Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ВОЛШЕБНЫЕ СВОЙСТВА СТАРОЙ ДОБРОЙ СОДЫ... ну очень любопытные факты... оказывается, не всё знала о ней...
http://blogs.mail.ru/bk/nataly_75/489071EF8979F17B.html
Волшебная сода
Ах, эта пищевая сода! Давайте сделаем так: читайте и рядом в столбик записывайте стоимость дорогих фирменных средств, которые вам бы пришлось купить, если бы вы этой статьи не прочитали. А в конце подведем ИГОГО (шучу, конечно – правильно пишется ИТОГО. Но сумма у вас получится ОГОГО!).
[400x315]
В кухню всем, живенько! Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось-протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.
Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.
Мыть фрукты и овощи я советую в содовой воде – сода доберется туда, куда вода не способна. Не хотите, чтобы у рыбы оставался неприятный рыбный запах? 2 чайные ложки соды на литр воды и полотенцем или салфеткой в этом растворе закутайте вашу рыбину или куски филе. На часок в холодильник. Сполоснули, и вперед. Ваши омлеты будут пышнее, если соды на кончике ножа дадите, а ускорить варку бобов, фасоли также поможет сода. Кроме того, когда вы слопали ваш чили, кашу ли гороховую или лобио, не будет вас, pardon ma Franсais, пучить.
Нет дрожжей в доме? А не беда. Витамин С или аспирин-то хоть есть? Смешали одно из двух фифти-фифти с содой в том объеме, в каком вам требовалось дрожжей (пока их на самогонку не извели). И знаете, что удивительно? Тесто ваше не поднимется, пока не попадет в духовку. Зато уж там... А кому понравится, когда руки, звыняйтэ, воняют после готовки луком, чесноком, рыбой, ножи тоже не лучше пахнут? А мы умные, мы руки содой вместо мыла помоем. Купили баночку таких красивых огурчиков маринованных, а они такие уксусные, кислятина сплошная. Где наша сода? Только осторожно – в контакте с уксусом пойдет сильное пенообразование, так что баночку мы в раковину поставим.
Это цитата сообщения Muslina2010 Оригинальное сообщение
ЛЮДМИЛА УЛИЦКАЯ О ЖИЗНИ
Перепост сообщения Александр Ш Крылов
ПРАВИЛА ЖИЗНИ ЛЮДМИЛЫ УЛИЦКОЙ
Когда очищаешь письменный стол от кучи исписанной бумаги, у книги начинается своя собственная жизнь. Я всего несколько недель тому назад рассталась с новым романом, и мне до смерти интересно, что будет дальше.
Когда я стала издавать книгу за книгой, я испытывала страх самозванства. Кто это меня назначил писателем? Я стеснялась самого слова «писатель». Но с годами привыкла. Да, писатель.
Разговаривать можно со всякими людьми, в том числе и с теми, которые не читали книг.
Есть одно качество у времени: оно ускоряется с годами. В детстве каждый год тянется бесконечно, тебе бесконечно долго шесть лет и никак не исполняется семи, когда будет другая жизнь, школа... А чем ближе к старости, тем быстрее осыпаются листочки календаря. Моргнул — понедельник, еще моргнул — опять декабрь...
Я биолог. Вид крови повергает в шок, когда ты не знаешь, что с этим делать. А когда ты понимаешь, что надо наложить жгут и остановить кровотечение, то шок проходит. Делаешь, что надо.
Грязи я не боюсь, не брезглива, и, если надо, могу вымыть сортир. Это благородная работа — из грязного делать чистое.
Я видела столько прекрасных смертей, когда люди уходили благородно, красиво, «безболезненно, непостыдно, мирно», что с годами гораздо больше боюсь своего плохого поведения, чем смерти. Наверное, это и есть гордыня.
Не думаю, что существует какая-то средняя, для всех приемлемая правда. Мы все видим только части целого — в силу разной широты взгляда, глубины ума, точности интуиции.
Неотения — способность недоразвившейся личинки к размножению — наблюдается в природе у некоторых видов насекомых и земноводных. Мне кажется, что это замечательная метафора — современное человечество напоминает именно личинок, которые не достигают взрослого состояния, но об этом не догадываются. ЧИТАТЬ !!!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
ШЬЕМ КРУГЛЫЙ ДЖИНСОВЫЙ ПУФИК
Предлагаю вам сшить пуфик из старых джинсов.
Размеры на выкройке указаны в дюймах. Напомню, 1 дюйм равен 2.54 см.
Это цитата сообщения Tka4ewa Оригинальное сообщение
Как быстро приготовить два очень вкусных пирога?
[320x212]
В современном ритме жизни многим жаль тратить драгоценное время на приготовление еды. Кто-то готовить любит и считает кулинарию одним из любимых занятий, ну а кто-то, не желая стоять у плиты, отдает предпочтения полуфабрикатам – магазинным пирожкам, пельменям и сосискам.
Лично я готовить очень люблю, но позволить себе большую часть дня простоять у плиты я просто не могу. Поэтому я очень уважаю быстрые рецепты и двумя такими я бы хотела поделиться с вами. Ну что, побалуем своих домашних быстрыми и вкусными пирогами?
Быстрый пирог «Картофельное поле»
Готовится этот пирог из очень простых и полезных продуктов, которые найдутся в доме у каждой хозяйки. Первое, что нам с вами следует сделать – это почистить 5 небольших картофелин и нарезать их очень тонкими кружочками. Эти картофельные дольки мы должны разложить на смазанной сливочным маслом сковороде, посолить и поперчить.
Это цитата сообщения Эльпора Оригинальное сообщение
Все к Новогоднему столу [80 блюд]
 |  |  |  |
 |  |
Это цитата сообщения Monica-_Bellucci Оригинальное сообщение
Мастер-класс «Шьем сумочку-бокс»
[300x276]
[255x300]Сумочка, аптечка, косметичка... используйте как угодно. Нашла здесь этот туториал, думаю, что понравится, да и сшить оказалось просто. Можно их каким-нибудь образом задекорировать, так же интересно было бы сшить такие сумочки-боксы из фетра или кожи, например.
Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение
Подушки на любой вкус
без схем
[485x453]
[496x457]
[496x452]
[488x488]Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Цветы из кругов
Цветы из кругов
Огромный плюс - не нужно ничего опалять, минус - нужно обводить и вырезать круги
[показать] Нам нужно вырезать несколько кружков из картона разного диаметра. Сколько будет ярусов у цветка, столько и кружков нам понадобится. Каждый круг уменьшаем в диаметре на 1-1,5см..
У меня цветок 3-х ярусный.
Берём подходящую ткань и вырезаем по 5 кружков каждого диаметра.
Возьмём кружочки одного диаметра. Берём один и складываем вчетверо, получается треугольник. Нанизываем его, по краю, мелкими стежками, на иголку с ниткой (предварительно сделав узелок на нитке). Стягиваем.
Не отрывая нитку, нанизываем все лепестки таким же способом. Обращаем внимание, чтобы двойные сгибы смотрели в одну сторону (начинать нанизывать лучше именно с них)
Собираем все лепестки в кружочек и скрепляем с первым.
Таким же образом собираем все круги по размерам.
Складываем один на другой, начиная с бОльшего и скрепляем.
Украшаем серединку. Наш цветок готов!
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
СУМКА С ЦВЕТАМИ.
1.
[500x375] 2.
Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение
Лоскутное мини панно "Тюльпан". Мастер-класс
Это мини панно шьётся по кальке. Для работы в этой технике можно использовать любые ткани. Получится ровнеько и красиво.
Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение
Интерьерное украшение из цветов. Мастер-класс
Это украшение для интерьера можно сделать из любой ткани. Можно сделать для себя, а можно и в подарок. Для основы можно использовать уже не нужные диски.
Это цитата сообщения вариская Оригинальное сообщение
КОТОФЕЙ ИВАНОВИЧ
Моя любимая подушка!
[700x525]1.
[374x480]
Это цитата сообщения pspro Оригинальное сообщение
История создания Одноклассники.ru
История создания Одноклассники.ru
Одноклассники.ru — социальная сеть, служащая для поиска одноклассников и однокурсников. Проект запущен в начале марта 2006 года, за два года существования зарегистрировалось около 9 млн человек. Создатель и совладелец - Альберт Попков, консультант и дизайнер проекта - Дмитрий Уткин.
Odnoklassniki.ru заработала на рекламе в I квартале 2008 г. $3,3 млн, а в 2008 г. выручка должна составить $25-30 млн. В ИК "Финам", владеющей системой онлайн-знакомств "Мамба", считают, что сумма инвестиций в "Одноклассники" уже составила $3-4 млн. Опрошенные эксперты предполагают, что оборудование, которое обеспечит бесперебойную работу сайта с учетом быстрого роста аудитории, обойдется "Одноклассникам" в $7-10 млн. Пока сеть убыточна, говорит Попков, но в 2009 г. станет прибыльной.
В 1975 году семья Попкова переехала в Москву. В 16 лет Попков поступил в техникум, а параллельно устроился работать программистом. Разрабатывал программное обеспечение для советских игровых компьютеров "Корвет". В 90-е годы торговал на рынке, работал сушильщиком карандашной дощечки. В 1995 году стал разрабатывать сайты по заказу американских компаний (Canon, Simon & Schuster Publishing).
“Я не был примерным учеником. Школу не окончил, ушел после восьмого класса. Работал продавцом в ларьке, строителем и даже сушильщиком карандашной дощечки на карандашной фабрике. В начале 1990-х торговал в "Лужниках" батарейками. Но потом понял, что это не мое, и занялся любимым делом - программированием. Однако тогда людям этой профессии и платили мало, вот и приходилось крутиться”- Альберт Попков.
В 2000-м согласился на годовой контракт в Англии, где, однако, проработал до 2005 и вернулся в Россию. Принимал непосредственное участие в создании справочных служб 192.com и 118118, а так же социальной сети Пассадо.
Попков начал разрабатывать сервис еще в 2000 году, запустил его в 2006-м, поначалу это был любительский проект, который создавал один человек на свои деньги в свободное от работы время. По словам создателя, он вложил в проект собственные средства - несколько сотен тысяч долларов.
«“Одноклассники” — это интереснейший экспериментальный полигон. Они открывают для нас много нового о русском интернете и его пользователях, а также о потенциале социальных сетей. Существенное обстоятельство: “Одноклассники”, в отличие от аналогичного ресурса “ВКонтакте”, не являются идентичным клоном зарубежных прототипов до последней запятой. Это очень русский продукт, на сто процентов востребованный во всех половозрастных группах. Среди моих контактов в этом сервисе — иерусалимская мать-одиночка и гендиректор крупнейшего московского медиахолдинга. Что-то он такое нащупал в людях, как-то сумел объединить разнородные аудитории. И самое, наверное, главное — при пяти миллионах пользователей там до сих пор не понадобился механизм защиты от агрессии. Такого мировая практика не знает», — рассказывает Антон Носик из SUP Fabrik.
«На каждой странице “Одноклассников” висит пять рекламных модулей — один верхний горизонтальный баннер и четыре текстовых объявления Google AdSense . По данным Top.Mail.ru , в октябре сего года “Одноклассники” показали 1,9 миллиарда страниц. Это более чем двукратный рост по сравнению с сентябрем и шестикратный по сравнению с лучшими показателями за лето. В первую неделю ноября “Одноклассники” показали 473,5 миллиона страниц — втрое больше месячного показателя за апрель и в 13 раз больше, если сравнивать месяц с месяцем, — рассуждает Антон Носик. — Если бы “Одноклассники” вообще не продавали модульную рекламу, а ограничились бы двумя контекстными “партнерками” и продали бы свою площадь оптом, скажем, по одному доллару CPM (за тысячу показов), то и тогда они за первую неделю ноября заработали бы 547 тысяч долларов, а за месяц — 2,2 миллиона. Но я не могу себе представить, чтобы верхний баннер был продан компании Nissan дешевле чем за 15 долларов CPM. Вот и считайте».
В 2007 году вошёл в народную десятку Премии Рунета.
Новизна и польза:
Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение
Совы. Подушки-игрушки.
[700x610]Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Учимся сшивать цветочки "Йо-Йо" в полотно.
|
[показать] |
Продолжаем знакомиться с цветочками "Йо-Йо", как делать цветочки, смотрим здесь >>> Теперь мы будем учиться сшивать цветочки в полотно. Как это сделать, читаем |
Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение
Урок лоскутного шитья 64. ЦВЕТОК-БРИЛЛИАНТ.
1.
[450x307]
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Подушка "мечта цыганки"
Насыщенные цвета и роскошные ткани, как водоворот цыганской юбки, брошенной на эту подушку. Выберите обрезки парчи, атласа и бархата для этой богатой подушки. В красных и зеленых тонах она станет прекрасным акцентом для новогоднего и рождественского сезона.
Размеры в готовом виде:
Это цитата сообщения ALBENS Оригинальное сообщение
Без заголовка
Для слепых котят и опытных блогеров. Полный справочник по ЛиРу
Для ведения блога. Полный справочник по ЛиРу
Если нам что-то непонятно на Лиру, то мы обращаемся к 
Valez или пишем в службу технической поддержки Контакты Li.ru (найдете в самом низу вашей странички). Кстати, не бойтесь обращаться к ним по сложным вопросам, хотя с ерундой беспокоить не стоит. Удивляюсь, на ЛиРу несколько миллионов пользователей, а они умудряются отвечать (на мои обращения, например, всегда отвечали). Особенно трудно новичкам, они тыкаются во все углы, как слепые котята в поисках мамки, и не знают, что многие ответы совсем рядом.
Читать далее
[500x333]Думаю, что такой справочник полезен не только слепым котятам, но и опытным блогерам. Пусть будет под рукой.
zerno-RosПолный справочник по ЛиРу для слепых котят и не только
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
шьём мягкие игрушки