Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт Наполеон самый вкусный + новый сайт "ПИРОГИ". Отличные рецепты!!!

Читать далее...

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

ЧИСТОТЕЛ. РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ.

далее

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Домашнее вино из черноплодной рябины

    [показать]                         [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Рекомендую "Грудки в беконе!"

Рекомендую "Грудки в беконе!"

Куриные грудки считаются диетическим блюдом, мы же немного отступим от этого и позволим насладиться новым вкусом. А вкус этот вам непременно понравится. Приготовьте!

Рецепт:

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Белая сангрия

Согласитесь, что летом нет напитка лучше для вечерних посиделок, чем ароматная сангрия! Не даром в Испании этот напиток так сильно любят – легкое вино настоянное на спелых фруктах, это же просто сказка!

Классический рецепт сангрии, это все же красное вино, так что сегодняшний рецепт скорее фьюжн-вариация на тему сангрии. Однако, многим такой вариант нравится даже больше.

От себя добавлю, что будет вкусно, если добавить несколько листиком мяты или мелиссы в кувшинчик и настоять вино с фруктами с травами – аромат будет еще более великолепным
[450x300]

Белая сангрия

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат из курицы и кабачка

Как известно, салаты могут быть как холодными, так и горячими, и теплыми. Сегодня решили приготовить теплый салат из курицы и кабачков. Весьма неординарный, но при этом очень удачный и гармоничный гастрономический союз - нежное куриное мясо и пикантный вкус обжаренных овощей - делают этот салат поистине кулинарным шедевром.

Муж поинтересовался: "он ведь не долго делается?" то ли намекая, что нужно повторить, то ли решая, сможет ли он сам его приготовить.
[700x468]
Приготовьте теплый салат по этому рецепту и вы не будете разочарованы, а в вашей кулинарной настольной книге появится новый рецепт замечательного блюда.

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Мраморный кекс

Читать далее...

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Торт "Шарлотта"

Торт "Шарлотта"

[показать]

Ингредиенты:

— 12 яиц
— 3 ст.л. мёда
— 1 стакан сахара
— 2 ч.л. соды
— 300 г сливочного масла
— 2 ст.л. растворимого кофе
— 3 ст.л. какао без добавок
— 3 стакана муки
— 9-процентная уксусная кислота
— 1 банка сгущённого молока
— 1 банка варёной сгущёнки
— шоколадные капли

Приготовление:
далее>>>

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Mississippi Mud Pie, или пирог Грязь Миссисипи

Mississippi Mud Pie, или пирог Грязь Миссисипи

[показать]

Первое, что меня заинтриговало в этом пироге, это, конечно, его название. Я искала новый рецепт брауни (шоколадный десерт) и наткнулась на Грязь Миссисипи. Теперь в нашей семье если говорим шоколадный пирог, подразумеваем – Missisipi Mud Pie, или – Грязь Миссисипи.

Вариаций этого пирога – масса, все-таки это один из самых популярных пирогов на юге США. Кто-то вместо шоколада добавляет какао, кто-то вместо масла – маргарин, я же, когда пекла его впервые, доверилась шеф-повару, рецепты которого меня никогда не подводили – Гордону Рамзи.

В его варианте, к тому же, этот пирог готовится невероятно легко.
Но помните – если вы на диете, я не рекомендую есть этот пирог, так как его калорийность зашкаливает.

Ингредиенты:

для основы:

— сухое печенье — 200 г
— сливочное масло — 60 г
— темный шоколад (не менее 60% какао) — 60 г

для начинки:

— темный шоколад (не менее 60% какао) — 180 г
— сливочное масло — 180 г
— сливки 33% — 200 мл
— сахар — 180 г (я брала обычный, но если у вас есть желание заморочиться, можно взять 90 г коричневого сахара и 90 г обычного)
— яйца — 4 шт.

Приготовление:
далее>>>

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Салат "Коварство и любовь"

Салат "Коварство и любовь"

Не удивляйтесь названию салата. Не только в жизни, но уже и в кулинарии встречаются такие словосочетания:) Но думаю, что Вас это не остановит и Вы приготовите этот вкусный салат, который предложили участники сайта: jrati.ru. А нам остается только их поблагодарить за предложенный рецепт. И конечно, же познакомиться с ингредиентами и процессом приготовления.
[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Хрустящая закуска

Хрустящая закуска  

 С началом новой недели! [показать] 

Началась рабочая неделя и поэтому простой рецепт быстрой закуски из лаваша будет для Вас, кстати. Начинку можете изменять по вашему вкусу. Рецепт предложили нам здесь: jrati.ru, поблагодарим и познакомимся с процессом приготовления.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Цветаевский пирог

В начале прошлого столетия, жили в России две сестрицы. Они носили фамилию - Цветаевы.
А уж, какие они были пригожие, красавицы да умницы. И, что немаловажно, девушки были по- настоящему талантливыми.
Из - за этого, сёстры имели большой успех среди поклонников. Молодые ухажёры ценили их весёлый нрав и удивительную лёгкость общения.
Многим посчастливилось бывать у них в гостях. Многие из молодых людей были вхожи в дом, где они проводили вечера за литературнымих беседами, вкусным крепким чаем и яблочным пирогом с удивительным ароматом. Детали этой истории уже давно канули в Лету, но и до сих пор в России принято угощать гостей этим уникальным блюдом, которое стало называться в честь сестер – цветаевский пирог.
Помимо фантастического вкуса и неповторимого аромата яблок и корицы, это блюдо неизменно радует хозяек простотой и скоростью приготовления, поэтому узнав этот рецепт однажды, вы полюбите его навсегда.
[700x345]

Ингредиенты рассчитаны под форму в 23 - 26см:

Мука - 350 - 380 гр
Разрыхлитель - 2 чл
Сметана 25 - 30% - 125 гр
Масло сливочное 82% - 150гр
Заливка:

Яйцо - 1 крупное или 2 мелких
Сметана жирностью 25 - 30% - 350 - 400 гр
Сахар - 200- 250 гр
Мука 3 ст л
Яблоки 5 шт

[700x466]
Приготовление:

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний майонез без яиц-очень густой, жирный, готовится за считанные минуты

Приготовить вкусный майонез без добавления яиц в домашних условиях – проще простого. Особых умений не нужно, а вот без погружного блендера – не обойтись.

Каждый раз, покупая в магазине майонез, нужно стараться пристально следить за его качеством и составом, ведь в процессе приготовления этого продукта используются не самые полезные добавки, которые призваны усилить его вкус и увеличить срок хранения. Без труда можно приготовить такой майонез в домашних условиях, но многих смущает одна загвоздка: в большинстве рецептов домашнего майонеза используются сырые яйца. Но майонез можно сделать и без них, а взять в качестве основы молоко. Такой майонез получается очень густым, жирным, готовится за считанные минуты, а главное, будет полная уверенность в его натуральности. Его можно смело давать детям, использовать для заправки салатов и при приготовлении мяса. Очень удобно, что, регулируя количество подсолнечного масла, можно получить соус нужной консистенции и самостоятельно изменять его вкус. Домашний майонез без яиц не следует хранить в холодильнике более недели.
[600x450]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Как почистить сосуды головного мозга

Поговорим мы сегодня о том, как почистить сосуды головного мозга. Не для кого не секрет, что «плохое» состояние наших сосудов является причиной сердечно-сосудистых заболеваний и многих других болезней. Нашей плазме крови свойственно постоянно меняться, на это влияет наш образ жизни, питание, общее состояние нашего организма. Зашлаковывать наши сосуды могут частицы холестерина, которые повреждают внутреннюю оболочку сосудов, причем со временем эти «образования растут» в просвет сосудов, из-за того, что на них наслаиваются все новые и новые компоненты, называется этот процесс атеросклерозом. Атеросклероз может поражать сосуды сердца и головного мозга, в результате чего ухудшается кровообращение в нашем организме, все ткани и органы плохо снабжаются кислородом, а также питательными веществами. Поэтому нам необходимо регулярно проводить очищение сосудов, кроме того нужно изменить свое питание включать больше растительной пищи в свой рацион и поменьше употреблять животных жиров. Конечно же, существует масса способов, народных рецептов, которые помогают нам не только почистить сосуды от холестерина, но и сделать их эластичными. Хочу вам предложить некоторые рецепты народной медицины, с помощью которых можно почистить сосуды головного мозга.

[700x350]
Итак, как почистить сосуды головного мозга.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Желатин для волос

[250x250]

Предлагаю сварить в кастрюльке средство для волос, которое обещает придать объем, толщину, блеск. В общем, настоящая панацея для волос. Попробуем?

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

капустный шницель с сыром

Не пугайтесь слова шницель в названии – это не попытка изготовить фальшивого зайца из моркови. Шницель он просто потому, что его придется тоже отбивать молотком для мяса и жарить в кляре, а за свиную вырезку его выдавать никто не будет.

Шницели получаются сочными, и вкус у них более интересный, чем если ту же капусту просто потушить в собственном соку. За счет сыра и кляра они вполне сытные. Хотя, конечно, не как мясные… Капустные шницели это вкусное блюдо, которое можно приготовить из белокочанной или пекинской капусты. Мы приготовим их из пекинской капусты, у нее более прямоугольные листья, которые легко сложить в прямоугольник.
Капустные шницели можно приготовить с различными начинками, с начинкой из обжаренных грибов, порубленного сваренного яйца, зелени и риса. Все эти блюда наверняка понравятся вегетарианцам. Мы приготовим вкусные капустные шницели с твердым сыром.

[600x437]
капустный шницель с сыром

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриная ветчина по-домашнему - вкуснятина жуткая!!!

Этот рецепт сначала мне не понравился. Я решила - ерунда какая, в коробке… чего только не сочинят. Новые блюда в семейном меню появляются по-разному: отведали у знакомых, взяли рецепт; пришлось по вкусу блюдо в кафе-ресторане - повторили дома; было вдохновение – придумала-сымпровизировала. Увидела по телевизору, посоветовала подружка, прочитали в журнале–понравилось-попробовали… . А когда второй раз в «Люблю готовить» увидела - удивилась (надо же, настойчиво хвалят рецептик-то!). Дай, думаю, попробую, тем более несложно, да и забавно – варить в пакете. И ведь действительно вкусно! Теперь предлагаю и вам – попробуйте! Легко приготовить, доступные продукты. При этом получается достойный даже парадного стола куриный рулетик – вкуснее покупного, нежирный, никаких добавок-консервантов, да и дешевле выйдет.

[400x285] [400x300]
У меня получилось ¾ рулета в красивой желейной «обертке», а ¼ - верхняя часть, без желе. Видимо, курица дала мало сока. Оба варианта – «желейный» и простой – вкусные-вкусные
Итак, рецепт. Куриная ветчина по-домашнему. Что может быть проще?

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сырный пирог с зеленью на сковороде

Вкусный и быстрый в приготовлении сырный пирог с укропом - отличное, сытное блюдо, готовить которое хочется снова и снова. ... сыр или немного зелени, и получается совершенно другой вкус. Сделать его не сложнее, чем пожарить омлет, а вкус вас приятно порадует.
[700x465]
Вкусный и быстрый в приготовлении сырный пирог с укропом.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "День и Ночь" - Сладкоежки не устоят! Обалденно вкусно, быстро и просто!

Я люблю быстрые и не сложные пироги. Парочка таких у меня есть в тетрадке. Рецептом одного из них буду с вами сегодня делиться. К тому же этот пирог будет с кремом!

Пирог носит название «День и Ночь», поскольку удачно сочетает в себе темный шоколадный бисквит и белый масляно-заварной крем.

Бисквит для этого рецепта имеет свои нюансы. Во-первых, он готовится без яиц. Во-вторых, в качестве жидкого наполнения используется только масло и вода.

Крем можно делать всевозможный. Главное условие, чтобы он был светлым, белым или бежевым. Я брала заварной крем и после заваривания взбивала его со сливочным маслом.
[600x400]
Технология, как вы видите, простая, поэтому предлагаю перейти к продуктам.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Теплый блинный пирог - очень гармонично, нежно и эффектно!

Ароматные блины с грибочками и вытекающим теплым сыром. Сытная и нежная закуска.
[500x332]
[500x332]
Пирог из блинов - великолепное блюдо, которое не только вкусное, но и очень оригинальное.