Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
[показать]
Хочу поделиться вкусным и интересным рецептом из Литвы.
Фаршированный картофель в мундире
Потребуется:
2 крупных картофеля
1/2 моркови
1-2 крабовые палочки
1 луковица
40 г. ферментного сыра
перья зеленого лука
соль, перец
Готовим:
Промытый крупный картофель отвариваем в мундире, разрезаем пополам и выскабливаем середину.
Морковь отварить. Размельчить маленькими кубиками вместе с крабовыми палочками, смешать с выскобленной картофельной мякотью. Измельчаем лук, обжариваем и перемешиваем вместе с овощной массой.
Добавляем нарезанные перья лука, часть натертого сыра, солим и сдабриваем перцем. Всё тщательно перемешиваем. Этой начинкой фаршируем выскобленные половинки картофеля. Запекаем в разогретой духовке при температуре 160-170 градусов около 20 минут.
Затем вынимаем, посыпаем оставшимся натертым сыром и снова несколько минут запекаем, пока сыр не начнет плавиться.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[200x250]
Яблочное варенье варят в каждом доме. Долгими зимними вечерами приятно пить ароматный чай с прозрачными дольками янтаря яблок и вспоминать бело-розовый цветущий летний сад.
Главный секрет приготовления удачного варенья – мысли, чувства, руки и кухня должны быть чистыми. Яблоки предварительно тщательно моют, очищают от кожицы и удаляют семена. Варят варенье в эмалированных или медных тазах, чашках или кастрюлях. А мы сварим варенье из яблок... на сковороде...Очень вкусно, в меру сладко, сок желируется. Красота!
[показать]
Эмоциональные упрямцы
Психологи выделяют некоторые качества детей-левшей, которые в большинстве случаев отличают их от правшей:
Дети-левши обычно намного упрямее своих сверстников-правшей, и период упрямства у них имеет затяжной характер.
Часто такие дети художественно одарены, они хорошо и с удовольствием рисуют, лепят из пластилина и глины.
У многих левшей хорошие музыкальные способности и абсолютный слух.
Многие из таких детей начинают говорить позже, чем их сверстники, а также имеют трудности с произношением некоторых звуков.
Иногда проблемы возникают с письмом, чтением и математикой.
Дети-левши непосредственны, доверчивы, легко попадают под влияние сиюминутных чувств и настроений. Отсюда – плаксивость, капризность, подверженность ярости и гневу, настойчивость в осуществлении желаний.
Но психологи подчеркивают, что леворукость – это не патология, а индивидуальный вариант нормы.
Причины различий
Почему человек становится левшой или правшой? В нашем организме обычно доминирует одно из полушарий мозга.
Если левое (оно отвечает за правую часть тела), то такой человек – правша, а если доминирует правая часть мозга, которая отвечает за левую сторону тела, человек становится левшой.
Ученые выделили степени доминирования: сильно выраженная («стопроцентный» правша или ярко выраженный левша) и слабо выраженная (может быть 1–2 признака «левшества»: ведущие левый глаз и левое ухо, но ведущая рука – правая).
Каждое из полушарий мозга отвечает за конкретные способности человека.
Отчего он такой
Современная наука выделяет четыре основные причины леворукости:
Генетическая особенность. Доминанта правого полушария передается по наследству. И не только от родителей к детям, но также и через поколение, то есть от бабушек и дедушек к внукам, а иногда и к правнукам.
Родовые травмы или патологии беременности на последних сроках, которые повлияли на развитие мозга ребенка. Но таким детям придется очень сложно. Ведь им будет одинаково трудно владеть и правой и левой рукой. Могут возникнуть задержки речи, психического и физического развития, нарушение моторики. На помощь придут занятия по определенной программе с нейропсихологом и логопедом.
«Вынужденное левшество». Возникает чаще всего из-за травмы правой руки в раннем возрасте.
Подражание. Бывает, что ребенок просто подражает, например, одному из родителей-левшей, и как следствие – леворукость входит в привычку.
Почему нельзя переучивать
Переучивая левшу, мы безуспешно пытаемся переделать биологическую природу ребенка. Мы можем заставить ребенка писать и есть правой рукой, но не в наших силах изменить ведущее полушарие мозга.
