• Авторизация


Черничные лукошки 04-06-2011 22:36

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Черничные лукошки

[400x313]

 

Тонкое песочное тесто и вкуснейшая черничная начинка. Это так ВКУСНО! Попробуйте!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибной бисквитный торт 04-06-2011 22:34

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Грибной бисквитный торт

 

Оригинальный торт. Можно удивить им гостей.
На вкус приятный - солоноватый, с грибным и сырным ароматом.
Копченый сыр несколько забивает грибы, поэтому при желании можно сделать более нежный вариант сырного крема, взяв плавленный сыр типа "Янтарь".
Торт весьма прост в приготовлении.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как готовить тесто для осетинского пирога 04-06-2011 20:26

Это цитата сообщения цяцяляля Оригинальное сообщение

Как готовить тесто для осетинского пирога

Рецепт этого теста понадобится для приготовления пирога с картошкой и пирога с фаршем.
Ингредиенты:

Опара
1 ч. ложка сухих дрожжей
1 ч. ложка пшеничной муки
1 ч. ложка сахара
1 ч. ложка молока
"

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные оладьи 02-06-2011 21:32

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Куриные оладьи



[236x160]

[показать]
Хочу предложить самый простой но "беспроигрышный " вариант использования куриного филе...Этот рецепт много лет уже "живёт"на просторах интернета , опробован уже многими ,и я ни в коем разе не претендую на его авторство ...Куриное филе порезать на мелкие кубики (лучше если оно не совсем оттаяло),на 800 гр филе добавить 2 яйца , 3 ст/л майонеза , 3 ст/л картофельного крахмала , соль -перец по вкусу ...В принципе-это уже можно использовать , обжаривая как оладьи (выкладывать ложкой на сковородку и жарить до готовности )после того , как мясо промаринуется в холодильнике минимум 30 мин и максимум- да хоть сутки , сегодня сделали вечером , завтра на ужин пожарили!!!Но рецепт этот интересен тем , что его очень много вариации----добавьте в исходный вариант тёртый сыр-чудесно, обжаренные грибы-тоже очень вкусно , просто -зелёный лук , и то , вкус совсем другой!Ваша фантазия +заготовка=превосходный результат!
.

[250x33]
рамочки от СветланаМ.



Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Английский хлеб с сыром и ветчиной
Часть 2 - ХЛЕБ С СЕМЕЧКАМИ
...
Часть 98 - Печенье "Пальчики оближешь"
Часть 99 - СЛОЁНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ НА ПИВЕ
Часть 100 - Тефтели с грибным соусом




Серия сообщений "куры":

Часть 1 - Городская кухня: Буженина из куриного филе
Часть 2 - курица тушённая с ананасами и сыром
...
Часть 15 - Куриные рулетики с маринованным луком
Часть 16 - Куриные отбивные в сырном кляре
Часть 17 - Куриные оладьи


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для пирогов без расстойки 02-06-2011 10:42

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тесто для пирогов без расстойки

 Удобное тесто для выпечки, не нужно ждать расстойки. Сделал и пеки пироги. Можно сделать и сладкий и несладкий пирог, добавляя или убирая сахар.



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 02-06-2011 10:39

Это цитата сообщения fro-nadi Оригинальное сообщение

Кулинария

Не ломайте  голову, что приготовить на праздничный стол!!!

(нажимать на название рецепта)


Салат "Гренландия"


Острые рулетики из баклажанов

Закуска "Башенка"

Бутерброды с икрой

Салатик "Антикризисный"

Салат "Фирменная фишка"

Форшмак рубленый

Креветки в чаше из льда

Салатик "Полосатик"

Салат Тиффани

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 видов французского теста 02-06-2011 10:35

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

15 видов французского теста

  [показать]

Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов.
В своей традиционной форме французская кухня - кухня богатая и отличается разнообразием, которое обусловлено широким ассортиментом используемых продуктов и различными способами их приготовления.
Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия - враг хорошей кухни.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идейки для украшения праздничных блюд 02-06-2011 10:33

Это цитата сообщения ИраЖ Оригинальное сообщение

Идейки для украшения праздничных блюд

Очень понравились идейки для украшения праздничных блюд

от Руська с форума Готовим дома

 

 

[показать]
Много идей здесь

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный торт "Сырные страсти" 02-06-2011 09:58

Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение

Закусочный торт "Сырные страсти"

Любители сыров будут в восторге от этого закусочного тортика.
Он непременно станет фаворитом Вашего праздничного стола.
Сочетание мягкого сливочного вкуса с пикантными соусами, радуга цвета...
и Вы непременно берете еще кусочек...
Придумала его сама, еще до общения с интернетом. Готовить очень просто и интересно!!

Закусочный торт "Сырные страсти"

[показать]
продолжение рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стареть медленнее 31-05-2011 08:37

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Стареть медленнее

[620x574]
1. Купите велосипед.

2. Влюбитесь . Ничто так не дисциплинирует тело, как желание нравиться.

3. Худейте. С возрастом перед человеком стоит неизбежный выбор - лицо или

тело. Держать тело в форме возможно, лицо - нет, по крайней мере без

пластической хирургии или косметологии.

4. Не ешьте после семи.

5. Не завидуйте и не врите !

6. Спите не менее восьми часов (за исключением случаев, указанных в пункте 13.

7. Тратьте деньги легко и весело. Делать накопления - такой же признак

старости, как волосы в ушах..

8. Отдыхайте. Минимум два раза в год.

9. Будьте любознательны. Человек, которого интересует он сам, скоро сможет

увлеченно рассказывать только о своих болезнях.

10. Научитесь радоваться ерунде, хотя бы хорошей погоде, распустившейся

сирени или ночному соловью.

11. Не путайте роскошь и комфорт со счастьем.

12. Никогда не говорите: "Я боюсь"

13. Если появилась возможность поехать в ночь, поезжайте. Лучше

проспать работу, чем жизнь.

14. Будьте щедрыми.

15. Не верьте в теории заговора. Они ошибочны.

16. Будьте легки на подъем. Не надо взвешивать, обмозговывать и

рефлексировать. Действуйте. "Главное ввязаться в сражение, а там

посмотрим", - утверждал Наполеон. Да, он плохо кончил - никто не

спорит... Зато как ярко жил.

17. Будьте как птицы или живите сегодняшним днем - не вчерашним и не завтрашним.

18. Не сутультесь.

19. Не старайтесь выглядеть моложе - будете выглядеть смешно. Надо

выглядеть хорошо, но на свой возраст.

20. Не жалуйтесь на жизнь. Вообще не жалуйтесь.



И ГЛАВНОЕ:

Если человек лишен чувства юмора - значит, было за что.

источник http://blogs.mail.ru/mail/olga19592008/
 (286x178, 98Kb)
Inn_Gallery
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все будет хорошо! 30-05-2011 23:54

Это цитата сообщения Та_Меч Оригинальное сообщение

... и все будет хорошо!

[550x424]

НИКОГДА

     НЕ ДЕРЖИСЬ ЗА ЧЕЛОВЕКА,

          КОТОРЫЙ НЕ СТРЕМИТСЯ

                БЫТЬ РЯДОМ С ТОБОЙ!

Если
  человек уходит из твоей жизни-
     ЗНАЧИТ,ОН ОСВОБОЖДАЕТ ДОРОГУ
        КОМУ-ТО ИЛИ ЧЕМУ-ТО НОВОМУ.

Ведь мы живем на этой земле,
 чтобы УЧИТЬСЯ,получать уроки от жизни.
    И поэтому КАЖДЫЙ НОВЫЙ
       ЧЕЛОВЕК ДЛЯ НАС-ЭТО УЧИТЕЛЬ!!!

Одни нас учат СТРАДАТЬ.
  Другие с помощью обид
     и оскорблений убивают нашу ГОРДЫНЮ,
        УЧАТ СМИРЕНИЮ.

Третьи учат ЛЮБВИ…
  Поэтому любого человека
     в нашей судьбе можно
        воспринимать КАК ПРОХОЖЕГО.

Ничего нет ВЕЧНОГО.
  Даже наша сама жизнь
     быстротечна и ПРОХОДЯЩА.
        И нужно НАУЧИТЬСЯ

НИ ЗА ЧТО В НЕЙ НЕ ЦЕПЛЯТЬСЯ!!!

  Пришло-принимай как есть,
     УШЛО-РАДУЙСЯ,ЧТО ЭТО БЫЛО!
        Хорошее ли,плохое-

ВСЕ ПРИНОСИТ нам ОПЫТ.
  А опыт бывает как положительный,
     так и отрицательный.
        И из любого мы должны сделать

ПРАВИЛЬНЫЕ ВЫВОДЫ....

      ... и всё будет хорошо! (с)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник СветикЮ 29-05-2011 00:06


Хочется чего то нового, надеюсь найти на Ваших страницах много полезной информации ! Большое спасибо всем!
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии