• Авторизация


НАИВКУСНЕЙШИЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ... рецепт с пошаговым и фото... 03-06-2013 13:40

Это цитата сообщения verunchjk Оригинальное сообщение

НАИВКУСНЕЙШИЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ... рецепт с пошаговым и фото...




 







Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).

Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.

Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!



Секреты приготовления такого мяска:

1. готовить надо в рукаве для запекания.

2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постные котлетки из перловки "Кудринчики" 03-06-2013 13:11

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Постные котлетки из перловки "Кудринчики".

[показать]Огромная благодарность автору: honeypie




Вкусно, полезно и крайне дешево!
Немного напоминают по вкусу котлеты из куриного фарша.


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пахлава 03-06-2013 13:04

Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Пахлава

[показать]

Ингредиенты:
200 гр хорошего маргарина или масла
2 стаканами муки
3/4 стакана холодной воды
1 яйцо
щепотка соли
немного ванилина
1 стакан грецких орехов
1 стакан миндаля
1/2 чайной ложки корицы
1/2 чайной ложки молотого кардамона
несколько верхушек измельченной гвоздики
2 столовые ложки сахарной пудры
немного фундука
1 стакан хорошего мёда

Приступаем к приготовлению >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное Дипломат 03-06-2013 13:03

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Пирожное Дипломат (Trancetto diplomatico di L. Montersino)

Автор: alenakogotkova Фото: nelok

[показать]Этот великолепный торт от мастера кулинарии Луки Монтерсино (Luca Montersino).

Как всегда у Луки – все невероятно вкусно, но при этом достаточно просто. Не пугайтесь длинного рецепта (он на то и длинный, чтобы сделать процесс приготовления торта короче)!
Торт очень интересный, вполне может стать украшением праздничного стола. Идея сочетания в одном торте слоеного теста, бисквита и вкуснейшего крема Шантильи превосходная - предлагаю вам ею воспользоваться!
Торт абсолютно несложный для тех, у кого есть хоть какой-то опыт в приготовлении такого рода блюд. К тому же, освоив принципы приготовления бисквита и крема от Луки, можно будет дальше использовать их при создании собственных десертов – во многом они универсальны. А теперь о главном…

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый потрясающий торт "Torta Diabella di L.Montersino"! 03-06-2013 13:03

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Самый потрясающий торт "Torta Diabella di L.Montersino"!!!

Огромная благодарность автору: alenakogotkova

[показать]Этот торт - ШЕДЕВР - по мотивам известного мастера – Луки Монтерсино. Нет сомнений в том, что все блюда Луки обладают непревзойденной изысканностью, неповторимым вкусом и оригинальностью. Но этот торт, пожалуй, один из самых вкусных. А для меня – самый-самый вкусный! Сложно писать без эмоций! Попробовав его, я тут же для себя решила – этот торт будет «королем» праздничного стола на моем дне рождении. Конкурентов у него нет. На данный момент это самый потрясающий торт, который мне доводилось пробовать. Безумное сочетание шелкового, буквально тающего во рту, шоколада с нежнейшим Баварезе... Вы должны это попробовать! Тем более, что торт совсем не сложный и требует не так много времени, как может показаться. Есть у меня "дурная" привычка так дотошно расписывать процесс приготовления. К тому же, процесс приготовления вполне можно разбить на 2 дня. А в случае, если торт большой, а семья у вас небольшая, то часть его (или целиком) можно смело заморозить. Переместите его из морозильной камеры в холодильник за сутки до подачи на стол. И наслаждайтесь... здесь слова уже излишни...
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки "Синнабон" с медовой глазурью 03-06-2013 13:02

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Булочки "Синнабон" с медовой глазурью (CINNABON)

Огромная благодарность автору: Olli.kisa

Синнабон – знаменитая сеть фастфуд кафе-пекарен, известная своим фирменным блюдом – булочками с корицей.
Эти булочки просто восхитительны!!!! Всем советую!!!
Кстати, продолжаю эксперименты с дрожжами, и скажу вам по-правде - ЭТО лучшее дрожжевое тесто, которое у меня когда либо получалось!!!
[показать]
ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком 03-06-2013 12:59

Это цитата сообщения arina19972 Оригинальное сообщение

Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком

[604x406]
Ингредиенты:

- кефир
- куриные бедра
- картофель
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычайно быстрый и замечательно вкусный медовик из серии "Гости на пороге" 03-06-2013 12:59

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Необычайно быстрый и замечательно вкусный медовик из серии "Гости на пороге"