С какими проблемами можно столкнуться при переучивании маленького левши? Ваш малыш может получить самые разнообразные признаки невроза. Это может быть ухудшение зрения, боли в животе, энурез, различные нарушения сна, изменения аппетита, головные боли, заикание.
Эти нарушения могут проявиться как поодиночке, так и в комплексе. Кроме того, переучивание чревато тем, что ваш ребенок будет плохо учиться в школе и как следствие – в институте, у него будут проблемы на работе.
Ищем подтверждение
Итак, ваш ребенок пишет, рисует и ест преимущественно левой рукой – можно ли по этим признакам назвать его левшой? Если вы ответите положительно, это будет не совсем верно. Ведь настоящий левша тот, у кого не только левая рука, но и левый глаз, левое ухо превосходят правые.
Устройте малышу небольшой тест.
Итак, с определением руки вы уже справились, ведь малыш берет предметы, пишет и рисует чаще левой рукой. А теперь определим, какое ухо он использует как ведущее. Попросите его взять будильник обеими руками и послушать, как тикают часы. Посмотрите, к какому уху он их поднесет. Так легко определить и ведущий глаз. Сверните лист бумаги в трубочку и дайте ее малышу в обе руки. Предложите поискать через эту «подзорную трубу» различные предметы.
Наверняка лист будет поднесен именно к ведущему глазу. Обратите внимание, на какой ноге малышу удобнее прыгать и какой ногой он бьет по мячу. Эти тесты надо проводить примерно в пять лет, потому что малыши до пяти лет могут одинаково часто использовать как правую, так и левую руки.
Это цитата сообщения Ижевчанка Оригинальное сообщение
КАК ГРИБОЧКИ
http://subscribe.ru/group/krasota-i-dobrota-so-vsego-mira/892333/
Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это сделано?А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов! Я не жмот, но готовим и наслаждаемся вкусом и своим проворством!Идёт и с картофельным пюре , и с рисом, и просто для души!
[показать]
C рождением младшего ребенка в семью приходят перемены. И дело не столько в пеленках-кормлениях-недосыпании, сколько в том, что теперь родителям предстоит принять на себя новые функции и стать руководителями маленького детского коллектива. Ведь от их управленческих решений будут зависеть будущие взаимоотношения между детьми.
Нет таких родителей, которые не мечтали бы о том, чтобы их дети вырастали дружными, радовались встречам, а в будущем стали друг другу поддержкой и опорой. К сожалению, эти надежды сбываются не всегда. Но часто спохватываемся мы только тогда, когда упущено драгоценное время и изменить что-то уже сложно. Для того, чтобы выбрать правильную стратегию и избежать ошибок, необходимо понять, что происходит в семье в момент рождения младшего ребенка, и быть готовым к этим изменениям.
Новые надежды
Для родителей ожидание рождения второго ребенка связано с новыми переживаниями. Первый ребенок, первенец, занимает (и всегда будет занимать) в семье особое место. Очень часто родители признаются в том, что первый сын (или дочь) был своеобразным «экспериментальным вариантом», что многое им хотелось бы изменить, что часто они были либо чрезмерно строги и требовательны, либо слишком мягки и непоследовательны.
Действительно, первый ребенок растет в период становления родителей как родителей. Недостаток опыта, бытовая неустроенность и финансовая нестабильность характерны для многих молодых семей. Особенно тяжело приходится в тех случаях, когда молодая семья живет вдали от родственников и друзей (как это случается, к примеру, в студенческих семьях или семьях, по роду профессиональной деятельности вынужденных менять местожительства) и не получает поддержки извне. Случается, что мама или папа чувствуют себя несостоятельными или плохими родителями. Одним словом, первенец — это первый, важнейший опыт в родительстве для мужа и жены.
К моменту рождения второго у папы и мамы за плечами уже есть определенный опыт по воспитанию старшего ребенка — удачный или не совсем удачный, но все-таки кое-что уже знакомо. Они уже умеют понимать потребности маленьких детей, и их не так раздражает детский плач. Им знакомы основные этапы развития, которые уже пройдены со старшим, и они не впадают в панику из-за незначительного «отставания» от сверстников.
От малыша не требуют невозможного, и его не ведут в полгода в парк на аттракционы, и не дарят заводную железную дорогу на первый день рождения. Кроме того, многие родители именно с рождением второго малыша вдруг осознают, что нельзя быть чрезмерно требовательным к детям, что постоянные опасения «разбаловать» ребенка своим вниманием зачастую безосновательны.
Из рассказа Наталии Б.: «Для меня было настоящим потрясением, когда моей младшей дочери было 4 года, и я поняла, насколько была несправедлива и требовательна по отношению к старшему сыну. Вове было всего четыре с половиной года, когда родилась Лиза. Он тогда казался мне большим и взрослым. Я считала, что Вова волне способен сам выполнять очень многие обязанности и считала это совершенно нормальным. Но вот Лиза доросла до Вовиных лет, и я ужаснулась — до чего она все-таки маленькая. А ведь Вова в момент рождения Лизы был таким же малышом, и ему приходилось очень нелегко тогда…»
С другой стороны, на второго ребенка родители возлагают большие надежды. Словно все то, что не удалось или не сложилось со старшим, пытаются наверстать с младшим ребенком.
Из рассказа Марии Н.: «У меня очень сложная старшая дочь. С самого рождения Наташи нам пришлось помотаться по больницам — проблемы с нервной системой. В садике, в школе — мне никто не мог толком ничего объяснить, но я видела, что с Наташей что-то не то. Она плохо читает даже сейчас, несмотря на то, что учится во втором классе. Но младшая Вера (девочке три года) — совсем другое дело! В садике ее хвалят, она маленькая, но очень сообразительная, все схватывает буквально на лету. Мы много занимаемся с Верой. Она гораздо способнее Наташи».
Такую ситуацию нельзя назвать правильной, ведь необходимо помнить, что каждый ребенок — индивидуальность, и от родителей во многом зависит, насколько раскроются таланты, которыми Господь наделил каждого из детей.
Теперь не единственный
Рождение малыша воспринимается страшим ребенком очень неоднозначно. Несмотря на кажущееся внешнее благополучие и «правильные» ответы на вопросы родственников и знакомых о том, любит ли он новорожденного братика или сестричку, старшего переполняют переживания и тревоги. Самые серьезные из них
Приветствую всех любителей бисероплетения. Сегодня мы будем плести клубнику. Плести будем параллельным плетением. Постараюсь расписать все подробно чтобы не было никаких вопросов. Для этого нам понадобится бисер трех цветов (красный, зеленый и желтый), проволока 0,3 мм и зеленые нитки.
Ну приступим.
На проволоку длиной 40 см набираем шесть бисерин красного цвета.
Берем один конец проволоки и продеваем его через четыре бисерины навстречу другому концу проволоки. Получается дра ряда.
Набираем на один конец проволоки две красные бисерины одну желтую и опять две красные, продеваем через них второй конец проволоки аналогично второму ряду.
Четвертый ряд. Набираем семь красных бисерин, проделываем все аналогично первым рядам
Пятый ряд. Две красные бисерины, одна желтая, три красных, одна желтая, две красных
Шестой ряд. 11 красных бисерин
Седьмой ряд. 2 красные + 1 желтая + 3 красные + 1 желтая + 3 красные + 1 желтая + 2 красные
Восьмой ряд. 15 красных бисерин
Ряд № 9. 5 красных + 1 желтая + 4 красных + 1 желтая + 5 красных
Ряд № 10. 17 красных бисерин
Ряд № 11. 2 красные + 1 желтая + 3 красные + 1 желтая + 3 красные + 1 желтая + 2 красные
Ряд № 12. 11 красных бисерин
Это цитата сообщения Елена_Рявкина Оригинальное сообщение
Интересная идея, которую можно использовать и для развития мелкой моторики, и для изучения цветов, и для декора комнаты на праздник. Понадобится самый обычный рис, краска и пакетики:
Это цитата сообщения Елена_Рявкина Оригинальное сообщение
Нашла на Etsy шикарную идею как сделать детям мобильную кухню или даже домик для кукол. Такую можно и с собой на дачу брать!!!
Бонсай "Задумчивая змейка"высотой 25см.
Потребуется зелёный бисер нескольких оттенков, примерно 80 гр., проволока 0,35мм, 1мм и 3мм. и нитки. Набираем на проволоку 0.35 побольше бисера не отрывая от катушки и начинаем плести 8 петелек по 8 бисеринок
и скручиваем
Затем отрезаем проволоку. Для концов нужно оставить по 10 см. Таких маленьких пучочков нужно сделать 150 шт. Затем из 3-х маленьких скручиваем 1 большой пучок
Получится 50 пучков
Делаем ветки. Для верхушки нужно сделать 2 ветки, назовём их – ветки первого порядка (1п.). Соединяем сначала 3 пучка вместе, обматываем ниткою 1,5-2см (это основание ветки),
затем соединяем ещё 2 раза по 2 пучка вместе, обматываем нитками и присоединяем к основной ветке
получилась ветка 1п., делаем ещё такую же ветку.
Делаем ветки второго порядка (2п.) Соединяем 2 пучка, прикрепляем кусочек (12 см.) проволоки 1 мм. и обматываем нитками затем присоединяем ещё 3 раза по 2 пучка
Получилась ветка 2п. Таких веток нужно сделать 2 шт. Ветки третьего порядка (3п.) делаем так же как и ветки 2п. только к основанию прикрепляем 4 раза по 2 пучка.
Ветки 1п. соединяем вместе, и приматываем к проволоке 3 мм.
затем присоединяем поочереди ветки 2п
и ветки 3п., выгибая ствол
Закручиваем низ проволоки, и вот что вышло
Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
ШАЛЬТИБАРШЧЯЙ
В жаркий летний день очень подойдет разнообразие литовскоко холодного борща "Шальтибаршчяй".
На 2 порции потребуется :
0,5 л не жирного кефира (1% жирности)
2 свежих огурца
примерно 2 горсти вареной или маринованной нашинкованной красной свеклы.
пучок перьевого лука, петрушки и укропа
щепотка соли и травяных специй
В кефир нарезаем огурцы (лучше их очистить от кожуры), бурачки, измельченные перья лука и другую зелень. Добавляем соль и специи. В такой холодный борщ можно добавить ложку натурального йогурта или сметаны, разрезанные на 4 части отваренные вкрутую яйца. Вместо хлеба отварить картошку в мундире, разрезать картофель пополам, посыпать специями и на 5 минут поместить в разогретую духовку.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
- чеснок — то, которое хотите оставить на зиму
- укроп — то, которое хотите оставить на зиму
- петрушка — то, которое хотите оставить на зиму
- подсолнечное масло — бутылка
[398x299]
Чистим чеснок, ополаскиваем, сушим, складываем в подходящую тару (вообще удобней, конечно, банку использовать).
[398x299]
Туда же складываем петрушку и укроп. Впрочем, возможны любые комбинации - только чеснок, или только зелень - если хотите такое масло, которое можно будет использовать по утрам.
Собственно, заливаем подсолнечным маслом, так, чтобы ничего над поверхностью не торчало, крышкой накрыли - и... все :)
Отправляем в холодильник.
В таком варианте и чеснок, и зелень могут прекрасно хранится всю зиму, но если вы просто хотите чеснок без горечи, он будет готов недели через 3. К этому же сроку и банальное масло станет очень ароматным.
Кстати, в банку можно и позже добавлять новые порции и подливать масло.
Надеюсь, кому-то да пригодится :)
Очень нравится эта песня, надеюсь, что и вы послушаете ее с удовольствием.
Это самые любимые помидоры, которые я когда либо ела. Закрываем на протяжении многих лет, всегда радуют нашу семью и наших гостей на праздничном столе.
Ингредиенты
3 ст.л. соли;
6 ст.л. сахара
помидоры;
зелень: укроп, петрушка, листья вишни и смородины. хрена
приправы: лавровый лист, душистый горошек, черный горошек
Чеснок не ложить, лучше заменить на лук, порезанный кольцами.
Вымыть помидоры, зелень и выложить в банки.
Закипятить воду и залить помидоры. Настояться должны минут 15-20, затем слить воду в кастрюлю, закипятить и опять ею залить помидоры на такое же время. По истечению времени воду слить.
Приготовить рассол из соли и сахара. В банки с помидорами (сверху) положить по 2 свежих помидора, разрезанных на 4 части, залить рассолом и закатать крышку ключом. Банки перевернуть и укутать. Перевернуть банки после полного остывания.
Помидоры получаются слегка сладковатые, нежные и вкусные.
