• Авторизация


Кубики Зайцева своими руками 02-06-2011 14:24


Очень много молодых мам, озабоченных развитием своих малышей, спрашивают о том, что такое кубики Зайцева.
Кубики Зайцева – это уникальное пособие, разработанное Николаем Александровичем Зайцевым для обучения чтению маленьких детей. Николай Александрович выдвинул теорию о том, что элементарной частицей речи является не буква, не слог, а склад или осознанное мускульное усилие речевого аппарата. Эти усилия может явно ощутить любой человек, легко обхватив рукой шею под основанием челюсти и произнеся что-нибудь вслух. Как показала практика, детей действительно гораздо легче научить читать, используя слоги, а не буквы. Кубики Зайцева и отличаются тем ,что на их гранях написаны слоги.

У многих возникает вопрос о том, покупать кубики Зайцева или делать самим? Ведь готовые кубики стоят около 50 долларов, а их развертки, которые еще надо собрать, склеить, заполнить – около 30 долларов.
Елена Данилова посвятила этому вопросу одну из своих статей, в которой она опровергла целесообразность домашнего изготовления кубиков Зайцева. Еще бы: затраты на качественную бумагу, картон, чернила для принтера, время на поиски раскладок в Интернете или на создание кубиков в графических редакторах!.. Только подумаешь о все этих сложностях, и желание делать кубики своими руками пропадает.

Однако сегодня я поведаю о своем опыте, и возможно, сумею переубедить вас, предложив новое решение в создании кубиков. Итак…

Я делаю кубики Зайцева сама. Не сделала еще, правда, но я и не тороплюсь, время у нас есть. Моей дочери два с половиной года, а я планировала начать с ней занятия с трех лет.
Как-то раз, допивая кефир из картонного пакета, я обратила внимание на его форму и подумала о том, что вот она – замечательная основа под кубики!
Месяц семья собирала литровые коробки из под молока и кефира с квадратным дном. Сначала коробки вором лежали у нас на балконе. Муж сказал мне: «Света, ты попробуй, сделай хоть один кубик, а то, может быть, мы зря мусор плодим?» И я попробовала. И у меня получилось. Я стала клеить кубики. Не особо торопясь и напрягаясь. По 3-4 кубика в день. Выделила для них специальную коробку – из-под кукольного дома. К 20-му кубику я заслужила почетное звание юного кубодела, а к 45-му - кубных дел мастера J
Из одной литровой коробки у меня получалось два кубика.
В торговом центре Красная Площадь я закупила самоклеющейся бумаги - синего, голубого, зеленого, желтого, серого, деревянного - цветов. Бумага стоит 27 рублей за метр. Всего я ее набрала на 150 рублей.
Кстати, желтого цвета не было, я взяла натуральный золотой - отпадно смотрятся (но эта бумага подороже).
Затем заполняем кубики наполнителем - в золотые кладем монетки, в деревянные - написано, что надо колобашки, но я положила обрезки толстого картона, который остался от коробок молока. В железные – крышки от бутылок.
Затем оклеиваем кубик самоклеющейся пленкой. Мне казалось, что это самый легкий этап в создании кубиков. Ан нет! Кубики не идеально ровные и приходится тщательно вымерять миллиметры чтобы вырезать из «самоклейки» ровный шаблон. Пыталась я вырезать и цельнокройные шаблончики, но потом пришла к выводу, что гораздо проще и удобнее вырезать два квадрата – верх и низ, а затем полоску, равную длине четырех квадратов – боковины.
Далее стал вопрос с буквами. Тут мне пришел на выручку любимый форум «Мама в сети». На форуме я задала вопрос, не видели ли кто в продаже трафаретов с буквами, и девушка с ником Станислава (огромное ей спасибо) посоветовала мне обратиться в фирму, которая занимается резкой оракала. Стоимость изготовления букв: шрифт высотой 5 см, нарезка одного метра 180 рублей из их материала.
Естественно, я упростила себе жизнь и обратилась в эту фирму. Буквы вышли мне еще дешевле, так как самоклеящаяся пленка уже была закуплена. Осталось только оплатить работу.
Ну и , собственно, осталось эти буквы приклеить к кубикам, скачать таблицы для занятий и приступать.

Если любите и пьете молоко, то кубики вам выдут практически бесплатно, а будут они и прочные и красивые.

Это заготовки под кубики. Чтобы их сделать вам понадобится карандаш, линейка, скотч и коробка из-под молока. Нижняя грань коробки - 7 см. Отмеряем по боковой грани 7 см. И отмечаем место сгиба. Затем сверху отмеряем еще где-то 3см. Вырезаем. Сгибаем. склеиваем кубик скотчем. То же самое проделываем с оставшейся частью коробки. Только с обеих сторон - сверху и снизу. таким образом у нас получится кубик с небольшим отверстием в одной из сторон. В это отверстие мы будем класть наполнитель, апотом заклеим его скотчем. Кстати, первые кубики я еще и степлером закрепляла. Но, ИМХО, это совсем не обязательно. Широкого скотча вполне достаточно.

[показать]

А это, собственно кубики уже оклеенные самоклейкой. Я, правда ,их сделала пока немного, и еще руку не набила Думаю, к 20-му кубику будут лучше
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Развивающие игры для малышей своими руками: "Секретики" и "Конфетки-погремушки" 02-06-2011 14:19


[показать]
Большинство производимых развивающих и обучающих игр делают упор на зрительное восприятие. Но познавательную нагрузку, особенно в младшем дошкольном возрасте, гораздо полезнее распределить между всеми доступными органами чувств. Окружающий мир не только виден, но и осязаем, наполнен звуками, имеет вес, вкус и запах. И все это тоже можно и нужно использовать для получения новых знаний и навыков. Пренебрегать этим – значит лишить малыша возможности использовать весь дарованный ему самой природой потенциал развития. Распределите нагрузку и вы будете удивлены и обрадованы результатом.

Я расскажу вам, как своими руками сделать две полезных и интересных игры для детей в возрасте от 1 года до 6 лет и как в них играть.

Настольная игра "Секретики" замечательна тем, что позволяет малышам безопасно манипулировать очень мелкими предметами без риска проглотить или вдохнуть их. Игра учит детей с помощью осязания представлять предмет и сравнивать его с другими. Этот процесс напрямую связан с развитием воображения, образного мышления, творческих способностей и речевых навыков.

Настольная игра "Конфетки-погремушки" построена на умении различать звуки и учит использовать слух, как инструмент для их сравнения. Малыши будут в восторге от разных звуков, которые издают одинаковые с виду предметы. Игра учит сосредотачиваться, эффективно тренирует слуховую память, поможет в будущем быстрее справиться с возрастными дефектами произношения, готовит к музыкальным занятиям и изучению иностранных языков.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Речные камешки 02-06-2011 14:16


[показать]
Цветные камешки - любимая наша игра на сегодняшний момент!

Камешки совершенно обычные, из песочницы. Очень пожалела, что из поездки на черное море пару лет назад не захватила с собой морские гладкие камешки. В нашей песочнице, очевидно, камни не такие ровные и красивые, но при наличии гуаши, кисточки, лака и маминой фантазии они превращаются в ценнейшую игрушку для ребенка.

Я не художник, я только учусь...

Рисовать на камешках можно все что угодно, буквы и цифры, животных, транспорт, ягодки. Малышу очень интересно разглядывать рисунки, позже - составлять слова из букв, учиться считать. Если с рисованием проблемы, то можно вполне ограничиться раскрашиванием камешков в разные цвета - уж это-то под силу всем :)

ну и высохшие камешки аккуратно покрываем лаком. Любым, акриловым, яхтным, даже лаком для ногтей, если не жалко! а разве может быть что-то жалко для такого важного дела, для своего же киндера?

[показать]
С камешками можно играть по-разному.

Маленькие малыши могут просто перегребать их ручонками, развивая ту самую мелкую моторику, о которой книг понаписано видимо-невидимо. Ну мама, естественно, пристально следит, чтоб дитя нечаянно камешек не проглотило.

Чуть постарше - можно сортировать по цветам, раскладывать по цветным баночкам, красные в красную, желтые в желтую и тд...

Считать камешки занятие тоже весьма увлекательное и полезное.

Картинки, нарисованные на камешках, просто очень интересно разглядывать, особенно если коллекция камешков довольно большая.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Развивающий комплекс - коврик с дугами. 02-06-2011 14:12


[показать]
Коврик обеспечит идеальные условия для стимулирования развития и роста ребенка. Затраты на такой коврик невелики, а стоит он в магазине весьма недешево. А между тем сделать его не так-то уж и сложно, особенно если вспомнить, что все что вы делаете, вы делаете это для СВОЕГО РЕБЕНКА! Уже осознание сего факта должно придать маме творческих сил, идей и вдохновения.

Итак материалы: бязь или ситец и синтепон для мягкости для основы нашего игрового комплекса. И десткий пластмассовый обруч, самый дешевый, все равно его видно не будет, для дуг.

Коврик можно сшить в виде круга, квадрата, любой другой формы.

Обруч разрезаем пополам, получаются две дуги, аккуратные и легкие, поэтому абсолютно безопасные для малыша. Безопасные мягкие дуги устанавливаются крест на крест. Обшиваем их материалом с синтепоном, не забывая делать петельки, на которые в дальнейшем будут вешаться игрушки, на нонцах дуг пришиваем шнурки. Такие же шнурки пришиваем к основе-коврику. Связываем дуги с основой, вешаем на дуги развивающего коврика игрушки. Игрушки не забываем менять периодически, таким образом, интерес к коврику будет постоянно высоким.. Вот и все – коврик готов!

Коврик - замечательная игрушка для развития малыша!

[показать]

Кроме того, игровой развивающий коврик предлагает множество возможностей познавать причину и следствие произведенных действий: трогаем висящую игрушку - она раскачивается. Висящие на арках игрушки стимулируют малыша тянуться, хватать и стучать по игрушкам ручками или ножками. Сначала это будет получаться случайно, а позже намеренно – малыш совершенствует контроль над телом. Интересная и разнообразная структура игрушек помогает практиковаться в развитии мелкой моторики рук и тактильном восприятии.

Подвесные игрушки способствуют развитию фокусировки взгляда новорождённых, чёрно-белые фрагменты стимулируют зрительное восприятие. Позднее малыш может протянуть руку и схватить игрушки - развивается слаженность и точность движений, усиливается мускулатура рук. Мелкие детали и разнофактурный материал игрушек способствуют развитию мелкой моторики пальчиков рук и тактильных ощущений у малыша. Для всех малышей важна спокойная и привычная обстановка: идя в гости, возьмите игровой коврик с собой, он очень легкий и компактный.

Коврик можно стирать. Игровой комплекс легко собрать и разобрать.


© "Мои Детки"
При использовании материалов данной статьи активная ссылка на сайт www.moi-detki.ru обязательна.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Развивающая игрушка для детей до года - коробочка со стаканчиками-вкладышами 02-06-2011 14:07


Суть игры проста и очевидна любому взрослому, но вот маленькому крохе еще предстоит освоить эту "столь простую нелегкую" задачку!

Идея опять же приглянулась мне на одном из детских сайтов, надо было непременно сделать такую игрушку своей дочке. Потратила вечер не зря, игрушка пользуется спросом!



Сделать игрушку действительно несложно.
Берем любую картонную коробку, желательно попрочнее, т.к. мои дети даже сесть на нее пытались - коробка все стойко пережила!

Далее нашу коробочку обклеиваем цветной бумагой. У меня было 4 цветных стаканчика, и коробочка небольшая. Соответственно и бумага мне понадобилась четырех цветов - оранжевый, красный, желтый, зеленый. Если стаканчиков больше, то играть станет еще интереснее, можно учить не только основные цвета, но и оттенки.

Стаканчики, кстати, взяла из-под детских йогуртов - растишка. Они красивые, цветные. Один минус - их очень легко смять, что, в общем, дети сразу же и сделали. Но от этого игра нисколько не пострадала, смысл и функциональность сохранились. А мятые стаканчики - это дизайнерское ноу-хау :) просто каждый внес свою лепту в создание игры. Мама сделала, дети чуть доработали.

Конечно, лучше взять какой-то более прочный аналог моим стаканчикам, но у меня, к сожалению, походящего ничего не нашлось. Можно, к примеру, использовать баночки от фотопленки, они прочные, а цветными их легко сделать с помощью все той же цветной бумаги и скотча.

В стаканчики непременно нужно вложить что-то гремяще-звенящее, чтобы попутно с цветами, малыш и звуковое восприятие развивал. Надо постараться сделать звон стаканчиков разным. Для этого в один стаканчик я вложила фасоль, в другой горох, в третий пшено. Гремят вполне отличимо, меня устроило. А вот в четвертый стаканчик не положила ничего, сюрприз как говориться! Очень забавно было наблюдать, как моя дочка трясла каждый стаканчик, и удивлялась - все гремят, а один нет :)

Сверху стаканчики прикрыла картонкой и обклеила скотчем, не забыв к каждому прикрепить петельку. Это чтобы маленьким пальчикам за петельку удобнее хватать было. Вместо перельки можно прикрепить бусинку.

По диаметру стаканчиков в коробке вырезаем дырки. Саму коробочку тоже обклеиваем скотчем, вот и готова игрушка!

Про скотч хочется сказать пару слов отдельно. Что же люди без него делали?! Я им стараюсь обклеивать все самодельные картонно-бумажные игрушки. Таким образом срок эксплуатации значительно увеличивается. Например, "заламинированные" таким образом картонные карточки у нас выдерживают многократное купание в супе и каше.

© "Мои Детки"
При использовании материалов данной статьи активная ссылка на сайт www.moi-detki.ru обязательна.
[500x352]
[500x374]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Развивающая игра "Продукты" 02-06-2011 14:04


И теперь с удовольствием играет со мной в магазин. А кроме того, самодельные фрукты и овощи очень помогают нам завтракать, обедать и ужинать. Они маленького размера и играть с ними удобно во время еды. Дочь кормит своих зверюшек и пупсиков, а я кормлю ее.
Помимо магазина есть еще множество игр.
Например варить супы. Это оказывается тоже очень увлекательно. Положить нужные продукты в кастрюльку, ложечкой помешать...
А мама в это время приговаривает:
"Мы варили суп, суп
Из перловых круп, круп..."
А еще мы выбираем из всей кучи фрукты, затем овощи, потом смотрим из каких продуктов можно сделать папе утром бутерброд, ну и так далее насколько фантазии хватит.

Фото продукты. Хлеб из гипса своими руками. Развивающие игрушки своими руками фото.

Фото продукты. Сыр колбаса из гипса своими руками. Развивающие игрушки своими руками продукты фото.
Затрат - минимум, удовольствия и пользы - масса!
А делать или нет - решать Вам :)
© "Мои Детки"
При использовании материалов данной статьи активная ссылка на сайт www.moi-detki.ru обязательна.
[400x325]
[450x376]
[450x291]
[450x365]
[200x214]
[450x301]
[450x301]
[450x301]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкая развивающая книжка-подушка 02-06-2011 13:59


Сшить самим развивающую мягкую игрушку книжку просто: листы страницы - двойной материал с прослойкой синтепона - сшиваются вместе, образуя самую обычную книжку, необычна она лишь тем, что все в ней из ткани, а потому легко стирается, не рвется, и играть с ней можно с того момента, как ребенок начал хватать что-то своими маленькими ручками.
Такая книжка приглянулась мне давно, но на тот момент малыш был только в планах, и у друзей маленьких детишек еще не было - шить было совершенно некому. Я подумала - вот если бы я была мамой, то обязательно сшила бы такую игрушку для своего ребенка... и ненадолго приберегла эту идею у себя в голове. И вот когда моя маленькая кроха стала активно пинать меня в животе, работа сменилась декретным отпуском - я взялась за дело.

[показать]

Идею книжки подсмотрела в интернете у таких же мамочек, которым очень хочется сшить что-то необычное, мягкое, а потому совершенно безопасное для своего крохи. Вдохновившись их чудо-книжками, я решила непременно сделать подобную для своего ребенка. Это несложно, материала дома много, да и времени, а я тогда как раз сидела дома в декрете, было предостаточно.

Идея проста: листы страницы - двойной материал с прослойкой синтепона - сшиваются вместе, образуя самую обычную книжку, необычна она лишь тем, что все в ней из ткани, а потому легко стирается, не рвется, и играть с ней можно с того момента, как ребенок начал хватать что-то своими маленькими ручками.

Тематика аппликаций может быть абсолютно любой – животные, ягоды и фрукты, машинки. Поскольку шить я люблю, то разных кусочков материала, ненужных обрезков с красивыми картинками целый мешок, я бы даже сказала МЕШОК! Я сделала свою книжку из того что дома нашлось, а нашелся кусок бязи от простыни. На нем был изображен веселый счет. Цифра и к ней рисунок. Три котенка, пять ежат и так далее. Это я и взяла за основу.

Нашивала вырезанные аппликации зигзагом, где-то пришивала красивые детские пуговицы, где-то добавляла липучки и бантики.

Если красивого материала с разными картинками дома нет, то можно купить термо аппликации, единственный их минус – цена.

[показать]

Главная цель – сделать книжку яркой, интересной для ребенка, с понятными рисунками, использовать разные материалы для развития мелкой моторики, хорошо бы вставить где-то пищалку или рыболовный колокольчик, по возможности, конечно.



1 страница – Слоник, солнышко можно подергать за лучики, цветочки одеваются на пуговицу с божьей коровкой.

2 страница – мишка с кармашком, в кармашек можно прятать мелкие игрушки, печенье и конфетки для мишки :)

3 страница – пример 2-1=1 сделала в виде цветочков, один цветочек на липучке, второй на пуговке. Наглядно видно что было 2 цветочка, один убрали. Сколько осталось? Простое и понятное обучение счету

[показать]

4 страница – кармашек с двумя зайками, а в кармашке 2 морковки. Морковки мягкие, пришиты на резиночке. Хвостик морковки – нитки «травка», сама морковка из оранжевого трикотажа. Маленьким детским пальчикам очень полезно ощупывать разные по фактуре ткани, поэтому будьте уверены, все ваши старания не пройдут даром! Морковки можно дергать, резиночка натягивается и, если отпустить, морковки разлетаются.

5 страница - пример 5-2=3 сделан на основе бантиков. Из пяти бантиков два развязываются, остальные просто пришиты.

[показать]

6 страница – три котенка и три вишенки. Вишенки яркие, развивают цветовое восприятие у ребенка. Милые котята вообще вызывают у детей массу положительных эмоций. Ну и кроме того опять же повторяем счет и то, как мяукают киски :). 7 страница – 4 утенка и 4 груши. Утят и груши считаем, маленькие груши-пуговки трогаем пальчиками. А заодно учим, что груши растут на дереве, а утята крякают "Кря-кря".

[показать]

8 страница – Аппликация: слоник(вырезан из ткани(бязь) и пришит зигзагом по контуру к фланелевой основе), опять же развивается мелкая моторика, осязание. гладим маленькой ручкой по страничке, пусть пальчики "запоминают" фактуру ткани. Березка и грибочек просто вырезаны из тканей разных фактур. Черные точки на березовом стволе вышила черной ниткой.

9 страница – просто 5 цыплят и 6 яблок.
[показать]

10 страница – кармашек с косточкой для собачки. Косточка из белого трикотажа, набитая синтепоном. Косточка пришита на резиночке, чтобы не потерялась :) Я, вообще, сделала для себя вывод - что касается книжки, все мелкие и потенциально теряющиеся предметы(морковки, косточки, бабочки, цветочки) лучше пришить. Все непришитое потом
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкая книжка-трансформер 02-06-2011 13:50



[500x157]
[500x157]
[500x413]
[400x419]
[400x488]
[400x431]
[400x379]
[400x347]
[400x425]
[400x443]
[400x447]
[400x329]
[400x350]
[400x337]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкая книжка-трансформер 02-06-2011 13:47


[показать]
[500x157]
[500x413]
[400x419]
[400x488]
[400x431]
[400x379]
[400x347]
[400x425]
[400x443]
[400x447]
[400x329]
[400x350]
[400x337]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие Видеоуроки Фотошоп. Урок №2. 02-06-2011 13:34

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие Видеоуроки Фотошоп. Урок № 1. 02-06-2011 13:13

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮБИТЕЛЯМ СУШИ И НЕ ТОЛЬКО 02-06-2011 12:47

Это цитата сообщения polinad2007 Оригинальное сообщение

ЛЮБИТЕЛЯМ СУШИ И НЕ ТОЛЬКО

А сегодня я познакомлю вас с замечательным рецептом

СУШИ-ТОРТ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные пирожные «Мидии» 02-06-2011 12:47

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

Воздушные пирожные «Мидии»





лариka

[500x375]
Воздушные пирожные «Мидии»
Приготовьте и не пожалеете!!!
[425x20]
Из этого количества продуктов у меня получилось примерно 60-70 штук…
Упаковка слоеного теста (400 г) бездрожжевого
3 белка
1 стакан сахар
ванилин
сахарная пудра
 Из белков и сахара (именно сахара, сахарная пудра не даст такого эффекта карамели) взбиваем безе.
Фишка
в том, что как бы вы долго не взбивали, в безе все равно останется
небольшое количество не растворившегося сахара, который при выпечке
карамелизуется придавая пирожным неповторимый карамельный вкус! Слоеное
тесто (я беру «Звездное» там два пласта) размораживаем, как написано на
упаковке, берем один пласт, подсыпаем мукой поверхность, на которой вы
будете раскатывать, и раскатываем тесто практически до прозрачности.

[450x338]


Вырезаем из теста с помощью стакана кружки, берем аккуратно каждый в руку, выкладываем полчайной ложки безе ровно на середину, [338x450]

аккуратно чтобы безе не переползало к краю, прищипываем, края очень хорошо [450x338]

и выкладываем на противень или форму для выпечки,
которую надо смазать только 1!!! первый раз.
Выпекаем при температуре 160 С в течение 35-40 минут.
Дверцу НЕ открывать!!!
Готовые пирожные должны быть раскрыты как мидии,
цветом как карамель золотисто коричневая,
безе не должно падать.
Остатки теста собираем, убираем в холодильник, со вторым пластом

теста поступаем, так же как и с первым.
Затем остатки теста от обоих пластов соединяем,
раскатываем и продолжаем процедуру.
Готовые пирожные аккуратно(они очень хрупкие!!!)

снимите (я снимала руками) с формы, посыпьте сахарной пудрой,
позовите ваших родных…..пока вы будете заниматься вторым пластом,
вам молниеносно освободят посуду под следующую порцию!))
Источник: сайт Кулина.ру, автор Ирисска И
Елена Мисилюк 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торты без выпечки 02-06-2011 12:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торты без выпечки

http://www.rodim.ru/conference/lofiversion/index.php/t31272.html [604x453]

 

Кстати, на этом сайте много всего интересного!

[513x393]

goldteam.su/forum/index.php

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приглашаю на фуршет - 20-ка вариаций канапе: 02-06-2011 12:46

Это цитата сообщения Kapitoshka_70 Оригинальное сообщение

Приглашаю на фуршет - 20-ка вариаций канапе:

[600x250]
[500x500]
канапе:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат"Розовый Фламинго" 02-06-2011 12:45

Это цитата сообщения Наталия_Зеленева Оригинальное сообщение

Салат"Розовый Фламинго"

[700x525]
Салат"Розовый Фламинго"

Что нужно:
2 кг .неочищенных креветок.
2 картофелины
2 средних помидора
100 г твердого сыра
3-4 яйца
3-4 ст.л лимонного сока.
Для соуса:
100 г майонеза
50г кетчупа
100г «Виола» (сыр для бутербродов)
2 зубчика чеснока.
Готовим:
Креветки отварить до готовности с добавлением лаврового листа, душистого перца и приправы для рыбы.
Отварить картофель, яйца. Натереть на терке, помидоры разрезать, удалить семена и жидкость. Порезать на мелкие кусочки. Сыр натереть на терке.
Приготовить соус:
Смешать майонез ,кетчут, пропущенный через пресс чеснок, «Виолу».
Положить в этот соус подготовленные креветки и выдерживать их примерно 3 часа ,чтобы они пропитались .Я выдерживала ночь. В плоское блюдо первым слоем выложить картофель.
На картофель выложить креветки.
Следующий слой- помидоры.
Далее слой сыра.
Следующий слой-яйца ,а сверху выкладываем оставшиеся креветки вместе с соусом ,сверху соус пропитывает все слои.
Дать салату постоять несколько часов для пропитки.
Салат получается нежно,сочно,ароматно!
Приятного аппетита!!!!!!

http://fotki.yandex.ru/users/zoj-cab/view/157080/?page=10
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ЖЕМЧУЖИНА МОРЯ" 02-06-2011 12:44

Это цитата сообщения Наталия_Зеленева Оригинальное сообщение

САЛАТ "ЖЕМЧУЖИНА МОРЯ"

[700x525]
САЛАТ "ЖЕМЧУЖИНА МОРЯ"

Что нужно:
* 1кг свежих кальмаров
* 1 кг неочищенных креветок
* 2 средних свежих огурчика
* 1 перчик болгарский.
* 50 г кедровых орешков
* 2 ст.л. тертого сыра "Пармезан"
* немного лимонного сока
* майонез
Готовим.
Отварить до готовности кальмары, почистить и нарезать соломкой.
Отварить до готовности креветки, почистить и сбрызнуть лимонным соком.
Огурцы порезать на четыре части и нашинковать.
Перчик почистить и порезать соломкой.
Соединить кальмары, креветки, огурцы, перец, кедровые орешки.
Сверху салат посыпать сыром и заправить майонезом.
Салатик получился вкусненьким и очень нежным.
Перед тем, как кушать, лучше дать салату немного настояться (хоть 30 минут).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Крот" 02-06-2011 12:43

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Торт Крот"

Не знаю,  почему  этот  симпатичный тортик так назван. Мне не нравится.  Часто я его видела в сайтах кулинарных, хотела давно приготовить.  Наконец-то руки дошли. 

Тортик нам понравился. Такой нежный, воздушный.  Да и возни с ним особо никакой нет.

[показать] [показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоенный салат с ветчиной и сыром 02-06-2011 12:43

Это цитата сообщения Амурчанка Оригинальное сообщение

Слоенный салат с ветчиной и сыром.

[312x217]

Очень люблю этот простой салатик.

Продукты

Пекинская капуста (можно заменить листьями салата)

Сельдерей

200гр. ветчины

100гр. сыра

0,5 банки кукурузы  

Соус для заправки

3-5ст.л.майонеза

1-2ст.л. оливкового масла

1 ст. л. винного уксуса

Все хорошо перемешать.

На дно глубокой салатницы положить половину тонко нарезанной пекинской капусты (салата).Добавть половину соуса.Затем слоями тертый сыр,нарезанную кубиками ветчину,кукурузу,нарезанные стебли сельдерея и оставшуюся половину пекинской капусты (салата).Сверху залить оставшимся соусом. Украсить можно колечками из перца и маслинами.Дать немного настояться.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты с крабовыми палочками 02-06-2011 12:42

Это цитата сообщения Татьяна_Троценко Оригинальное сообщение

Салаты с крабовыми палочками

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии