Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Сытный заливной пирог с картошкой
Простой в исполнении и интересный при подаче сытный заливной пирог с картошкой.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирог или кекс на фанте.
Вы,наверное, представляете уже , какой запах будет у этой выпечки? Пирог или кекс на фанте получается очень , очень ароматным, очень вкусным, а приготовление у него самое простое. Результат порадует, можете не сомневаться. Вы можете его выпекать в форме пирога или в форме кекса.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
"Фальшивые беляши"
[показать] [показать]Моя огромная благодарность 
галина5819 за предоставленный рецепт! [показать] [показать]Читать далее
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
200 вкусных рецептов блинов и оладий
-
[550x344]
- Блины со шпинатом и сыром
- Блины на кефире
- Блины на сметане
- Блины с форелью по-французски
- Блины с апельсиновым маслом
-
Блины с ветчиной
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Пирожки для ленивцев.
Да это так и есть. Если вы не любите возиться с тестом долго, то этот рецепт, пирожки для ленивцев, как раз для Вас. Замешал поставил в холодильник тесто на 2 часа и лепим и жарим. Вкусно. Это тесто идёт также для пирогов и пиццы. Очень хорошо лепится . Мягкое, эластичное и к рукам не прилипает.
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. ( маленький пакетик СафМомент)
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1363201013
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Львовский сырник с маком и шоколадной глазурью
Львовский сырник с маком и шоколадной глазурью
Творожное тесто: 0,5 кг домашнего жирного творога, 200 г сахара, 4 яйца, 150 г размягченного сливочного масла, 2 столовые ложки ложки крахмала, 1 лимон, немного ванилина.
Маковая начинка: 1 стакан мака, 2 столовые ложки сахара.
Корж из печенья: 200 г печенья, 40 г сливочного масла.
Шоколадная глазурь: 100 г шоколада, 2 столовые ложки жирной сметаны.
За несколько часов до приготовления сырника мак зальем кипятком.
Приготовим корж. Измельчим печенье в крошку и добавим размягченное сливочное масло. Полученное тесто распределим слоем 5 мм по дну формы, сделаем бортики и поставим в разогретую до 180 градусов духовку. Как только корж подрумянится, достанем его и оставим остывать.
Приготовим творожное тесто. Сухой творог протрем через сито, добавим желтки, сахар, сок и цедру 1-го лимона, размягченное сливочное масло, крахмал и ванилин. При помощи блендера разотрем смесь до однородности. Откинем мак на сито, разотрем его с сахаром. Затем взобьем миксером белки и добавим 2 столовые ложки в мак. Оставшиеся белки аккуратно сверху вниз введем в творожную массу.
Сборка сырника. На промасленную пергаментом бумагу или в силиконовую форму кладем корж. Поверх готового коржа - мак. Сверху - распределяем творожную массу. Отправляем сырник в разогретую до 200 град. духовку. Выпекаем около часа. Сырник должен быть коричневым. В процессе выпекания он должен сильно подняться. Но после изъятия из духовки сырник сразу опадет.
Теперь приготовим шоколадную глазурь. 100 г шоколада растопим на водяной бане. Добавим сметану и размешаем. Польем глазурью горячий сырник, остудим и поставим в холодильник на ночь. Посыпать сахарной пудрой. С утра к чашечке ароматного кофе у вас будет вкусный сырник с маком!
Без закусок и салатов не проходит и одна трапеза или застолье! Очень вкусные колбасные салаты удивят гостей новыми вкусами и оформлением! Сытные салаты на основе копченой колбасы, вареной и других популярных сортов колбас разнообразят семейное меню. Готовьте с удовольствием!
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Вкуснейший пирог с творожной начинкой! Изумительная французская ватрушка на скорую руку!!!!!
[показать]Действительно ли рецепт такого вкуснейшего пирога с творожной начинкой напоминающего по своему виду большущую ватрушку имеет французские корни или вообще какое-либо отношение к такой стране, как Франция, неизвестно, но называется эта сладкая выпечка именно так. Пирог получается потрясающе вкусным - с нежной начинкой и хрустящей корочкой из теста, его можно подавать как в еще горячем, так и в холодном виде к чаю.Для того, чтобы испечь такой пирог-ватрушку вам будут необходимы такие составляющие: для теста - около двух стаканов муки, одна чайная ложка пекарского порошка и 200 граммов маргарина или сливочного масла; для начинки - 400 граммов творога, 150-180 граммов сахарного песка, два куриных яйца, а также ванильный сахар и корица по желанию.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Татарский сметанник
Тающее тесто, тающая начинка - с ароматом ванили - все это ну так вкусно!!! И это он - "татарский сметанник"!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Блины, оладьи. 1591 рецепт
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ на кефире
Вообще,скажу я вам, выпечка на кефире всегда получается вкуснее
и пышнее...
Вот такие печенки-булочки можно испечь без особого труда.
[640x480]Для теста : 200гр. кефира,1ч.л. соды,200гр.маргарина,0,5 ч.л. соли, 4ст.муки.
Для начинки : 100гр. слив. масла,1/2 ст. сахара,1яйцо для смазки.
Маргарин порубить с мукой,добавить кефир,соль,соду.
Раскатать тесто толщиной 0,5 см, в форме прямоугольника,смазать его сливочным маслом,посыпать сахаром (можно добавить порубленные орехи),свернуть в рулет,разрезать на кусочки по 1,5-2 см.
Смазать яйцом и выпекать в духовке при температуре 180С до румяности.
http://blogs.mail.ru/mail/alleena/2AC3669360765000.html
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
Сосиски в слоеном тесте
[625x468]Можно просто приготовить завтрак на скорую руку. А можно - завтрак на скорую руку, привлекающий внимание и возбуждающий аппетит!
Ингредиенты:
-Сосиски-6 шт.
-Тесто слоено без дрожжевое-1 пласт
Тесто раскатать и разделить на шесть прямоугольников по числу и размеру сосисок.
[500x375]Каждую сосиску обернуть тестом и сделать на ней острым ножом частые поперечные разрезы.
[500x375]Это удобно сделать, если с обеих сторон от сосиски положить для упора, например, китайские палочки
Теперь осталось только свернуть их в колечко, скрепив зубочисткой, смазать желтком и запечь в духовке на 170-180 градусах в течение 15-20 минут.
[289x162]СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[699x153]
Это цитата сообщения Elena_Lebed Оригинальное сообщение
Денежные пирожки
[300x180]Ингредиенты:
Для теста:
- 1 чайная ложка сухих дрожжей
- 1 стакан воды (можно молока)
- 1 ложка муки
- 1 чайная ложка сахара
- 2-3 ложки подсолнечного масла
- 1-2 яйца
Для начинки:
- Небольшая головка капусты
- Пучок зелени (укроп, петрушка, лук)
Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение
13 САЛАТИКОВ ДЛЯ ПРАЗДНИКА!!!)))
Сообщение Верлиока
АВТОР: НАТАША ЧАГАЙ
1. Салат "Нежность"
Крабовое мясо (или палочки) 200гр
яйца вареные 6 шт
морковь вареная большая 1 шт
сыр 70гр
майонез или сметана.
Крабовое мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. выкладывать слоями:крабовое мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.
2. Салат "НОЧЬ"
Яйца вареные 5 шт
грудка куриная копченая 200гр
грибы маринованные 200гр
сыр 100-150гр
зелень для украшения
майонез или сметана.
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью..
3. Салат с консервированной рыбкой
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
Мгновенные оладьи
[400x300]Оладьи названы мгновенными так как готовятся легко и быстро. При этом получаются очень вкусными: воздушными и легкими!
Ингредиенты для приготовления:
-Мука — 3 стак.
-Кефир — 0,5 л
-Яйца — 3 шт
-Мёд — 1 ст. л.
-Растительное масло — 2 ст. л.
-Сода — 1 ч. л.
-Соль — 1 горст.
-Белок — 1 шт
-Сахар — 0,5 стак.
Рецепт приготовления оладьев:
1.Яйца растереть с солью и медом.
2.Муку смешать с содой, просеять горкой в миску и в центре сделать углубление, влить в него яичную массу и половину нормы кефира.
3. Взбить до получения однородной массы.
4.Добавить растительное масло и оставшийся кефир. Взбивать до тех пор, пока на поверхности не появятся пузырьки.
5.Разогреть сковороду и выпекать до золотистой корочки.
6.Отдельно взбить белок с сахаром и полить им готовые оладьи.
[289x162]СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[500x122]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
рыба, запеченная под "шубой" с восхитительным вкусом и умопомрачительным ароматом!
Овощи, пропитанные сыром, отдали рыбе все свои соки, и запеченная рыба под шубой получилась нежная, сочная, с потрясающим вкусом.
[700x525]
Получается очень вкусно и сытно.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Рецепты блинов к Масленице
[643x430]Всем нам с детских лет знакомо слово «масленица», которое всегда ассоциировалось с блинами. Причем многие даже никогда не ощущали никакой связи с проводами зимы, подготовкой к посту или встречей весны, зная только что масленица – это блинная неделя.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Кофейный торт
В Великобритании этот кофейный торт – один из самых любимых. В нем легкий, крошащийся бисквит с ароматом кофе смазан кофейно – масляным кремом, а грецкие орехи придают торту пикантный горьковатый привкус.
Время подготовки и приготовления – 40 минут.