[показать]

[600x450]

Взяла куриное филе,толстые куски разрезала пополам,отбила,посыпала солью,смесью перцев и чесночной солью с травами(из мельницы-очень мне она нравится) и полила немного лимонным соком-дала немного постоять.
Сделала кляр:
1 яйцо,3 ст.л. майонеза,горсть тертого сыра,3 ст.л. муки,соды на кончике ножа,соль,перец -все перемешала и получила густоватое тесто......взяла и разбавила его газированной минеральной водой,до состояния жидковатой сметаны.
Куски куриного филе обваливала в крахмале,затем макала в кляр и жарила на разогретой сковороде на растительном масле.Получилось очень нежненько и вкусно.

http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/63A0BA5490050300.html

[600x450]

У меня уже был рецепт сырного хлеба,который в моей семье очень любят,а сегодня я решила испечь сырных плюшек и результатом осталась очень довольна.

[показать]

Описание:

Этот торт поистине является жемчужиной венской кухни. Но вам не придется отправляться в путешествие, чтобы ощутить его незабываемый вкус. Нотки миндаля, прекрасное сочетание белого и темного шоколада, сливочный крем – все это заставит вас отправиться вслед за своими мыслями и чувствами, известными только вам самим. Нежный вкус принесет загадочность и подлинное блаженство, ранее доступное лишь избранным. И теперь, это великолепие доступно и вам.

[600x450]

[показать]

Описание:

Очень вкусно!

[500x375]

Очень вкусная запеканка.

[показать]

Рецепт из книги «Вкусные и быстрые запеканки, бабы, шарлотки».

Меня к рецепту привлекло интересное сочетание рыбы и яблок.

Запеканка получилась необычная, но вкусная.

 

Потребуется:

7 картофелин,

400 гр. рыбного филе,

2 луковицы,

2 морковки,

2 яблока,

4 ст. л. сметаны,

50 мл коньяка,

2 ст. л. панировочных сухарей,

соль, перец, специи к рыбе.

 

Я использовала специи для рыбы в состав, которых входили кунжут, горчица, кориандр, куркума, имбирь, кардамон, гвоздика, мускатный орех, перцы черный, душистый и чили.

 

Приготовление:

Рыбное филе нужно порезать кусочками и замариновать на 15 минут в смеси приправы для рыбы, жгучего перца и коньяка.

[показать]

Картофель нарезать кружочками, посыпать специями, перцем, добавить растительное масло (2 ст. л.), перемешать и выложить в смазанную форму для запекания.

Сверху на картофель выложить кольца репчатого лука, тертую морковь, кусочки рыбного филе.

[показать]

[показать]

Яблоки нужно очистить, натереть на крупной терке и смешать со сметаной. Выложить эту шубку на рыбу и присыпать все панировочными сухарями. Все слои запеканки можно дополнительно подсолить, но у меня соль была в приправе.

Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку на час.

 

На запеканочке образовывается аппетитная румяная корочка, а рыбный аромат просто волшебный!

Мне понравилось сочетание рыбки и кисло-сладкой яблочной шубки.

[показать]

[показать]

Приятного вам аппетита! [показать]

  [500x667] 

[показать]

Ингредиенты: 250г творога 4шт картофеля (не крупного) 1 яйцо 1/2ст муки 1ч.л. соли 1/2ч.л. разрыхлителя 1/4ч.л. куркумы Приготовление: Картофель отварить в мундире, очистить и размять в пюре. Смешать творог с картофелем, добавить яйцо и куркуму, посолить, поперчить. Хорошо вымешать, дать остыть и сформовать небольшие котлетки. Обжарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.

источник

[700x440]

интересное оформление порционного пирога, хотя не совсем пирог скорее запеканка

Тортик получается очень вкусный,нежный,сочный!!!

[640x360]

[600x400]

Как готовится

[показать]

[500x375]

[500x375]

Готовил сегодня такой сытный и вкусный завтрак

[700x525]

Я очень люблю розы!  :)  И сыррр! )))  Ну как я могла пройти мимо такого хлеба, сами подумайте!!! )))

[640x480]   

Рецепт

[596x447]