МАФФИНЫ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ И МЕДОВЫМ АРОМАТОМ

[показать]

автор: Мираж
источник: Sibmama

слова автора, фото мое

Для жидкой составляющей: 
100г растопленного масла
2 яйца
1 столовая ложка меда
1 стакан кефира

Для сыпучей составляющей:  
1 и 3/4 стакана просеянной муки
3/4 стакана сахара
щепотка соли
1 чайная ложка разрыхлителя (или 0,5 чайной ложки гашенной уксусом соды)

Наполнитель: 
1 стакан черной смородины

Включить духовку на 180 С и сделать тесто.
Просеять в миску муку, смешать с разрыхлителем, сахаром и солью.
Растопленное масло смешать со слегка взбитыми вилкой яйцами, медом, кефиром.
Соединить жидкую и сыпучую составляющие теста, смешать, чтобы компоненты просто схватились. В последний момент ввести смородину. Если смородина замороженная - не размораживать ее.

Разложить тесто по формочкам, заполнив их на 2/3. Поставить в нагретую духовку на 20-25 минут (печем до румяной "шапочки").
Дать немного остыть в форме, вынуть маффинки, охладить на решетке.

Получаются мягкие маффинки с медовым ароматом и кислинкой от смородины.

 

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Маффины «Зебра»

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение

Рецепт "Закуска из баклажанов "Любимая""

Рецепт "Закуска из баклажанов "Любимая""

[показать]   Баклажаны порезать толстыми кружочками, посолить и оставить на полчаса-час, чтоб стекла горечь. Далее поджарить. Жарить нужно не до полной готовности, а слегка, с одной и с другой стороны. Когда баклажаны готовы, сделать заправку из лука, моркови и болгарского перца. Для этого все овощи нарезать крупно (перец полосочками, лук полукольцами, морковь натереть на крупной терке) и тоже немного поджарить. В конце к овощам добавить пропущенный через пресс чеснок. Можно и петрушку. Выложить в кастрюлю слоями: баклажаны - заправка из овощей - баклажаны... Залить маринадом, для этого смешать воду, сахар и уксус. Хранить нужно, конечно же, в холодильнике. Это очень удобно, к любому гарниру, к любому блюду у Вас готова закусочка, это как салатик. Баклажанчики могут долго храниться, но у нас долго не получается [показать] Очень уж это вкусно. Тем, кто хочет попробовать, советую приготовить сначала пол-порции. А когда распробуете, будете смело готовить всю [показать]

 

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Рецепт - Сметанный торт «Масис»

[450x294]

* Тесто 1:
сметана - 200 грамм
сода - 1/2 ч. ложки
сахар - 1/2 стакана
мука - 2 стакана

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Проще не бывает… вкуснее тоже…"

[300x224]
Салат с куриной грудкой, пекинской капустой и сладкой ноткой - быстро, просто и неожиданно вкусно!

Приветствую всех! Очередной салатик для любителей куриных грудок и быстрых рецептов.

подробнее...

Это цитата сообщения orxideja11 Оригинальное сообщение

чистим кэш браузера

Что такое кэш браузера? Как его чистить?

Продолжаем :-)
Сегодня речь пойдет про кэш браузера (cache)

Само понятие кэш очень объемное, но мы рассмотрим только кэш браузера. Как всегда простым языком.

Представьте себе ситуацию, что вы пошли смотреть видео на лиру или еще где:-) Если у вас хорошая скорость интернета (соединения:-) ) то видео начнет воспроизводиться сразу. Если же нет,- то придется подождать пока некий кусок видео загрузится. Весь этот процесс - загрузка , воспроизведение,- виден на ползунке:
[404x82]

Читать дальше > > >

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Свиные ребрышки с черносливом

http://eda-da.org.ua/articles_ru_recipe236.htm
[450x253]

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ПТИЧЬЕ МОЛОКО БЕЗ ВЫПЕЧКИ

 

Читать далее...

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Красивые и нежные флеш картинки…с кодами

http://www.prime-search.com/krasivye-i-nezhnye-flesh-kartinki-s-kodami.html

Это цитата сообщения Nagriko Оригинальное сообщение

РЫБНЫЕ САЛАТЫ

РЫБНЫЕ САЛАТЫ

 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

КОРМИМ ДЕТОК.

"ЗАЙКИНЫ ОЛАДЬИ".
Натереть очищенную сырую морковь ( примерно 0,5кг.) на маленькой тёрке, добавить 2 сырых яйца и 2 ст.л.муки. Всё хорошо перемешать и посолить по вкусу. На сковородку в хорошо разогретое масло столовой ложкой выкладывать небольшие оладушки и обжаривать с обоих сторон до румяности. Такие оладушки хороши со сметаной, а морковку при желании можно заменить кабачками.


ПУДИНГ "ТВОРОЖНЫЙ" (с 11 месяцев).
Надо: 80 гр.творога, небольшое яблоко, 1 ч. л. манной крупы, яйцо, 1-1,5 ст. л. молока, по 1 ч. л. сливочного масла, сахара или мёда и панировочных сухарей. Приготовление:
Творог соединить с натёртым на мелкой тёрке яблоком, очищенным от кожуры и семечек. Добавить желток, молоко, масло и сахар, тщательно перемешать. Крупу и взбитый белок добавить непосредственно перед запеканием. Пудинг для малышей в возрасте до года варить на паровой бане 40 минут, для деток постарше-запекать в смазанной сливочным маслом и посыпанной сухарями форме в духовке в течении 15 минут. Перед подачей на стол полить сметаной. Совет: вместо яблока можно добавить морковь,тыкву или кабачок.


ЗАПЕКАНКА.
100 гр телятины(курицы, рыбы) перемолоть в блендере
100 гр тыквы (или кабачка) либо потереть на тёрке сырую, либо сварить и размять в пюре
1 небольшую морковку потереть на тёрке
1 яйцо
немного мелко порезанного лука
размоченная в молоке булочка
Всё перемешать и немного посолить и выпекать в духовке примерно 20-30 минут. Я и сама люблю такое покушать.

Кстати, я недавно узнала, что у нас уже производится прививка от рака шейки матки девочкам с 9 лет. Зайдите и посмотрите. Информация интересная.

Это цитата сообщения Sveta_Savyhska Оригинальное сообщение

Интересные факты о кошках

Кошки никогда не мяукают друг с другом. Этот звук - специально для людей.
[показать]
Кошка за свою жизнь может иметь больше 100 котят
Одна пара кошек и их потомки за 7 лет могут произвести 420 000 котят
[показать]
"Общительные" кошки следуют за Вами из комнаты в комнаты, чтобы контролировать ваши действия (!!!)
У кошки потеют только подушечки лап. Возможно, Вы замечали влажные отпечатки на столе после экспертизы или ветеринарного осмотра, когда забирали кошку?
[показать]

ещё

Это цитата сообщения orxideja11 Оригинальное сообщение

Урок о том как добавить анимацию на вашу картинку

[45x]








[35x]
читать дальше

Это цитата сообщения selinata Оригинальное сообщение

Мелкие украшалочки для постов!!!!!!

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Сальтисон из свиной рульки

Сальтисон из свиной рульки
 

Читать далее...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Большая коллекция уголков для Ваших блогов

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки "Зимний закусон" - под крышечку!

[250x242]
   В первый раз готовила по этому рецепту в прошлом году. "Подмели" все еще до Нового года! Попробуйте, понравится и вам.


   2 кг кабачков порежьте кружочками, посолите и обжарьте. Чеснок, укроп, петрушку измельчите и перемешайте (на 0,5 л банку пойдет примерно 5 зубчиков чеснока и 0,5 пучка зелени).

   Кабачки уложите в банки, перекладывая смесью чеснока и зелени. Сверху в каждую банку влейте по 2 ст.л. уксуса (9%).

  Стерилизовать с момента закипания 10 минут. Закрыть, укутать одеялом.

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Как СДЕЛАТЬ ПОСТ С КАРТИНКОЙ на Лиру.

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

Цеппелины

Цеппелины

Ингредиенты
1,5кг картофеля
350г говядины
100г лука репчатого
100г копченого сала
50г маргарина
соль,перец
зелень
Рецепт приготовления

Читать далее...

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Как самому сшить комбинезон для собаки

Изготовить комбинезон не так уж сложно - придется снять только одну мерку: длину спины.

[показать]

Для этого наденьте, не затягивая, ошейник и измерьте расстояние от него до корня хвоста - это и есть длина спины (линия АБ на схеме). Теперь разделите полученное число на 8, чтобы узнать величину стороны квадрата сетки, по которой строится выкройка. Осталось начертить сетку и перенести на нее рисунок выкройки.

Деталь 1 должна быть парной - это правая и левая половины комбинезона; деталь 2 (непарная, на схеме изображена половина) - это клин, вшиваемый между передними ногами узким концом; он прикрывает грудь и живот.

Выкройка рассчитана на пуделя, но прекрасно подойдет для собак квадратного формата любого размера, только для них придется немного уменьшить ширину штанин. Подгоняют ширину и длину штанин при примерке, низ штанин собирают на резинку.

Такой комбинезон совершенно не мешает собаке двигаться, отлично защищает от сырого снега, дождя и ветра, особенно если сделать его из двух слоев: верх - из плащевой ткани, подкладку - из фланели.

Читать далее...