Рассольник - 173 рецепта
Рассольник постный
[250x] |
Ингредиенты на 6 порций:
2,5 литра воды |
Приготовление:
[показать] |
1. Варим нарезанный картофель; как закипел, добавляем промытое пшено и варим еще минут 7-10. |
[показать] |
2. Пока картошка и пшено варится, на растительном масле зажариваем нарезанную морковь и лук-порей. |
[показать] |
3. Добавляем овощи в суп. Перемешиваем. |
[показать] |
4. Варим 5 мин. Нарезаем мелко огурцы кубиками и чеснок. |
[показать] |
5. Добавляем огурцы, томатную пасту и чеснок, соль, специи, лаврушку. |
[показать] |
6. Варим еще 7-10 минут. Выключаем, закрываем крышку и даем настояться 5 минут. |
Рассольник с потрохами
[250x] |
Ингредиенты:
Печень и сердце куриное - 300-400 г |
Приготовление:
Будет готово через: 40 мин
Вы потратите: 20 мин
Это фирменный рассольник моей свекрови, мне очень нравится, предлагаю попробовать и Вам!
1. Перловую крупу замочить в воде.
2. Потроха приварить и слить воду.
3. Снова налить воду, проварить потроха ещё 10 минут.
4. Добавить картошку, натёртый на крупной тёрке кислый огурец и перловую крупу.
5. Морковь натереть, лук порезать и пассеровать на сковороде, до прозрачности лука. Добавить томатный соус и тушить ещё пару минут.
6. В кастрюлю с потрохами добавить лук и морковь, когда будет готова картошка, и снять с огня.
Грибной рассольник
Ингредиенты на 2 порции:
грибы сушёные 50 г
вода 1.5 л
грибы маринованные 3 ст. ложка
морковь 1 шт
корень петрушки 0.5 шт
перловка 6-7 ст. ложка
огурцы солёные 3 шт
масло
Названа в честь профессора медицины из Геттингена Иоганна Готтлиба Цинна, который привез это растение в Европу в 1796 году из Центральной Америки.
Род насчитывает 15-20(22) видов, произрастающих в Центральной и Южной Америке.
И сегодня эмаль привлекает ювелиров, живописцев, графиков, скульпторов, монументалистов. На основе изучения старинной техники расширяется диапазон возможностей ее использования. Кроме традиционных изделий ювелирного и прикладного характера, эмаль проникает в архитектуру: ведь это самый подходящий и прочный материал, сохраняющий свой цвет невзирая на капризы погоды. Она находит применение в оформлении интерьеров, в декоративно.прикладном искусстве, дизайне и других областях.
[показать]
Эмаль (не путать с эмалевыми красками) — тонкое стекловидное покрытие, получаемое высокотемпературной обработкой.В художественной керамике эмалями иногда называют непрозрачные (глухие), обычно белые, блестящие глазури за их свойство перекрывать цвет керамического черепка.
|
В ночь любую,
В день любой
Море занято
собой:
По утрам оно одето
В платье
Розового цвета.
Днём - одето
В голубое,
С белой ленточкой
Прибоя.
А сиреневое платье
Надевает
На закате.
По ночам
На чёрной глади -
Мягкий
Бархатный наряд,
А на бархатном
Наряде
Драгоценности
Горят.
Печенье - 1765 рецептов
Печенье сахарное
[200x] |
Ингредиенты на 2 порций:
сметана - 300 г (10-25%) |
Приготовление:
[200x] |
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. |
[200x] |
Добавить сметану и перемешать. |
[200x] |
Затем добавить муку и разрыхлитель, замесить не очень крутое тесто. |
[200x] |
Тесто завернуть в пищевую плёнку и положить на 30 минут в холодильник. |
[200x] |
Раскатать тесто на посыпанном мукой столе, толщиной 5 мм. Посыпать сахаром. Я ещё часть теста намазала тёртой цедрой апельсина. |
[200x] |
Вырезать из теста разные фигурки формочкой или стаканом. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить фигурки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать сахарное печенье до золотистого цвета минут 35-45. |
[200x] |
Печенье сахарное готово! |
Берлинское печенье из творога
[200x] |
Ингредиенты на 6 порций:
Мука - 250гр |
Приготовление:
Слоеное творожное - тесто, одно из вкуснейших, имеющее особую рецептуру приготовления. А самое главное то, что тесто можно хранить в холодильнике до 3 месяцев!!!
Все продукты перед приготовлением предварительно охладить.
Просеять муку с разрыхлителем и высыпать горкой на доску.
Сделать в муке углубление, положить в него творог и нарубленное небольшими кубиками сливочное масло. Вымесить тесто руками, начиная с середины.
Посыпать доску мукой и раскатать на ней тесто скалкой в прямоугольный пласт размером 30х60см, сложить тесто пополам и опять раскатать. Завернуть тесто в пленку и поставить на ночь в холодильник. Посыпать доску сахарным песком и раскатать из теста пласт размером 20х50см, переворачивая при раскатке,
[показать]В этой статье собраны самые красивые города мира по версии LifeGlobe. Смотрим, обсуждаем, дополняем!
Очень сложно назвать какой-то город красивее другого, ведь существует масса критериев для сравнения, и если один город выделяется исключительно своими красивыми высотками, то другой, к примеру, может смотреться эффектно благодаря окружающей его необычной природе, и т.д. Поэтому этот список не представляет какой-либо научной или социологической ценности, мы не называем какие-то города в нём красивее других, не делаем какого-либо рейтинга — здесь просто собраны самые красивые города мира =)
Кстати, если уж говорить о высотках, то первым ассоциирующимся с ними городом у большинства скорее всего будет "Город Небоскрёбов" Чикаго — с него-то мы и начнём
Многие думают, что Чикаго был назван Городом Небоскрёбов исключительно из-за огромного количества высотных зданий на его территории — возможно это и так, но немногие знают, что в 1885 году именно здесь, в тогда ещё небольшом, обычном городке Чикаго, был построен первый в мире небоскрёб The Home Insurance Building, просуществовавший до 1931 года. Конечно же он не был самым высоким строением мира ("всего лишь" 10 этажей первоначально и +2 этажа в 1891 году), но возведение этого высотного здания можно с уверенностью назвать первым шагом к последующему полному видоизменению облика почти каждого достаточно крупного города на Земле!
Кто-то может возразить, что это было совсем не первое высотное здание в мире, что многоэтажки появились ещё несколько веков назад в Йемене, и это правда, но очевидную массовость строительство небоскрёбов начало набирать именно после появления первой чикагской высотки
Сегодня в Чикаго 17 зданий, чья высота находится за 200-метровой отметкой, причём три из них входят в двадцатку самых высоких зданий мира (включая самый высокий в Северной Америке 443,2-метровый небоскрёб Sears Tower)

[364x91]
Исходные продукты:
Тесто, как для пельменей:
- 3 ст муки
- 1 яйцо
- 0,5 ст воды
- 1/2 - 1 ч.л. соли
Фарш:
- 500 гр фарша
- 3 луковицы
- соль
- перец
Смесь для заливки (предварительно обжарить):
- 100 гр сливочного масла
- 100 гр маргарина
- полбанки кетчупа с чесноком
- 3 порезаных кольцами луковицы
- 3 порезанных квадратиками помидора
- соль
- перец
[показать]
[700x468]