Смотреть это видео

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ С СЕЛЬДЬЮ

[250x138]

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: сельдь соленая - 1 кг масло сливочное - 250 г хлеб ржаной подовый - 1 булка лук зеленый - 500 г перец молотый горчица (по желанию) помидоры или огурцы для оформления - 2-3 шт. яйцо вареное - 4 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА:Читать далее...

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

САЛАТ "РОМАШКОВОЕ ПОЛЕ"

Хорошая идея для украшения салата!

Очень красивый слоёный салатик!

[488x441]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Новогодние салаты 2011

Новогодние салаты 2011 старайтесь готовить с большим количеством зелени – так Вы угодите кролику. А сделав салаты с рыбой и морепродуктами – порадуете кота!

[300x204]Новогодний салат «Морские камушки»

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Цветок из слоеного теста с ананасом

Читать далее...

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Рецепт: "Хрюшки" в огороде

Ингредиенты - "Хрюшки" в огороде:

На 2 хрюшки:
2 кусочка свиной вырезки (хорошо отбить)
сыр
чеснок
майонез
Для теста:
100 г маргарина
4 ст.л. сметаны
соль
мука (столько, чтобы получилось эластичное тесто)

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

идеи быстого украшения тортов

Вы испекли вкусный ароматный торт, но как самая настоящая хозяйка задались целью сделать привлекательным не только вкус, но и внешний вид выпечки. Закономерно возникает вопрос, как достигнуть поставленной цели в домашних условиях.

1) Шоколадная стружка. Нарезаем шоколад с помощью овощечистки. Шоколад должен быть комнатной температуры.

[320x267]

7 способов быстрого украшения тортов

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

"Поросенок" жареный

[показать]
Одно из любимейших блюд моих детей.Читать далее...

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

И вкусно,и красиво!

Большое спасибо МАСТЕРУ,который выложил эти фото в интернете.Всё очень понятно,теперь каждая хозяюшка сможет порадовать свою семью не только вкусной,но и красивой выпечкой.

Читать далее...

Оформление блюд это особая наука, ей стоит научиться. Блюда для детей оформляются особенным образом, это всегда фантазия плюс искусство. Вот так можно оформить блюда если ваш ребенок не любит есть, эти прекрасные картинки повысят его аппетит
[450x602]
[450x602]
[600x400]
[600x450]
[600x401]
[600x400]
[600x465]
[600x450]
[600x449]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
Читать далее...

Смотреть это видео

[показать]

Этот шоколадный торт в виде новогоднего венка я приготовила к праздничному столу 31 декабря.

На самом деле я достаточно долго выбирала, какой же десерт мне подать к новогоднему столу: с одной стороны хотела порадовать давно обещанным брата “Медовым тортом”, но с другой – времени было не так много, поэтому остановилась на полюбившемся мне рецепте шоколадного коржа на кипятке.

Рецепт шоколадного торта на кипятке очень прост, им может воспользоваться даже неопытная хозяйка. А результат просто восхитительный!

Чтобы торт получился более праздничным, дополнила его сухофруктами и орехами. А в качестве крема использовала презентованный мамой сыр Маскапоне и нежный творог.

Если вам не удастся раздобыть Маскарпоне – не отчаивайтесь, этот нежный сыр можно заменить таким же нежным однородным творогом или творожной массой.

В итоге получилось вкусно, а оригинальная форма в виде венка оказалась еще и практичной – резать было очень удобно. Этот торт я готовила к Новому году, но вы же можете воспользоваться рецептом шоколадного торта “Венок” и при подготовке рождественского стола. А вообще, торт можно адаптировать практически под любой праздник – многое зависит от украшения и формы подачи.

Торт получается очень вкусным и сытным. Обязательно приготовлю его еще раз, т.к. в этот раз все вышло крайне удачно.

Ингредиенты:

Для шоколадного коржа:

1. Яйцо 1 шт.
2. Масло растительное 50 мл.
3. Какао-порошок 2 ст.л.
4. Мука 1,5 ст.
5. Сахар 1 ст.
6. Молоко 100 мл.
7. Разрыхлитель для теста 1 ст.л.
8. Кипяток крутой 100 мл.
9. Чернослив без косточек 70 гр.
10. Курага 70 гр.
11. Грецкие орехи очищенные 70 гр.

Для крема:

1. Маскарпоне 250 гр. (при желании можно заменить на дополнительные 250 грамм однородного мягкого творога)
2. Творог мягкий однородный 250 гр.
3. Сметана 20% 200 гр.
4. Сахарная пудра 1 ст. – лучше брать по вкусу
5. Ванилин или ванильный сахар

Для шоколадной глазури:

1. Молочный шоколад 100 гр.
2. Молоко 100 мл.

Для украшения:

1. Чернослив
2. Орехи
3. Курага

Приготовление:

1. Для начала приготовим тесто для шоколадного торта: яйцо взбить миксером до образования пены, добавить масло и немного взбить. Добавить в тесто молоко, перемешать и высыпать сахар, какао, смешанную с разрыхлителем муку. Все перемешать до однородной массы. Теперь влить крутой кипяток и взбить тесто миксером
2. Чернослив и курагу промыть, нарезать не большими кубиками, грецкие орехи не мелко порубить, выложить орехи и сухофрукты в тесто, перемешать.
3. Форму для торта (для приготовления этого торта в виде венка я взяла форму для выпечки кекса) смазать растительным маслом, дно формы застелить бумагой для выпечки.
4. Выложить тесто, равномерно его распределить и поставить в духовку выпекаться при температуре 200 градусов около 35-45 минут. Готовность коржа проверить спичкой или деревянной палочкой.
5. Корж достать из формы, остудить и разрезать на три части.
6. Для крема маскарпоне взбить с творогом и сметаной, добавить ванилин и сахарную пудру. Рекомендую количество сахарной пудры добавлять по своему вкусу, учитывая, то корж получается не слишком сладким.
7. Форму в которой вы выпекали корж застелить пищевой пленкой или фольгой, поочередно выкладывать коржи, прослаивая их кремом. Верхний корж кремом не смазывать, т.к. торт в последствии вы перевернете и он окажется самым нижним. Обязательно оставить где-то половину крема для того, чтобы обмазать верх и бока торта.
8. Торт перевернуть на тарелку, снять фольгу или пленку, смазать кремом бока и верх торта.
9. Растопить шоколад на водяной бане вместе с молоком и полить им сверху торт.
10. Сверху присыпать торт орехами, черносливом и курагой.
11. Дать торту постоять в холодильнике 4-5 часов и подавать на стол.

[показать]
I Will Survive

НЕУВЕРЕННОСТЬ МЕРЕДИТ В СЕБЕ НАЧИНАЕТ ПРИНОСИТЬ ЕЙ ПРЕИМУЩЕСТВО, А ГОНКА ЗА ДОЛЖНОСТЬ ГЛАВНОГО ОРДИНАТОРА ДОСТИГЛА СВОЕГО АПОГЕЯ.Мередит находится на пределе, ей приходится справляться со стрессом и дома, и на работе. Оуэн проводит собеседования с претендентами на должность Главного ординатора, Кристина начинает вести себя демонстративно. Все еще неопределенные отношения Алекса и Люси подвергнутся испытанию, а Джексон внезапно отказывается от работы в клиническом испытании Веббера.





Unaccompanied Minor

МЕРЕДИТ ЖДУТ ОЧЕРЕДНЫЕ ИСПЫТАНИЯ - ЕЕ КАРЬЕРЕ УГРОЖАЕТ ОПАСНОСТЬ. Врачам больницы Сиэтл Грейс становится известно о том, что Мередит поменяла конверты в клиническом испытании лекарства от болезни Альцгеймера. Эти обстоятельства приведут к неожиданным последствиям, и не только для Мередит. Кристина оказывается в неоднозначной ситуации, ей придется выбирать между карьерой и семьей. А в это время Оуэн назначает нового главного ординатора, а Тедди принимает неожиданное решение, которое повлияет не только на ее личную жизнь, но и на ее будущее.

[показать]
It’s a Long Way Back

ВСЕ ЕЩЕ СЛАБОЙ КЕЛЛИ И МАЛЕНЬКОЙ СОФИИ ПРЕДСТОИТ НЕ ТОЛЬКО ДОЛГИЙ ПУТЬ ВЫЗДОРОВЛЕНИЯ, НО И ТАКАЯ ДОЛГОЖДАННАЯ ВСТРЕЧА ДРУГ С ДРУГОМ.Все объединяют свои усилия, чтобы помочь Келли и маленькой Софии в их долгом пути к выздоровлению в надежде на то, чтобы мать и ребенок смогли наконец увидеться. Неожиданная смерть пациента из клинического испытания Дерека заставило его действовать еще осторожнее, а Мередит решается на обдуманный и рискованный поступок. Алекс лечит старую ворчливую женщину, умирающую от рака, и получает грандиозную идею, которая обеспечит ему должность Главного ординатора. Тедди приятно удивлена возвращением своего знакомого.





White Wedding

НАСТУПИЛ ДЕНЬ СВАДЬБЫ И СЕМЬИ НЕВЕСТ ВОССОЕДИНИЛИСЬ РАДИ САМОГО ВАЖНОГО ДНЯ В ЖИЗНИ КЕЛЛИ И АРИЗОНЫ.Приближается день свадьбы Келли и Аризоны, но пара быстро понимает, что день, которого они так ждали, оказывается не таким, каким они себе его представляли. А в это время Алекс продолжает вызывать зависть других ординаторов, его кандидатура считается №1 в гонке за должность Главного ординатора. Мередит и Дерек принимают решение, которое изменит их жизни навсегда, а доктор Перкинс делает Тедди очень заманчивое предложение.

[показать]
This is How We Do It

Ричард умоляет Дерека и Мередит принять Адель в их клинические испытания лечения болезни Альцгеймера, но хочет ли этого сама Адель? Марк и Аризона спорят о том, какой именно baby shower хочет Келли. Тедди напугана из-за того, что состояние Генри ухудшается, у него возникли осложнения.





Song Beneath the Song

Музыкальное событие позволит актерам сериала исполнить песни, которые стали неотъемлемой частьюАнатомии и которые так любят поклонники сериала. Катастрофическое событие потрясет врачей больницы Сиэтл Грейс.

[показать]
This is How We Do It

Ричард умоляет Дерека и Мередит принять Адель в их клинические испытания лечения болезни Альцгеймера, но хочет ли этого сама Адель? Марк и Аризона спорят о том, какой именно baby shower хочет Келли. Тедди напугана из-за того, что состояние Генри ухудшается, у него возникли осложнения.





Song Beneath the Song

Музыкальное событие позволит актерам сериала исполнить песни, которые стали неотъемлемой частьюАнатомии и которые так любят поклонники сериала. Катастрофическое событие потрясет врачей больницы Сиэтл Грейс.

[показать]
This is How We Do It

Ричард умоляет Дерека и Мередит принять Адель в их клинические испытания лечения болезни Альцгеймера, но хочет ли этого сама Адель? Марк и Аризона спорят о том, какой именно baby shower хочет Келли. Тедди напугана из-за того, что состояние Генри ухудшается, у него возникли осложнения.





Song Beneath the Song

Музыкальное событие позволит актерам сериала исполнить песни, которые стали неотъемлемой частьюАнатомии и которые так любят поклонники сериала. Катастрофическое событие потрясет врачей больницы Сиэтл Грейс.

[показать]
GOLDEN HOUR

Мередит хочет доказать, что она достойна должности Главного ординатора. Когда ее назначили руководить отделением "скорой помощи" во время ночного дежурства, она понимает, что за один час может произойти все, что угодно.





NOT RESPONSIBLE

Мередит должна выбрать между лечением бесплодия и своим зрением, которое сильно ухудшилось. Марк дает понять Келли и Аризоне, что он очень серьезно относится к своей роли будущего отца. Эйприл узнает, что доктор Кларк не такой, каким кажется на первый взгляд.

[показать]
"Don't Deceive Me" (Please Don't Go)

Дерек начинает клинические испытания в поисках лечения болезни Альцгеймера, Мередит чувствует, что ее оставили в стороне. Попытки Бэйли перевести больницу на новый уровень высоких технологий с помощью твитов из операционной не получили одобрения Шефа.





P.Y.T. (Pretty Young Thing)

Отец Мередит и Лекси Тэтчер Грей возвращается в больницу Сиэтл Грейс с сильной болью в животе и своей новой девушкой, 20-летней любительницей татуировок Даниэль. В это время, Алекс спорит с новым акушером-гинекологом, доктором Люси Филдс, из-за их пациентки. А Марк назначает Джексона на свое дело взамен на информацию о Лекси..

[показать]
"Disarm"

Неизвестный открыл стрельбу в местном колледже. Врачи Сиэтл Грейс сильно шокированы произошедшим, ведь их собственные раны еще не успели затянутся. Но они должны действовать предельно быстро и спасти жизни многочисленных жертв. А в это время Аризона впервые появляется в больнице после отъезда в Африку, но никто не рад её возвращению





"Start Me Up"

Аризона пытается вернуть Келли и обращается за помощью к Марку, а Келли, тем временем, собирается сообщить им очень важные новости. Во время операции Генри Тедди должна принять очень важное решение. В этот же день ординаторы получают новых интернов, а Шеф объявляет о своем решении назначить нового Главного ординатора.