Огромная благодарность автору: ambrinna

[показать]Совсем нехитрый рецепт необычайно простого, но замечательно вкусного медовика.
И в пику всем общепринятым медовикам настолько быстр в приготовлении, что его можно смело затевать, если гости уже практически на пороге.
Очень нежно, просто тает во рту. Ничем по вкусу не отличишь от сложносочинённых медовиков с огромным количеством коржей и пропиткой в холодильнике большое количество часов. А результат впечатляет. Что ещё нужно для очень ленивых или очень занятых хозяек, у которых есть желание порадовать вкусненьким своих родных? Кстати, и по бюджету выходит совсем недорого.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre" 03-06-2013 12:58

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre"

[показать]Огромная благодарность автору: sweta1


Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху.
Простой и удачный, буду печь ещё....

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянский сливочный пирог 03-06-2013 12:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Итальянский сливочный пирог

[показать]

 

Вы обязательно должны попробовать этот пирог!

Подготовительные работы: 30 минут

Время выпечки: 25 минут

Сложность: средняя

На 12 персон

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Ленинградское" слоёно-заварное 03-06-2013 12:50

Это цитата сообщения 019a Оригинальное сообщение

Пирожное "Ленинградское" слоёно-заварное.

[600x451]
Огромная благодарность
Константину Сувалову, за рецепт

Испробовала этот рецепт. Получились воздушные, нежные, вкуснейшие слоёно-заварные пирожные!!
Теперь этот рецепт будет у нас использоваться часто!
Вот что у меня получилось:
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарное платье для девочки + МК от замечательной мастерицы diana-agilera 31-05-2013 20:04

Это цитата сообщения ратибор1962 Оригинальное сообщение

Шикарное платье для девочки + МК от замечательной мастерицы diana-agilera


[показать] 


Вот пока что у меня есть 

[показать] 

Вот такой набор материалов нам понадобится! 

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные палочки с соусом тар-тар 31-05-2013 20:04

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Рыбные палочки с соусом тар-тар

 

Ингредиенты:
 
 
Яйца – 3 шт
Мука – 1 стакан
Филе трески, палтуса или тилапии – 450 гр
Панировочные сухари – 200 гр
Соль – 1 чайная ложка    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочный лимонный пирог 31-05-2013 20:03

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Песочный лимонный пирог

Песочный лимонный пирог

 

[показать]

Мягкий лимонный пирог с ароматной начинкой и легкой кислинкой.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Pesochnyj-limonnyj-pirog/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болеро. Вязание 31-05-2013 19:49

Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ Оригинальное сообщение

Болеро. Вязание.



1.
[499x408]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый штрудель от Юлии Высоцкой. Видео 31-05-2013 19:46

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Быстрый штрудель от Юлии Высоцкой. Видео



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с грецкими орехами 31-05-2013 19:38

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пирог с грецкими орехами

 

Тесто:
200 г масла
350 г муки
100 МЛ сах. песка
2 ст. л. сметаны                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пикантный салат из куриного филе 31-05-2013 19:34

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пикантный салат из куриного филе

Пикантный салат из куриного филе

 

[показать]

Оригинальный салат из курицы, ананасов, чернослива и грецких орехов.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Pikantnyj-salat-iz-kurinogo-file/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивые вареники на завтрак 31-05-2013 19:32

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Ленивые вареники на завтрак


[604x403]
Ингредиенты:
Творог - 500 гр
Яйцо - 3 шт
Мука - 200 -250 гр
Масло сливочное - 50 гр
Сахар - 50 гр
Ванилин - 0.5 гр
Сметана - по вкусу
Соль - по вкусу

Приготовление:
Творог хорошо рязмять вилкой (можно прокрутить через мясорубку), добавить сахар, яйца, ванилин, всё тщательно перемешать, добавляя муку, замесить тесто ( не очень крутое). Стол присыпать мукой, раскатывать тесто на колбаски, толщиной около 2-3 см, резать пончики толщиной около 1.5- 2 см. Воду закипятить, присолить, бросать в кипящую воду, помешивая, варить несколько минут, пока не всплывут все, вытаскивать шумовкой в чашку со сливочным маслом, чашку с варениками встряхнуть чтобы не слипались. Подавать к столу со сметаной.
Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет-печенье с грецкими орехами и безе 31-05-2013 19:32

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Рулет-печенье с грецкими орехами и безе

[700x466]
Рецепт очень прост, но вкус замечательный! А аромат... - бедные соседи)))
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии