[показать]
Откровенно говоря, не знаю, откуда и когда "приплыли" в наш обиход и общепит жульены - в том виде, в каком мы к ним привыкли. Что-то мне в этих жульенах откровенно не нравилось. Скорее всего сам процесс "закусывания". Ну, выскреб из кокотницы чайной ложкой некую - иногда вкусную, иногда нет - субстанцию, а закусить, в принципе, и нечем. На днях я решил таки закусить не только жульеном, но и кокотницей заодно. Вот в этом случае все сразу встало на свои места, особенно если жульен - грибной.
Вкусный и быстрый пирог, и красивый к тому же!
Очень эффектно смотрится на столе. Начинка может быть любая, все что есть у вас в холодильнике.
Вам потребуется:
Тесто пресное слоеное - 500 г
Бекон - 150 г
Сыр твердый - 100 г
Яйца отварные - 2 шт.
Перец черный
Свежая зелень
Кунжут
Как готовить:
[показать]Существует 3 варианта этого эффектного салата-закуски.
Ингредиенты для приготовления:
авокадо -1 шт,
Яйца - 2шт,
Селедочка - 1 шт,
Половинка красной луковицы или шалота,
небольшая отварная свекла - 1шт,
крупный помидор - 1 шт,
сок лимона,
майонез,
укроп,
перец
Способ приготовления:
[показать]
Мисс Элегантность!
При внешней простоте это платье-футляр смотрится очень женственно и даже соблазнительно.
Сшитые по этой выкройке платья из разных тканей будут выглядеть совершенно по-разному. В одном из них можно пойти на работу, а в ином и вечеринку можно посетить.
Платье-футляр приталенного силуэта, отрезное по линии талии, с широким втачным поясом и прямой юбкой.
Посередине горловины полочки имеется разрез. Поверх широкого пояса пришит маленький хлястик с застежкой посередине. Застежка-молния в среднем шве спинки.
Определяем линию под грудью (измеряем ее положение на себе, по боковому шву.)
[показать]
Отрезаем. Юбка - без изменений нижняя юбка из непрозрачной ткани.
Верхняя юбка - во-первых, она длиннее. определяем длинну и расширяем. Для этого разрезаем по вертикальным линиям, раздвигаем, обводим.
Лиф.
Сначала закрываем верхнюю вытачку, рисуем линию проймы и горловины. Отрезаем лишнее. Рисуем линии от вершины вытачки к горловине.
Режем, закрываем нижнюю вытачку. Теперь нужно добавить снизу на огибание груди. Для этого измеряем расстояние от самой выступающей точки груди вниз, до линии под грудью, откладываем этот отрезок от вершины закрытой вытачки вниз и рисуем новую линию низа детали. Обводим получившуюся деталь, рисуем вертикальные линии, режем по ним, раздвигаем, обводим получившуюся деталь.
Итак, у нас есть 3 готовые детали переда:
нижняя юбка - 1 деталь со сгибом,
верхняя юбка - 1 деталь со сгибом,
лиф - 4 детали (2 из основной ткани и две из прозрачной)
спинку делаем так же.
[показать]
[показать] 
[показать] 
[показать]
[показать]
Это блюдо безумно вкусное, сытное , диетическое. Его приготовить очень быстро и просто.
Для приготовления этого блюда мне пришлось купить только филе рыбы и кабачки – все остальное (кусочек сыра, немного сметаны и зелень укропа) нашлось в холодильнике.
А с учетом того, что молоденьких кабачков на рынках уже более, чем достаточно, и продаются они по очень доступной цене, то, по большому счету, потратиться пришлось только на рыбу.
Для этого блюда я использовала:
