара (по вкусу)
1/2 пакетика
ванильного сахара
1 яйцо
1 ст. л. муки
Темная часть
100 гр сливочного масла
100 гр темного шоколада
3 яйца
3ст ложки сахара
3ст ложки муки
ванильный сахар1/2
Читать далее
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шоколадный пирог с яблоками. Рассыпчатый, нежный и очень шоколадный.
[показать]Получился скорее не пирог, а кекс - очень рассыпчатый, нежный и шоколадный. Встречающиеся яблочки придают кислинку и сочность. И внешний вид у яблок очень привлекательный - они получаются яркого оранжево-красного цвета, а по плотности напоминают мармелад.Это цитата сообщения max_payne007 Оригинальное сообщение
Торт Италия
сахар 100 г
вода 80 г
кофе растворимый 80 г
коньяк 50 г
сливки растительные 340 г
шоколад 60 г
орехи рубленые 40 г
коньяк 30 г
100 г 100 г
орехи
сливки взбитые
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Техника безопасности для детей в картинках
Сказка про домовенка и технику безопасности
Автор Ирина Гурина
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Торт без выпечки «Зефир с киви в творожном желе»
[показать]Если бы вас спросили: «Вы хотите приготовить вкусный торт, даже не замарав ни разу руки в муке?». Что вы бы ответили? Думаю, многие сказали бы: «Конечно!»
Тем более, результат получается очень вкусный и красивый!
Это цитата сообщения max_payne007 Оригинальное сообщение
Бисквитный рулет с желе
Этот рулет был очень популярен в СССР, и выпекался по ГОСТу. Выпечка по ГОСТам немного отличается от домашней тем, что яйца взбиваются целиком с сахаром, готовый бисквит оставляют на пару часов «отдохнуть» и только потом его пропитывают сиропом и смазывают кремом. Попробовав этот рулет, вспоминаешь вкус выпечки того времени. На вкус рулет мне очень понравился. Единственное, что меня расстроило – это то, что моя духовка плохо выпекает бисквиты, пока он пропечется внутри, края станут коричневыми и твердыми, так что свернуть его было большой проблемой. Рулет получился не очень симпатичным, но зато очень вкусным. Кстати, желе я делала из вишневого сока.
Это цитата сообщения Jula17 Оригинальное сообщение
Пирог из жидкого теста с мясом
[592x446]Компоненты
Для теста:
• Майонез – 100 г.
• Мука – 8 стол. ложек.
• Сметана (кефир, простокваша или варе¬нец) – 100 г.
• Яйца - 3 шт.
• Разрыхлитель (сода) -1 чайн. ложка.
• Соль - 1/2 чайной ложки.
• Растительное масло для смазывания сково¬роды.
Для начинки:
• Мясо (можно рыбу, капусту или грибы).
• Репчатый лук.
• Соль – по вкусу.
• Молотый черный перец – по вкусу.
Способ приготовления:
1. Смешать яйца, майонез и кефир до однородной массы.
2. Добавить разрыхлитель, соль, просеянную муку и замесить тесто, которое должно быть, как негустая сметана.
3. Мясо свинины нарезать кубиками.
4. Измельчить репчатый лук.
5. Смешать мясо и лук, добавить соль и мототый черный перец по вкусу.
6. Половину теста вылить на смазанную маслом форму.
7. На тесто выложить мясную начинку.
8. На выложенную начинку вылить оставшееся тесто.
9. Пирог поставить в духовку и выпекать 1 час при температуре 180 градусов.
Источник http://ochenvkkusno.ru
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Кофейное печенье. Нежное, немного хрустящее, ммм...
[показать]Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего печенья, которое моим домашним доставляет огромное удовольствие есть, а мне – готовить. Оно идеально подойдет к утренней чашечке кофе, чая, да и просто никого не оставит равнодушным!
Рецепт очень простой и не отнимет у вас много сил и времени. Попробуйте!
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Курочка Ряба.
Очень вкусная и сытная куриная отбивная с начинкой. Один из моих фирменных ресторанных рецептов. Подаю обычно это блюдо без гарнира, там - всего достаточно, но можно немного свежих овощей на тарелку положить. Или легкий салатик.
Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение
Программа Рaint.net
 |
|
Код для Мейла.
Серия сообщений "Программы":
Часть 1 - ЕЩЕ РАЗ О ПРОГРАММЕ FM Patcher
Часть 2 - СНЕГ ИДЕТ...
...
