• Авторизация


Воздушный шоколадный пирог на красном вине 19-01-2017 17:48

Это цитата сообщения Неводова_Рецепты Оригинальное сообщение

Воздушный шоколадный пирог на красном вине

Автор: прошутто75
http://www.povarenok.ru/recipes/show/130702/
[300x225]

Сказать, что этот пирог получается вкусным, это ничего не сказать! Он готовится из достаточно простых ингредиентов; удобно испечь и порадовать Ваших близких таким десертом, когда у Вас осталось неиспользованное красное вино, или когда предвидятся неожиданные гости, т. к. приготовление пирога не отнимет много времени! Пирог получается очень шоколадным, пористым и лёгким!... А ещё он совершенно не меняет своих вкусовых качеств в течение 2-3 дней! (больше не проверяла — не довелось) Итак, приступим?...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тана Френч. Четыре детективных романа 19-01-2017 17:46

Это цитата сообщения Коллекционерка Оригинальное сообщение

Тана Френч. Четыре детективных романа

[показать]
[показать]
"Простой паренек из рабочего квартала Фэйтфул-плейс Фрэнк Мэки и его возлюбленная Рози Дейли решают вместе бежать из дома. Но Рози не приходит к месту встречи в назначенный час. Проходят годы, Фрэнк делает отличную карьеру в полиции, но все эти годы его продолжает мучить вопрос: почему тогда, в юности, любимая девушка его предала? Страшная правда открывается неожиданно. И с этого дня судьба обрушивает на Фрэнка удары один за другим. Чудовищные события закручиваются в немыслимый узел, затягивая в него родных, друзей и даже обожаемую дочь Фрэнка. "
Слушать плейлист, читать "Ночь длиною в жизнь"

[показать]
"Детектив Роб Райан никогда и никому не рассказывал о самом страшном дне своего детства, когда двое его друзей бесследно исчезли в лесу, а самого его нашли лишь чудом. Он был весь забрызган кровью и не помнил абсолютно ничего. И вот теперь прошлое возвращается...
В том же лесу обнаружено тело жестоко убитой двенадцатилетней Кэти Девлин - и Робу, вместе с напарницей Кэсси Мэддокс. поручено расследовать это преступление.
У Роба нет никаких зацепок - только полустершиеся воспоминания и слухи, окружающие загадочную гибель девочки."
Слушать плейлист , читать "В лесной чаще"
[показать]
"Детектив Кэсси Мэддокс выезжает на место преступления и, увидев жертву, теряет дар речи: убитая девушка по имени Лекси похожа на нее как сестра-близнец.
Полиция решает воспользоваться этим обстоятельством, чтобы поймать преступника на живца, и, пустив слух, будто девушку удалось спасти внедряет Кэсси в ближайшее окружение убитой.
Казалось бы, все идет по плану... но с каждым днем у полиции возникает все больше вопросов.
Кто из "близких" Лекси вновь нанесет смертельный удар? И почему их сотрудник, детектив Кэсси Мэддокс, так похожа на жертву?"
Слушать плейлист-читать "Мертвые возвращаются?"
[показать]
"В маленьком городке у моря разыгралась страшная трагедия.
Дом, где проживала симпатичная молодая семья Спейнов - Дженни, Патрик и двое их малышей - превратился в сцену чудовищного преступления.
Опытный столичный детектив Майкл Кеннеди по прозвищу Снайпер - живая легенда "убойного" отдела - приезжает в городок.
Найти убийцу Спейнов для Снайпера - не только вопрос полицейского престижа, но и дело чести. Зверь в человеческом обличье, способный поднять руку на детей, не должен уйти от возмездия.
Снайпер вместе с молодым напарником Ричи начинает расследование..."

Слушать плейлист, читать "Рассветная бухта"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Разбираемся в видах пасты(инфографика) 19-01-2017 17:45

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Разбираемся в видах пасты(инфографика)

 


 

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Ракушки с жемчужиной" 19-01-2017 17:44

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Закуска "Ракушки с жемчужиной"



 


слоеное тесто 250 г
яйцо куриное 1 шт для смазки
сыр плавленный 200 г
крабовые палочки 240 г
яйца перепелиные 20 шт
чеснок 1 зуб
майонез 2 ст.л

На праздничный стол мы чаще всего стараемся приготовить "нарядные" блюда, украсить приготовленное или как-то необычно подать. Предлагаю вам оценить один из таких эффектных рецептов, который приятно удивит и порадует ваших гостей. 

Для этого рецепта нам понадобятся самые простые продукты, начинку-салат можно варьировать по своему вкусу. А вот подавать закуску будем в тарталетках-ракушках приготовленных из слоеного теста.

Возьмите готовое слоеное тесто, выложите на рабочую поверхность, припыленную слегка мукой. Дайте пластинам теста время разморозиться, чтобы с ним было легче работать. Раскатывать тесто не надо, просто вырежьте при помощи формочки для кексов фигурные заготовки.

Ровную сторону вырезанной "ракушки" следует дополнительно примять пальцами или вилкой - в этом месте тесто при выпекании тогда не поднимется. На поверхности сделайте неглубокие надрезы веером, как бы прорисовывая рисунок свойственный ракушкам.

Выложите заготовки на противень заранее застеленный бумагой для выпечки, смажьте верх взбитым яйцом и отправьте запекаться на 5-7 минут в духовку разогретую до 180 градусов.
Когда "ракушки" будут готовы их надо достать, дать немного остыть. Потом разрезать пополам острым ножом (не до конца!), а как бы раскрыть, чтобы можно было выложить внутрь начинку.
P.S. эти тарталетки можно испечь накануне праздника, чем значительно сэкономить время при подготовке стола.

Заполнить эти тарталетки-ракушки можно любым любимым салатом.
Я предлагаю свой вариант - с крабовыми палочками.
Для этого нам понадобятся перепелиные яйца, с их помощью мы еще и оригинально украсим потом блюдо.
Их надо сварить. Для этого опускаем яйца в кастрюлю с холодной водой. Ставим на огонь, с момента закипания воды варим около 5 минут. По готовности заливаем холодной водой, так они легче будут очищаться от скорлупы.

Готовим следующие ингредиенты: плавленный сыр натираем на крупной терке, крабовые палочки измельчаем ножом.

Теперь надо натереть на крупной терке и перепелиные яйца. Но перед этим сначала с острой стороны срежьте "шляпки", примерно треть яйца.

Теперь можно все составляющие смешать вместе и приправить майонезом. Для пикантности при желании добавьте и измельченный зубчик чеснока. Попробуйте на соль-перец, возможно придется подкорректировать на свой вкус.

Теперь можно заполнить тарталетки-ракушки крабовым салатом и украсить жемчужиной-срезанной верхушкой яйца. 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно разрезать вязанную вещь 19-01-2017 17:44

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Как правильно разрезать вязанную вещь

Случается, что в шкафу залеживаются вполне хорошие вещи. Причин тому может быть множество. У трикотажа, например горловина может оказаться слишком маленькой (в детской одежде это встречается на каждом шагу) или просто размер стал маловат. Есть способ без перевязывания изменить модель и с помощью нехитрого приема превратить пуловер в кофточку. Для этого нужно его правильно разрезать.

[604x427]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Маленькая Швейцария и салат «Подсолнух» 19-01-2017 17:41

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Салат Маленькая Швейцария и салат «Подсолнух»

[показать]Ингредиенты:
яйцо - 6 шт.
крахмал - 1 ст. л.
соль - 1 щепотка
карбонат - 300 г
масло подсолнечное - 1 ч. л.
майонез - по вкусу
Приготовление:
Яйца с крахмалом и солью взбить венчиком. Все перемешать, добавить подсолнечное масло. Испечь блины. Свернуть блины в трубочку и нарезать аккуратной соломкой.Карбонат нарезать кубиками.
Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как привлечь удачу 19-01-2017 17:39

Это цитата сообщения esoterick Оригинальное сообщение

Как привлечь удачу

[345x300]

Как привлечь удачу

 


Астрология + психология = удача.


Можно ли стать более удачливым? Да, однозначно. И это просто!


Сам использую эту информацию по мере возможности. Попробуйте и убедитесь сами!


Расскажу, как привлечь удачу в каждый день своей жизни, но прежде –

 

введение, общая информация.

Далее: Как привлечь удачу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эдгар Уоллес и его произведения + Бонус 19-01-2017 17:31

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Эдгар Уоллес и его произведения + Бонус

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!


Клик правой кнопкой по ссылке Вложение,
выбрать - Открыть в новой вкладке,
для просмотра Бонуса - Классика зарубежного
рассказа. Выпуски 1-10
Comment-arrow (60x120, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Екатерина Вильмонт "Фиг ли нам, красивым дамам!" 19-01-2017 17:30

Это цитата сообщения starushka471 Оригинальное сообщение

Екатерина Вильмонт "Фиг ли нам, красивым дамам!"

[570x508]

 Героиня романа Ариадна умна, красива, любима, но не чувствует себя счастливой, хотя все кругом твердят, что ей здорово повезло. Однако внезапная встреча расставляет все по своим местам. Теперь Ариадне понятно, где любовь, а где только ее эрзац...

СЛУШАТЬ

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 книг для осеннего чтения 19-01-2017 17:29

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

10 книг для осеннего чтения

Осень – идеальное время для чтения захватывающих детективов, семейных саг, романов о любви. Когда теплые летние вечера остаются в прошлом, а до новогодней суеты еще далеко, хорошая книга и чашка травяного чая – то, что нужно.

«Конец лета» и «Снег в апреле» Розамунды Пилчер

©  livelib.ru

Жанр: роман

Зачем читать: чтобы приятно провести пару осенних вечеров

Книги Розамунды Пилчер просто созданы для осени: они наполнены ностальгией, теплыми улыбками и хэппи-эндами. Во всяком случае, "Конец лета" и "Снег в апреле" точно. Красной нитью проходит через оба романа тема возвращения к корням, в родной дом, тема семьи и семейных взаимоотношений. Как и в реальной жизни, здесь есть место печали, разочарованиям, но герои остаются самими собой и даже открывают лучшие стороны своей личности.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мария Воронова. АудиоКниги из серии "Врачебная сага". 19-01-2017 17:26

Это цитата сообщения Зиновия Оригинальное сообщение

Мария Воронова. АудиоКниги из серии "Врачебная сага".




Мария Воронова (псевдоним) родилась в 1972 году в Ленинграде. С раннего детства мечтала стать врачом. Поступила в Первый медицинский институт, который закончила в 1995 году, потом были аспирантура и кандидатская диссертация.
Воронова — хирург. За годы хирургической практики прооперировала огромное количество больных, самостоятельно придумала методику нескольких операций, написала более 20-ти научных работ. Преподавала в Медицинской академии последипломного образования (МАПО).
Начало самостоятельной работы Вороновой совпало с реформой здравоохранения, развалившей остатки советской медицины. Все, о чем она пишет, по-настоящему ею выстрадано. Ситуации, в которые попадают ее герои — профессора-хирурги, анестезиологи, операционные сестры — взяты из самой жизни.
Мария живет в Петергофе, многократно воспетом «городе фонтанов».


1.Аудиокнига "Клиника жертвы".
На сайте общественной организации появляется анонимный дневник молодой женщины, в котором она описывает свою семейную жизнь. Автор дневника живет в небольшом городе, замужем за представителем городской администрации – полное благополучие, за единственным исключением: муж периодически ее избивает. Она тщательно скрывает эту сторону своей жизни, а в дневнике пытается анализировать, почему стала жертвой.
В это же время в реанимацию с тяжелой травмой попадает женщина. Интернет-общественность связывает это событие с дневником, к таким же выводам приходит и следствие.
Но на деле все оказывается гораздо сложнее…


2.Аудиокнига "Клиника измены"
Измена… Не одна семейная лодка разбилась вдребезги, натолкнувшись на этот риф. Но не надо забывать, что герои Вороновой – врачи, и их предназначение – лечить, в том числе душевные раны. Они знают, где для спасения любви можно обойтись терапией, а где – необходимо хирургическое вмешательство…


3.Аудиокнига "Клиника перемен"
Эти мужчина и женщина из разных миров. Он – талантливый хирург, отвергнутый медицинской «элитой» из-за нежелания участвовать в аферах с оборудованием. Она – утонченная преподавательница музыки. Но однажды их пути пересекутся. Профессору Колдунову предстоит оперировать больную, а Кате – ухаживать за ней. Сможет ли Катя, прежде далекая от реальности, справиться с испытаниями, которые ждут ее в настоящей жизни? Станет ли она счастливой, услышав от мужчины слова, о которых так долго мечтала?..


4.Аудиокнига "Клиника любви"
Успешная модель Наташа и ее жених, нейрохирург Дмитрий Миллер, — довольно странная на первый взгляд пара.
Он мрачен, ревнив, профессиональные достижения для него важнее человеческих чувств.
Она устала от треволнений карьеры и мечтает быть хорошей женой и матерью.
Их отношения находятся в хрупком равновесии. Но однажды события принимают необычный оборот…


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подарки своими руками. Подборка. 12-01-2017 19:56

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Подарки своими руками. Подборка.

 
Мешок для подарка к Пасхе 
[x130]
Мешок для подарка к Пасхе Оригинальный способ упаковать подарки к Пасхе - сшить мешочки в виде спящих зайцев с ушками. Зайцы-мешки сшиты из фетра, традиционного для ...

Ярлычки для ручной работы 
[x130]
Ярлычки для ручной работы Подарок настоящим рукодельницам, которые изготавливают изделия ручной работы на продажу - ярлычки. Эти ярлычки,исполненные в разной цветовой ...

Подарок из чая своими руками 
[x130]
Подарок из чая своими руками Оригинальная идея для подарка своими руками - ароматный чай. Чтобы приготовить такой чай, возьмите в равных пропорциях например по 100 ...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема для вязания ажурной шапки спицами 12-01-2017 19:19

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Схема для вязания ажурной шапки спицами

[450x501]Схема для вязания ажурной шапки спицами

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер спицами 12-01-2017 19:13

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Пуловер спицами

[показать]

Модель взята из журнала. Пуловер связан спицами №6 из 550/600 г пряжи "Bermuda" (51% хлопка, 49% полиакрила, 79 м/50 г). Размеры 36-38/40-42.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бирюзовый джемпер спицами 12-01-2017 19:10

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Бирюзовый джемпер спицами

[310x307]Бирюзовый джемпер спицами

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Паутинка" 12-01-2017 19:01

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Салат "Паутинка"

[604x453]

Салат "Паутинка"  красивый и вкусный.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по приготовлению и лепке китайских пельменей "Цветок лотоса", "Кувшинка" и "Рыбки"! 11-01-2017 18:45

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Мастер-класс по приготовлению и лепке китайских пельменей "Цветок лотоса", "Кувшинка" и "Рыбки"!

[466x700]

Друзья, приглашаю на мастер-класс по лепке фигурных пельменей - цветок лотоса, кувшинка, рыбка простая и золотая)) Собирайте всю семью за столом - от мала до велика, всем будет интересно, а потом и вкусно!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фетровый чехол ‘Сова’ для ножниц 09-01-2017 20:32

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Фетровый чехол ‘Сова’ для ножниц

[показать]

Миленький, симпатичненький чехол для ножниц "Сова".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мария Воронова. АудиоКниги из серии "Врачебная сага" 09-01-2017 20:22

Это цитата сообщения Зиновия Оригинальное сообщение

Мария Воронова. АудиоКниги из серии "Врачебная сага".




Мария Воронова (псевдоним) родилась в 1972 году в Ленинграде. С раннего детства мечтала стать врачом. Поступила в Первый медицинский институт, который закончила в 1995 году, потом были аспирантура и кандидатская диссертация.
Воронова — хирург. За годы хирургической практики прооперировала огромное количество больных, самостоятельно придумала методику нескольких операций, написала более 20-ти научных работ. Преподавала в Медицинской академии последипломного образования (МАПО).
Начало самостоятельной работы Вороновой совпало с реформой здравоохранения, развалившей остатки советской медицины. Все, о чем она пишет, по-настоящему ею выстрадано. Ситуации, в которые попадают ее герои — профессора-хирурги, анестезиологи, операционные сестры — взяты из самой жизни.
Мария живет в Петергофе, многократно воспетом «городе фонтанов».


1.Аудиокнига "Клиника жертвы".
На сайте общественной организации появляется анонимный дневник молодой женщины, в котором она описывает свою семейную жизнь. Автор дневника живет в небольшом городе, замужем за представителем городской администрации – полное благополучие, за единственным исключением: муж периодически ее избивает. Она тщательно скрывает эту сторону своей жизни, а в дневнике пытается анализировать, почему стала жертвой.
В это же время в реанимацию с тяжелой травмой попадает женщина. Интернет-общественность связывает это событие с дневником, к таким же выводам приходит и следствие.
Но на деле все оказывается гораздо сложнее…


2.Аудиокнига "Клиника измены"
Измена… Не одна семейная лодка разбилась вдребезги, натолкнувшись на этот риф. Но не надо забывать, что герои Вороновой – врачи, и их предназначение – лечить, в том числе душевные раны. Они знают, где для спасения любви можно обойтись терапией, а где – необходимо хирургическое вмешательство…


3.Аудиокнига "Клиника перемен"
Эти мужчина и женщина из разных миров. Он – талантливый хирург, отвергнутый медицинской «элитой» из-за нежелания участвовать в аферах с оборудованием. Она – утонченная преподавательница музыки. Но однажды их пути пересекутся. Профессору Колдунову предстоит оперировать больную, а Кате – ухаживать за ней. Сможет ли Катя, прежде далекая от реальности, справиться с испытаниями, которые ждут ее в настоящей жизни? Станет ли она счастливой, услышав от мужчины слова, о которых так долго мечтала?..


4.Аудиокнига "Клиника любви"
Успешная модель Наташа и ее жених, нейрохирург Дмитрий Миллер, — довольно странная на первый взгляд пара.
Он мрачен, ревнив, профессиональные достижения для него важнее человеческих чувств.
Она устала от треволнений карьеры и мечтает быть хорошей женой и матерью.
Их отношения находятся в хрупком равновесии. Но однажды события принимают необычный оборот…


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт по ГОСТу 09-01-2017 19:01

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Шоколадный торт по ГОСТу


Ингредиенты:

Для бисквита:

Яйца — 5 шт.
Сахар — 125 г
Мука — 125 г
Какао — 1 ст. л.

Для крема:

Сгущенное молоко вареное — 200 г
Масло сливочное — 200 г
Какао — 50 г
Масло растительное — 10 г

Для сахарного сиропа:

Сахар — 75 г
Вода — 75 мл
Коньяк — 20 мл

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром добела. Добавить просеянную муку с какао. Аккуратно перемешать. 
2. Вылить тесто в форму и печь при 180 °C до сухой спички.
3. Приготовить крем: сгущенку взбить с маслом, добавить какао, перемешанное с растительным маслом.
4. Бисквит вынуть из формы и остудить. Если есть время, оставить на ночь под полотенцем при комнатной температуре. Если времени нет, остывший бисквит разрезать на 3 пласта. Пропитать сиропом каждый корж.
5. Промазать коржи кремом, смазать также верх и бока. Украсить по желанию. Торт хранить в холодильнике, достать за час до подачи.

Автор рецепта: Кулинарная книга Алии

 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии