• Авторизация


Цветная капуста, запечённая с сыром 16-07-2015 01:55

Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение

Цветная капуста, запечённая с сыром


[700x406]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежный бисквит + 38 рецептов бисквита 16-07-2015 01:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нежный бисквит + 38 рецептов бисквита

[показать]

Приготовила на днят вот такой бисквит. Честно говоря, я бисквиты ем исключительно в тортах, а так просто – не люблю. Но вот этот бисквит не похож на обычный. Он получается очень нежным, интересным по своей структуре, ничего подобного я раньше не пробовала. Наверное персиковое пюре дало такой необыкновенный вкус. Удивительно, но я первый раз с большим удовольствием съела несколько кусочков, причем без всякого крема и шоколада  [показать] Жаль, что у меня не получилось передать на фото его структуры, так что придется вам поверить на словах.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Царская ватрушка + 52 рецепта ватрушек 16-07-2015 01:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Царская ватрушка + 52 рецепта ватрушек

[показать]

Еще один рецепт из старой кулинарной тетради проверен временем и не одним поколением едоков. Некоторые называют этот творожный пирог "Царской ватрушкой" и это название очень ему подходит. Сегодня я приготовила царскую ватрушку  с абрикосовым джемом, что придало ей пикантную кислинку и неповторимый аромат.

Для приготовления царской ватрушки понадобится:
200 г холодного маргарина;
2 стакана муки;
1 стакан сахара;
1 пакетик разрыхлителя.
для начинки:
500 г творога;
4 яйца;
1 стакан сахара;
200 г абрикосового джема;
*для квадратной формы 20х20 см я использовала половину указанных ингредиентов. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырники "Фигвам"... 16-07-2015 01:49

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Сырники "Фигвам"...

сырники

Интересный  не обычный рецепт сырников в беконе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельная запеканка с сыром + 84 рецепта картофельных запеканок 16-07-2015 01:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка с сыром + 84 рецепта картофельных запеканок

 
Ингредиенты:
Картофель 1 кг
Масло сливочное 70 г
Сыр твердый 80 г
Тимьян 0,5 ч. л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ёка - отличная альтернатива яичнице! 16-07-2015 01:42

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Ёка - отличная альтернатива яичнице!

Быстрое блюдо из лаваша - замечательная замена яичнице! Ёка – это довольно простое, сытное и вкусное блюдо, популярное на Кавказе. Ёка готовится из обжаренного лаваша, внутрь заворачивается яйцо и добавки по вкусу. Я использовала ветчину и сыр, можно использовать что-то одно из двух, а можно еще добавлять ломтик помидора, перца и многое другое.

Получается 6 штук.

[показать]

Ингредиенты:

  • 3 листа лаваша
  • 6 яиц
  • ≈100 г ветчины
  • ≈100 г сыра
  • соль
  • сливочное масло для жарки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
нежнейшие "печёнкины" отбивные 16-07-2015 01:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

нежнейшие "печёнкины" отбивные

Рецептик, как я люблю - быстро, не заморочно, вкусно. Она, действительно, настолько нежная, что кусочки можно отделять пластиковой вилочкой. Приготовленная по всем правилам печёночка, конечно, совсем ненизкокаллорийное блюдо, но зато оооочень вкусное.
[490x370]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Вкусные сочные ароматные отбивные из печени! Обязательно попробуйте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные кексы из кабачков с грибами (МК от Елены) 16-07-2015 01:39

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Закусочные кексы из кабачков с грибами (МК от Елены)

Приготовьте очень вкусные и полезные Кексы из кабачков с грибами. Очень легкие в приготовлении, они разнообразят ваше меню и станут замечательной закуской, либо полноценным блюдом, если вы на диетическом питании. Также этот рецепт можно приготовить и для детей, заменив грибы на цветную капусту. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению. 
 
 
Состав:
  • Кабачок или цуккини - 1 шт (средний)
  • Яйцо - 2 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Шампиньоны - 200 г
  • Сыр -50 г
  • Мука - 1 стакан
  • Соль
  • Сода - 1/3 ст.л. 
  • Перец - по вкусу
  • Зелень
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МАЛИНОЙ 16-07-2015 01:34

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МАЛИНОЙ
 

[650x350]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ ИЗ КАБАЧКОВ 16-07-2015 01:33

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОГ ИЗ КАБАЧКОВ

Свежие созревшие овощи вкусны в любом виде, неважно, обжарили их кольцами, протушили кусочками или замариновали на зиму. Наверно, только мужчины не в восторге от них. И не все детки. Первым подавай мясо, вторым — сладости. А я люблю сезон кабачков и ем их на год вперёд.

[604x403]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОЛЛ *КАНАДА* 16-07-2015 01:30

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

РОЛЛ *КАНАДА*
 

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АДЖИКА 16-07-2015 01:29

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

АДЖИКА

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с вишней - мгновенный рецепт с потрясающим результатом! 16-07-2015 01:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с вишней - мгновенный рецепт с потрясающим результатом!

Что может быть вкуснее домашнего пирога с вишней, особенно летом. Я бы добавила еще что это самый простой, быстрый, дешевый, нежный и вкусный пирог с вишней - результат превзошел все мои ожидания. Очень рекомендую, самый долгий процесс здесь это приготовление вишни, но можно заменить на любые другие сезонные фрукты.
Нотка лимона здесь очень кстати, вместе с вишней получается интересный и хороший вкус.

[600x398]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Самый простой, быстрый и незамысловатый рецепт вишневого пирога.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кормление кур зимой. 16-07-2015 01:00

Это цитата сообщения неувядаемый_цвет Оригинальное сообщение

Кормление кур зимой.

[248x203]

Кормление кур зимой

Зима – трудное время для кур. Немногие хозяева позволяют себе тратить энергоресурсы для обогрева курятников. Большинство, в лучшем случае, в хорошо утепленных помещениях делают глубокую подстилку и обогревают теплом птицы и биотеплом, «вырабатываемым» микробами, живущими в подстилке. Чтобы птица не болела и даже хорошо неслась, следует обратить особое внимание на хорошее кормление. В рационе кур должное место должны занять витаминные корма – свежие проростки и молодые растения.

Зелень можно вырастить из зерна даже в обычной квартире. В дело можно пустить и другие отходы. Вместо земляных смесей, которые не всегда удобны и гигиеничны, можно использовать спитой чай. Чтобы заварка не заплесневела, ее нужно высушить на батарее или возле отопительной печи, котла и других источников тепла. За тем, взяв любые подходящие емкости, например обрезанные полиэтиленовые бутылки, пластиковые упаковки, в донышках проделать отверстия и, заполнив их старой заваркой, смешать ее с крупным речным песком 1:1. Затем поставить в поддон, высеять ячмень, овес, пшеницу, кукурузу. Уже через несколько дней появляется зеленая щеточка всходов. Когда они подрастут до 10-15 см, срезать, измельчить и дать курам. Срезать можно несколько раз, так как ростки продолжают расти. Когда станет заметно, что приросты уже прекратились, все содержимое растилен вытряхнуть курам. Они подберут все корешки, остатки зерна и даже песок и заварку.

Когда забивают птицу, не следует выбрасывать любое перо, оставшееся после отделения пуха и перьев для подушек. Все отходы надо очень мелко посечь, смочить и небольшими дозами скармливать птице. Это прекрасный белковый корм, и куры перестанут выдергивать перья друг у друга. Знатоки также советуют мелкий картофель за несколько дней слегка подмораживать. После варки он имеет сладковатый вкус, часть крахмала переходит в сахар и лучше усваивается организмом птицы. Считается также, что в мелком картофеле содержится больше белка, чем в крупных и средних клубнях.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ "ТАЮЩИЕ МОМЕНТЫ" 16-07-2015 00:58

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Печенье "Тающие моменты"

Печенье "Тающие моменты"

Легкое, вкусное печенье можете испечь в выходные дни. Приготовление быстрое, поэтому можете отделить немного времени, чтобы приготовить вкусное печенье к чаю или кофе. Предложили рецепт нам здесь: shratva.ru и сейчас познакомимся с ингредиентами.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА В ДУХОВКЕ 16-07-2015 00:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Картофельная запеканка в духовке

Запеканка в духовке, рецепт которой описан ниже, блюдо турецкой кухни. В Турции его называют «пирог из тертой картошки». Но мне оно напоминает нашу классическую запеканку. Мне потребовалось приготовить ее несколько раз, чтобы освоить этот рецепт: картошка, которую я использовала, была слишком сочная, поэтому мясной фарш не держался в середине пирога, а утопал в картошке.
В итоге, я пришла к выводу, что надо сцеживать лишний картофельный и луковый сок, используя дуршлаг (или сито). И запеканка получилась значительно лучше.

Кроме того, для этого рецепта удобно использовать круглую разъемную форму для торта – она легко снимается с запеканки, которую потом удобно резать на дольки, подобно торту. Однако если у вас нет такой формы, подойдет любая другая похожего размера.
[700x526]
10 (26x23, 4Kb)Картофельная запеканка с фаршем из индейки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икра кабачковая на зиму с майонезом и томатом 16-07-2015 00:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Икра кабачковая на зиму с майонезом и томатом

[348x500]
Открыла сегодня последнюю баночку и не удержалась от публикации...Кабачковая икра – одно из моих самых любимых блюд. Оно достаточно просто готовится, легкое, сочное, сытное и полезное.

Конечно, до урожая кабачков на даче еще далеко - я посадила их по-много, как всегда, они дружно всходят, потом заплетают своей ботвой все живое вокруг. Но мы кабачки любим...

Рецепт, которым я хочу поделиться, сложно назвать диетическим, так как в нем присутствует майонез. Но вкус у него просто бесподобный, поэтому на майонез в данном случае можно махнуть рукой.


0049 (50x50, 22Kb)Кабачковая икра - вкус - 100 % как в магазине.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый лучший маринад для отбивных 16-07-2015 00:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самый лучший маринад для отбивных

Вкус и мягкость отбивных во многом зависит от того, насколько правильно они были замаринованы.
Избыток кислоты может сделать мясо суховатым, а недостаток специй — пресным. Чтобы отбивные удались на славу, лучше всего воспользоваться проверенными рецептами маринадов для мяса.

[650x431]
[300x115]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кордон - блюдо из куриных грудок 16-07-2015 00:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Кордон - блюдо из куриных грудок

[x375]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Ростовский" 16-07-2015 00:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Ростовский"

https://vk.com/feed?w=wall-37724792_98603

 
Ингредиенты

Масло сливочное — 200 гр
Сахар-песок — 1,5-2 стак.
Сметана (жирность от 20%) — 500 гр
Мука — 2 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин -1 гр
Тертый шоколад для посыпки

Как приготовить
 
2835299__3_ (291x52, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии