[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] |
Была на даче...захотелось мне побаловать своих домочадцев хачапури....но дрожжей для теста не оказалось...нашла в инете рецептик как приготовить тесто без дрожжей...ксати очень даже вкусненько получилось... Так вот.. Приготовление блюда
1. В миску с кефиром разбиваем яйца и просеиваем муку с добавлением соды. Мне нравится, когда кефир очень кислый, тогда он лучше реагирует с содой и получается более пышное тесто в итоге. Количество муки может быть чуть меньше или больше, поэтому ее лучше добавлять не всю сразу, чтобы потом можно было добавить.
| ||||||||||||||
[показать]
При минимальных затратах получается превосходный результат!
Прекрасный рецепт к завтраку, так как очень просто, быстро, а вкусно..ммм... Сырные, воздушные, нежные рогалики к чаю или кофе
[показать]
[500x375]
[показать]Состав рецепта :
Для теста
- 2 яйца;
- 1 ст. сметаны (250 гр.);
- 1 ст. сахара;
- 1 ч. л. соды, погашенная уксусом;
- 2 ст. л. какао;
- 2,5 ст. муки;
- 2/3 ст. грецких орехов;
- 150 гр. чернослива.
Для крема:
- 0,5 л сливок (базарных);
- 1,5 ст. сахара.
Для глазури:
- 0,5 ст. сметаны;
- 0,5 ст. сахара;
- 2 ст. л. какао;
- 30 гр. сливочного масла.
Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления торта Кучерявый пинчер:
Взбиваем миксером яйца.
Добавляем сахар, взбиваем миксером до растворения сахара
Добавляем сметану, взбиваем миксером.
Соду гасим уксусом, выливаем в тесто, перемешиваем.
Порциями добавляем муку, взбиваем миксером.
Чуть меньше 1/3 части теста выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой и смазанную растительным маслом.
Выпекаем при температуре 180 градусов 15 минут.
В оставшуюся часть теста добавляем 2 ст. какао, тщательно перемешиваем.
Выкладываем кофейное тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой и смазанную растительным маслом.
Выпекаем при температуре 180 градусов 20 минут.
Охлажденный кофейный корж нарезаем небольшими кубиками (сторона кубика около 1,5 см).
Сливки взбиваем с сахаром в крепкую пену. Сливки можно заменить сметаной (800 гр.). Чтобы избавиться от лишней жидкости в сметане, нужно в дуршлаг положить хлопчатобумажное полотенце и вылить сметану. Поставить на сутки - двое в холодильник
Нарезанный кофейный корж выкладываем в посуду со взбитыми сливками, аккуратно перемешиваем.
[показать]
Сливки взбиваем с сахаром в крепкую пену. Сливки можно заменить сметаной (800 гр.). Чтобы избавиться от лишней жидкости в сметане, нужно в дуршлаг положить хлопчатобумажное полотенце и вылить сметану. Поставить на сутки - двое в холодильник.Нарезанный кофейный корж выкладываем в посуду со взбитыми сливками, аккуратно перемешиваем.Чернослив заливаем горячей водой минут на 5, сливаем воду, обсушиваем, нарезаем небольшими кусочками. Орехи обжариваем, слегка мельчим.
Светлый корж смазываем кремом.
Далее выкладываем слоями нарезанный кофейный корж, перемешанный с кремом. Сверху каждый слой посыпаем черносливом и орехами. Торт выкладываем в виде горки.
Первый слой, чернослив, орехи.Второй слой, чернослив, орехи.
Третий слой, чернослив, орехи.
[показать]
Четвертый слой.
Готовим глазурь.
Смешиваем сметану, сахар, какао. Варим на медленном огне до загустения (2-3 минуты). Снимаем с огня , добавляем сливочное масло, перемешиваем.
Охлаждаем.
Поливаем глазурью наш торт.
[показать]
Торт можно украсить, фантазируйте! Ставим торт в холодильник на ночь и более для пропитки.
[показать]
Изумительный торт Кучерявый пинчер готов!!!
Приятного аппетита!!!
Подготовка к Новому году разных мастеров.
[600x555]
[600x564]
[600x540]
[500x333]
[500x539]
[500x382]
[500x325]
[407x491]
[457x535]
[462x508]
Работы скрап-мастериц.
[600x511]
[600x446]
[640x633]
[433x600]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]-вяжем с Осинкамиhttp://club.osinka.ru/topic-94576?&start=105
Увидела и не смогла пройти мимо, сразу взяла в руки крючок и нитки. Правда вязала не как в описании в две нити, а в одну и получился в принципе хороший мешочек такой, а так была бы просто торба какая) Крючек №3, нитки Kartopu Gonka (300 м/100 гр). Борода из Peria, тем же крючком. Но это я вас скажу пришлось мне помучаться, если соберусь еще один делать, то буду с Гонки делать, просто вытянутые петли, без всякого букле и мохнастости.
Сашка как увидела сразу заказала Снегурочку, но я подумала, что и этого хватит)) Можно еще эльфа сделать, его попроще выдумать) В принципе по той же схеме, только цвета другие и вытянутые петли только на бороде и вокруг лица. Может и дойдут руки)
_________________________
Качественная бытовая химия сегодня доступна. А сейчас она стала еще доступней - заказ можно сделать не выходя из дома, а, например, в интернет магазине Диммакс.
Серия сообщений "мои творения":
Часть 1 - Новые зайки и не только)
Часть 2 - Зайцы плодятся
...
Часть 20 - Борюсь с недовязами)
Часть 21 - Зайка по мотивам littlecottonrabbits (спицы)
Часть 22 - Мешочек для подарков "Дед мороз".

[202x347]Оформление блога
[300x262]Официальная помощь мейлрушному блогеру
Мои пояснения по оформлению блога
Памятка начинающим блогерам
Как спрятать часть текста "под cut"?
Как расположить картинку справа и слева от текста
Как расположить картинку в центре текста и по краям
Как сделать всплывающую подсказку к изображению
Как сделать фон для записи в блоге
Как сделать кликабельную картинку
Как вставить музыку в комментарий
Как сделать постраничное оглавление блога
Как сделать навигацию по блогу (бродилку, оглавление)
Как сделать картинку-кнопку для бродилки
Как сделать слайд-альбом
Как сделать скриншот - фотографию экрана
Как сделать скриншот с видео-изображения
Как скачать видео
Всякая всячина для блогов
Линеечки. Огромная коллекция
Кнопочки типа "Я люблю Васю"
Информер погоды
Счётчики посещаемости
Cursor Mania - курсоры, интересные смайлики
Оптические иллюзии
Палитра для текста
Специальные символы на клавиатуре
Анимашки, блестяшки и просто картинки
Fotozveri - большой сайт со зверушками
Angelsart - маленький сайт с ангелами, феями, эльфами
Страна фантазий - анимашки, картинки, часики, курсоры, календарики
33B.ru - огромная gif-коллекция блестящих и не очень картинок на все случаи
Красота - коллекция красивых блестящих картинок
Glitter-Graphics - много блестяшек-анимашек
Best gif - гигантский сайт анимашек (более 3000)
Glitter Graphics Now - новая коллекция блестяшек-анимашек
Всякие картинки - тематические gif-коллекции
Клип-арт - огромный алфавитный
Картинки с готовыми кодами. |
[468x60]
[показать]
[280x80]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
![]()
![]()