Часть 5 - Анимация в программе Nature Illusion Studio
Часть 6 - АНИМАЦИЯ В Natureillusionstudio 3
Часть 7 - Программа Рaint.net
Часть 8 - БЕСПЛАТНЫЕ ПРОГРАММЫ "Windows"
Часть 9 - Программа Ulead VideoStudio - ШИКАРНЫЕ УРОКИ ПО СОЗДАНИЮ ВИДЕО
Часть 10 - Энциклопедия бесплатных программ.
Часть 11 - УЧИМСЯ ДЕЛАТЬ ВИДЕОРОЛИКИ И СЛАЙД-ШОУ
Серия сообщений "Полезные ссылки":
Часть 1 - Фильтры и плагины
Часть 2 - 99 сайтов с бесплатными фотографиями
Часть 3 - УРОКИ HTML
Часть 4 - Дополнения Dll и многое другое
Часть 5 - Программа Рaint.net
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Монастырская изба! Торт.
ТОРТ "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА"
[456x24]
[показать]
Очень вкусный и нарядный сметанный тортик с вишней. Попробуйте!
СОСТАВ:
Для теста вам понадобится:
Сметана – 200 г (я обычно беру 20 %-ную)
Сода – примерно треть чайной ложки
Масло сливочное – 250 г
Сахар – 1 стакан
Соль – щепотка
Мука – примерно 3.5 стакана
Для начинки вам понадобится:
Замороженная вишня без косточки – 500 – 600 г
Крахмал - 1 столовая ложка с горкой
Этот торт можно готовить не только с замороженной вишней, можно взять свежую вишню без косточек или вишню из компота. Можно добавить к вишне красную смородину, клюкву или бруснику. В этом случае кислинка будет более явной. В принципе можно взять любую ягоду, но если вы будете использовать только мелкие ягоды, то трубочки после выпечки будут более расплывчато-плоскими (в этот раз у меня немного не хватило вишни, и последние 4 трубочки я делала с замороженной красной смородиной, в результате мне пришлось выложить эти трубочки на самый низ торта т.к. они получились практически плоскими, это очень заметно и на видео, и в готовом торте). Можно для начинки торта взять сухофрукты, шоколад, орехи… все зависит только от ваших предпочтений и фантазии.
Для крема вам понадобится:
Сметана жирная (30 % и выше, сметана должна хорошо взбиваться) – 500 - 600 г
Сахар – 1 стакан (перед добавлением в крем нужно смолоть его в пудру)
Для украшения торта вам понадобится: шоколад – 30 – 50г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Добавьте соду к сметане, размешайте.
Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром и солью до однородного состояния.
Добавьте к растертому маслу сметану с содой, размешайте.
Постепенно добавляйте муку до тех пор, пока у вас не замесится мягкое, но не липнущее к рукам тесто. Замешанное тесто поставьте в холодильник на 2 часа.
Выстоянное тесто разделите как можно точнее на 15 частей. Пару слов по поводу количества тестяных трубочек. В классике выпекается 15 трубочек, которые потом выкладываются в один большой торт с основанием в 5 трубочек. На практике такой торт не очень удобен в плане хранения и разрезания т.к. получается очень большим. Если вы готовить торт для семейного стола, не на праздник, то, возможно удобнее будет разделить тесто на 18 частей и сделать 2 тортика с основанием в 4 трубочки.
Скатайте из теста шарики, сложите на подпыленную мукой тарелку и уберите в холодильник, оставив на столе только тот кусочек теста, с которым вы будете работать. Доставайте тесто из холодильника по мере раскатки.
Для начинки смешайте замороженную вишню (не размораживая!) с крахмалом.
Скатайте из шарика жгут длиной около 21 см.
[400x292]
Очень желательно, чтобы жгутик был равномерным по толщине.
Раскатайте жгутик в полоску шириной около 7 – 8 см.
[400x271]
Выложите на середину полоски цепочку ягод.
[400x288]
Тщательно защипите верхний и боковой срезы.
[400x297]
Выложите получившуюся тестяную трубочку срезом вниз на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Таким же образом сформируйте и все остальные трубочки.
Сделайте в трубочках небольшие отверстия, чтобы в процессе выпечки их не разорвало. Прокалывайте между ягодами.
[400x306]
Выпекайте трубочки в разогретой до 180 – 200 С духовке до золотистого состояния (примерно 20 минут). Охладите.
Для крема взбейте сметану с сахарной пудрой до состояния крема.
Выложите первые 5 палочек, смажьте сметанным кремом.
[400x333]