Это цитата сообщения MAM3EJIbKA Оригинальное сообщение

ожерелье " морская пена"

За эту схему большое спасибо Джамиле (Unda). Колье плетется в технике "Волна", плетется быстро и легко. 

[показать]

схема

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Копчёная скумбрия .

Очень вкусная получается по этому рецепту копчёная скумбрия. Без особого труда  можно сделать такую рыбу, которая будет лучше магазинной.

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Margarita51rus Оригинальное сообщение

"Золотое молоко" для здоровья наших сосудов

Хочу поделиться с вами, друзья, одним очень эффективным рецептом, который быстро восстанавливает каппилярную сеть кровеносных сосудов, чистит их, помогает бороться с отложениями солей. Проще говоря, коленки не скрипят, а подошвы ног не горят даже после очень длительной пешей прогулки или серьезных физических нагрузок. Улучшает цвет лица, помогает при артрите и даже омолаживает весь организм.

И название у рецепта красивое - Золотое молоко.
[300x196] Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Такого шнура еще не было: мастер-класс

[показать]

[показать]

Продолжение мастер-класса здесь: 

http://miadonetsk.blogspot.co.il/2012/10/blog-post.html

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Освежающее удовольствие-мятное варенье

      Освежающее удовольствие

     Этот пост для тех, кто любит мяту,

ее неповторимый аромат свежести и замечательный вкус

[700x466]

   Несколько интересных способов использования мяты

  Мятное варенье

[700x466]

 Как-то мне довелось попробовать пару чайных ложек варенья из мяты,безумно вкусно!

Вот рецепт: 

200-300 г промытых  стеблей с листьями мяты ,засыпаем 0,5 кг сахара и добавляем лимонной кислоты на кончике ножа,слегка встряхиваем  и оставляем  на 6 часов.

Нужно чтобы листья пустили сок.

Готовим сахарный сироп из 0,5 кг сахара и 1 стакана воды.

При варке снимаем  с него пену

Готовым сиропом заливаем мяту и оставляем настаиваться еще на 6 часов.

Затем ставим готовую массу на медленный огонь и 5 минут кипятим.

Разливаем горячее варенье в чистые баночки

дальше

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

Как приготовить мятный ликер?

МЯТНЫЙ ЛИКЕР

[265x390]

Аромат освежает, напиток согревает - зимний холод отступает!

Известно много рецептов этого удивительного ликера.

Секрет его приготовления прост:

наличие мяты, сладости и крепости.

   Ингредиенты
   водка - 1 л
  мята сухая - 30-40 г
   сахар - 200-300 г
   вода - 1 стакан
Способ приготовления:

Залить водкой сухую мяту и дать настояться неделю, пока цвет смеси не станет зеленоватым.

Приготовить сироп, охладить и добавить, тщательно размешивая в настоянную на мяте водку.

Ликер разлить по бутылкам, положить в каждую по веточке мяты (сухой или свежей) и закупорить пробками.

Через месяц напиток готов.

Мятный ликер отлично сочетается в коктейлях

Профессор Селезнёв

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Варенье из помидоров

В конце сбора урожая,

если у вас останется много мелких зеленых помидоров,а овощных заготовок уже очень много,приготовьте

 редкое ва­ренье из овощей—которое очень популярно, на­пример, в Грузии.

[375x500]

Годится недозрелая зеленова­тая помидорная мелочь (любая, но лучше всего сорт «сливка»). На 1 кг помидоров — 1.2 кг сахар­ного песка, 1,5 стакана воды.

Сварите сироп.

Сложите поми­доры в таз для варенья, залейте холодным сиропом й оставьте на сутки. На другой день сироп слей­те и, вскипятив, вновь залейте помидоры — уже горячим.

Через сутки эту процедуру повторите и варите до готовности на очень маленьком огне

Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение

Кёрд(curd) лимонный

 

Читать далее...

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Апельсиновое и мандариновое варенье

Апельсиновое и мандариновое варенье

[525x700]
Вареньем называют сладкое блюдо, приготовленное из сахара и фруктов, ягод или овощей. Хотя этим сладким и полезным лакомством сегодня, кажется, никого не удивишь, можно попробовать усовершенствовать привычные рецепты и сделать свое варенье особенным.

Апельсиновое варенье

Апельсиновое варенье варят либо из очищенных, либо из неочищенных плодов апельсина, и иногда добавляют в него другие цитрусовые или приправы. Чтобы приготовить классическое апельсиновое варенье, возьмите килограмм апельсинов, разрежьте их пополам, предварительно срезав горбушки. Затем порежьте половинки на мелкие кубики или дольки. Обязательно удалите косточки, иначе апельсиновое варенье будет горчить! Приготовьте сироп (1,5 кг сахара на 2 стакана воды) и положите в него нарезанные апельсины. Варите смесь 1,5-2 часа на слабом огне до загустения, до кипения не доводите.

Варенье из апельсинов с добавками

Ваш десерт запомнится всем, если в варенье из апельсинов добавить другие ингредиенты.

Например, приготовьте варенье из апельсинов с имбирем. Для этого порежьте 4 апельсина, 6 лимонов (все неочищенное), удалите косточки, добавьте 200 г мелко порезанного имбиря. Смешайте все в кастрюле, залив массу 1,2 л воды, доведите смесь до кипения, после чего варите 1,5 часа на медленном огне. Добавьте 1,5 кг сахара, помешивайте смесь до полного его растворения и варите смесь на сильном огне, пока она не загустеет.

Необычным вкусом обладает варенье из апельсинов с ревенем.

Нужно измельчить стебли молодого кисло-сладкого ревеня так, чтобы получилось 2 стакана, затем добавить к нему измельченную цедру двух апельсинов и 2 нарезанных апельсина без косточек. Варить как обычное варенье с использованием 13 стаканов сахара.

Можно также приготовить варенье из апельсинов без варки.

Основой для него 1 кг крыжовника и один большой апельсин без косточек. Их нужно пропустить через мясорубку, смешать с 1-1,3 кг сахара и разложить по промытым содой ошпаренным банкам. Закрыть обычными крышками, закатывать не нужно.

Если вы собрались делать мандариновое варенье, положите 1 кг мандаринов на 5 минут в горячую воду, выньте и охлаждайте в холодной воде в течение часа. Надрежьте подготовленные фрукты и разделите на половины. Приготовьте сироп из 1 кг сахара и ¾ стакана воды и положите в него мандарины. Готовить мандариновое варенье рекомендуется при слабом кипении до готовности.

Невероятно простой рецепт необычного варенья из мандаринов:

полкило очищенных и поделенных на дольки мандаринов засыпать 500 г сахара, добавить 3 ст.л. коньяка и оставить на ночь. На другой день поставить смесь на 40 минут на слабый огонь, остудить и разложить по банкам. Мандариновое варенье готово!

Также варенье из мандаринов получится интересным, если добавить в рецепт корицу.

Очистите 6 крупных мандаринов от кожуры и косточек. Выложите их в эмалированную емкость, засыпьте 500 г сахара и оставьте на

Читать далее...

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Желе и джем по одной технологии

Читать далее...

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Как приготовить арбузный мёд?

Что такое АРБУЗНЫЙ МЕД?

Очень вкусное и по­лезное блюдо. Его можно приготовить из спелых, сладких арбузов.

[500x325]

Ложкой выбирают мякоть, протира­ют через сито или дуршлаг, процеживают через два слоя марли и доводят до кипения полученный сок, снимая шумовкой красно­ватую пену. Затем сок сно­ва процеживают через мар­лю и уваривают на медлен­ном огне, постоянно поме­шивая, чтобы не пригорел. Когда объем уменьшится в 5—6 раз, мед готов.

Как выбрать спелый арбуз?

Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение

Мастер – класс по изготовлению «турецкого жгута».

 

Читать далее...

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Чудо -желатин!

Пару недель назад испробовала на себе рецепт приёма желатина по утрам...Утверждаю что это просто чудо и рекомендую Вам!
10 дней по утрам я пила вот такой коктейль...
С вечера заливала 1 ч.лож обычного желатина стаканом кипячёной воды(комнатной темп)
Утром выжимала сок с двух апельсинов и в блендере смешивала с желатиновой водой-1-2 секунды.Сразу выпивала...натощак...кушала через пол часа.
Курс 10 дней,10 дней перерыв...желательно повторить 3 курса.
Можно пить и без сока.У меня сильно болело колено,ногти слоились и ломались,были мягкими...в итоге(ттт)колено прошло ногти заметно укрепились и совсем не слояться...
Чудо просто!Буду рада если кому то из Вас мой опыт поможет!
[700x468]

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Венок из весенних цветов или вторая жизнь лаков для ногтей.

Для работы понадобится:

-проволока 0,2-0.4 мм

-лаки для ногтей

-тейп-лента

-ножницы

-плоскогубцы с узкими носами

-шариковые ручки с основаниями разного диаметра

-емкость с рисом, или кусочек пластилина, или кусочек пенопласта

Делаем каркас для цветочков. Нарежте проволоку на кусочки 20-30 см длиной, 30-40 отрезков. С помощью основания ручки или кисточки формируем лепестки, обвиваем проволоку, вокруг основания, перекручиваем между собой свисающие концы проволоки 2-4 витка и снимаем. Крутить не слабо, иначе форма распадется, но и не туго- проволока порвется; потренировавшись, вы почувстствуете эту золотую середину.

Затем лепестки немного выгибаем с помощью той же ручки, помогая пальцем:
Произвольно расправьте лепестки пальчиками, чтобы они друг на друга не заходили. В итоге должны получиться вот такие изящные каркасики для будущих разноцветных цветов:
Ну а теперь самое интересное и хлопотное! Во- первых, постелите на рабочую поверхность лист бумаги, чтобы не запачкать ее, капли лака могут стекать. Во-вторых, подготовьте емкость с рисом или кусочек пластилина, куда будете втыкать на просушку цветы.

Смачиваем кисть обильно лаком и как бы натягиваем на каркас первый слой лака. Чем больше кисть и чем меньше диаметр лепестка, тем проще. Получиться может не сразу)

1.
[604x403]

2.
[604x402]

Читать далее...

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Вяжем чудесные летние шляпки-панамки для девочек

На весну-лето можно связать для маленьких модниц вот такие замечательные шляпки-панамки. Яркие и цветочные, они станут красивым дополнением к любому наряду малышки.

[показать] [показать]

[показать] [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Помидоры малосольные с чесночно-зеленой начинкой

Помидоры малосольные с чесночно-зеленой  начинкой

[480x360]

Очень вкусные помидорки получились. Спешу поделиться с вами! Поскольку засол холодный, годятся и помидоры салатные сортов..

Ингредиенты:

Нам нужны некрупные помидорки, зелень петрушки и укропа, чеснок и острый красный перец.

Для рассола: на 1 л воды 1 ст. ложка с горкой крупной соли, 1-2 ч. л. сахара (в зависимости от сладости помидор), 1 ч. л. с горкой порошка горчицы (думаю, можно заменить готовой горчицей), по 8-10 горошин черного и душистого перца, предварительно раздавленных в ступке, 8-10 лавровых листиков, горстка семени укропа.

Приготовление:

Все это кипятим пару минут и оставляем остывать до комнатной температуры.
У меня на 14 вот таких помидорок как раз ушел литр рассола.
Готовим начинку: мелко рубим петрушку, укроп и чеснок. Острый перец режем на кусочки по количеству помидорок.
Каждую помидорку со стороны плодоножки надрезаем крест-на-крест приблизительно до середины и заполняем смесью зелени и чеснока. Сверху кладем кусочек перца.
Складываем в кастрюлю слоями. На дно и между слоями хорошо положить листья хрена, черной смородины, вишни. Но у меня их нет, поэтому я кладу чешую от чеснока (чего добру пропадать!) и палки от укропа и петрушки, а также остатки не поместившейся в помидоры начинки.
Заливаем рассолом
Закрываем тарелкой, прижимает небольшим грузом и оставляем просаливаться на сутки при комнатной температуре
Вот и всё! Можно есть!

 

Серия сообщений "Засолка":
Часть 1 - Быстроквашеная капуста и солянка с копченостями.
Часть 2 - Как засолить скумбрию в домашних условиях в рассоле из чая и луковой шелухи
...
Часть 10 - Соленая рыба по рецепту Надзарио
Часть 11 - Огурчики сухого посола
Часть 12 - Помидоры малосольные с чесночно-зеленой начинкой
Часть 13 - МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ
Часть 14 - Соленая скумбрия
...
Часть 31 - Малосольные огурцы на минералке
Часть 32 - Маринованные вешенки
Часть 33 - Малосольные помидорки черри

Это цитата сообщения Lara_LAPANIK Оригинальное сообщение

Из пластиковой бутылки.

  [718x559]

Читать далее...

Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение

КОФТЫ, ТУНИКИ КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА.

[525x700] РОЗОВЫЙ ДЖЕМПЕР - РЕГЛАН С САЛФЕТОЧНЫМИ МОТИВАМИ.		[490x700] АЖУРНЫЙ ДЖЕМПЕР "ГОЛУБАЯ РОМАНТИКА" .
[494x700] Топик крючком, связанный сверху.		[397x555] Туника-кимоно из квадратов.
[441x604] [показать] Кофточка с круглой кокеткой.		[430x604] [показать] Ажурный джемпер.

 

Это цитата сообщения Вячеслава Оригинальное сообщение

Оберег домовенок из мешковины - РУКОДЕЛЬНЫЙ РУНЕТ

http://www.darievna.ru/page/obereg-domovenok-iz-meshkoviny

Домовой - добрый дух, оберегающий жилище и всех домочадцев. «Дедушка-домовеюшка», «хозяин-батюшка» - так обращались к нему наши предки. Подарите вашим близким оберег в виде домовенка, сделанный своими руками. В этой подборке мастер-классы по изготовлению домовят из мешковины.

[показать]   [показать]   [показать]

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Мотивы ирландского кружева. Подборка 17

Нажми на картинку

[показать]  “Изогнутый листик для ирландского кружева”	[показать]  Красивые цветочки - ирландское кружево	[показать]  *АЛИСА*ИК из толстой хлопковой пряжи
[показать]  БАБОЧКИ КРЮЧКОМ	[показать]  Коллекция бабочек - крючком	[показать]  Аппликации крючком
[показать]  Цветы - Калы... с описанием... нежнейше-красиво...	[показать]  Объемный цветок крючком. Очень красивый !!!	[показать]
[показать]  *АЛИСА888* МОИ ПРОБЫ ФРИФОРМА	[показать]  Ирландские мотивы	[показать]  УДИВИТЕЛЬНОЙ КРАСОТЫ ВЯЗАНЫЙ ДЕКОР... ОБЪЁМНЫЕ РОЗЫ... два варианта... ЛЮБИМЕЙШАЯ ИРЛАНДИЯ... класс!!!...

Мотивы ирландского кружева. Подборка 16

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post283952091/