[700x508]

[показать]

 Налей мне капельку бордового вина
И расскажи о тайне, что постиг,
Я чашу грусти выпила до дна,
Дай окунуться в счастье хоть на миг.

[показать]
[показать]
Налей и пригуби, как в первый раз,
Закрой глаза на прошлые грехи,
Вложи всю страсть свою в конечность фраз,
И напиши со мной вдвоем свои стихи.
Налей мой друг, сумев не расплескать
Ни капли нежности, ни слова откровенья,
И научись со мной вдвоем летать,
Испив до дна прекрасные мгновенья.

© Copyright: Нина Щелкан, 

[показать]

Gary Moore Блюз

[700x480]

[700x410]

[236x68]

Бросят берёзы листву - только это не жалко... Ковальчук Сергей Викторович

[545x46]

Бросят берёзы листву - только это не жалко,
Бросят осины печаль - да и это пустяк,
Будет ходить по полям перепуганным галка,
Что-то, как я, в этом мире протяжном искать.

Будет листва до зимы долетать, я то знаю,
Будет печаль эти дни на полях коротать,
Будет надежда, как снег, растянувшись до края,
Вместе со снегом по вольным дорогам летать.

Всё опять, всё опять повторяется,
Всё опять, всё опять начинается.
Всё опять, всё опять повторяется,
Снова, всё опять начинается.

Одним из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму является вкусный и простой в приготовлении салат «Зимний король».

[700x525]

Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз. Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке. Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя.

[600x160]

Дары моря — это всегда удивительно и необычно.

Мы, обитатели суши, давно привыкли ко всему, что ходит ногами по земле, ползает или летает, но вот подводная стихия нам неизвестна, даже чужда и выглядит пугающе.

То, что попадает в руки к человеку из глубин морей и океанов всегда его завораживает.

Диковинные рыбы, моллюски с удивительным вкусом, раковины.

Морские раковины являются одним из символов глубин моря.

[показать]

Их существует огромное количество видов, которые отличаются порой друг от друга кардинально.

Есть створчатые раковины, есть закрученные в конусы, существуют и совсем необычные — с выростами, шипами, наростами странной формы.

Наверное, каждый когда-нибудь слушал, как в раковине шумит море.

Я всегда  на  море собираю красивые и оригинальные  ракушки,сейчас маленькие  красуются в  горшках  для  цветов.

[524x700]

[показать] Оказалось, что даже у самого простого блюда есть свои секреты, которые делают его вкуснее. И вот мои любимые пельмени и вареники тоже скрывали от меня секрет – как сделать тесто вкусным. Мука пшеничная — 500 г Вода — 300 мл Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Масло сливочное — 50 г Муку нужно просеять над большой миской, всыпать туда соль и сахар, перемешать. Воду закипятить. Когда она начнет нагреваться, бросьте в воду масло, чтобы оно растворилось. Теперь приготовьте большую деревянную ложку и вливайте горячую воду тонкой струйкой в муку. Мешайте сразу же, не давая образовываться комкам. Необходимо вымесить тесто до однородной массы. Только не забывайте, что тесто получается горячим, так что дайте ему чуть остыть, если мешаете руками. Если тесто получилось липким, добавьте немножко муки. Скатайте тесто в шар и оставьте его примерно на час, накрыв кастрюльку полотенцем. Когда тесто отдохнет, приступаем к лепке. Приготовление теста для пельменей и вареников не занимает много времени. Его можно хранить в морозильной камере, вкус не пострадает. Зато тесто просто тает во рту! Надеюсь, что мой рецепт вам пригодится. Приятного аппетита

Серия сообщений "**Выпечка тесто 2":
Часть 1 - Дрожжевое тесто "Для ленивых"(!!)
Часть 2 -

Гималаи. Покхара и окрестности

Представьте себе гору совершенной треугольной формы, покрытую снегом и обдуваемую ветрами Гималаев. Представьте тихое озеро, как в зеркало отражающее снежные вершины. Представьте деревню на берегу озера, заполненную путешественникам и и раздающимся звуком мантры «Ом мани падме хум» от сотен магазинчиков, торгующих молитвенными флажками, коврами, масками, поющими чашами и дисками с буддистскими мантрами. Это Покхара.

Второй город Непала, по меньшей мере по туристским меркам, Покхара является конечным пунктом знаменитого кругового маршрута вокруг Аннапурны и начальной точкой для множества других треков через горную цепь Аннапурна. Он наводнен туристами, окружающая местность впечатляет – совершенная пирамида горы Мачапучре (Рыбий хвост) виднеется вдали, возвышаясь над Покхарой и отражаясь в безмятежных водах озера Фева (Фева Тал).

Для многих путешественников, Покхара представляет собой последний шанс запастись благами цивилизации перед восхождением на горные тропы. Для других это место, где можно насладиться мясным обедом и холодным пивом после недель Дал-бата в горах (дал-бат - dahlbath - блюдо из риса, соуса из чечевицы и жареных овощей, которое едят все непальцы как минимум два раза в день) . Даже если вы не увлеченный турист, здесь найдется много вещей, чтобы занять ваше время. В Покхаре находятся многочисленые музеи и несколько фантастических пещер, водопадов и Тибетских поселений в близлежащих холмах.

Machhapuchhre (Fish Tail) - 6997м (слева) и Annapurna III - 7555 м (справа)

Я люблю, когда в клубничном варенье ягодки остаются целыми – красивыми и аккуратными. Увы, не все рецепты позволяют добиться такого результата. Но недавно свекровь, знающая эту мою слабость, поделилась со мной способом, как приготовить именно такое варенье из клубники с целыми ягодами.

[565x376]

Название у него соответствующее и очень нежное «Ягодка». Действительно, по этому рецепту клубнички  в варенье получаются  такие, как будто только что сорваны. Очень вкусно и очень аппетитно, рекомендую со всей ответственностью! Приготовление варенья из клубники по этому рецепту процесс длительный, но поверьте, результат стоит потраченного времени!Чтобы приготовить варенье из клубники с целыми ягодами нам понадобится минимум ингредиентов (всего 3 позиции) и максимум терпения.

[565x377]