Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov Оригинальное сообщение
Запечёный мясной рулет из свинины
Запечёный мясной рулет из свинины
Древние люди прекрасно умели выживать и пользоваться всеми доступными им дарами природы. Они были совершенно беззащитны перед окружающим миром, у них не было ни когтей, никакого панциря, ни даже шерстяного покрова, они не имели клыков, рогов и копыт. В древних лесах имелось много ягод, диких плодов и съедобных кореньев. Древний человек занимался охотой и собирательством. Древнейшей мясной едой с незапамятных времён у людей были свиньи, которые не имели рогов и валялись в грязи. Первобытному охотнику дикие свиньи встречались везде. Он охотился на них в камышах около воды, в лесных зарослях и по долинам рек. Древний человек гнал свинью в ловушку, а женщина держала сеть, в которую ловила свинью. Ловким движением руки, древний человек доставал свинью за хвост из сети, и оттаскивал её в загон. Свинья, почуявшая неладное, брыкалась отчаянно хрюкая и визжа – жить очень хотела. Люди выращивали это животное, для получения еды и шкуры. Разводя свиней, человек отбирал более крупных и более жирных. Люди старались завести свиней и держали их стадами. Сейчас существует великое множество блюд из свинины: тефтели, отбивные, заливное, шашлык, котлеты... Среди этого многообразия хочется выделить простенький рецепт запечёного мясного рулета из свинины.
Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мясной хлеб с яйцом + 43 рецепта куриных запеканок
Мясной хлеб с яйцом - вкусная мясная закуска. Станет украшением любого праздничного стола.
репчатый лук - 1 шт.;
чеснок - 1 зубчик;
яйца - 4 шт.;
манная крупа - 1 ст. л.;
сало - 100-150 г;
морская соль - по вкусу;
черный молотый перец - по вкусу;
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Рекомендую! Наивкуснейший салат на зиму "Десяточка"
Рекомендую! Наивкуснейший салат на зиму "Десяточка"
Для хозяек, которые годами хранят свои лучшие рецепты заготовок на зиму, предлагаю еще один наивкуснейший салат "Десяточка." Почитав рецепт, вы поймете почему он так называется.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Розы из осенних черенков:
Как правило, осенняя обрезка садовых роз в средней полосе России, а тем более севернее, неизбежна. Порой и плетистые розы приходится обрезать довольно коротко. Остается масса отличных черенков! Куда девать такое богатство?
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом - быстрые, пышные и нежные
Не один раз меня выручал вкусный рецептик, который насытит всех домашних за обедом или ужином. Предлагаю угостить своих родных вкусными, румяными пирожками с зеленым луком и яйцом. Правда пирожки будут ленивые... Для ленивых пирожков мне понадобится кефир, яйцо куриное сырое, сода пищевая (или разрыхлитель), соль, 2-3 отварных яйца и небольшой пучок зеленого лука.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тефтели без риса
Тефтели без риса лучше подавать вместе с картофельным гарниром или кашей. Мясные тефтели сохраняют сочность и непередаваемый аромат, благодаря луку, чесноку, травам и специями в своем составе.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Куриная "перинка"
Куриная "перинка"
Из куриного мяса можно приготвить много разных блюд, предлагаю еще один рецепт не только интересного по приготовлению блюда, но и очень вкусного. Приготовленое мясо поэтому рецепту можно подавать, как в горячем, так и в холодном виде. Думаю, что вам очень понравится. Приготовление несложное и не займет много времени. Рецептом поделилсь участники сайта: kak1z.ru, не забудем поблагодарить их. Приглашаю познакомиться с ингредиентами и ходом приготовления.
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат "90 -60 -90 "
Этот салатик я в первый раз попробовала в кафе, он мне так понравился, что придя домой, я его тут же приготовила.
[показать]Салат "90 -60 -90 "Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шедевральные рулетики из кабачков с куриным мясом - вкусно, креативно и интересно!
Пришла пора открывать кабачковый сезон!
Я увидела этот рецепт в одном из кулинарных блогов и так как мне очень нравится сочетание кабачка и курицы, я приготовила рулетики из кабачков с куриным мясом с моими небольшими изменениями. Получается вкусное, легкое блюдо, оригинально выглядит, а готовить его совсем не сложно.
[показать]
Сделала! Получилось превосходно!!! Всем советую!
Это цитата сообщения Юлия_Сарова Оригинальное сообщение
Блины шпинатные с креветками
Когда приходит " шпинатный сезон", я стараюсь приготовить как можно больше интересных блюд с использованием шпината. Шпинат, как многие наверное знают, очень полезный. В листьях шпината есть, так называемые, антиоксиданты, которые предотвращают развитие злокачественных опухолей и если они есть, то успешно ведут с ними борьбу. Шпинат считается и одним из лучших продуктов, которые помогают нам укреплять иммунитет, бороться с заболеваниями сердца и сосудов.
Вообщем, хочу познакомить вас с вкусными и полезными блинами!!!
Ингредиенты: шпинат - 100-130 г., сыр гауда - 170-200 г., креветки (можно любые, у меня тигровые) - 400-500 г., яйца куриные - 4 шт., сахар - 1 стакан, молоко - 50-100 мл., соль - 1/2 ч. ложки, мука - 5-6 ст. ложки, масло подсолнечное - 3 ст.ложки .
Время приготовления 20-30- минут.
[700x458]
Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение
Творожный тарт с клубникой и шоколадом
Сегодня я к вам с изумительным рецептом вкусной и быстрой домашней выпечки. Вот-вот и наступит сезон клубники, поэтому непременно приготовим восхитительный творожный тарт с этой ароматной ягодкой. Рассыпчатая хрустящая основа, сочная творожная начинка, шоколад и свежая клубничка - не тарт, а сказка!
Ингредиенты:
Рубленое тесто:
- Мука пшеничная — 250 граммов
- Масло сливочное — 120 граммов
- Сахар — 30 граммов
- Яичный желток — 2 штуки
- Вода — 1 столовая ложка
- Поваренная соль — 1 щепотка
Творожная начинка:
- Творог — 400 граммов
- Сметана — 100 граммов
- Сахарная пудра — 5 столовых ложек
- Ванилин — 1 щепотка
- Шоколад горький — 100 граммов
- Молоко — 1 столовая ложка
- Клубника — 300 граммов
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Песочно-творожное тесто — очень рассыпчатое и слегка влажное от творога и...беспроблемное
Очень люблю песочную выпечку, но, из-за её калорийности, ем редко. Зато, если уж доберусь, наедаюсь от пуза. Я давно искала подобное тесто — очень рассыпчатое и слегка влажное от творога. Можно сказать, что оно универсальное, из него можно делать и торты, и пирожные, и разное печенье. Это тесто хорошо сочетается и с кремом, и с повидлом. Мне кажется, что оно беспроблемное. Предлагаю и вам воспользоваться этим рецептом.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Cалат из кальмаров с сыром и помидорами «Пикантный» - готовится в считанные минуты!
Этот салат с легкостью можно назвать «Гости на пороге», так как он способен выручить нас в случае визита нежданных гостей.
Он — простой, оригинальный и очень быстрый. Готовится в считанные минуты!
Только учтите, что в рецепте есть чеснок, а потому не забудьте предупредить своих визитеров о пикантном вкусе салата с кальмарами.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Оладьи из кабачка с куриным фаршем - Как же вкусно вышло! Просто обалдено! Нежно так, сочно...
Как только в продаже появляются свежие молодые кабачки, я люблю готовить из них оладьи, как в чистом виде, так и с различными добавками. Сегодня приготовила оладьи из кабачка с куриным фаршем, получилось вкусно.
[показать]
Рецепт конечно очень прост, но до чего ж нежные оладьи получаются, не могу не поделиться!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Манный пирог с персиками и маком (готовится он по типу насыпного манного пирога)
Рецепт этого пирога я нашла на иностранном кулинарном сайте. Мне очень понравился красивый срез выпечки. Готовится он по типу насыпного манного пирога. Получается большой и вкусный пирог с сочными кусочками персика.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкуснющий торт-эклер без выпечки: этот десерт вскружит голову любому сладкоежке!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог-ракушка с брынзой и шпинатом из слоеного теста
Май — это свежая, ещё не запыленная зелень травы и деревьев в контрасте с ветками и голубизной неба. Май — это «сажать картошку», ловить жуков и первых клещей. А ещё это чемпионат мира по хоккею!!! Ура, это круто. Смотрю и радуюсь, что есть возможность не пропускать.
Рецептик простой и опять из теста. Тем, кто на диете готовится к морскому сезону, можно пропустить или отложить. Как-то я уже пекла этот сложный, но красивый пирог-ракушку с сыром. Сегодня добавим зелени – шпината — и сделаем с солёной брынзой.
[показать]
Очень ярко и необычно
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Эклеры шоколадные от Коркунова
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Перец для фарширования
[604x453]
Маринад (расчёт на 1 литр воды):
1 ст.л.соли
1ст.л.сахара
1/3 ч.л. лимонной кислоты
чёрн.перец (горошек) - на свой вкус
лавровый лист - на свой вкус