"ДЕТСКИЕ" МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ
Это вариант детских огурчиков, так как уксус, который используется при консервации в очень больших дозах, заменён на лимонную кислоту в маленьком количестве.
Этим рецептом пользуюсь каждый год и кушают с удовольствием огурчики не только дети, но и взрослые.
Кремниевая вода исцеляет от 100 недугов
Кремниевая вода относится к водам, образовавшимся в результате взаимодействия обычной пресной воды с другими веществами. В данном случае с кремнием.
Кремний – во многом знаковый минерал для нашей цивилизации. По сути, он положил начало ее развитию. Из кремния люди сделали свои первые орудия труда и первое оружие. С его помощью первобытные люди добывали огонь. В процессе взаимодействия с этим минералом человек обнаружил, что, в дополнение ко всему, он обладает еще и целым рядом целебных свойств. Люди опытным путем определили, что кремний обладает антибактериальными и антисептическими свойствами. Кремниевый порошок использовали как присыпку для обеззараживания ран, а сам кремний для обеззараживания и очистки воды в колодцах. Считалось, что хлеб, испеченный из муки, меленой на кремниевых жерновах, особо полезен и обладает уникальным вкусом …
Очень простое домашнее печенье на кефире - скромное и непритязательное, легкое в приготовлении, но приятное к чаю
Печенье на кефире всегда выручит вас, ведь оно готовится очень быстро из простых продуктов.
Рыба по-французски - достойно конкурирует с мясом по-французски
Маленькие изящные закуски из полезной горбуши прекрасно смотрятся на праздничном столе. Отличаются традиционностью (любимые всеми салаты-закуски под майонезом) и оригинальностью (дизайн). Вкус неизменно замечательный.
Такие закуски называют иногда рыбой по-французски. Хорошо известно мясо по-французски, рыба — меньше. Однако принцип, который лежит в основе чего-либо, приготовленного «по-французски», один и тот же: это слоеная закуска, в которой перемежаются и перемазываются майонезом основной ингредиент и слои из помидоров, сыра, грибов, других овощей, а также зелени и приправ.
Рыба по-французски из горбуши готовится в формочках для кексов в духовке. Обратите внимание, что солить не надо, соль есть в майонезе и сыре. Можно поперчить, добавить любимые специи.
[показать]
Так что засучивайте рукава и смело беритесь за дело
Кабачки с мясом по-китайски - получается гармоничный и ароматный результат!
Безумно вкусные и сочные кабачки с мясом. Рецепт прост в приготовлении, но при этом оригинален. Натурально сваренный Соевый соус придает этому блюду, свою неповторимую пикантность. Летом очень хочется сочных овощей, приготовьте кабачки по этому рецепту и наслаждайтесь!
[показать]
Если надоело кабачок просто жарить, попробуйте сделать из-него что-то китайское.
Шоколадная маркиза

Шоколадная маркиза
Так в дословном переводе с иврита называется торт известной кондитерши Данит Саломон из шикарной книги рецептов "Шоколад и розы"
Вот как она сама описывает этот торт: "На первый взгляд это кажется простой пирог, но при первом кусочке во рту сразу понимаешь,что это изысканный деликатес,богатый вкусом."
Меня этот пирог подкупил минимальным количеством муки - всего 3 ложки. По составу очень похож на известный брауниз,но то текстуре и вкусу отличается. Любители шоколадных тортов будут приятно удивлены.
Что нам потребуется: разъёмная форма для выпечки 22-24 см,бумага для выпечки, фольга, и большая глубокая форма (сковорода подойдёт), в которую поместится наша маленькая форма.
Для пирога:
1 стакан сахара
1/2 ч.л. растворимого кофе
1/4 стакана горячей воды
300 гр горького шоколада измельчённого
225 гр сливочного мягкого масла
шепотка соли
1 ст.л. шоколадного ликёра
5 яиц
3 ст.ложки муки.
Ленивая сковорода с рисом и курицей - просто в ингредиентах, несложно в приготовлении...
Бывает... погода прескверная, холодно и мрачно – ничего особо делать не хочется. Но есть при этом хочется, и даже очень. Поэтому будем готовить ленивую сковороду – все и сразу, гарнир и курица, соус и овощи, в духовке, без помешивания и обжарки. Работы по минимуму, результат на ура! Меньше, чем за час, на столе ароматное сочное блюдо, с корочкой и вкусным запеченным соусом! Угощайтесь!
[показать]
Дорогие друзья, спешу с вами поделиться потрясающей закуской из цветной капусты, которую можно заготовить на зиму. Встречайте — цветная капуста по-корейски!
Пряная хрустящая капуста в кисло сладком маринаде с чесноком и ароматными специями, понравится не только поклонникам корейских салатов. В этом рецепте хрустит не только капуста, но и болгарский перец с морковкой, а красный перец придает этой закуске острую пикантность и уютную согревающую теплоту.
Рецепт, конечно, не из самых простых, поэтому приготовьтесь потратить на консервацию минимум три часа. Но, поверьте, результат того стоит. В рецепте я использовала все специи по отдельности, но вы можете купить готовую смесь специй для корейской моркови без соли и сахара. Как правило, такие смесь продаются на рынках на развес. Кстати, маринад получился очень удачным, и в будущем я буду использовать эти пропорции для приготовления других рецептов консервации.
