• Авторизация


Салат Египетская пирамида 06-12-2017 11:30

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Салат Египетская пирамида

Салат Египетская пирамида

[показать]

В советское время баночку с печенью трески невозможно было достать. Это был деликатес на уровне красной рыбы и икры. Теперь всего это в магазине навалом, поэтому давайте сделаем что-нибудь вкусненькое и красивенькое.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба по-гречески 06-12-2017 11:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыба по-гречески - так понравилась, что готовлю её каждый четверг!

Как приготовить рыбу в духовке, чтобы она осталась сочной и нежной и не засохла? Попробуйте запечь рыбу по-гречески!

Ох уж эта греческая рыба! Нежная и сочная рыба по гречески в духовке запеченная - попав на стол один раз, станет вашим любимым блюдом!

 



[267x400]   [267x400]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкуснейший "Жучок из скумбрии" 05-12-2017 18:33

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вкуснейший "Жучок из скумбрии"

Огромная благодарность автору: mike_sv

[500x375] Филе малосольной скумбрии со специями, свёрнутое особым способом и замороженное.
Для меня это такое лакомство! Отрезаю по несколько кусочков и смакую как конфетку.
Удобно и то, что у вас в холодильнике будет всегда в запасе вкусная солёная рыбка. Две минуты - и на столе идеальная закуска. К дымящейся паром варёной картошечке, например. Или вкуснейший бутерброд к кофе.
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яркая и вкусная закуска "Новогодние шары из сельди" 05-12-2017 18:30

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Яркая и вкусная закуска "Новогодние шары из сельди"!

 
Еще один вариант закуски из моей любимой сельди...
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Раскраска - Алфавит в картинках 04-12-2017 21:37

Это цитата сообщения ВСЁ_для_ДОШКОЛЯТ Оригинальное сообщение

Раскраска - Алфавит в картинках

5111852_ (139x153, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор 04-12-2017 21:36

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Узор



1.
[570x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТРУБОЧКИ из заварного теста С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ. 04-12-2017 21:05

Это цитата сообщения КОЛОБОК_ТЕХ Оригинальное сообщение

ТРУБОЧКИ из заварного теста С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ.

[640x459]

http://www.stranamam.ru/post/992611/

НАМ ПОНАДОБИТСЯ...

для теста

Мука — 350 г
Вода (кипящая) — 200 мл
Масло растительное — 100 мл
Масло сливочное (для смазки) — 50 г
для начинки
Мясо любое(у меня был говяжий фарш) — 300 г
Морковь — 1 шт
Лук репчатый-1 шт
Специи (соль, перец)
Яйцо — 1 шт
Сметана — 1 ст. л.(можно майонез)
Чеснок

приготовим тесто, вскипятим воду и масло, вольем кипящую смесь в муку и тщательно вымешаем, тесто будет очень упругим, как детский пластилин...
накроем его и поставим остывать... а сами займемся начинкой...
обжарим фарш, лук, тертую морковь(я не стала добавлять в этот раз). приправим специями, чесноком и посолим по вкусу.
в остывший фарш добавим яйцо и ложку сметаны,, тщательно перемешаем.

вернемся к нашему тесту... поделите его на 4 части, потом каждую часть еще на 4... таким образом мы получим 16 трубочек, берите один кусочек теста и раскатывайте его максимально тонко...(сделать это будет удобно на пергаменте или пакетике, чтобы было удобно далее заворачивать стороны )промажте бока растопленным маслом. и заворачиваем бока в центр.


на край выкладываем фарш, заворачиваем трубочкой.



[640x366]

выкладываем трубочки на противень, можно смазать оставшимся маслом или яйцом и присыпать кунжутом(по желанию.)

[600x450]

отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, на 15-20 минут... наши палочки подрумянятся и будут замечательно-хрустящими. приятного аппетита.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Панчо" супер-банановый 04-12-2017 21:00

Это цитата сообщения КОЛОБОК_ТЕХ Оригинальное сообщение

Торт "Панчо" супер-банановый

[640x426]

Понадобится:

Коржи:
(светлый)
• 1 ст. кефира
• 1яйцо
• 1 ст. сахара
• 1 ст. муки
• 1 ч.л. соды

(темный)
• 1 ст. кефира
• 1яйцо
• 1 ст. сахара
• 1 ст. муки
• 1 ч.л. соды
• 2 ст.л. какао

Начинка:
• 6 баночек бананового йогурта (100 граммовых)
• бананы 4-5 шт

Украшение:
• 4-5 бананов
• 2 баночки бананового йогурта
• шоколад 100 г + 2 ст.л. раст. масла
• орехи любые для посыпки
Форма 24 см

Приготовление:

Разогрейте духовку до 180 С

В миску вылить кефир
Добавить яйцо
Добавить сахар
Добавить муку
Добавить соду

И все тщательно-тщательно размешать венчиком.
(Чтобы было легче, прежде чем сыпать муку, все венчиком перемешайте, а потом добавьте муку и соду и еще раз перемешайте)


[640x426]

Тесто вылейте в форму, застеленную бумагой для выпечки (на мою бумагу не обращайте внимания. У нас уже пол года, наверное, как исчезла бумага для выпечки, приходится повторно использовать одну и туже...)

[640x426]


Темный корж делается так же, только с добавлением какао.
Добавьте какао

И тщательно перемешайте
Выпекать в разогретой до 180 С духовке до готовности (сначала один корж, потом второй)


[640x426]

Дать коржам остыть. Затем какой-нибудь корж разрезать вдоль пополам - это будет основа.


[640x426]

Положите основу на блюдо, а другую половину порежьте на кусочки


[640x426]


Светлый корж так же порежьте на небольшие кусочки. И сложите все кусочки в отдельную миску


[640x426]

Порежьте бананы не очень мелко. Положите его в миску с кусочками коржа


Вот такой йогурт я брала


[640x426]


Весь йогурт добавляем в миску с бананами и кусочками коржа


[640x426]



Перемешиваем


[640x426]

Выкладываем руками на корж-основу


[640x426]


Утрамбовываем и придаем куполообразную форму
Сверху вылить йогурт (бананового йогурта у меня больше не было, и я взяла натуральный йогурт и размешала его с сахарной пудрой)


[640x426]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоёный пирог с грибами и картофелем 04-12-2017 20:58

Это цитата сообщения КОЛОБОК_ТЕХ Оригинальное сообщение

Слоёный пирог с грибами и картофелем

[655x419]

Продукты:

тесто:

творог 100 г
кефир 100 мл
соль
сода 0,5 ч. л.
мука 200 г
масло сливочное 100 г

начинка:

грибы 500 г
лук 2-3 шт.
зелень укропа
картофельное пюре 750 г
кефир 250 мл
яйцо 2-3 шт.
сыр 200 г
(начинка может быть любая вместо грибов )

Приготовление:

Масло, творог и муку перетереть в крошку,

[655x438]


постепенно подливая кефир (подсолить) с разрыхлителем, замесить мягкое тесто.
Завернуть тесто в пленку и дать ему отдохнуть.

Грибы (у меня замороженные лисички) обжарить с луком, добавить укроп.

Отварить картофель истолочь в пюре.

Тесто распределить руками (оно мягкое) по размеру противня с невысокими бортиками.

Равномерно распределить грибную начинку.

[655x438]

В картофельное пюре добавить кефир и яйца.
Хорошенько взбить в пышную массу.
Смешать с натёртым сыром.
Картофельно-сырную смесь разложить поверх грибов, разровнять.



[655x438]

Выпекать при 180*, примерно 40-45 мин (до лёгкого румянца).

[655x438]

Готовый пирог накрыть и дать постоять 15 мин.

Приятного аппетита!

Автор Кисуля
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный пирог 04-12-2017 20:56

Это цитата сообщения КОЛОБОК_ТЕХ Оригинальное сообщение

Рыбный пирог

[700x468]

Ингредиенты:

Семга или Форель слабосоленые
Тесто дрожжевое слоеное
Яйца
Лук (можно зеленый)
Рис (стакан)

Приготовление:

В форму укладываем бумагудля запекания и натираем сливочным маслом

Раскатываем два листа теста. На один все покладем, а другим все и прихлопнем.


[600x400]

Чистим рыбу от шкуры, если надо то удаляем пинцетом косточки.

Режем рыбу пластами

Лучок шинкуем. Яйца отвариваем до крутых.

Рис мы сварили заранее и он уже успел остыть. Выкладываем слоями: слой риса, затем лук и яйца.



[700x350]


И напоследок слой рыбы!


[401x600]


[345x700]

Накрываем сверху второй половинкой теста. Делаем защипы. Намазываем сверху пирог маслом и посыпаем сахаром. Для выхода пара, делаем несколько дырочек ножом.

В духовку на 180 и на 40 минут забыли. Достаем и оставляем отдохнуть его еще на 10 минут.

Ну и вот что у нас получилось.


Автор мастер-класса nonfocus
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из сыра с мясным фаршем (закуска) 04-12-2017 20:55

Это цитата сообщения КОЛОБОК_ТЕХ Оригинальное сообщение

Рулет из сыра с мясным фаршем (закуска)

[500x375]


Этот рецепт рулета не сложен в приготовлении, но очень вкусен! Такая закуска отлично украсит ваш стол и в праздники и в будни.
Для приготовления рулета из сыра с мясным фаршем вам понадобится:

Для теста:

• 200 гр сыра твердых сортов;
• 4 яйца.

Для фарша:

• 0,5 кг свинины;
• 0,5 кг говядины;
• 150 гр белого столового вина;
• половинка красного салатного перца;
• 1/3 чайной ложки имбиря;
• зелень, соль, перец по вкусу.

Рецепт приготовления рулета

Сначала готовим сырное тесто. Для этого натираем на мелкой терке сыр, добавляем яйца и перемешиваем. Застилаем противень фольгой, смазываем маслом и выливаем тесто. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку и печем до золотистого цвета. Даем тесту остыть.

А тем временем готовим начинку для нашего рулета. Перемешиваем свинину и говядину, добавляем имбирь, вино (по желанию). Солим, перчим по вкусу. Отдельно нарезаем кубиками красный перец и зелень.

Теперь приступаем к сборке нашего рулета. Выкладываем на остывшее тесто фарш, сверху посыпаем перцем и зеленью.
Сворачиваем тесто рулетом, заворачиваем в фольгу и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
Затем вынимаем готовый рулет и, не разворачивая фольгу, даем ему остыть.


http://romantic-online.com/blog/9/822.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бахш 04-12-2017 18:50

Это цитата сообщения КОЛОБОК_ТЕХ Оригинальное сообщение

Бахш

Цитата сообщения lj_stalic
[700x525]

Продукты очень простые - мясо, печень, курдючное сало и много, очень много зелени. Преимущественно это должна быть кинза, а дальше можно брать всего понемногу - петрушку, базилик, укроп, молодой зеленый лук и что еще только может оказаться на прилавке у зеленщика.

Нарезать мясо мелкими кусочками

[700x466]

Вот с печенью следует поступить особо! Ее надо нарезать кусками с половину куриного яйца и опускать небольшими порциями в кастрюльку с кипящей водой. Когда опустите печень, вода прекратит кипеть, а как только снова вскипит - доставайте печень, она готова к мелкой нарезке!


[700x466]

С салом все еще проще. Перед нарезкой его следует подморозить. Подмороженное, твердое сало, гораздо лучше режется на мелкие куски.


[466x700]

порезать зелень


[700x466]

В небольшом количестве растительного масла обжарить мясо, пока не побелеет.

[700x466]

Добавить печень.


Добавить сало и обжаривать быстро, на высоком огне, чтобы из него не успело вытопиться слишком много жира.

[700x466]



Добавить сало и обжаривать быстро, на высоком огне, чтобы из него не успело вытопиться слишком много жира.

Посолить и поперчить

На обжарку мяса, сала и печени должно уйти не более 15-ти минут, после чего опускаем в казан всю зелень.
Вот о количестве зелени я должен сказать особо. На килограмм риса - примерно килограмм зелени. Это мяса, сала и печени можно взять понемногу, по триста грамм, например. А зелени - килограмм. И у меня даже нет слов для убеждения, поэтому примите это количество как аксиому, а потом, в следующий раз, разберетесь, хорошо?


[700x466]

Зелень следует равномерно перемешать с остальными продуктами, чтобы она вся покрылась маслом. Именно в масло и жир, вытопившийся из сала, будет передаваться его вкус.


[700x466]

Пережаривать зелень не надо, пусть она еще сохраняет свои краски, когда вы дольете в казан немного воды, чтобы получить густой зирвак.


[700x466]

Пару головок лука нарезаем тонкими полукольцами и смешиваем с рисом, в который следует добавить пару ложек растительного масла. Я предлагаю добавить именно оливковое, оно хорошо гармонирует с зеленью.


[700x466]

Ну и все
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты из форели с сыром 04-12-2017 18:45

Это цитата сообщения КОЛОБОК_ТЕХ Оригинальное сообщение

Рулеты из форели с сыром

[612x406]

Ингредиенты:
• Форель на коже — 700 Грамм
• Сыр (лучше полутвердый) — 100 Грамм
• Черный молотый перец — - По вкусу
• Соль — - По вкусу
• Укроп — - По вкусу
• Растительное масло — 20 Миллилитров


[607x420]

Нам нужен идеально ровный кусок рыбы, поэтому неровную верхнюю часть нужно срезать. Очищаем филе от чешуи и косточек.


[607x377]


Натираем рыбу солью и перцем, посыпаем укропом.


[607x389]

Распределяем по рыбке слой тертого сыра.


[607x398]

Сворачиваем филе рулетом (как видите на фото, я не срезала кожуру рыбы, и зря - надо было срезать), закрепляем зубочистками и отправляем в холодильник на 2-3 часа, чтобы рулет скрепился. А можно даже в морозилку.


[607x416]

Затем достаем рулет, даем ему слегка оттаять, нарезаем на порционные кусочки и обжариваем их в растительном масле - буквально по 2-3 минуты с каждой стороны. Как альтернатива, можно запечь в духовке - минут 10 от силы.

Подаем - в горячем или холодном виде, как больше нравится.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булка ярославская сдобная со штрейзелем 04-12-2017 15:08


Приготовление Даю две рецептуры - делаю по обеим. Рецептура по ГОСТу: Булка ярославская сдобная - изделие круглой формы,поверхность отделана сдобной крошкой. Рецептура на 4 булки весом 200г: (я сделала 6 шт.) 500 г мука 1 сорт (высший) 10г дрожжи свежие прессованные 5 г соль 55 г сахар 7,5 г маргарин (сл. масло) 25 г растительное нерафинированное масло Вода по расчету, влажность не более 38 % (260-280 г) Андреев А.Н. Производство сдобных хлебобулочных изделий.2003г. ГОСТ 27844-88 Рецептура по ГОСТу: 980г муки 1 с.или в/с 20г дрожжей живых(7 сухих, у меня 5 инстантных золотых) , 10г соли, 80г сахара, 40г подсолнечного масла, Вода (влажность мякиша не более 38%, у меня на пол-порции ушло 280 гр). Крошка: 200г муки 150г маргарина(можно заменить маслом), 300г сахара. (Крошки делаю много и на глаз. Если остается, ее всегда можно пристроить, а держу ее в контейнере в морозильной камере.) Приготовление - Делаем опарное тесто. Замешиваем опару из половины муки и всех дрожжей, разводим водичкой до консистенции густой сметаны. Остальную воду добавим в дальнейшем в тесто. Так что воду отмеряйте сразу и не выливайте остаток после замеса опары. Опару оставляем созревать 2-4.5 ч при 28 С. - Затем добавляем остальные ингредиенты, доливаем водой, если нужно. Вымешиваем тесто, в конце добавляем соль, сахар, маргарин (сл. масло) и только потом масло растительное по капле. Даем тесту подойти ещё 1.5 ч с обминкой после 40 мин. брожения при 35 С. - Перед формированием булок тесто надо хорошо промесить, дать отстояться 10 минут под полотенцем, разделить на 6 частей, округлить, выложить на противень на расстоянии не менее 5 см. и дать хорошо подойти. - Делаем крошку - штрейзель. Масло или маргарин, сахар и муку разминаем вилкой и потом быстро руками претираем в крошку, убираем в холодильник до посыпки.Можно сделать в комбайне из очень холодного масла, порезанного на кусочки. - Булки обмазать подсолнечным маслом и обсыпать штрейзельной крошкой. Расстойка на листах 40-70 мин (может уйти меньше времени). Булка ярославская сдобная со штрейзелем Булка ярославская сдобная со штрейзелем Булка ярославская сдобная со штрейзелем Булка ярославская сдобная со штрейзелем - Печь булочки 15 -18 мин. при 200- 230 С, начиная с паром. У кого сильно шпарит духовка, верхний нагрев можно отключить, а вот конвекция приветствуется. На выходе должны получиться круглые мягкие нежные булки, не сильно зажаренные, с крошкой необгорелой, весом по 200 г. ( Я делаю их поменьше, делю половину теста на 6 булок. Получаются все равно довольно большие - где-то по 120 г. Можно делать безопарным способом. Тогда на всё уходит где-то 3-4 часа, с 3-мя обязательными обминками. Тесто эластичное, приятное к рукам. Может при расстойке на притивне чуть расплыться, но хорошо поднимется в духовке. Готовое изделие остудить на решетке.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ “ПАРИЖСКИЙ КОКТЕЙЛЬ”. 03-12-2017 21:13

Это цитата сообщения КОЛОБОК_ТЕХ Оригинальное сообщение

ТОРТ “ПАРИЖСКИЙ КОКТЕЙЛЬ”.

[600x450]


Ингредиенты:

3 ст. ложки меда
150 г сахара
3 ст. ложки растительного масла
180 мл горячей воды
500 г муки
1 ч. ложка соды

Крем:

250 г сливочного масла
600 мл молока
3 яйца
1 ст. ложки муки
1 стакан сахара
ванилин
100 гр лесных орехов или миндаля, измельчить

Приготовление:

Разогреваем духовку до 180С.

Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь.
Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешанную с содой.
Тесто получается заварное.
Делим его на 6-7 частей, раскатываем и выпекаем каждый корж до золотистого цвета.
Форма может быть как круглая, так и квадратная.
Раскатывать нужно тонко, но тесто не рвется.

Для крема:

яйца растираем с сахаром, перемешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет.
Снимаем с огня, остужаем и добавляем орехи и ванилин.
Когда крем почти остынет, положить масло и хорошо перемешать миксером.
Мазать коржи лучше еще теплым кремом.
Когда коржи пропитаются кремово-ореховой массой, они просто тают во рту.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Екатерина" 03-12-2017 21:10

Это цитата сообщения КОЛОБОК_ТЕХ Оригинальное сообщение

Торт "Екатерина"

[600x366]

Автор: Вероника Крамарь


Ингредиенты:

для теста:

●сметана 300гр
●сахар 250гр
●мука 300гр
●3 яйца
●1 ч .л. разрыхлителя
●мак 1 ч. л.
●орехи грецкие горсть
●какао 4 ч. л.
Крем:
●600-700гр сметаны
●сахар 150гр
●Растопленный шоколад для украшения.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану.
Муку смешать с разрыхлителем.
Соединить две смеси и перемешать ложкой.
Разделить тесто на три части.
В одну добавить 2ст.л.какао и орехи, в другую 2ст.л.какао,в третью мак.
Выпекаем три коржа, при 180 гр, примерно по 15 минут.

Готовим крем:
смешиваем сметану с сахаром.
Собираем наш тортик:
Первый корж с какао и орехами смазываем кремом, затем светлый корж с маком, опять смазываем кремом.
Корж с какао порезать на кубики, обмакнуть в крем и уложить в хаотичном порядке сверху.
Остатками крема полить тортик.
Растопить шоколад и полить поверх сметанного крема.
Поставить торт в холодильник на пару часов, лучше на ночь.
Приятного чаепития!!!!!

http://vk.com/bon.appetit?z=photo-32194285_321132288%2Falbum-32194285_00%2Frev
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ВИШНЯ В СНЕГУ" 03-12-2017 21:09

Это цитата сообщения КОЛОБОК_ТЕХ Оригинальное сообщение

ТОРТ "ВИШНЯ В СНЕГУ"

[604x403]

Ингредиенты:


200 г + 600 г сметана (в тесто + в крем)
200 г масло сливочное
3 ст. мука
600 г вишня
120 г сахарная ПУДРА (в крем)
по вкусу ванилин
1 ч.л. сода
по вкусу сахар (в начинку)
0,5 ч.л. яблочный уксус
50 г кокосовая стружка (для украшения)

Приготовление:

1. Торт "Вишня в снегу" понравится любителям песочно-ягодных коржей, пропитанных нежным сметанным кремом.
2. Приготовить необходимые ингредиенты. Желательно, чтобы все они были комнатной температуры.
3. Смешать масло со сметаной, постепенно добавляя муку, гашеную соду. Тесто получается мягким и эластичным. Отправить его в холод на 2 часа, накрыв пищевой пленкой.
4. Тем временем приготовить начинку.
5. Размороженные свежие ягоды вишни можно смешать со сладкими, из варенья. Не забудьте отжать вишни от сока.
6. Тесто разделить на 16 частей.

[604x403]
7. Каждый кусочек раскатать, положить по центру вишню, присыпать сахаром. Хорошенько защепить края.

[604x403]
8. Выложить по кругу в форму, заполняя полностью дно. Выпекать 4 таких коржа в духовке, нагретой до 200 градусов, каждый примерно минут 20.
[604x403]
9. Вот такие смешные и своеобразные коржи в итоге получаются. Их необходимо полностью остудить.
[604x403]
10. Сметану взбить с сахарной пудрой, покрыть каждый корж.

[604x403]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ажурный полувер 03-12-2017 20:57

Это цитата сообщения КОЛОБОК_ТЕХ Оригинальное сообщение

ажурный полувер

[483x700]

[699x455]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
блузка спицами 03-12-2017 20:55

Это цитата сообщения КОЛОБОК_ТЕХ Оригинальное сообщение

блузка спицами

[466x700]
Автор: Турыкина И. А. Легкая ажурная кофточка из мягкой теплой пряжи для ранней весны.
Размер: 46/48. Средняя степень сложности.
Материалы: 250 г пряжи Nako «ANGORA SOFT» (30 % мохера, 70 % шерсти: 650 м/100 г) розового цвета: спицы № 2 и № 4; вспомогательная спица: крючок № 2.
Техника вязания:
На спицах: изнаночная гладь (лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п.), резинка 2/2 (попеременно 2 лиц. п., 2 изн. п.).
Узор «сердечки»: вязать согласно схеме.
Крючком: соединительные столбики (соед. ст.), воздушные петли (в. п.), столбики без накида (ст. б/н), столбики с накидами (ст. с/н); узор «зубчики»: вязать согласно схеме.
Плотность вязания: 30 п. х 37 р. = 10 х 10 см, связано на спицах № 2 резинкой 2/2. 23 п. х 24 р. = 10 х 10 см. связано на спицах № 4 узором «сердечки».
Описание вязания кофточки:
Спинка: на спицы № 4 набрать 138 п. и вязать 1 р. изн. гладью. Далее вязать 96 р. следующим образом: * 3 изн. п., 12 п. узором «сердечки» повторить от * до * 8 раз, 3 изн. п. Для оформления линии боков в 18-м р. от начала вязания закрыть 8 каждой изн. дорожке по 1 п., затем в следующем 16-м р. закрыть в каждой изн. дорожке по 1 п. На спицах = 118 п. На высоте 81 р. от начала вязания прибавить в каждой изн. дорожке по 1 п., затем в следующем 19-м р. прибавить в каждой изн. дорожке по 1 п. На спицах = 138 п. Для оформления линии пройм в 98-м р. от начала пройм закрыть с обеих сторон по 14 п., затем в каждом 2-м р. 1 раз по 8 п. На спицах = 94 п. Для оформления линии горловины в 155-м р. от начала вязания закрыть средние 46 п. На спицах = 24 п. В 163-м р. от начала вязания все петли закрыть в одном ряду. Левое плечо выполнить аналогично.
Перед (левая сторона): на спицы № 4 набрать 107 п. и вязать 1 р. изн. гладью. Далее вязать 32 р. следующим образом: 2 изн. п., * 12 п. узором «сердечки», 3 изн. п. повторить от * до * 6 раз. Петли временно отложить на вспом. спицу.
Перед (правая сторона): на спицы № 4 набрать 31 п. и вязать 1 р. изн. гладью. Далее вязать 32 р. следующим образом: * 3 изн. п., 12 п. узором «сердечки» повторить от * до * 1 раз, 1 изн. п. Петли временно отложить на вспом. спицу. Все петли перенести со вспом. спицы на спицы № 4 и вязать как спинку. Для оформления линии горловины в 115-м р. от начала вязания закрыть средние 46 п. На спицах = 24 п. В 163-м р. от начала вязания все петли закрыть в одном ряду. Левое плечо выполнить аналогично.
Правый рукав: на спицы № 4 набрать 110 п. и вязать 1 р. изн. гладью. Далее вязать 64 р. следующим образом: 3 изн. п., * 12 п. узором «сердечки», 1 изн. п. повторить от * до * 7 раз, 3 изн. п. Для расширения рукава выполнить прибавки в каждой изн. Дорожке 7 раз по 1 п. На спицах = 182 п. Прибавленные петли вязать изн. п. В 66-м р. от начала вязания равномерно закрыть 90 п. На спицах = 92 п. Перейти на спицы № 2 и вязать 43 р. резинкой 2/2. Перейти на спицы № 4. Равномерно прибавить 18 п. На спицах = 110 п. Далее вязать 64 р. следующим образом: 3 изн. п., * 12 п. узором «сердечки», 1 изн. п. *, повторить от * до * 7 раз, 3 изн. п. Для расширения рукава выполнить прибавки в каждой изн. дорожке 7 раз по 1 п. На спицах = 182 п. Прибавленные петли вязать изн. п. В 174-м р. от начала вязания все петли закрыть в одном ряду.
Левый рукав: вязать, как правый.
Сборка и отделка: Выполнить плечевые и боковые швы, швы на рукавах. Рукава вшить в проймы. Линию горловины, рукава, разрез на передней части кофточки и низ кофточки обвязать по кругу с помощью крючка 1-м р. узором «зубчики».
Схема вязания узоров кофточки:

[448x336]
Описание вязания узора "сердечки" (образец связан пряжей немного толще чем в описании - 500м/100г): Набираем необходимое количество петель (для вязания 3-х раппортов = 42 петли : 3 кром.  + 12 петель раппорта *3 + 3 кром.) и начальный ряд вяжем изнаночными петлями.
1-й ряд: 3 кром. петли вяжем изнаночными, *4 лиц.п., вяжем 2 лиц.вместе, делаем 2 накида (оборачивая нить на спицу по часовой стрелке), далее 1 протяжка: снимаем следующую петлю на правую спицу, как лицевую, провязываем следующую лицевой и провязаную петлю протягиваем через снятую,  далее вяжем 4 лицевых и начинаем повтор раппорта от *, завершаем 3-мя изн.п.
2-й ряд: 3 изн.п., * 3 лиц.п., 2 петли вместе изнаночной, сбрасываем 2 накида и набираем два новых, но уже оборачивая нить против часовой стрелки, 2 петли вместе изнаночной скрещенной и 3 лиц.п., начинаем повторять от *, 3 изн.п.
3-й ряд: 3 изн.п., 2 лиц.п., 2 петли вместе лицевой, сбрасываем 2 накида и набираем 2 новых (против часовой), 1 протяжка, 2 лиц.п., повторяем
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лето и еще раз лето 03-12-2017 20:54

Это цитата сообщения КОЛОБОК_ТЕХ Оригинальное сообщение

лето и еще раз лето

[470x700]
[495x700]
[495x700]
[495x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии