• Авторизация


Гречаники с фаршем в сметанном соусе с карри - очень интригующе и аппетитно 29-07-2015 13:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гречаники с фаршем в сметанном соусе с карри - очень интригующе и аппетитно

Гречаники с фаршем, приготовленные в сметанном соусе с карри – рецепт мясных котлет с добавлением гречневой крупы . Котлеты делаются по аналогии с тефтелями «ежиками», где в мясной фарш кладется сырой рис. В этом рецепте гречаники с фаршем тоже делаются на основе мясного фарша и сырой гречневой крупы.
[600x403]
10 (26x23, 4Kb)вкуснейшие котлетки, сытные и сочные
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающе- вкусный и аппетитный жульен с ветчиной 29-07-2015 13:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающе- вкусный и аппетитный жульен с ветчиной

Блюдо, о котором я расскажу вам сегодня, было приготовлено экспромтом. Однажды, занявшись приготовлением обеда, я стояла и раздумывала над тем, чего бы такого вкусного сотворить из аппетитной ветчинки, которая нашлась у меня в холодильнике, и пакетика ароматных шампиньончиков… Первым, что пришло на ум, было рагу, на смену пришла мысль о жарком, потом захотелось сварить какой-нибудь необычный супчик… Закончилось все тем, что на одной из страничек своей кухонной записной книги, я увидела рецепт жульена. С учетом того, насколько я люблю это чудесное блюдо, возникла идея приготовить именно его! И, несмотря на то, что в оригинальном рецепте использовалось куриное филе, я решила рискнуть и заменить его ветчиной. Теперь я нисколечко не жалею о проведенном тогда эксперименте, а изумительно вкусный жульен из ветчины стал частым гостем на моем столе!

Дико торопясь к приезду нежданных гостей, жульен с ветчиной можно приготовить за 30 минут.
[560x373]

0048 (50x50, 22Kb)0087 (50x50, 17Kb)Рекомендую взять рецепт на вооружение: cочная ветчина, ароматные грибочки, нежно-золотистый сыр!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Настоящий грузинский хачапури 29-07-2015 13:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Настоящий грузинский хачапури

Хочу предложить вам рецепт очень вкусного сырного и ароматного хачапури. Даже и не знаю, что еще добавить? Это очень вкусно и просто!
[500x445]
[500x387]

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)Очень, очень, очень вкусно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска"Принцесса" 29-07-2015 12:59

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Закуска"Принцесса"

Закуска"Принцесса"

[показать]

Необходимо:

500г слоеного теста

1 яйцо для смазки

Начинка:

Любое отварное мясо мелко порубить, добавить тертое яйцо,тертый сыр,сладкую горчицу,немного сметаны,паприку и специи на свой вкус

Приготовление

Тесто порезать на 12 квадратов.

Выложить в форму для кексов,дно проколоть вилкой.

Выложить начинку (причем начинка может быть любая на ваш вкус).

Края теста каждой закуски смазать яйцом и сверху положить горку тертого сыра.

Выпекать при температуре 180-200С 30-35 минут или до готовности.

источник

С ВАМИ ВМЕСТЕ ГОТОВИЛА tanuuusa

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки, запеченные с сыром - объедение! 29-07-2015 12:57

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Кабачки, запеченные с сыром - объедение!


1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Biscotti al formaggio. Сырное печенье с маслинами и ароматом лимона 29-07-2015 12:56

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Biscotti al formaggio. Сырное печенье с маслинами и ароматом лимона

[показать]

Рассыпчатое печенье с ярким вкусом сыра и маслин с лимонной ноткой. Но! Один большой недостаток: не оторваться! Пока все не съедите, не успокоитесь! А потом обязательно будете повторять и не раз.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария >КУРИНЫЕ ШАРИКИ С СЫРОМ 29-07-2015 12:53

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >КУРИНЫЕ ШАРИКИ С СЫРОМ

 

[600x450]

КУРИНЫЕ ШАРИКИ С СЫРОМ

Ингредиенты:

✔500 г куриного филе

✔200 г сыра

✔1 куриное яйцо

✔2 зубчика чеснока

✔красный молотый перец по вкусу

✔соль по вкусу

✔растительное масло для смазки

Приготовление:

1. Я в последнее время редко покупаю филе,

т.к. замораживают его недобросовестно — получается 1/3 часть воды.

Поэтому взяла грудку, отделила от кости,

получилось как раз 0,5 кг чистого веса.

2. Прокрутила филе через мясорубку.

3. Выдавила через пресс чеснок, добавила соль и

красный молотый перец. Перемешала, вбила яйцо.

4. Натёрла сыр на крупной тёрке.

И всё тщательно перемешала до однородности.

5. Смазала форму для выпечки растительным маслом,

а затем им же — слегка руки.

И начала формировать из фарша шарики

размером примерно с грецкий орех. У меня получилось 17 штук.

6. Поставила в разогретую духовку.

Выпекала при температуре 200'C.

Через 10 минут перевернула лопаточкой на другую сторону.

7. И вернула в духовку ещё на 10 минут

(общее время выпечки — 20 минут).

8. Разложила румяные шарики по тарелочкам.

9. Мне нравится этот рецепт тем, что он простой и

быстрый в исполнении, но блюдо получается невероятно вкусное!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моя схема для Вас! " ЦВЕТОК В СИЯНИИ" 29-07-2015 12:51

Это цитата сообщения streglova Оригинальное сообщение

Моя схема для Вас! " ЦВЕТОК В СИЯНИИ"

Моя схема для Вас! " ЦВЕТОК В СИЯНИИ"

Название: ЦВЕТОК В СИЯНИИ
Автор: streglova
Создана: 28.07.2015 15:17
Скопировали: 80 раз
Установили: 141 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диета Сибарит - потеря веса до 3 килограмм за 7 дней 29-07-2015 12:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Диета Сибарит - потеря веса до 3 килограмм за 7 дней

Автор этой диеты Елена Стоянова, по легенде, придумала диету в Париже, дожидаясь обеда. Она очень хотела кушать, но до обеда оставалось достаточно много времени. Чтобы немного утолить голод, она купила творожок с фруктами. Когда женщина зашла в ресторан, поняла, что есть уже и не хочется. С той поры и появилась эта замечательная даже не диета, а образ питания Сибарит. В двух словах диета Сибарит заключается в приеме обезжиренного творога с фруктами перед едой. Такая смесь снижает аппетит, насыщает организм белком и кальцием.
[300x233]

images (80x80, 1Kb)А теперь рассмотрим подробнее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень простой торт 29-07-2015 01:53

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Очень простой торт

Очень простой торт

Чем все проще, тем лучше это знают все. Поэтому и решила предложить Вам рецепт простого торта. Для него необходимы самые доступные продукты, которые у нас всегда есть на кухне. Так, что осталось только взять рецепт, поблагодарить участников сайта: shratva.ru, что поделились с нами рецептом и можно приступать к приготовлению.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЕ ПОЛОСКИ "ЭСПРЕССО" 29-07-2015 01:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЕ ПОЛОСКИ "ЭСПРЕССО"

Детям ни-ни - пьяная штучка :)


[показать]

Нам понадобится

- для венского бисквита:
100 г муки
70 г кукурузного крахмала
50 г какао
1 ч.ложка разрыхлителя
1 ст.ложка ванильного сахара (у меня пара капель ванильного экстракта)
щепотка соли
5 яиц
200 г сахара
- для крема:
250 г сыра маскарпоне
семена 1 стручка ванили
4 ст.ложки ликёра «Шеридан»
50 г сахарной пудры
250 мл сливок 33%
10 г загустителя сливок
- для пропитки:
150 мл холодного кофе эспрессо (у меня обычный варёный кофе)
100 мл ликёра "Шеридан"
и 200 г горького шоколада
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мраморный кекс 29-07-2015 01:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мраморный кекс

[показать]

Ингредиенты:

  • размягченного сливочного масла — 100 Грамм
  • сахара — 150 Грамм
  • ванильной эссенции — 1/2 Чайных ложки
  • яйца — 2 Штуки
  • лимонной цедры — 1 Чайная ложка
  • муки — 1 1/4 Стакана
  • разрыхлителя — 5 Грамм
  • соли — 1 Щепотка
  • темного шоколада — 100 Грамм
  • сметаны — 125 Миллилитров
  • сливок или молока — 2 Ст. ложки
  • шоколадного ликера или бренди — 1 Чайная ложка


Количество порций: 8

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдь сухого (пряного) посола 29-07-2015 01:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сельдь сухого (пряного) посола

http://forum.say7.info/topic51440.html

Хочу угостить очередным рецептом вкуснючей селедки 

2835299_ (291x52, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт маринада для красной рыбы 29-07-2015 01:48

Это цитата сообщения Fantazy_Carnaval Оригинальное сообщение

Рецепт маринада для красной рыбы

Рецепт маринада для красной рыбы [300x224]

Ингредиенты:

- 1 кг рыбного филе
- 4 столовые ложки крупной морской соли
- 2 столовые ложки сахара
- цедра 1 лимона
- 20 гр зелени укропа
- 1 или половина столовой ложки коньяка

Приготовление:

1. Натереть кусок рыбного филе солью и сахаром.
2. Обвалять в лимонной цедре и укропе. Сбрызнуть коньяком.
3. Закрыть пищевой пленкой, слегка надорвав ее, чтобы был доступ воздуха.
4. Поставить в холодильник на несколько часов: минимум 4 часа для слабосоленого вкуса, а лучше на ночь.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная отбивная в молоке по-итальянски: видеорецепт от Анны Людковской 29-07-2015 01:43

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Свиная отбивная в молоке по-итальянски: видеорецепт от Анны Людковской
 

Потушите свинину в молоке! Мясо получится сочным и нежным, словно молочный поросенок. Так свинину готовят в Тоскане, правда, итальянские бабушки долго томят в духовке большие куски. Но если взять порционные отбивные, можно уложиться за 30 минут. Если вы никуда не спешите, потомите свинину подольше: соус уварится, а мясо начнет разваливаться на волокна.



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочное куриное филе "Воздушное" (напоминает свиной карбонат) 29-07-2015 01:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сочное куриное филе "Воздушное" (напоминает свиной карбонат)

[280x187]
Приготовить сочное куриное филе можно достаточно просто и быстро. Сегодня еще один отличный рецепт, которым можно порадовать себя и свою семью. Филе по нему в процессе готовки раздувается и этим напоминает свиной карбонат

0085 (50x50, 17Kb)Сочное куриное филе "Воздушное"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний творог из магазинного молока 29-07-2015 01:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний творог из магазинного молока

Не многие знают, что получить чудесный домашний творог можно даже из магазинного молока. Обычный литровый пакет подарит вам около двухсот граммов творога. Главное, выбирать молоко жирностью выше, чем 3,5% и сроком хранения не более 5 дней.
[500x443]
b51696b574087b94d3a82f93959e2625 (93x114, 32Kb)Домашний творог из магазинного молока
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Crostatine con fragola. Корзиночки с клубникой 29-07-2015 01:39

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Crostatine con fragola. Корзиночки с клубникой


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щавелевый суп - 13 рецептов с фото 29-07-2015 01:37

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Щавелевый суп - 13 рецептов с фото

Щавелевый суп рецепт

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб луковый 29-07-2015 01:13

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Хлеб луковый

Хлеб луковый

Вы, когда- нибудь слышали о таком хлебе? Я впервые узнала, что можно испечь и такой хлеб. Если Вас заинтересовал этот вид хлеба, то берите рецепт и пробуйте приготовить. Как Вы уже догадались из названия, в этом хлебе будет присутствовать лук, как один из ингредиентов. Какие еще продукты необходимы для приготовления хлеба сейчас узнаем из рецепта, который предложили здесь: receptico.ru. Приглашаю познакомиться с ингредиентами и процессом приготовления.
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии