• Авторизация


Рулет в лаваше с курицей и грибами 31-05-2013 19:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рулет в лаваше с курицей и грибами

Очень простое и сытное блюдо, которое можно готовить на каждый день и кушать в теплом виде, как самостоятельное основное блюдо. В холодном же виде рулет является прекрасной закуской, которую не стыдно подать за праздничный стол…

 

 


 

 

Ингредиенты:
4 средних тоненьких лаваша
4 ст.ложки майонеза
200г сыра
300г куриного фарша (можно мясной)
200г обжаренных ломтиками грибов ( у меня шампиньоны)
4 вареных яйца
соль, черный молотый перец
3 ст.ложки сметаны
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с рисом, кабачками и фрикадельками 31-05-2013 19:02

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Пирог с рисом, кабачками и фрикадельками

[показать]

Помимо вкуса, сытности и необычного внешнего вида, которым можно удивить семью, например, за обедом, данный пирог с рисом обладает и определенной универсальностью. Его запросто можно достаточно долго хранить в холодильнике, т.к. он не разваливается, то является отличным спутником пикников и дальних поездок, к тому же это очень интересный вид «ссобойки» на работу – эдакий обед 3 в 1.

Ингредиенты:

Для теста:
Маргарин или сливочное масло 100 г.
Соль щепотка
Сметана 50 г.
Разрыхлитель для теста ½ ч.л.
Мука примерно 1 ст.
Для начинки:
Кабачок не крупный ½ шт.
Соль
Перец
Чеснок 2 зубчика
Морковь 1 средняя
Рис отварной ½ ст.
Мясной фарш 250 г.
Сыр твердый 50 г.
Сметана 70 г.
Яйцо 3 шт.

Приготовление

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Узоры для вязания крючком. Подборка 26 31-05-2013 19:00

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Узоры для вязания крючком. Подборка 26

Нажми на картинку



[показать] 



ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! ИМИТАЦИЯ ТКАНОГО ПОЛОТНА КРЮЧКОМ



[показать] 



Крючкотворные мотивы



[показать] 



Узор мотив



[показать] 



Интересный узор. Схема и пошаговый мк



[показать] 



узоры крючком



[показать] 



Вязание крючком. Узоры и схемы для обвязки края изделия.



[показать] 



Узор крючком



[показать] 



вязание лифа

[показать]

Несколько интересных мотивов крючком.
 


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышки сметанные 31-05-2013 18:56

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пышки сметанные

Пышки сметанные

Хочется приготовить что-то вкусное? Значит зто будут вкусные пышки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простая в приготовлении кабачковая запеканка!!! 31-05-2013 18:54

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Простая в приготовлении кабачковая запеканка!!!

[показать]Наконец-то на рыночных прилавках и в магазинах начали появляться такие вкусные и весьма полезные летние овощи, как кабачки, так что сейчас как раз самое время приготовить из этого любимого многими продукта что-нибудь вкусненькое и аппетитное, ну и как раз именно к подобным блюдам и относится простая и быстрая в приготовлении запеканка из кабачков, которую, к тому же, вполне можно приготовить из натертых и замороженных кабачков, но свежие овощи в этом (как и в любом другом) случае предпочтительнее.

Для приготовления такой простой и незамысловатой, но очень вкусной кабачковой запеканки вам потребуются такие продукты: два достаточно крупных кабачка (это примерно 600 граммов), два куриных яйца, 50 миллилитров молока, один стакан овсяных хлопьев, 100 граммов сыра твердых сортов, одна столовая ложка растительного масла, ну и соль и другие специи по вкусу и свежая зелень по вашему выбору.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из кабачков с куриным филе 31-05-2013 18:52

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Рулетики из кабачков с куриным филе

[400x300] [300x100]

Мы привыкли заворачивать начинку в мясное или куриное филе, а это — рецепт рулетиков наоборот.

Первым слоем идет кабачок, а потом уже начинка. Блюдо доводится до готовности в духовке, рецепт Тёмы Ивашевского — очень простой.

Пробуем?

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный яблочный пирог 31-05-2013 18:52

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Нежный яблочный пирог

[показать]

Готовить его очень быстро, получается вкусно и красиво.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежная отбивная в сырном кляре 30-05-2013 15:02

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Нежная отбивная в сырном кляре

[604x400]



Ингредиенты:
Соль - по вкусу
Свинная корейка - 200 г
Петрушка
Перец черный молотый - по вкусу
Молоко - 60 мл
Масло растительное - 2 ст. л
Сыр Пармезан - 30 г
Тимьян - 2 веточки
Яйцо - 1 шт

Приготовление:
1. Свинную корейку очищаем от пленок и сухожилий, нарезаем небольшими кусками, немного отбиваем, солим, перчим.
2. Готовим сырный кляр: яйца взбиваем с молоком, трем на мелкой терке сыр, измельчаем петрушку и тимьян. Все перемешиваем.
3. Мясо обмакиваем в сырный кляр. Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.
4. Подаем, украсив тимьяном. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский торт 30-05-2013 15:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Французский торт

Не знаю, делал кто-нибудь уже этот французский торт "Задушевность" с сайта koolinar.ru от Кыш, а я уже попробовала... И хочу сказать, что это один из вкуснейших суфлешных тортиков, которые я когда-либо ела!
 

 

 
Вы только посмотрите на содержание тортика: шоколадно-ореховый бисквит, грильяж, сливочно-шоколадный и медово-сливочный воздушные кремы (а они действительно воздушные, я вам это покажу), ганаш...
 
Вот, посмотрите как я его делала, и обязательно попробуйте сами его приготовить. Даже если вы не очень любите суфле, я думаю, он вам должен понравиться!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные грудки "Диана" 30-05-2013 15:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Куриные грудки "Диана"

Ингредиенты на 4 порции:

Картофель - 1 кг
Оливковое масло - 2 ст.л
Масло сливочное - 30 г
Куриное филе - 4 шт
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 2 зуб.
Бульон куриный - 125 мл
Горчица французская в зернах - 2 ч. л
Томатная паста - 1 ст.л
Коньяк - 60 мл
Сливки 33% - 125 мл
Соль - по вкусу 
Перец черный молотый - по вкусу 
Петрушка (зелень) - 2 ст.л

Калорийность 1й порции: 921 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/kurinye-grudki-diana
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трёхслойный торт на сковороде. 30-05-2013 14:59

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Трёхслойный торт на сковороде.

Этот трёхслойный торт на сковороде безумно вкусный десерт. А готовится очень просто. Помните рецепт  Очень вкусный торт семистаканник ? Так вот, это почти подобие этого торта, но в меньших количествах. Попробуйте оба торта. Не пожалеете.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Насыпной пирог для любителей творожной выпечки! Творожно-сливовый бенефис! 30-05-2013 14:16

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Насыпной пирог для любителей творожной выпечки! Творожно-сливовый бенефис!

Творожно-сливовый бенефис!

[показать]

Этот изумительный пирог готовится очень быстро и при этом получается необыкновенно вкусным, как говорят, тающим во рту. Сочетание творога, сливы, какао и имбиря сделают свой незабываемый вкусовой букет.

для теста:

350 г муки
200 г масла комнатной температуры
100 г сахара
3-4 ст.ложки какао

начинка:

4 яйца (взяла 3)
150 г сахара (уменьшила до 1/2 ст.)
100 мл.сметаны (увеличила до 150)
500 г творога (У меня был сухой, протерла через сито)
ванилин ( не использовала, добавила свежий имбирь)
2 ст.ложки муки (крахмал).

!!! В творожной начинке дополнительно сделала слой из свежей сливы, слегка присыпанной крахмалом.

1. Масло порезать небольшими кусочками и положить в миску, добавить муку, какао и сахар. Перетереть все руками во влажную крошку.
2. Взбить яйца с сахаром в пену. Добавить размятый вилкой творог, сметану, ванилин и муку и ещё немного взбить.
3. Разъемную форму диаметром 26-28 см*. смазать маслом (или выстелить бумагой для выпечки), высыпать чуть больше половины крошки.
4. Сверху аккуратно вылить начинку. Затем верхним слоем осторожно выложить оставшуюся крошку.
5. Выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут

Выпекать в форме диаметром 26 см.

Фотография и описание отсюда http://fotki.yandex.ru/users/gornarosa/view/427485/?page=3

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячие блюда из курицы. Подборка 14 30-05-2013 14:15

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Горячие блюда из курицы. Подборка 14

Нажми на картинку

[показать] 

Курица в кефире

[показать] 

нежная запеканка из куриного филе - cытно, вкусно и просто.

[показать] 

суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями

[показать] 

Запеченые куриные котлетки с гарниром "Полосатый рейс"

[показать] 

Конкильони (Conchiglioni) с куриным фаршем.

[показать] 

Курица с инъекциями белого вина и сливок - такие блюда редко забываются!

[показать]

восхитительный рулет из сыра и курицы в духовке

[показать]

Куриный стейк с овощами - 94 ккал

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с яблоками. 30-05-2013 14:15

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожки с яблоками.

2212979_b (120x120, 6Kb)

Эти пирожки с яблоками от Александра Селезнёва. Действительно, рецепт очень хорош. Пирожки получаются мягкими , ароматными и можно сказать не черствеющими, но до этого момента, когда они должны черстветь, они просто, напросто не дожидаются. Обычно такие пирожки съедаются в этот же день. 

Ингредиенты:


175 г муки
120 г творога
90 г сливочного масла
3 ст. ложки сахарной пудры
2 ст. ложки сметаны
3 яблока
1 яйцо
сахарная пудра для посыпки

Приготовление по материалам сайта:SBinfo.ru/1369848654
В просеянную муку добавляем кусочки сливочного масла, сахарную пудру, протертый через сито творог и сметану.
Замешиваем тесто и скатываем его в шар. Убираем на 1 час в холодильник. Затем тесто раскатываем и вырезаем из него круги диаметром 6 см.
Яблоки разрезаем на четвертинки (сердцевину и семена удаляем). Каждую четвертинку кладем в центр круга и защипываем. Перекладываем на противень. Сверху смазываем  взбитым яйцом и выпекаем при температуре 200 градусов 30 минут.
Готовые пирожки посыпаем сахарной пудрой.

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные гнезда с мясом 28-05-2013 09:53

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Картофельные гнезда с мясом

Картофельные гнезда с мясом


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Редчайший рецепт бесподобных котлет! 28-05-2013 09:52

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Редчайший рецепт бесподобных котлет!

[показать]
Когда от приготовления голубцов или фаршированного перца остается начинка, добавьте к ней немного капусты и сделайте котлеты. Очень вкусно!

Что понадобится: 500 грамм фарша; Стакан вареного риса; Половинка среднего кочана капусты (можно и больше); Лук; Морковка; Пучок свежей зелени; Одно яйцо; Панировочные сухари для панировки котлет

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"На траве дрова" 28-05-2013 09:50

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

"На траве дрова"

[604x430]

Салат "На траве дрова"

Ингредиенты:
* 1 упаковка готовых сухариков
* ½ банки зеленого консервированного горошка
* 200г ветчины

**********************
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Греческие кабачки 28-05-2013 09:47

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Греческие кабачки

Рецепт вкуснейших кабачков, который открыл для себя на сайте alimero.ru. Благодаря необычному соусу, эти овощи приобретают яркий вкус и отлично сочетаются с любым гарниром или сами являются гарниром к мясу или рыбе.

[600x450]

Время приготовления: 40 минут
Степень сложности: средняя

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cалат цветик-семицветик с корейской морковкой. 28-05-2013 09:43

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Cалат цветик-семицветик с корейской морковкой.

Очень понравился салат цветик-самоцветик с корейской морковкой. Само сочетание ингредиентов очень хорошее. Он отлично подойдёт и на обыденный стол и, конечно,  же на праздничный. Попробуйте, если кто не знал такого рецепта, то его я бы порекомендовала взять в свои закладочки. Хороших салатов много не бывает.

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с яблоками. 23-05-2013 13:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пирожки с яблоками.

Этих пирожков Вам долго ждать не придётся, потому что они готовятся на быстром тесте на кефире. Пирожки с яблоками получаются очень вкусными и ароматными от яблок. Так что, порадуйте в выходные такими пирожками домочадцев.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии