Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
«Гогошь» - очень вкусное и нежное печенье
[показать] [показать]
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
Пирог с фрикадельками!! Ну очень вкусно!
[604x403]Продукты:
-3 яйца
-150 гр. муки
-250 гр. сметаны
-1 ч. ложка разрыхлителя
-½ ч. ложка соли
-150 гр. сыра
-500 гр. фрикаделек
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Закусочные овощные шарики.
Красота и вкуснота! Эти закусочные овощные шарики прекрасное блюдо для праздничного стола. Можно сказать салат, но как оформлен. Очень понравился рецепт. Предлагаю и Вам попробовать эту красивую и вкусную закуску.
Ингредиенты
Свекла - 2 шт.
Морковь - 3 шт.
Сыр - 100 г.
Яйца - 2 шт.
Селедка малосольная - 1 шт.
Чернослив - 50 г.
Орехи - 50 г.
Майонез - 200 г.
Соль - по вкусу.
Способ приготовления по материалам сайта: SBinfo.ru/1369076050
Отварить морковь, свеклу до готовности. Остудить, очистить.
Яйца также отварить, остудить, очистить. Отделить белки от желтков.
Сыр натереть на мелкой терке, разделить на две части.
Свеклу и морковь натереть отдельно на мелкой терке и смешать с натертым сыром и свеклу и морковь отдельно.
К свекле добавить тертый яичный желток, майонез.
К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока, майонез.
Кусочек филе малосольной селедочки нарезать небольшими кубиками.
Из свекольной массы сформировать шарики, внутрь которых закатайте по кусочку селедки.
Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.
Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавить немного майонеза.
Выложить шарики на плоское блюдо, сверху украсить майонезом и зеленью. Поставить на полчасика в холодильник.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Горячие блюда из рыбы. Подборка 3
|
очень, очень вкусная рыба по-министерски запеченная с грибами под сырной корочкой. |
Треска «Блиц» |
Запеченная красная рыба, с рисом, сыром и овощами |
|---|---|---|
|
Рыбка с сюрпризом |
Рыба, запеченная в лаваше |
Рыбка в тесте по-новому |
|
http://www.liveinternet.ru/users/5069306/post263152555/ Стейк из красной рыбы с гарниром |
Жареная рыба в сыре |
Рыба в гнездышках (оригинально) |
|
РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ - вкуснятина!!! |
Рыба в горшочках, запеченная в омлете. |
Плетенка из рыбы с картофельными грибочками и "изумрудными" |
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Банница из лаваша.
[535x401]Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Ленивые чебуреки - быстро и вкусно!
Получилось настолько вкусно, что даже не ожидала! А главное - быстро!
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
БЫСТРЫЙ ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ "НАСЛАЖДЕНИЕ"
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Творожные булочки универсальные
Сдобные булочки из творога без масла готовятся ровно 30 минут вместе с приготовлением теста и выпечкой! Чудный рецепт, вы влюбитесь в это тесто!
[показать]Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Выпечка. Подборка 12
|
Чебуреки "Под градусом" - Отменные! Хрустящие,нежные,сочные! |
МАКОВЫЙ ПИРОГ С ОРЕХАМИ "ИСКУШЕНИЕ" |
вкуснейшие крымские чебуреки - чир чир – БОМБА!!! просто снесло крышу |
|---|---|---|
|
Палочки молочные с домашним мармеладом на сорбите |
Заливной пирог с рыбой |
Кокосовый пирог с ананасами |
|
Чебуреки гламурные |
Венское тесто |
Всегда под рукой... РАЗНОВИДНОСТИ КРЕМОВ для выпечки... БОЛЬШУЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО... |
|
улетные ЧЕБУРЕКИ "Рижские" -тесто слоистое, начинка сочная, а верх приятно запузыривается |
Несладкие пироги из слоеного теста |
Яблоки в творожном тесте - сказочно вкусно! |
|
Сырная |
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Творожное печенье "Хризантемы"
Помните этот рецепт? Он у меня затерялся, но вот попался на глаза . Я теперь его запишу в свой блокнотик. Творожное печенье "Хризантемы" - это такая вкуснятина. Рецепт совершенно простой, да и готовится просто. Знакомьтесь, если кто его не знал.
Ингредиенты:
250 г творога,
200 г маргарина,
соль на кончике ножа,
сода на кончике ножа,
мука, примерно 2 стакана,
2 стол.л. сахара
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1368384990
Смешать творог, масло, соль, соду. Потихоньку всыпать муку, чтобы получилось довольно крутое тесто.
Потом через мясорубку его прокручивать и ножом отрезать нужный размер печенек.
Печь при 160 градусах, примерно 20-25 минут. За 5 минут до конца выпечки наши печенки достать из духовки и посыпать сахаром. И поставить опять в духовку.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Любимые творожные рогалики.
Тесто замечательное. Не даром этот рецепт является палочкой выручалочкой, потому что по этому рецепту, любимые творожные рогалики, всегда получаются удачными. Вкусно, быстро, да и не дорого.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Булочки "Розочки"
Булочки Розочки
Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение
Рогалики к завтраку или круассаны по-русски.
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Салат с грецкими орехами
[показать]
Этот салат я делаю уже давно, так как мне нравится сочетание курицы с фруктами и орехами. У меня это блюдо значилось как салат с грецкими орехами, но недавно я его встретила под названием «Галатея».
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Слоеные булочки с сыром и мясом
Ингредиенты:
- слоеное тесто (400 г.)
- сыр твердый и мягкий (100 г.)
- мясо (у меня был окорок, 100 г.)
- яйцо
- кунжут (3 ст. ложки)
Приготовление:
1. Обычное слоеное тесто из магазина. Размораживаем. Раскатываем.Разрезаем на прямоугольники. или квадраты.
2. На каждый кладем кусочек мяса и кусочек сыра (я положила 1 кусочек твердого, пармезана, и 1 – тильзитера).
3. Заворачиваем и скрепляем края.
4. Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой. Смазываем сверху яйцом и посыпаем кунжутом.
5. Ставим в духовку на 20 минут (температура – 180 градусов, приблизительно). Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
ШАВУОТ НА ПОРОГЕ =Творожный пирог от бабушки Захавы=
[495x700]
Для тех, кто не знает, что такое Шавуот http://www.calend.ru/holidays/0/0/598/
Такой пирог едят все – даже те, кто творог на дух не переносит, несмотря на Шавуот. Простой рецепт, замечательный пирог, уплетают за обе щеки даже не большие любители творога.
Ингредиенты для круглой формы диаметром 26 см или для прямоугольной формы из пайрекса
Для песочного теста – нижний корж и песочной крошки:
100 грамм холодного сливочного масла, нарезанного кубиками
100 грамм (1/2 стакана) сахара
1 яйцо
250 грамм (1 ¾ стакана) муки с разрыхлителем (мука для выпечки)
Для начинки:
1 кг мягкого творога 5% или 9% жирности
65 грамм (6 столовых ложек) порошка для ванильного пудинга
1 яйцо
160 грамм (3/4 чашки) сахара
Тертая цедра одного лимона
50 грамм (1/3 стакана) изюма
Способ приготовления:
Делаем тесто для первого этапа выпечки:
1. Нагреваем духовку до 180 градусов. В блендере с металлическим лезвием перемешиваем сливочное масло, сахар, яйцо и муки для выпечки до получения теста, однородного по консистенции. Вообще, песочное тесто - одно из самых неприхотливых, всегда получается, а приготовление занимает пять минут.
2. Делим тесто на две равных половины: одну часть оборачиваем пленкой и ставим в морозильник на полчаса, пока не затвердеет. Вторую половину растягиваем, выкладываем на дно формы и приминаем ко дну и стенкам формы.
3. Выпекаем 15 минут, пока тесто не станет золотистого цвета. Вынимаем форму с тестом из духовки и оставляем духовку включенной при температуре 180 градусов.
Второй этап выпечки.
Готовим начинку, соединяем тесто и начинку и выпекаем пирог
4. В миске смешиваем все ингредиенты для начинки.
5. Равномерно раскладываем начинку на нижнем корже и разравниваем. Замороженное тесто натираем на терке и насыпаем на слой начинки.
6. Выпекаем 35 минут, пока крошки теста не станут золотистого цвета, а сам пирог станет более "устойчивым", лишь слегка "дрожащим".
7. Охлаждаем, ставим в холодильник минимум на 4-5 часов перед подачей. Этот пирог можно хранить в холодильнике до 5 дней и подавать всегда холодным. Как и любая творожная выпечка, пирог бабушки Захавы вкуснее в охлажденном виде.
Приятного аппетита и с праздником Шавуот всех жителей Израиля и тех, кто придерживается традиций!
Фото: Афик Габай
Источник: Сугат
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Кофейно-шоколадный торт без выпечки.
Кофейно-шоколадный торт без выпечки - это очень вкусный десерт. Ингредиентов не много, так что он готовится очень быстро. Хорошо чувствуется в нём кофе-шоколадный вкус.
Ингредиенты:
кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана
печенье - 500 грамм
сахар - 1 стакан
яйца - четыре штуки.
какао-порошок - две столовых ложки
сливочное масло - 250 грамм
ванильный сахар - 1-2 ч. ложки
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1368519396
1. Для крема сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешаем, прогрейте на водяной бане до загустения. Смесь охладим и, добавляя небольшими порциями размягченное масло, взобьем до получения однородной массы.
2. В смазанную маслом форму уложим несколько слоев печенья, смоченного в кофе, смазывая каждый слой кремом. Поставим торт в холодильник.
3. При подаче, осторожно перевернув форму, выложим торт на блюдо, оформим по желанию.
Также Вы сможете приготовить и другие торты без выпечки - посмотрите какие:
Вафельный торт без выпечки «Клубничный смак»
чизкейк с конфетами "Коровка" (без выпечки)