Много раз готовила это блюдо на плите,а в этот раз попробовала и  в мультиварке(у меня REDMOND 4502).Получается очень,очень вкусно!!!

[640x480]

[604x405]

Рецепт с сайта "Любимые рецепты" - cooking.forblabla.com/blog/46044547500/Salat-Fishka-ko-dnyu-Svyatogo-Valentina.

Ингредиенты:

♥ 3 свежие моркови;

♥ 100,0 изюма;

♥ 200,0 твердого сыра;

♥ 3 дольки чеснока;

♥ 1 отварная свекла;

♥ 100,0 грецких орехов;

Морковь натираем на крупной терке, добавляем изюм.

Свеклу трем на терке, добавляем орехи, соль.

Сыр натираем и смешиваем с мелко нарезанным чесноком.

Выкладываем слоями: морковь - с изюмом, сыр - с чесноком, свеклу - с орехами. 

Каждый слой промазываем майонезом.

[500x303]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

на 10-12 штук

250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком);

[550x400]

Рецепт с сайта "Любимые рецепты" - cooking.forblabla.com/blog/45151165264/Kartofelnaya-vkusnyashka-za-7-minut.

Ингредиенты:

молодая картошечка - штучки три средней величины;

два яйца - желательно домашние

плавленный сыр - хоть "дружба", хоть колбасный "охотничий"

молока чуть меньше стакана

много зелени, чесночок, любимые специи и зеленый горошек

Приготовление.

 Картошечку трём на тёрке, взбиваем в миске яйца и молоко. Укладываем тёртую картошку толстым слоем на прогретую сковороду, "пробрызганную" маслом,  заливаем взбитой яично-молочной массой, добавляем специй.

Кстати, я люблю специи добавлять ещё в процессе взбивания яиц и молока.

Сверху укладываем колечками плавленный сыр и закрываеи крышкой. Огонь медленный, сковорода прогретая, слой молока с яйцом слегка прикрывает картошку, а кольца сыра до половины  ... ждём 7 минут, снимаем крышку, режем на части только потом выкладываем порции на тарелку. Не жалея и не скупясь, посыпаем зеленью зелёным горошком и... и всё...

Если картошка уже немолода, то ... всё равно 7 минут... она же тёртая и в молоке..

[показать]

Приятного аппетита!!! Надеюсь, вам тоже понравится...

Серия сообщений "Вторые блюда:гарниры":

Вторые блюда:гарниры

Часть 1 - Рис с овощами
Часть 2 - Очень нежный и вкусный картофель "Романофф"
...
Часть 9 - Рис в микроволновке ч.2
Часть 10 - Чесночная картошка
Часть 11 - Картофельная вкусняшка за 7 минут

[407x305]

Рецепт с сайта "Любимые рецепты" - cooking.forblabla.com/blog/45551208111/Vkusnyiy-lyulya-kebab.

Для приготовления берем: мясо баранины (можно свинины) 800 г, лук репчатый 350 г, пучок укропа, перец, соль, сметана 400 г.

Начинаем готовить вкусный люля-кебаб. Перекручиваем на мясорубке мясо, укроп, лук, добавляем соль, перец. Затем хорошо вымешиваем фарш и отбиваем его об стол (отбивать надо до тех пор, пока масса не станет однородной, мягкой). Из полученной массы делаем колбаски (8-10 см) и обжариваем их на жиру или растительном масле без запаха.

Далее складываем обжаренные колбаски в сотейник или утятницу, заливаем сметаной и тушим до готовности. Если сметана густая, можно добавить немного воды. Не забывайте подсолить. Кушайте на здоровье!

Серия сообщений "Вторые блюда из фарша":

Вторые блюда из фарша

Часть 1 - Мясные "ёжики" с картошкой под сыром
Часть 2 - Биточки "Киевские"
...
Часть 19 - Рецепт приготовления котлет по-киевски
Часть 20 - Котлеты в горчичном соусе
Часть 21 - Вкусный люля-кебаб
Часть 22 - Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
Часть 23 - 100 рецептов котлет
Часть 24 - Фаршированный рис
Часть 25 - Блюда из фарша. 100 рецептов блюд

[480x332]

[показать]

[327x448]

[показать]

[333x450]

[331x450]

[340x450]