[300x174]
ИЗУМРУДНЫЕ ШАРИКИ ИЗ СЫРА

Я уже выкладывала похожий рецепт "Сырные шарики с виноградом и фисташками"-невозможно...вкусно.

А это рецепт "Изумрудных шариков" от мадам Аннин

[380x350]
 Я являюсь огромным любителей печенки и всевозможных блюд из нее. А вот дети почему-то не очень жалуют этот продукт. Но и здесь можно найти выход – соединить нелюбимую ими печень с обожаемой вермишелью быстрого приготовления (практически все дети ее любят). Почему то такая закономерность – дети любят то, что не всегда приносит пользу. В результате такого «микса» выходит очень вкусная колбаска или скажем рулет, как вам больше нравится. Это блюдо прекрасно подойдет для утренних бутербродов для вашей семьи, а если вы нарежете рулет красивыми ломтиками, выложите на листья салата – великолепная и нежная закуска для праздничного стола готова.

[400x214]

Мы привыкли, что чипсы бывают только картофельные и продаются исключительно в магазинах .Банановые чипсы можно приготовить своими руками. Рекомендую и вам их приготовить, не пожалеете! Очень вкусные банановые чипсы получаются!

[286x225]
Домашние холодные закуски являются прекрасной альтернативой магазинной колбасе на вашем столе. Не говоря уже о том, что их состав и аромат вы легко можете варьировать, заменив один компонент на другой, и добавив ваши любимые специи и травки. Предлагаю вариант домашней колбасы к завтраку.

[420x321]
     Во многих блюдах часто используются маринованные шампиньоны, но те которые в магазинах продаются не очень вкусные. Дома можно самим мариновать эти грибы, и они получаются намного вкусней и ароматней. Вкус маринованных шампиньонов по этому рецепту просто исключительный.
    Кто маринует шампиньоны дома, знает, что тяжело дать им промариноваться положенное время. Домашние только и делают, что хлопают дверцей холодильника и тягают грибочки.    

[300x225]
Домашняя вареная колбаса из курочки и ветчины готовится достаточно быстро и просто. Я сама была очень этому удивлена, когда решилась впервые испробовать этот кулинарный рецепт.

Этот свиной рулет обожает моя семья и все наши друзья и знакомые. Сочное, нежное мясо с прослоечками и нежнейшей начинкой..... пропитанное ароматом перчика..... В общем, выбираем эту самую брюшину, которая состоит из чередующихся слоев мяса и сала, и за дело...


[640x480]

[320x240]
«Копченая» курятина, приготовленная по этому рецепту, не оставит равнодушным никого. Знатоки утверждают, что приготовленное таким образом куриное мясо вкуснее и полезнее любой колбасы. Курятина в вправду обладает необыкновенно нежным вкусом. Попробуйте и Вы не пожалеете. «Копченая» курятина украсит любой стол, она всегда будет подана к месту.


 

 

[показать]

227 г сл. масла, комнатной температуры
1/2 ст сахарной пудры
1 ч.л. ванилина
1 1/2 ст. муки
1/3 ст. крахмала

Взбить масло с сахарной пудрой в пышную массу. Добавить ванилин. Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавить просеянную муку с крахмалом. Тесто должно быть достаточно мягким, но не жидким.
Застелить противень пергаментной бумагой. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними растояние не менее 2 см.
Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. Разогреть духовку до 180С.
Выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться. Охладить и подавать.

P.S. В этом рецепте главное соблюсти все правила - сливочное масло (не маргарин) должно быть обязательно комнатной температуры, чтобы до конца смогли смешаться все компоненты. Сахарную пудру не заменять на сахар, и не пытаться уменьшить количество муки. Перед выпечкой печенье должно обязательно охладиться в холодильнике или морозилке, иначе при выпечке масло начнёт быстро таять и оно расползётся. Ну, а если все правила соблюдены, вас ждёт истинное наслаждение рассыпчатым, тающим во рту печеньем.

www.kuking.net

Пасхальный кулич и пасха - непременные атрибуты праздника, их рецепты передаются в семьях из поколения в поколение и сделать их «по-настоящему» не так-то легко. Мы предлагаем вам два очень простых рецепта пасхального печенья, которое, конечно же, не заменит традиционный кулич, но обязательно доставит удовольствие.

[показать]

Пасхальное хрустящее печенье   [показать]

Вам потребуется: для теста 100 г муки, 100 г крахмала, 50 г молотого миндаля, 1 яйцо, 100 г сахара, щепотка соли, 150 г сливочного масла, а также сахарная пудра, 1 яйцо, 1 ст. ложка сливок, порошок какао и сахар для глазури и смазывания печенья.

1. Смешать все компоненты для теста, полученное тесто завернуть в фольгу и убрать в холодильник на час.
2. На разделочной доске, слегка присыпанной сахарной пудрой, раскатать тесто до толщины 1/2 см.
3. Формочками разной формы вырезать печенье.
4. Смазать печенье яичным желтком, взбитым со сливками.
5. Выпекать на противне на бумаге при температуре 1 80-200° С в течение 15 минут. Печенье остудить.
6. Сделать глазурь из сахарной пудры с яичным белком, половину глазури смешать с порошком какао и украсить глазурью печенье.

[показать]

Печенье «Птичьи гнезда» Вам потребуется: 175 г муки, 50 г сливочного масла, 50 г сахара, 2 яйца, щепотка соли, 3 ст. ложки сливок или сметаны, а также мука для раскатывания теста и 3 ст. л. сахарной пудры. 1. Смешать все компоненты для теста. 2. Посыпать разделочную доску мукой и раскатать тесто в тонкий лист.

Серия сообщений "бисероплетение":

Часть 1 - МК на бисерном станке
Часть 2 - материалы и книги по рукоделию
...
Часть 5 - Пасхальные яйца
Часть 6 - Бисероплетение. Уроки мастерства для новичков
Часть 7 - Очень простое устройство для набора бисера
Часть 8 - станок для бисероплетения своими руками
Часть 9 - Брошь Riders on the Storm. Мастер-класс
Часть 10 - Бисер. Елочные игрушки

Серия сообщений "идеи из инета":

Часть 1 - Мастер-класс:пасхальные сувениры
Часть 2 - Вязание крючком
...
Часть 5 - Домашние туфли
Часть 6 - Домашние мокасины
Часть 7 - Очень простое устройство для набора бисера
Часть 8 - Корзинка из газет,мастер-класс
Часть 9 - Как соединить концы нитей без узла
...
Часть 21 - Гобелен своими руками
Часть 22 - Идеи салфеток в разных техниках пэчворка.
Часть 23 - Красивые игрушки из фетра

Скоро Вербное воскресенье! Поздравляю всех!
[600x387]
МК на сайте HANDMADE-PODAROK.ru

[показать]

[показать]

[показать]

Очень-очень вкусный кекс. Получается таким м, просто тает во рту! Тесто заводится буквально за минуты и отлично пропекается. Кстати, удачный способ утилизации оставшегося кефира. При таком количестве плюсов неудивительно, что рецепт встречается в интернете на каждом шагу.
Кекс хорош и так, но не помешают и различные добавки, допустим, изюм, цукаты, цедра цитрусовых или алкоголь для аромата. В кекс на фото я добавила персиковые цукаты.
[700x448]

Схемы только цветные.
[350x425] [350x425]

[350x425] [350x425]

[350x425] [350x425]

[350x425] [350x425]

[350x425] [350x425]

[350x425] [350x425]
 взято отсюда

[618x600]
По вкусу напоминает консервированные ананасы, только с кислинкой. Хорошо подходит к жареному мясу, жареной курице и колбаскам.
Рецепт

Ленивый, потому что сделано по упрощенной технологии приготовления слоеного теста. Никаких "конвертов", слаживаний,раскаток и прочих "атрибутов" настоящей слоенки. Но торт получился довольно неплох, хрустящие слоеные коржики, много крема, вкусно!
[640x480]