Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
ШАВУОТ НА ПОРОГЕ =Творожный пирог от бабушки Захавы=
[495x700]
Для тех, кто не знает, что такое Шавуот http://www.calend.ru/holidays/0/0/598/
Такой пирог едят все – даже те, кто творог на дух не переносит, несмотря на Шавуот. Простой рецепт, замечательный пирог, уплетают за обе щеки даже не большие любители творога.
Ингредиенты для круглой формы диаметром 26 см или для прямоугольной формы из пайрекса
Для песочного теста – нижний корж и песочной крошки:
100 грамм холодного сливочного масла, нарезанного кубиками
100 грамм (1/2 стакана) сахара
1 яйцо
250 грамм (1 ¾ стакана) муки с разрыхлителем (мука для выпечки)
Для начинки:
1 кг мягкого творога 5% или 9% жирности
65 грамм (6 столовых ложек) порошка для ванильного пудинга
1 яйцо
160 грамм (3/4 чашки) сахара
Тертая цедра одного лимона
50 грамм (1/3 стакана) изюма
Способ приготовления:
Делаем тесто для первого этапа выпечки:
1. Нагреваем духовку до 180 градусов. В блендере с металлическим лезвием перемешиваем сливочное масло, сахар, яйцо и муки для выпечки до получения теста, однородного по консистенции. Вообще, песочное тесто - одно из самых неприхотливых, всегда получается, а приготовление занимает пять минут.
2. Делим тесто на две равных половины: одну часть оборачиваем пленкой и ставим в морозильник на полчаса, пока не затвердеет. Вторую половину растягиваем, выкладываем на дно формы и приминаем ко дну и стенкам формы.
3. Выпекаем 15 минут, пока тесто не станет золотистого цвета. Вынимаем форму с тестом из духовки и оставляем духовку включенной при температуре 180 градусов.
Второй этап выпечки.
Готовим начинку, соединяем тесто и начинку и выпекаем пирог
4. В миске смешиваем все ингредиенты для начинки.
5. Равномерно раскладываем начинку на нижнем корже и разравниваем. Замороженное тесто натираем на терке и насыпаем на слой начинки.
6. Выпекаем 35 минут, пока крошки теста не станут золотистого цвета, а сам пирог станет более "устойчивым", лишь слегка "дрожащим".
7. Охлаждаем, ставим в холодильник минимум на 4-5 часов перед подачей. Этот пирог можно хранить в холодильнике до 5 дней и подавать всегда холодным. Как и любая творожная выпечка, пирог бабушки Захавы вкуснее в охлажденном виде.
Приятного аппетита и с праздником Шавуот всех жителей Израиля и тех, кто придерживается традиций!
Фото: Афик Габай
Источник: Сугат
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Стоит ли выключать компьютер или нет?
[263x189]«За» и «Против»
Существует распространённое мнение, что постоянные включения и выключения компьютера более негативно влияют на его работу, чем бесперебойная эксплуатация, так как в основном все отказы в работе электронных приборов случаются именно в моменты включения или выключения. На самом деле это вполне объяснимо: любое включение действительно опасно для различной электронной техники, потому что в этот момент случаются перепады напряжения и тепловые расширения электронных компонентов. Именно по этой причине не нужно выключать свой компьютер, если вы решили отлучиться всего на пару часов.
Для таких ситуаций предусмотрены режимы ожидания, в которых энергии потребляется немного меньше, или выключить монитор и всё оборудование, кроме системного блока. Из ждущего режима компьютер загрузится намного быстрее, чем будет включаться заново.
[показать]Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение
Лимонный конфитюр
В гостях у 
armushik
Слова автора
Этот потрясающе-вкусная,ароматная штука мне понадобится для одного торта,поэтому заранее решила поэкспериментировать и выбрать самый лучший вариант,а этот,для меня,оказался самым лучшим.Попробовала несколько вариантов-один горчит, другой - кислит, для третьего надо сутки,а то и трое суток)),а этот-безупречен, по моему....просто,быстро и вкусно.Очень похож на мармелад.))
3 раза по 1-1,5л воды для бланшировки
-----------------
2 лимона
500мл воды
200г сахара
Лимоны тщательно промыть,срезать обе концы и нарезать тонкими ломтиками,косточки удалить.
В кастрюле вскипятить воду (где-то 1-1,5л) ,опустить лимоны на 1 минуту в кипяток,затем откинуть на дуршлаг, слить воду.Эту же процедуру повторить еще 2 раза.
Довести до кипения воду (500мл) и сахар,затем добавить лимонные дольки и на маленьком огне варить ~ 1 час +- 10мин,(у меня сварился за 1ч 10мин),пока сироп не загустеет,а дольки не станут прозрачными,блестящими.
Готовый конфитюр охладить и наслаждаться ароматной вкуснятиной.))
[700x437]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Рецепты приготовления МАРИНОВАННОГО ЛУКА
К различным видам мяса, салатов, винегрета очень хорошо подходит маринованный лук и чеснок. Это отличная закуска! Рецептов маринования лука очень много. Вот несколько простых и доступных способов приготовить маринованный лук:
Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение
"Лепим из полимерной глины - куклы". Практическое руководство.
"Лепим из полимерной глины - куклы". Практическое руководство.
Какие существуют правила при изготовлении кукол и для работы с полимерной глиной, все советы Вы найдете в этом практическом руководстве и если Вас, вдохновит эта книга, значит появится на свет очень много самых разных кукол, вылепленных вашими ручками.
1.
[472x700]
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Красивый дом с винтажным декором в окрестностях Мадрида
Этот прекрасный дом, утопающий в зелени, не оставит равнодушными ценителей красоты. Во дворе все устроено для отдыха и релакса. Приятно, сидя на лавочке во внутреннем дворике, наслаждаться окружающей природой. Зеленый газон дарит запах свежей травы, красивые цветы в больших кадках и цветочных горшках украшают террасу. Голубая гладь бассейна добавляет свежести в жаркие дни. Плетущиеся лианы играют на контрасте светлой стены дома и темно-зеленых листьев растения.
Романтичный вид внутреннему дворику придают уличные фонари, выполненные в старинном стиле. На террасе стоит обеденный стол, за которым приятно собираться всей семьей и встречать гостей.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Вся правда о холестирине=
[320x480]
Существует мнение, что холестерин – самый настоящий яд. Поэтому избавляться от него нужно всеми возможными способами. На медицинском языке это выглядит примерно так: повышенный уровень холестерина приводит к закупориванию артерий, а это приводит к инсультам и инфарктам миокарда.
Статистика так же говорит, что на территории тех стран, у которых наблюдается низкое содержание холестерина, намного ниже заболеваемость ишемическая болезнь сердца.
На основании того, что холестерин является ядом, создано большое количество диет, методик питании и т.д. Если не считать моральную и этическую сторону, то вегетарианство и сыроедение основано именно на этом утверждении. Однако на самом деле ни одна наци не выжила бы только на растительной пище. Так почему же все считают холестерин корнем всех бед.
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Десерт *Творожок в шоколаде*
[500x262]Десерт *Творожок в шоколаде*
Ингредиенты:
-100 гр.шоколада;
-2-3 ст.л. сахара;
-200-250 гр. творога;
-любимые фрукты для начинки-здесь киви и замороженная вишня.
Приготовление:
*Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
*С помощью силиконовой кисточки тщательно смазать шоколадом формочки. Не жалейте шоколад, пусть слой будет побольше.
*После того как все формочки покрылись шоколадом отправляем их в морозильную камеру.
*Пока наш шоколад застывает готовим творожную начинку. Для этого творог смешать с сахаром.
*С помощью блендера (или протерев через сито) смешать сахар и творог, превратив их в однородную массу.
*Измельчить киви.
*Измельчить вишню.
*Извлечь из морозилки формочки и наполнить их начинкой, поочередно выкладывая творог и фрукты. Смешать творог с фруктами, если нет желания делать слои. Начинка должна быть почти до самого края. *Сверху заливаем и разравниваем шоколад.
*Отправляем все в морозилку.(на 5 минут)
Достаем формочки из морозилки.
*Извлекаем творожок в шоколаде из силиконовых форм и наслаждаемся домашним десертом!
vk.com/public40020627
Это цитата сообщения pasaka Оригинальное сообщение
Литовский творожный сыр ( 2 рецепта)
[показать] Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение
ОХ УЖ ЭТА ЗАПЕКАНКА,-ПЕЛЬМЕННАЯ.
Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение
Французский луковый суп.
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Микроэлемент Селен. Недостаток селена в организме. Продукты, содержащие селен
|
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Интересные факты о кофе (видео).
Что вы знаете о кофе? Что этот напиток делается из так называемых кофейных бобов и содержит кофеин? Также вы можете знать несколько рецептов приготовления кофейных напитков разных видов. Что еще? Оказывается, кофе — чрезвычайно интересный напиток, о котором стоит знать несколько любопытных фактов. И эти факты изложены на видео, которое размещено в продолжении этой записи. Правда, некоторые факты изложены на английском языке, но, проблем с пониманием всего этого у вас не возникнет.
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Творожная пасха - царица пасх! Простые и доступные рецепты.
Сейчас хозяюшки вовсю готовятся к Празднику Светлого Христова Воскресения. В этот день разговляются первым делом, конечно же, кусочком пасхи или пасхального кулича. И если о куличах мы уже рассказывали и дали самые лучшие и проверенные рецепты, то о царице всех пасх - творожной - рассказываем сейчас. Почитайте рецепты и вперед! Поверьте, ничего сложного! Творожная пасха просто не может не получиться.
[показать]Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Идеи изысканных украшений из бусин и лент + МК
http://vk.com/wall-33905650_5004
Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение
ОРИГИНАЛЬНЫЙ ДЖЕМПЕР! два мастер-класса!
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Пасха. Пасхальные обычаи
Пасха. Пасхальные обычаи. Схождение Благодатного Огня. Фильм из цикла телепрограмм "Закон Божий".
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Творожные мини куличи .
Вы уже , многие, наверное приготовили куличи ? Если только собираетесь, то предлагаю испечь вот творожные мини куличи. Можно сказать и кексы, но так как у нас завтра Пасха, то название дано таковым. Очень вкусные. Творожное тесто всегда было вкусным . Попробуйте этот вариант.
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
Общедоступный электронный банк документов «Подвиг Народа в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг.»
[259x200] Министерство обороны Российской Федерации представляет уникальный информационный ресурс открытого доступа, наполняемый всеми имеющимися в военных архивах документами о ходе и итогах основных боевых операций, подвигах и наградах всех воинов Великой Отечественной.
Основными целями проекта являются увековечение памяти всех героев Победы, независимо от звания, масштабов подвига, статуса награды, военно-патриотическое воспитание молодежи на примере военных подвигов отцов, а также создание фактографической основы для противодействия попыткам фальсификации истории Войны
Создание наиболее полного электронного банка документов по ключевому периоду современной истории цивилизации не имеет аналогов по объему, исторической и социальной значимости, и является вечным памятником великому Подвигу Народа.
На 8 августа 2012 г. в банке данных содержится информация о 12 670 837 награждениях.
Уважаемые пользователи Общедоступного электронного банка документов «Подвиг народа в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг.»!
Информация ограниченного доступа, предусмотренная законодательством Российской Федерации, в составе ОБД «Подвиг народа в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг.» не публикуется.
http://www.podvignaroda.ru/