Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как красиво украсить кухню комнатными цветами
[520x387]
Как украсить кухню комнатными цветами. В холодное время года радовать глаз может только зелень комнатных растений. А где в доме мы проводим времени больше всего времени? Конечно на кухне. Какие же комнатные цветы для кухни могут стать ее украшением.
Bопреки распространенному заблуждению представители флоры на кухне чувствуют себя неплохо – там повышенная влажность, которую обожает большинство комнатных растений, и много углекислого газа, которым они дышат.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Лоджии и балконы. Фотографии дизайна
Для того, чтобы превратить балкон в райский уголок совсем не обязательно приглашать специалиста. Все можно сделать своими руками и навести на балконе уют и красоту, сделать из балкона уютное место для отдыха или рабочий кабинет. Сейчас конечно же холодно, зимой не очень-то почувствуешь себя уютно на балкончике) Совсем другое дело, если балкон застеклен и утеплен. Если размер квартиры позволяет, то желательно отдать предпочтение зимнему саду, которые, с каждым днем, завоевывают все большую популярность. Для составления своего проекта балкона предлагаю вам просмотреть дизайн балкона фото, красота которых еще раз доказывает, что не стоит балкон использовать в качестве склада ненужных вещей.
Это цитата сообщения Звездная_Леди Оригинальное сообщение
Праздничное рагу для новогоднего стола.
Чтобы Новый год начался с перемен, можно начать с подготовки нового блюда. Одним из которых является праздничное рагу. Продукты на него идут доступные, необходимо лишь немного времени и терпения. Но чтобы быть точнее, приготовление праздничного рагу займет примерно 1, 5 часа.
Ингредиенты на 8-10 порций:
Куриное филе – 1, 2 кг
Шампиньоны – 500 г
Репчатый лук – 4 шт
Рис отварной – 5 стаканов
Яичные желтки – 2 шт
Куриный горячий бульон - 0,5 л
Сливки 30% - 1, 5 стакана
Растительное масло – 8 ст.ложек
Вишневый ликер – 4 ст.ложки
Соль, перец – по вкусу
Петрушка – для украшения
Приготовление праздничного рагу:
Филе вымыть, нарезать кубиками. Грибы вымыть, разрезать пополам. Лук очистить, нашинковать. В сотейнике разогреть масло, обжарить лук (7-8 минут) и переложить в миску.
На этом же масле обжарить филе (7 минут) и добавить к луку. Затем обжарить грибы (5 минут) и соединить с луком, куриным филе, посолить и поперчить.
Влить бульон, сливки ( 1 стакан), ликер, тушить 7-8 минут и снять с огня. Желтки взбить со сливками (0,5 стакана), добавить в рагу и готовить еще минуту. Выложить на блюдо рис, рагу и украсить петрушкой.
Приятного аппетита!
[450x300]
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
КУХНЯ СВЯТОЙ ГОРЫ АФОН. РЕЦЕПТЫ АФОНСКИХ МОНАХОВ
Источник: Святая Гора
К началу поста Agionoros.ru публикует несколько рецептов традиционной афонской кухни.
Салат из картофеля с чесноком
 [показать] |
Картофель отвариваем, с горячего снимаем кожуру и делаем пюре. Помещаем его вместе с протёртым чесноком в чашку блендера и, взбивая, понемногу вливаем растительное масло, в конце добавляем уксус, затем перец, и салат готов. Если хотим, чтобы он получился не слишком плотным, добавляем немного горячей воды. Это нужно делать с осторожностью,чтобы не потеряли силы остальные ингредиенты. В противном случае нужно увеличить количество чеснока, уксуса и соли.
Чеснок можно при желании испечь в духовке (целыми неочищенными дольками). Когда он размягчится, достаём,сдавливаем дольки с одной стороны, чтобы вышла мякоть,кладём её в блендер, взбиваем с небольшим количеством масла и кладём в баночку. Используем эту чесночную массу по мере надобности в приготовлении различных блюд, она даёт отличный аромат.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание -спицы+крючок Жакеты и Джемпера - ДЖЕМПЕР
http://klubok51.my1.ru/publ/vjazanye_modeli_dlja_z...picami_i_krjuchkom/51-1-0-1997
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
Варежки Шевалье
http://www.ravelry.com/patterns/library/chevalier-mittens
дизайн Mari Muinonen / tikru
[500x375]
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Связать крючком новогодние салфетки по схемам
Связать крючком новогодние салфетки по схемам
Скоро Новый год, а значит во первых нужно украсить свой дом по праздничному и приготовить множество подарков друзьям и близким. Если Вы умеете вязать крючком, то почему бы не подарить им вязаные салфетки) Смотрите схемы и удачи всем
[404x500]
[377x500]
[453x500]
[378x500]
Это цитата сообщения irozochka Оригинальное сообщение
ИДЕИ СЕРВИРОВКИ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА (ФОТО)
ВСЕМ ДОБРОГО ВРЕМЕНИ СУТОК! СКОРО НОВЫЙ ГОД И В СВЯЗИ С ЭТИМ ХОЧУ ПРЕДЛОЖИТЬ ВАМ НЕСКОЛЬКО ИДЕЕК (НЕ МОИХ
) НО ПРИ ЭТОМ ВЕСЬМА ИНТЕРЕСНЫХ. УКРАШАЙТЕ ВАШИ БЛЮДА НА ЗДОРОВЬЕ
[показать]
Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение
Упражнения для позвоночника
Серия сообщений "осанка":
Часть 1 - Как взаимосвязаны осанка и чувство собственного достоинства
Часть 2 - Упражнения для позвоночника
Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение
Даосский массаж для восстановления зрения
Серия сообщений "для глаз":
Часть 1 - Круги под глазами, и что с ними делать
Часть 2 - 4 замечательных упражнения яншен для глаз
...
Часть 17 - Чтобы зрение было отличное, делай так...
Часть 18 - Эти глазки, эти неземные глазки
Часть 19 - Даосский массаж для восстановления зрения
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Постный пирог с курагой, миндалём и (постным) штрейзелем
Уважаемы форумчане! Сегодня начался Рождественский пост.
Этот пирог я готовила специально к его началу.
Пеку такой пирог очень часто, даже и не в пост, т.к. люблю не очень
сдобную и в меру сладкую выпечку...
Для приготовления пирога использовано известное на просторах кулинарных сайтов рецепт быстрого теста «Тесто за 15 минут».
Пользуюсь им с небольшими изменениями давно, для любой выпечки,
оно хорошо поднимается и всегда получается !!!
[показать]
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Такие разные шторы для кухни.
Кухня – это место, где обедают и готовят еду, здесь зачастую можно проводить время с гостями.
Интерьер кухни, оформленный в сегодняшнем стиле, поможет вам успокоиться, почувствовать уют и комфортабельность родного жилья.
Для кухонного интерьера – приобретение особо сочетающихся занавесок – одна из наиболее важных задач.
<<
Это цитата сообщения Легкие_рецептики Оригинальное сообщение
Оригинальное блюдо для новогоднего стола – «Елочки из овощей и фруктов»
Оригинальное блюдо для новогоднего стола –
«Елочки из овощей и фруктов»
Идея довольно простоя в исполнении, так что с ней будет по силам справиться каждой домохозяйке. Делать такие елочки можно из чего угодно, а на новогоднем столе они будут смотреться нарядно, эффектно и натурально. Подобные ёлки (особенно небольших размеров) могут стать украшением различных блюд и закусок.
Для создания таких елочек потребуется:
- фрукты и овощи на выбор: огурцы соленые или свежие, сыр, сладкий перец, колбасные изделия, апельсины, лимоны...
- дополнительный декор по желанию: свежая зелень, оливки, маслины, яркие овощи... - половинка яблока для основы
- деревянная шпажка (длинной около 20-25 см)
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Мясная солянка.
[500x250]На мой взгляд, наша кухня славится в первую очередь супами. Насыщенные, богатые ароматом щи, рассольники, всевозможные виды ухи, похлебок. Во вкусе каждого из них чувствуется история. Мне кажется, именно супы чаще всего входят в семейные традиции. У нас в семье на одном из почетнейших мест стоит мясная солянка, которую готовит мой дядя. Делюсь украденным рецептом.
Мясная солянка
4 л крепкого мясного бульона
2 репчатых луковицы
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Старая закуска под коньячок... по-новому.
[показать]Прекрасная и быстрая закуска с оригинальным составом порадует любителей коньяка!Мои подруги отдают предпочтение более крепкому напитку в отличие от меня,поэтому такую закуску готовлю для них,но и сама люблю съесть пару кусочков и без коньяка.
- Лимон - 1 шт;
- Мёд - 2-3 ст.л.;
- Грецкие орехи - 5-6 шт;
- Твёрдый сыр - 30 г;
Лимон нарезаем тонкими кружочками,укладываем на тарелку и смазываем мёдом.
На каждый кружок кладём по половинке грецкого ореха или можно также орехи порубить,но не сильно мелко и посыпать лимонные кружочки.
Твёрдый сыр натереть на тёрке и посыпать сверху орехами.
Закуска готова!
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
***Как определять правильный размер порций еды при помощи «правила рук»***
Как определять правильный размер порций еды при помощи «правила рук»
Мы переедаем. Постоянно. Задайте себе простой вопрос: «Когда я был по-настоящему голоден в последний раз?» Когда я задавался этим вопросом ранее, то ловил себя на том, что питался по расписанию даже тогда, когда совершенно этого не хотел. Чаще всего так получается при работе в офисе — вы не очень-то контролируете время еды. Зато вы можете контролировать порции, которые потребляете. Можно считать калории, но это ужасно напрягает. А можно знать простое «правило рук», которое поможет вам быстро определять размер порции, необходимый вам.
Правило выглядит очень просто:
Размер ладони определяет порцию белковой пищи.
Кулак определяет размер вегетарианской порции.
Сложенные руки определяют углеводную часть.
Большой палец определяет размер жирной части.
Вот как его применение выглядит на деле для мужчин и женщин:
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Романтический ужин для двоих
Это цитата сообщения Mamin_dnevnik Оригинальное сообщение
Наливаем полы
[показать]А Вы знали раньше, что бывают жидкие полы, которые нужно наливать? Да, бывают! Их часто называют наливными полами, и несколько реже жидким линолеумом. Внешнее сходство наливных полов с линолеумом довольно заметное. На ощупь структура гладкая, ровная и без швов. Наливные полы могут быть самых различных цветов, но чаще всего они нейтральных спокойных тонов: зеленоватого, коричневого, бежевого, светло-серого. Толщина варьирует от 1 до 7 мм. Наиболее разумная толщина считается в полтора мм. Почему? Да просто, делая пол тоньше , получается непрактично, а толще – не выгодно, ведь при этом расходуется много материала. Под производственные помещения предпочтительно делают эпоксидные, метилметакрилатные или цементно-акриловые наливные полы. Правда еще есть и так называемый магнезиальный пол – он превосходит названные выше полы по всем своим техническим характеристикам. Сочетая при этом сразу много важнейших для любого пола свойств, таких как: износостойкость, качество, пожаробезопасность, беспыльность, быстрое отвердевание, морозостойкость и так далее. Жилым помещениям рекомендуют использовать полиуретановые жидкие полы. Полиуретан весьма износостоек, и при этом самый легкий материал. Помимо этого полиуретановые полы всегда выглядят более выигрышно за счет изящества и красоты, которым они обязаны своим блеском и богатством расцветок. Далее, желающим, ссылочка на видео магнезиального пола: http://www.youtube.com/watch?v=vsY47BLKAVM ,а вот здесь есть информативная таблица: http://alfapol.ru/katalog-produkcii/promishlennie-...kritiya/nalivnoy-pol-dlya-mop/ в ней все про стоимость покрытия в расчете на 1м².
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение
Метод Миттлайдера ( дачникам)
[показать]Метод Миттлайдера вполне приспособлен для ведения хозяйства на садовом участке в 6 соток. Чтобы обеспечить себя овощами семье из четырех человек достаточно будет 1,5 сотки земли, столько же земли и потребуется, чтобы вырастить 600 - 700 кг картофеля. Снимите дерн, сройте бугры и засыпьте ямы. Буквально «вытрясите» от корней и корневищ многолетних сорняков всю площадку и разделите ее на отдельные полоски, соответствующие узким длинным грядам шириной 45 см с широкими проходами - 105 см. Если у вас мало места, ширину проходов разрешается уменьшить до 90 см, и только в крайнем случае - до 75 см, но не меньше, иначе растения не получат достаточно света и пространства для роста. Длина же гряд может быть любой - 4,5; 9 или 18 метров. Для небольшого садового участка удобны гряды длиной 4,5 метра.
На 1,5 сотки земли можно разместить 20 - 22 такие гряды с метровыми дорожками по краям.
Обязательное условие - все гряды должны быть абсолютно горизонтальны, что очень важно - только при этом условии каждое растение получит одинаковое количество питания и влаги.
Для разбивки гряд вбейте в землю деревянные или металлические колышки длиной 45 см, заостренные с одного конца, и натяните шнуры.
[показать]В день посева семян или высадки рассады удобрите почву и сформируйте гряды. На узкую полоску земли между шнурами длиной 4,5 м рассыпьте удобрения: смесь № 1 - 0,45 кг и смесь № 2 - 0,225 кг.Для приготовления смеси №1 тщательно перемещайте: 5 кг известняковой муки (молотого известняка), мела или доломитовой муки с 50 г буры или 35 г борной кислоты. Эта смесь годится для кислых почв. Если почва щелочная, вместо извести используйте гипс (сульфат кальция).
Для приготовления смеси № 2 смешайте: 3 кг нитроаммофоски (с маркировкой 17- 17- 17), 225 -450 г сульфата магния, 5 - 15 г буры или борной кислоты и 5 - 15 г молибдата аммония. Эту смесь не рекомендуется хранить более одного месяца.
Смесь № 2 Миттлайдера вполне можно заменить готовым комплексным удобрением РОСТ-2, добавив к нему на каждый килограмм 50 г сульфата магния, 2 г буры и 1,5 г молибдата аммония. Норма внесения этой смеси - 0,25 кг в качестве предпосевного удобрения и 0,20 - 0,25 кг при подкормках.
После внесения предпосевного удобрения почву тщательно перекопайте лопатой или вилами на глубину 20 см, мелко дробя комки, и начните формировать гряды. По краям их сделайте бортики высотой 8-10 см. Не забудьте ограничить гряды бортиками и с торцовых сторон, чтобы вода при поливе не стекала. Внутреннее пространство между бортиками (30 - 35 см) должно быть очень ровным.
[показать]Перед посевом семян вдоль каждого бортика с внутренней стороны сделайте тяпкой по одной неглубокой бороздке. Чтобы избежать прореживания всходов, мелкие семена (морковь, петрушка, укроп и другие) смешайте с песком или опилками (10 г семян на 1 л слегка увлажненного песка или опилок) и разбросайте в бороздки. Засыпьте сверху песком и прикройте полосками мешковины, тогда при поливе семена не будут сдвигаться. Как только наклюнутся проростки, мешковину уберите.Самые крупные семена высевайте по отдельности - горох на расстоянии 5 см, фасоль - на расстоянии 10 см. Заделывайте семена на глубину, в 2,5 раза превышающую их толщину, и только самые крупные - на четырехкратную толщину.
При высаживании рассады на гряды располагайте ее точно на определенном расстоянии друг от друга. Облегчат эту работу простые самодельные маркеры или разметчики почвы - длинные деревянные рейки с торчащими на них шляпками крупных гвоздей. Удобен маркер с расстояниями между гвоздями 17,5 см, с его помощью размечают на почве интервалы 17,5; 35; 70 см.
На расстоянии 17,5 см высаживайте кукурузу и помидоры (однорядная посадка в один стебель с удалением всех без исключения пасынков).
На расстоянии 35 см - кочанную и цветную капусту, кочанный салат, сельдерей.
На расстоянии 70 см - тыкву, кабачки и другие крупные культуры, требующие много места.
[показать]Крупные культуры располагайте в один ряд, но не посередине гряды, а вдоль одного из бортиков.Все остальные культуры сажайте в два ряда. Растения, которые требуют большого пространства и света, можно высадить в два ряда, но в шахматном порядке (кочанный салат, капуста и другие культуры, сходные по размеру).
Высокие растения сажайте с северной стороны от низкорослых.
Спустя неделю после пересадки начинайте растения подкармливать - каждые