Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Леди Винтер" - вспоминаю и повторяю рецепт любимого салата

Это действительно мой любимый салат... - сколько бы не сделала - съедается весь! Это салат, который можно приготовить и на скорую руку в случае внезапно нагрянувших гостей, и на праздничном столе он тоже не будет проигрышным вариантом... Салат "Леди Винтер" прост в приготовлении, так что с ним могут справиться даже те, кто редко занимается готовкой.


[700x525]

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

"Осенний каприз" - пирог с тыквой

Очень мне хотелось попробовать испечь этот пирог. Духовка ремонтировалась, идея зрела и вчера  ей суждено было осуществиться!

Продукты для пирога:

тыква натёртая 2 стакана

цукаты 0,5 стакана

яйца 3 шт

сахар 1 стакан

мука 3 стакана

растительное масло 8 ст. ложек

разрыхлитель 2 ч. ложки (или сода 1 ч. ложка - погасить)

цедра лимона или ванилин 1 пакетик

кокосовая стружка 0,5 стакана

 

Приготовление.

Всего Вам доброго, угощайтесь! Ваша ipola.

[568x426]

Предлагаю почитать блог joker-6.ru ,там много интересного!

 

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Чайхана. МК

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Жареные пирожки с картошкой и грибами на кефире

Читать далее...

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Хрустящая квашенная капустка на зиму!

Источник. Далее текст автора.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Сало в духовке

 

[400x374]

На 2 кг. сала понадобится баночка "Аджики домашней" (0,28 кг). ИТАК : сало нарезать на порционные кусочки, хорошенько обмазать в аджике и убрать под гнёт на 2 дня в холодильник. Затем духовку разогреть до 200-220 градусов,сало разложить на лист и запекать минут 15. Вынув, смазать вытопленным жиром и оставить сало на листе остывать. Потом разложить по пакетам и убрать в морозилку.

ВСЁ !!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ваша ЛЮБАША БОДЯ.

Это цитата сообщения LaNocha91 Оригинальное сообщение

11 целебных напитков от простуды

[700x393]
Снова простуда? Самое время подумать о продуктивном лечении, одним из необходимых составляющих которого является обильное питье. Как известно, употребление большого количества теплой жидкости во время болезни способствует выведению токсинов из организма, к тому же многие растительные напитки обладают витаминизирующим и противовоспалительным действием.
Итак, самые полезные напитки от простуды:

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Летняя кухня в форме фургончика. МК

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Для садово-огородного инвентаря 2. МК

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Поговорим о почвах...

[показать]

Наверно, многие из тех, кто занимается садом и огородом, сталкивались с проблемой - семена или рассада отличные, агротехника по всем правилам садоводческого искусства, сил и времени затрачено не меряно, все советы бывалых соседей испробованы, удобрения самые крутые использованы, - а нужные растения все рано чахнут и не хотят расти. В самом начале моей садовой истории я страдала несколько лет по этой причине, я прочитала массу книг и журналов, пока не поняла - все дело не во мне, а в почве моего сада. Участок у меня на бывшем болоте, провели мелиорацию, выкопали водоотводные канавы и создали садовое товарищество. И еще я точно знала - другого участка у нас никогда в жизни не будет, а значит надо улучшать почву самим, - ведь почвенные условия можно изменять и регулировать, учитывая условия роста тех или иных растений. Потом . при посадке растений , кроме характеристик почвы , надо обязательно учитывать место, куда мы сажаем растения - тень, солнце, влажность, сырость или сухость почвы - и тогда , может быть, получится сад моей мечты...

Сначала изучаем характеристики почвы.
1. Механический состав
По механическому составу почвы подразделяются на четыре основные группы - глина, суглинок, супесь и песок. Наиболее плодородными принято считать суглинистые почвы.
Мы можем сами определить тип почвы на своем участке
• Глинистые почвы ( более 40% глины) - в сухом состоянии трудно разламывающиеся комки, при их растирании - однородный порошок ( консистенция пудры). Во влажном состоянии при раскатывании - длинный тонкий шнур, который без изломов сворачивается в кольцо.
• Суглинистые почвы - в сухом состоянии более крупный и жесткий порошок, во влажном состоянии скатывается в толстый шнур, который разламывается при соединении его в кольцо на отдельные кусочки. Чем больше в почве глины - тем эластичнее шнур.
• Супесчанные почвы во влажном состоянии не скатываются в шнур, но формируются в непрочные шарики
• Песчаные почвы (85 - 100%) песка сыпучи в сухом состоянии и только при очень сильном увлажнении из них можно слепить шар.

2, Химический состав

Для питания растениям необходимы различные минеральные компоненты, такие . как нитраты, фосфаты, калий, кальций . марганец, железо. Недостаток в почве необходимых веществ можно определить по внешнему виду растений
• Дефицит азота - ослаблен рост побегов и корней, плоды мелкие, не вкусные, листья мелкие, бледно -зеленые, осыпаются.
• Дефицит фосфора - листья становятся мелкими и темно -зелеными, снизу у них появляется пурпурный оттенок.
• Дефицит калия - голубовато - зеленая окраска листьев с кончиками коричневого цвета. Чаще всего этот дефицит наблюдается на песчаный почвах.
• Дефицит кальция - на листьях полосы и пятна, края листьев буреют и закручиваются вверх, отмирает верхушка роста, угнетается развитие корней.
• Дефицит железа - на листьях большие желтые пятна.
• Дефицит бора - пожелтение листьев, остановка в росте нормальных почек и слабое цветение

3. Кислотность почвы

Очень важный параметр, от которого мои цветы и растения поначалу очень плохо росли.
В основном, всем представителям флоры нужны нейтральные и слабокислые почвы. Сильнокислые подходят очень немногим растениям - ведь полезные бактерии, усваивающие и накапливающие необходимый для растений азот, в них погибают и о хороших урожаях или роскошных цветниках уже речь не идет. Если нет возможности сделать анализ почвы в лаборатории, то можно определить кислотность по внешним признакам.

У меня на участке кислая почва, поэтому вода в канаве при длительном стоянии приобретает ржавый цвет с радужной пленкой на поверхности. Среди сорняков на участке много подорожника большого, мокрицы, пырея, сныти.
На слабокислых почвах чащу других растений встречаются
вьюнок полевой, мать -и - мачеха, осот, пырей, репейник, люцерна.
Обилие крапивы, красного клевера, лебеды указывает на то, что почва имеет нейтральную реакцию.
На щелочной почве растут маки и ромашки

Узнав теорию , я начала активно нейтрализовать свои кислые почвы - при посадке растений вносить вместе с удобрениями и компостом гашеную известь, доломитовую муку, известковый туф и молотый мел. Кроме этого, мы ежегодно при перекопке грядок ( у меня практически все пространство занимал огород ),- смешивали землю с песком , торфом, перегноем и компостом. С годами наш участок поднялся и сейчас это уже совершенно другой грунт по сравнению с тем , что было вначале. Капля камень точит и постепенно мне удалось, убрать грядки и развести цветники, газоны, посадить кустарники и розы. Райский сад моей мечты у меня не получился, но то, что есть, очень радует душу и успокаивает сердце.

Два слова о растениях, которые любят кислые почвы - это дицентра, гравилат, коврики "кошачьей лапки",

[показать]

васильки, очитки, полынь, лесные папоротники, Читать далее...

Это цитата сообщения LJILJANA Оригинальное сообщение

Открытки гифки ,,Красивые благодарности" и код!!!

LJILJANA [показать]
Открытки гифки ,,Красивые благодарности" и код!!!

[253x86] [530x530] <img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/5817/100348571.10c/0_7a10a_84d67c5f_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/5817/100348571.10c/0_7a10a_84d67c5f_XL.jpg" target=_blank border="0">[530x530]</a><br /> [253x86] [600x449] <img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/5817/100348571.10c/0_7a10b_c5d4ab65_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/5817/100348571.10c/0_7a10b_c5d4ab65_XL.jpg" target=_blank border="0">[600x449]</a><br /> [253x86] [600x600] <img src="http://img-fotki.yandex.ru/get/4520/100348571.10c/0_7a10c_72fcd6d2_S"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img-fotki.yandex.ru/get/4520/100348571.10c/0_7a10c_72fcd6d2_XL.jpg" target=_blank border="0">[600x600]</a><br />

[показать]

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепт чизкейка - 33 рецепта

Читать рецепты чизкейка

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Рыбка отварная, но ...