Я вас заинтриговала? Тогда отправляемся на кухню готовить
Продолжаю серию постов о полезных программах для рукодельниц. Сегодня расскажу о программе для вязальщиц. Оказывается украшать свои вязаные изделия можно не только вязаными узорами, но и интересными живописными рисунками. С ними любое изделие становится нарядным, красочным и праздничным. Вяжется это все в технике жаккард или интарсия. А вот создать схему такого рисунка нам поможет программа "Петелька".
Рассыпчатый нижний слой - хрустящий, сладкий, с великолепным сливочным вкусом, прекрасно сочетается с верхним - мягким, нежным, цитрусовым. Апельсиновое печенье вмиг улетит с семейного стола и отлично будет смотреться перед гостями, забежавшими на чай.
[700x466]Что может быть необычного в, казалось бы, обычной на первый взгляд окрошке? Ингредиенты те же, что и в классическом рецепте окрошки на квасе… «Погоду делает» технология приготовления супа — пюре из зелени и концентрированный куриный бульон придают окрошке интересный и более насыщенный вкус и дают ей больше густоты
Заманчивая, свежая, пурпурная… Неудивительно, что самые вкусные пироги получаются именно с Королевой ягод – клубникой. Сочетание сладкого песочного теста и сочных ягод с приятной кислинкой делает такую выпечку особенно вкусной. Жаль только, что сезон клубники короток, всего месяц. Приготовим клубничный пирог!
[показать]
Куриная грудка в молоке - минимум продуктов, усилий и времени, а результат – поистине выше всяких похвал
Поделюсь-ка я сегодня интересным рецептом приготовления куриной грудки. Получится на удивление (потому что это действительно необычный рецепт) нежнейшее, сочнейшее, очень вкусное и одновременно диетическое блюдо, которое оценит вся ваша семья. Отличное второе блюдо в горячем виде или холодная закуска в одном рецепте!
Куриная грудка в молоке для многих наверняка может звучать несколько шокирующе. На самом деле эти продукты отлично сочетаются – в результате томления в молоке куриное мясо пропитывается, становится очень сочным и остается мягким. А секрет прост – мы вовсе не варим грудку в специях, а оставляем ее томиться и нежиться в горячем молоке под теплым одеялом.
Долго уговаривать не буду – рецепт куриной грудки в молоке обязательно должен быть в вашей кулинарной копилочке (если еще нет)! Минимум продуктов, усилий и времени, а результат – поистине выше всяких похвал.
[показать]
Давно не пекли мы торты! Что? Вы все худеете и бережете фигуру!? Тогда проходите мимо! А мы будем наслаждаться птичьим молоком!
Торт для сластён =))) Очень сытный и сладкий =)
для шоколадных коржей:
для шоколадного крема:
Для украшения:
Простой, вкусный, быстрый, легкий и полезный десерт по этому рецепту получится даже у ребенка! Это изумительное летнее лакомство полно витаминов и других полезные веществ, не говоря уже о его чудесном вкусе и волшебном аромате.
Ингредиенты:
[700x467]
ПЕСОЧНОЕ КОЛЬЦО С ОРЕХАМИ ПО ГОСТУ
Кто любит песочные коржики с орехами? Забирайте рецепт и бегите печь
[показать] Рецепт очень простой и крайне удачный. В детстве я не особо любила эти кольца - всегда больше хотелось пирожных с кремом, корзиночек там, пирожных “Картошка” и всего такого. Но сейчас я их оценила по достоинству - съела 2 кольца еще горячими и сократила себе этим объем обычной, менее калорийной еды (считаю калории
[показать] ). И не жалею, собственно
[показать]
Кстати, это тесто можно смело брать за основу для другого печенья - очень уж оно вкусное и приятное по текстуре.
[показать]
Салат с жареными кабачками - получается как-то очень свежо, вкусно и по-хорошему сытно
Какое самое востребованное у женщин блюдо? Конечно, салат! Он спасает от голода и помогает оставаться в форме. К тому же известная французская поговорка гласит, что настоящая женщина из ничего может сделать три вещи: шляпку, скандал и... салат!
Начало лета, самый подходящий момент для всевозможных овощных салатиков, один из которых мы сегодня и приготовим. Этот салат пойдет на девичник на тему диеты: продукты обычные, мяса нет, колбасы нет, деликатесных компонентов типа креветок тоже нет, мужчины могут начать жаловаться что не нажористо... Но в итоге получается как-то очень свежо, вкусно и по-хорошему сытно.
Приготовление салата, достаточно необычно, ведь блюдо подается к столу в теплом виде. Безумно вкусно и очень сытно!
[показать]
Клевер луговой или красный - лучшее средство для очистки крови
В народе красный клевер имеет много названий – дятлик, дятлина красная, красноголовка, пчелиный хлеб и другие. Но все же, правильное название – клевер луговой. Это растение имеет много полезных свойств. Поэтому его используют как лекарственное растение, так и в виде медоноса.