Приятного аппетита!
В этом году мы отдыхали на море. Все было здорово. Все понравилось: море, солнце, песок, палатки, приготовленная еда на костре, но... Было одно большое НО!
Так как кожа у всего нашего семейства очень нежная, и быстро сгораемая, а на улице мы были все 24 часа в сутки, дети естественно все время в воде, мой ребенок очень сильно згорел, тоесть получил солнечный ожог.
Вот такие мы были. К счастью у нас был с собой Пантенол.
Итак, признаки солнечного ожога у детей
Солнечный ожог, как правило, приобретается медленно и незаметно. Приблизительно через несколько часов пребывания под открытыми солнечными лучами детская кожа делается красноватой или розовой, горячей и сухой на ощупь, возникает зуд и чувство жжения. Ребенок выражает беспокойство, часто плачет или, напротив, становится сонным. Кожа продолжает быть эластичной, но касание к ней довольно болезненно, иногда возникают небольшие отеки. При начальной степени ожога волдырей обычно не бывает.
Довольно часто эти признаки вынуждают родителей побеспокоиться и убрать ребенка с солнцепека, но ожоги уже заработаны, и спасти обожженную кожу навряд ли удастся. Время, когда проявляются полученные солнечные ожоги, наступает примерно через 12-24 часа. Покраснения и неприятные признаки, как правило, начинают уменьшаться через 2 - 3 дня, порой они могут длиться 7 - 10 суток, и в это время даже при незначительных ожогах кожа начинает облезать.
Значительный ожог может привести к появлению волдырей (вторая стадия ожога) и сопровождаться сильной болью в районе поражения, головной болью, слабостью, тошнотой, ознобом, рвотой, увеличением температуры. В тяжких случаях вероятно появление шокового состояния - липкая и холодная кожа, бледность, нарушение зрения, затрудненное дыхание, ощущение частичной оглушенности, утрата сознания.
Что нужно предпринимать в подобных случаях?
1. Сразу же переместите ребенка в тень.
2. Непременно позвоните в “скорую помощь” или лично обратитесь к доктору, если присутствуют следующие симптомы:
даже маленький солнечный ожог у детей первого года жизни (кожа ребенка более восприимчива к ожогам);
увеличение температуры тела до 38,5°С и выше, озноб;
тошнота, сонливость, рвота;
утрата сознания;
появление водянистых волдырей на коже (признаки второй степени ожога);
покраснение кожи (ожог первой степени), образовавшееся на значительной поверхности туловища;
3. До появления “скорой помощи” или при минимальном солнечном ожоге, когда ребенок не сильно пострадал, самостоятельно произведите такие действия.
Чтобы уменьшить болезненные ощущения, постоянно сбрызгивайте или смачивайте потерпевший участок кожи холодной водой из крана (в процессе испарения она будет снижать температуру кожи), положите намоченный в холодной воде носовой платок ребенку на плечи либо укутайте его в мокрое полотенце. Для снижения температуры кожи, так же можно эффективно применять сок алоэ, огуречный и томатный соки, остуженный черный чай.
Кожу также можно смазать косметическими препаратами, которые предназначены для применения после загара или медицинскими аэрозолями против ожогов, если подобные есть под рукой. Все особые лечебные препараты, используемые при ожогах, изготавливаются на водном основании и обеспечивают добавочное увлажнение пораженного участка кожи.
Волдыри прокалывать не рекомендуется. Если они лопаются, попытайтесь не занести в эти области инфекцию и приложите стерильную и сухую марлевую повязку. При отсутствии подобной повязки сгодится чистый выглаженный носовой платок.
Оденьте ребенка в просторную одежду, чтобы максимально уменьшить раздражение кожи.
Заставляйте его пить, как можно чаще и больше для возмещения резервов жидкости в организме, которая была потерянна путем испарения через обожженную кожу.
В случае появления рвоты положите ребенка на бок.
При увеличении температуры выше 38,5 С на лоб, паховые участки и мышцы голеней можно наложить прохладный компресс - ёмкость с холодной жидкостью или бутылку со льдом либо же дать ребенку препараты понижающие температуру, если такие есть в наличии: ибупрофен, парацетамол.
В домашних условиях полностью снимите с ребенка одежду. Комната обязана быть проветренной
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