... очень вкусная!))))

ОТВАРНАЯ РЫБА В МОРКОВНОМ МАРИНАДЕ


[650x507]

Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение

КУЛИНАРНАЯ книга. вкуснятины от IRMA008. фото и ссылки.

Так долго капаюсь в избранном... пока чего найду, семь потов сойдет. вот и решила я систематезировать свои кулинарные рецепты, может это избавит кого нибудь от долгих поисков моих постов, добавленных в избранное...???
1. КУГРИЯЛ -салат для любителей корейских закусок
[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

ШИКАРНЫЙ КУЛИНАРНЫЙ САЙТ от Светланы Барсуковой

[показать] [показать] [показать] [показать] 1 ) Энциклопедия «Большая Домашняя Кулинария» Русский Национальный Ресурс ..... Русский Ресурс свободно открыт для всех Всё доступно бесплатно и без регистрации 2) Праздничный стол ,сервировка, оформление стола, украшение блюд, этикет 3) Украшение праздничных блюд. Праздничные салаты, закуски и горячие блюда. Пошаговые фото 4) Соусы, специи, приправы, пряности 5) Первые блюда 6) Банкетные блюда 7) Фуршетные блюда 8) Основные блюда 9) Праздничные блюда 10) Салаты из овощей 10а) Салаты из фруктов , салаты из ягод, и т. д. 11) Национальные салаты 12) О салатах 13) Карвинг - это просто. Резьба по овощам и фруктам Украшение праздничных блюд. Пошаговые фото 14) Букеты из овощей и фруктов к праздничному столу. Пошаговые фото 15) Домашние МЕНЮ праздничного стола 16 )

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Восточная сладость " Басбуса"

Восточная сладость " Басбуса"

 

Тесто:

Манка-1 ст

Мука-1 ст

Сахар -1 ст

Сливки-20%-1 ст

Растительное масло-0.5 ст

Кокосовая стружка-0.5 ст

Яйцо-1 шт

Рыхлитель теста-1 ст.л

Ванильный сахар по вкусу

Все смешать,вылить в форму 26*  .Я пекла  40 минут при 170 *. Готовый пирог  вынуть с духовки , еще горячим в форме разрезать на куски и залить сиропом.Пусть настоится. Эта сладость только для сладкоежек,так как получается очень сладко

Сироп:

Сахар-1 ст

Вода -1 ст

Сок лимона -1 ст.л

 Приятного чаепития

 

 

 

 

 

[700x393]

Это цитата сообщения Sakura_Arina Оригинальное сообщение

Замиокулькас – долларовое дерево

 Этот цветок успели полюбить за его неприхотливость и необычный внешний вид.

И даже уже придумали народное название – “Долларовое дерево”.

И вправду он очень похож на “Денежное дерево”. Хотя, по всем своим характеристикам оно намного крупнее и массивнее. И так как в нашей стране валюта ценится больше, чем рубли, значит, более ценные денежные средства должно привлекать растение крупнее, чем крассула. Вот так и разделились обязанности этих двух растений с появлением в наших домах этого неприхотливого экзота: Крассула, то есть “Денежное дерево” – увеличивает доход семьи, притягивая рубли; аЗамиокулькас, то есть “Долларовое дерево” – помогает зарабатывать и накапливать доллары.

[337x600]
© 

Читать далее...

Это цитата сообщения мадам_Анжелика Оригинальное сообщение

Рулет из плавленого сыра с сельдью

Рулет из плавленого сыра с сельдью

[300x220]	Еще один вариант пикантной закуски с сельдью.
[300x220]	Ингредиенты: 1 филе сельди 1 упаковка плавленого сыра в пластинках 50 г сливочного масла 1 маленькая морковь 1 маленькая луковица
Поверхность выстелить пищевой пленкой. Выложить внахлест пластинки плавленого сыра в виде прямоугольника:
[300x220]
Сверху натереть вареную морковь:
[300x220]
Следующий слой — тертое мороженое сливочное масло:
[300x220]
Сельдь нарубить и выложить сверху:
[300x220]
Последний слой — мелко нарезанный лук:
[300x220]
Аккуратно подтягивая пленку свернуть плотный рулетик. Поместить в холодильник на пару часов:
[300x220]
При подаче рулет освободить от пленки и нарезать поперек ломтиками:

Читать далее...

Это цитата сообщения Наталья_Брагина Оригинальное сообщение

Вязание на вилке.


Вязание на вилке стало очень популярной техникой. Еще наши мамы и бабушки вязали шали, воротники, юбки, пуловеры, декоративные салфетки и многое другое. Долгое время купить в магазинах это приспособление было не возможно, его просто не выпускала отечественная промышленность. Вот приходилось женщинам упрашивать своих благоверных сделать вязальную вилку из доступных в быту материалов, сгибать спицы, проволоку, иногда даже сварочные электроды. Иногда дамы обходились своими силами, продевая две спицы на пластинку пенопласта. Толи дело сейчас, инструмент стал доступным, в магазинах можно купить вилки стационарные, с фиксированным размером и вилки универсальные.
Читать далее.

Серия сообщений "вязание на вилке":

Часть 1 - Платье "Кармен"
Часть 2 - Шарф-капор крючком на вилке.
...
Часть 11 - Модели связанные на вилке крючком с описаниями I
Часть 12 - Винтажные платья 50-х из ленточной пряжи на вилке
Часть 13 - Вязание на вилке.
Часть 14 - Мастер класс от Yoshta
Часть 15 - Топ, туника, платье крючком на вилке по одной схеме.
...
Часть 25 - Kомплект:жакет и топ из Gedifra
Часть 26 - Вязание на вилке. Разработки Светланы Лебедевой.
Часть 27 - Жакет из Mani di Fata, связанный на вилке.

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Мазь,творящая чудеса.

< Хочу рассказать о чудесной мази,которая спасла в буквальном смысле слова от последствий ожога на лице.Не буду описывать подробности случившегося.У меня хранился этот рецепт от ожогов давно,потом он был напечатан в вестнике ЗОЖ и я решила его сделать,это чудо-мазь,скажу я вам.Теперь как делать: В эмалированную мисочку наливаем 1 стакан не рафинированного подсолнечного масла,бросаем туда воск размером со спичечный коробок и ставим на малый огонь,чтобы воск растаял.Из предварительно сваренного вкрутую яйца вынимаем желток,берем из него половинку,раздавливаем вилкой на блюдечке и постепенно бросаем в мисочку с горячим растопленным кипящим воском (в мисочке на огне постное масло будет кипеть,и вы будете слышать прострелы,вот в этот момент и бросайте,но не все сразу,а постепенно).С первыми крупицами яйца содержимое начнет пениться.Держите на подхвате в руках тряпку,если воск желтого цвета (а это самый лучший для мази),все содержимое миски может в одну секунду оказаться за "бортом".Подхватывайте миску тряпкой,убирайте с огня на некоторое время,пусть перебушует,и так раза три.Затем процедите через через капроновый тюль,сложенный вдвое.Хранить мазь можно в холодильнике в стеклянной банке до 10 месяцев. При сильных ожогах смазывать их часто,чтобы кожа все время была жирная.После ее применения не остается шрамов,что очень важно. Эту чудо-мазь можно применять не только от ожогов. Растопленной в ст.ложке и тут же набранной в пипетку мазью капайте в нос при гайморите. Не бойтесь обжечься:пока вы будете выбирать удобную позу,мазь уже остынет.Достаточно порой закапать всего два раза подряд с интервалом в 1 час,и гайморит испарится. Гнойные отиты.На скрученную жгутиком ватку набрать мази и вставить в ух.Менять по мере надобности.Одновременно смазывать мазью за ухом. Нарывы в горле.Можете брать мазь пальцем и смазывать горло.Если начать с вечера и хотя бы раз в час повторять эту процедуру,то до утра нарыв прорвется. Мастопатия,мастит. -смазывайте грудь каждые два часа.Никакие массажи не нужны.Только надевайте что-то старенькое,чтобы не запачкать хорошее белье. Трофические язвы.На чистую салфетку нанесите немного мази.Приложите к больному месту,перебинтуйте и как можно дольше ходите,превозмогая боль.Меняйте повязки каждые два часа.Благодаря этим процедурам будет очищаться каждая "грязная" клеточка на ноге и благодаря вашим стараниям без сумасшедших затрат на всякого рода бездействующие препараты она начнет белеть. Будьте здоровы!!! Arnusha