Тёртый пирог или кудрявое печенье
Рецепт этого тёртого пирога (он же кудрявое печенье) уже давно в моей кулинарной книге — проверен временем и получается превосходно. Кто-то называет этот пирог «тёртым», кто-то — кудрявым печеньем. На мой взгляд, подходит и то, и другое название. Если учесть, что пирог разрезается на ромбы и получается штучный продукт — это печенье. С другой стороны, выпекается он как пирог — на противне. Так что не будем долго рассуждать о названии, а перейдем непосредственно к рецепту.
КУРИНЫЙ РУЛЕТ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ФОЛЬГЕ
Куриный рулет, запеченный в духовке в фольге, - прекрасная альтернатива магазинной колбасе. Готовится такой рулет просто и быстро. Получается сочным и вкусным. Можно подавать как теплым с гарниром, так и холодным в качестве бутербродного составляющего или как самостоятельную закуску. Начинка для рулета может быть любой, на ваш вкус. Это могут быть грибы, сыр, зелень или овощи.
[показать]
[показать]
Сочный пирог с финиками - для душевного домашнего чаепития...
Любителям выпечки с финиками и кокосовой стружкой этот пирог обязательно придется по вкусу!!! В меру рассыпчатое тесто, слой фиников и восхитительная заливка с добавлением кокосовой стружки. Пирог очень вкусный, сладенький, с тонким ароматом, и как говорится в самом названии - сочный! Весьма удачный вариант для душевного домашнего чаепития. По случаю обязательно испеките и попробуйте!!!
Это мясное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям (для деток, черный молотый перец исключаем). Интересное, сытное, и очень вкусное блюдо будет в помощь в праздники и будни.
Ингредиенты: Свинина (биток ) - 500 г., ананас консервированный - 220 г., помидор - 3-4 шт., листья салата - 50-70 г., сыр твердый - 130 г., сыр плавленый ломтевой - 1 упаковка, масло растительное - 2 ст.ложки, соль,перец - по вкусу.
Время приготовления - 30-40 минут.
Приятного аппетита !!!
[700x466]
Шоколадно - творожное пирожное "Перевертыш"
Думаю, что многие неравнодушны к шоколаду. А, если еще в выпечке присутствует и творог, то она получается нежного и приятного вкуса. Для вас рецепт пирожного с этими двумя ингредиентами, которое понравится всем. Рецепт нам предложили здесь: receptok.ru, поблагодарим участников за то, что делятся с нами.
[показать]
Замечательный рецепт домашнего сыра: быстрый, без лишних заморочек, из минимального набора ингредиентов.
Получается свежий сыр, повторяющий консистенцию и вкус сулугуни, нежной брынзы.
[490x368]
Выход готового продукта - до 300 г.
Укроп добавляет пикантную нотку и запах лета. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой. Любая добавка преобразит вкус.
[показать]Делюсь рецептом, как испечь домашний шоколадный торт Южная Ночь. Тортик получается очень вкусный - ну практически как из магазина - внешне он выглядит как с обложки кулинарного журнала, а внутри он по-домашнему вкусный. ! Особенно нравится то, что можно печь коржи каждый раз одинаково, а крем и добавки делать разные. И каждый раз будет новый торт с особенным вкусом! Отличный рецепт, чтобы радовать домашних и удивлять гостей на все праздники.
Красное вино, шоколад или губная помада, попавшие на одежду, больше не испортят вам настроение. Против разных пятен есть простые и очень эффективные средства.
Бирюзовый жакет спицами для начинающих
Простой, но красивый жакет из толстой пряжи с рукавом 2/3. Его может связать даже начинающая мастерица, т.к. тут не используются замысловатые узоры. Пикантность модели придается именно использованием толстой пряжи.

Самса с курицей по-крымски – это очень вкусно и сытно!
Те, кто отдыхал в Крыму, помнят невероятный вкус местной самсы — небольших пирожков с ароматной мясной начинкой. Вообще, это блюдо относится к восточной кухне, и классический способ приготовления подразумевает запекание в тандыре – специальной печи. Конечно же, в современном жилище найти тандыр невозможно, однако приготовить сочную и ароматную самсу вполне реально. Сейчас рассмотрим подробнее самый удачный и правильный, на мой взгляд, рецепт настоящей крымской самсы с куриным мясом.
Самса с курицей по-крымски – это очень вкусно и сытно. Приготовление потребует некоторого опыта и сноровки, но результат того стоит! С легкостью готовится в домашних условиях из домашнего псевдо-слоеного теста.
[показать]
Этот замечательный рецепт из Крыма мной опробован не единожды, и каждый раз результат был одинаково восхитительный!
Как использовать чернику при диабете
Этот небольшой кустарничек высоко ценится народными врачевателями. Пользу для организма представляют не только маленькие синие ягоды. Ценность черники и в ее листьях. Они обладают целебными свойствами и применяются в лечении такого распространенного эндокринного заболевания, как сахарный диабет. Узнаем о составе, особенностях черничных листьев, их использовании в терапии недуга.

Курица "Бурбон без бурбона" - муж аж урчал от удовольствия!
Это роскошный рецепт, говорю вам без преувеличения. Необыкновенно вкусно, курочка получается очень сочной, а соус заслуживает отдельного внимания. Готовится блюдо просто и относительно быстро, а взамен Вы получите от своих близких массу комплиментов. Кроме того, это блюдо можно заморозить без потери вкусовых качеств.
[показать]
МЯСНОЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ
Ждешь гостей, составляешь романтическое меню тет-а-тет или придумываешь семейный обед выходного дня? Приготовь мясной рулет с грибами, перцем, морковью и зеленью – этот рецепт выручит тебя в любой ситуации.
Такой мясной рулет получается просто потрясающим! Нежное, сочное, насыщенное и вкусное мясо пропитывается грибным ароматом и просто тает во рту. Лучше, конечно, готовить мясной рулет с настоящими лесными грибами, однако и шампиньоны тоже неплохо вписываются в общий вкусовой букет. Из мяса прекрасно подойдет в меру жирная свиная мякоть – ошеек или задняя часть.
Консервированные помидоры без соли и сахара
Уже пятый год я обязательно делаю такую заготовку из помидоров. До того присматривалась к ней 2 года, не решаясь сделать, всё боялась что консервированные помидоры без соли и сахара не будут стоять. Теперь каждый год увеличиваю количество этой заготовки. Помидоры получаются, как свежие, и их можно использовать для приготовления пиццы или салата.