Бисквитный рулет с малиной

Праздничный салат "Романтик" 26-07-2016 04:06

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Праздничный салат "Романтик"

Салат из простых продуктов,сочетание всем знакомо,"фишка"-красивая подача

Для салата понадобится:

200 г куриного филе
1 свежий огурец
2 салатных листа
50 г сыра
3 ст.л.майонеза
3 ст.л.натурального йогурта или нежирной сметаны(я ни то,ни другое не использовала,люблю салаты только с майонезом)
1 мандарин
горсть орешков фундук
зелень(петрушка или укроп)
соль по вкусу

Острая закуска из кальмаров и овощей 26-07-2016 04:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Острая закуска из кальмаров и овощей

Очень простой в приготовлении, и очень вкусный постный салат. Я думаю, он понравится тем, у кого не всегда хватает времени на готовку. Ведь это один из тех салатов, которые можно приготовить заранее. Настоявшись день-другой, кальмары только выигрывают во вкусе.
[500x375]
любители остренького могут ликовать, острый салат можно готовить и с мясом кальмаров.

По-настоящему сочные котлеты из курицы - ну просто «мегасочные котлеты»! 26-07-2016 04:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

По-настоящему сочные котлеты из курицы - ну просто «мегасочные котлеты»!

Главный секрет сочности куриных котлет в щедрости. Если хотите, чтобы котлеты таяли во рту, не жалейте продуктов. Куриная грудка – самая сухая часть курицы, но это не значит, что мы не сможем использовать ее для котлет. Добавляем в фарш побольше сливочного масла, не жалеем сливок и вуа-ля: куриные котлетки получатся сочными. Да, забыла – обязательно тщательно вымешиваем! Так тщательно, что это лучше доверить делать комбайну.

Котлеты лучше подавать без всякого соуса, у них такой ярко выраженный сливочный вкус, что лучше не перебивать его ничем.

главное в деле приготовления вкусных котлет – подойти к процессу с душой, и тогда результат обрадует и вас, и ваших домашних.
[604x404]

РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ТРЕСКИ 26-07-2016 03:59

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

РУБЛЕНЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ТРЕСКИ

Многие считают, что рубленные котлеты из трески достаточно суховаты и добавляют в них сало, я же хотела приготовить максимально диетический вариант, что и сделала.

Ну, во-первых, сала в моих котлетах нет, как вы уже поняли, а во-вторых, чтобы сократить количество жира, я их не жарила, а запекала в духовке.

РЕЦЕПТ

Крокеты 26-07-2016 03:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Крокеты

http://tvoirecepty.ru/recept/krokety-postnye

Ингредиенты на 4 порции:

Рис - 0,25 ст
Шампиньоны - 400 г
Лук репчатый - 1 шт
Оливковое масло - 5 ст. л
Мука пшеничная высшего сорта - 3 ст. л
Панировочные сухари - 0,25 ст
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Калорийность 1й порции: 319 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь:
http://tvoirecepty.ru/recept/krokety-postnye

Ароматный, нежный пирог с маковой начинкой и легкой лимонной ноткой "Любимчик" - Невероятное наслаждение! И эстетическое в том числе! 26-07-2016 03:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ароматный, нежный пирог с маковой начинкой и легкой лимонной ноткой "Любимчик" - Невероятное наслаждение! И эстетическое в том числе!

Этот пирог просто-таки меня покорил!
Рассыпчатая основа из песочного теста, нежный маковый крем, и все это довершает необычное сметанное суфле... Если при приготовлении и были какие-то сомнения, то после первого кусочка они пропали. В общем, любителям мака - рекомендую!
Мак в сочетании со сметанным кремом звучит идеально!!!

[500x430]
Этот сметанный пирог с маком не оставит Вас равнодушными. В меру сладкий с нежнейшей начинкой. Если ни разу не пробовали - рекомендую!!!!

Торт «Игра ангела» 26-07-2016 03:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт «Игра ангела»

[показать]

Закуска из красной рыбы. 26-07-2016 03:38

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закуска из красной рыбы.

Очень вкусная и к тому же очень красивая эта закуска с красной рыбы в виде рулетиков с начинкой. Готовить её очень просто. На праздничном столе, да и не только она обязательно занимает своё коронное место. Уходит влёт! Попробуйте и Вы приготовить.Знакомьтесь с рецептом.

[492x277]

Пирожки "Курёнки" готовятся очень быстро, но получаются очень вкусными! 26-07-2016 03:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки "Курёнки" готовятся очень быстро, но получаются очень вкусными!

Очень удобно. Мясо, а к нему гарнир и хлеб, и это все вместе. Я даже не знаю, как будет правильнее назвать те пирожки, рецептом которых я хочу поделиться...Назову их "Курёнки" - невероятно вкусные, сытные и ароматные пирожки с сочной начинкой из куриного мяса и картофеля. Готовятся они совсем несложно на основе простого кефирного (ряженки) теста и здесь хочется отметить его преимущества. Такое тесто менее калорийное, по сравнение со слоеным или дрожжевым и долго не черствеет, что дает замечательную возможность кушать эти вкуснейшие пирожки в холодном виде.
Не люблю когда курники большого размера, их и есть не очень удобно и суховаты они всегда получаются, предпочитаю готовить такие мини-курнички.
При таком простом наборе продуктов и несложном исполнении... Это очень вкусно и просто!
[650x550]

Тарталетки с кремом и клубникой 26-07-2016 03:29

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Тарталетки с кремом и клубникой

[705x647]

Рецепт

Торт с кофейным муссом 26-07-2016 03:26

Это цитата сообщения KATIKA18 Оригинальное сообщение

Торт с кофейным муссом

[371x29]
[показать]
Для теста:
- 50 гр сливочного масла
- 2 столовых ложки какао-порошка
- 50 гр сахара
- 2 столовые ложки муки
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя
- 1 крупное яйцо

Рыба, запеченная в яйце с майонезом - быстро, но очень вкусно 26-07-2016 03:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыба, запеченная в яйце с майонезом - быстро, но очень вкусно

Когда я первый раз приготовила рыбу в яйце с майонезом, я чуть не откусила себе пальцы в процессе ужина. Она получается настолько сочной и ароматной, что забыть этот вкус просто невозможно. При запекании майонез превращает любой продукт в невероятную вкуснятину - этот "секрет" знает любая хозяйка. А аромат этого блюда словами просто не передать, я не говорю уже о вкусе.

Да, блюдо не слишком полезное для здоровья... По поводу майонеза. Некоторые говорят - фи! Майонез соус для салатов, его нельзя подвергать термической обработке. Некоторые говорят - майонез портит фигуру! Что ж, личное дело каждого, я майонезные мифы изучила, и в разумных пределах мы его спокойно употребляем.
[700x525]
это потрясающе вкусное блюдо

Пирожки-малышки «слоеные», скороспелые из чудо-теста 26-07-2016 03:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки-малышки «слоеные», скороспелые из чудо-теста

Удивительный рецепт, тесто такое интересное, мягкое, скороспелое! Делаются очень быстро и просто! Начинку можно взять любую, лишь бы была густая. У меня было картофельное пюре с луком.
Поехали...
[700x467]

ПЕСОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ ЗА 22 КОПЕЙКИ 26-07-2016 02:57

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПЕСОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ ЗА 22 КОПЕЙКИ

Пирожные по вкусу получились точно, как в (моем ) детстве!

Это были самыми любимыми пирожными в школьные годы.
И назывались они "Песочными". Были по 22 копейки, а чуть поменьше по 15 копеек.

Бисквитные пирожные в шоколаде с кокосом. 26-07-2016 02:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бисквитные пирожные в шоколаде с кокосом.

[показать]

Трехслойный кекс с маком, какао и куркумой 26-07-2016 02:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Трехслойный кекс с маком, какао и куркумой

Согласитесь, настоящая домашняя выпечка должна быть сделана своими собственными руками. Домашние пироги и кексы такие «уютные» и вкусные, пахнут невероятными ароматами, символизирующими семейное благополучие, детство, счастье… А еще домашняя выпечка должна быть необычной! Например, как этот разноцветный трехслойный кекс, удачно сочетающий в себе три вкусовых прослойки - бисквитную маковую, шоколадную и самую яркую, «солнечную», прослойку со вкусом кокоса.
[600x400]

Печенье с лимоном и сахарной глазурью - настоящее зимнее печенье 26-07-2016 01:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенье с лимоном и сахарной глазурью - настоящее зимнее печенье

Ароматные, рассыпчатые, нежные, лимонные, с легкой горчинкой. Именно такими получаются эти лимонные печенья - идеальный вариант для чаепития, особенно в зимнее время года, а готовится просто и быстро.

[показать]

Постный кекс с орехами и черносливом 26-07-2016 01:52

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Постный кекс с орехами и черносливом

Постный кекс с орехами и черносливом

Сегодня - первый день Рождественского поста. В связи с этим рецепт вкусного постного кекса!

[600x450]

Для сытности решила добавить в него орехи и чернослив. А вот сахар исключила. Вернее, заменила его мёдом. А при желании можно добавить и то, и другое - дело вкуса.

Пирожное "Ленинградское" 26-07-2016 01:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожное "Ленинградское"

Говорят, это пирожное родом из нашего детства. Я вот не помню, честно говоря. Но вполне допускаю, что кто-то из тех, кто пробовал его - отзовется и возможно, приготовит... чтобы вспомнить то время, когда деревья были большими, а наша страна носила гордое название СССР.

Ингредиенты для "Пирожное "Ленинградское"":

Заварное тесто

Вода — 0,5 стак.

Молоко — 0,5 стак.

Масло сливочное — 100 г

Мука — 150 г

Яйцо — 4 шт

Соль (щепотка)

Заварной крем

Молоко — 500 мл

Яйцо — 2 шт

Сахар коричневый — 1 стак.

Мука — 4 ст. л.

Масло сливочное — 250 г

Ванилин — 1 г

Основа

Тесто слоеное бездрожжевое (2 квадратных листа) — 2 шт