Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мясо в пакете "Томленое" для самых ленивых
Это мясо очень долго томится при небольшой температуре, пропитываясь ароматами специй и делаясь чрезвычайно мягким.
Мясо получается бесподобное, я такого никогда не пробовала.
Оно настолько мягкое, что кажется, что может намазываться, как масло.
Можно приготовить большой кусок мяса, часть сразу съесть, а часть заморозить, чтобы потом его понемногу доставать, размораживать и подавать к завтраку.
Готовится это вкусное мясо довольно долго - 4 часа варки, два часа остывания и ещё ночь в холодильнике.
Но трудозатраты на приготовление минимальны.
Исходя из своего опыта, я могу дать два совета.
-Нужно обязательно взять хорошее мясо от деревенской хрюшки.
- Если кусок большой, то желательно нашприцевать его рассолом, а то серединка не просаливается.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кекс с маком и апельсином постный
Спешу поделиться с вами этим невероятно вкусным рецептом постного кекса. Честно скажу, я не являюсь поклонником апельсиновой выпечки, но в этот раз я была приятно удивлена легкой нежной и тонкой ноткой, которую апельсин привнес в рецепт. Выпечка получается воздушная нежная и невероятно маковая. Рецепт взят из коллекции Школы Гастронома.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Фарш по "французски"...
Время приготовления - 40 минут. При 180 градусах.
Смазываем противень растительным или оливковым маслом.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Шоколадный торт Кофе со сливками
[показать] [показать]Автор рецепта: Нина Головко
Для бисквита:
мука пшеничная-80 г
яйца крупные-4 шт.
несладкий какао-порошок-20 г
лимонный сок-0.5 ч. л.
масло растительное-1 ст. л.
сахар-100 г
сахарная пудра-1 ст. л.
Крем:
молочный шоколад-200 г
сливки 35%-ной жирности-350 мл
кофе растворимый-1 ч. л.
Мусс из сливок:
сливки жирные для взбивания-300 г
Сгущенное молоко-150 г
желатин быстрорастворимый-1.5 ч. л.
вода-35 мл
Украшение:
черный шоколад-20 г
Пропитка:
растворимый кофе-5 г
вода-100 г
сахар-2 ч. л.
Форма диаметром 21 см.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пасхальное печенье
Нет ничего лучше, чем провести пару часов на кухне, украшая пасхальное печенье с детворой! Запаситесь заблаговременно кондитерскими посыпками или цветным сахаром, и получите маленькие шедевры… А если надеть такое печенье на шпажки, то оно украсит пасхальную композицию на вашем столе.
[700x525]
Пасхальное печеньеЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рогалики из дрожжевого теста с повидлом
Упоминание о рогаликах с повидлом сразу переносит нас в детство. Эта замечательная выпечка сразу делает дом, в котором она выпекалась, уютнее и теплее. Аромат, доносящийся из духовки, способен растопить любое сердце. Готовьте такие рогалики с повидлом из дрожжевого теста в субботнее утро — и хорошее настроение для всей семьи обеспечено на все выходные. Пусть вас не пугает дрожжевое тесто, оно готовится достаточно быстро (не считая времени, необходимого для расстаивания) и требует для этого минимум манипуляций. Повидло в качестве начинки подходит идеально, поскольку оно достаточно густое и не вытекает из рогаликов в процессе выпекания. Но вместо повидла можно использовать и другие сладкие начинки.
[600x399]
Эти чудесные аппетитные рогалики с золотистой корочкой, воздушным тестом и сладкой начинкой никого не оставят равнодушнымЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Три рецепта отвара из семян льна
Список недугов, при которых помогает отвар из льняных семян, довольно обширен. Из нашей статьи Вы узнаете, как правильно приготовить данное народное средство и о способах его применения в домашних условиях. Все описанные ниже рецепты полностью натуральны и подходят для регулярного использования.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
С помощью аспирина ваше белое белье станет белее белого!
Сколько ни стирай старую белую одежду, она все равно останется... серой. Однако обыкновенные таблетки аспирина готовы развеять этот миф.
[показать]Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Слоёный пирог по-деревенски
Ингредиенты:
- Тесто слоеное - 1 упаковка
- Яйца куриные - 1 шт.
- Кунжут - 30 г
- Сыр - 100 г
- Оливки - 80 г
- Фасоль стручковая - 100 г
- Зелень (любая) - несколько веточек
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Очаровательный Торт "Кудряш"
Основа - бисквитные коржи. Светлый и шоколадный.
Бисквит:5 яиц+1 стакан сахара взбить в пену, сода+уксус, ванилин щепотку, 1 стакан муки. Осторожно размешать и в смазанную маслом форму с высокими бортами. Готовнос
Шоколадный корж печем также+2 стол ложки какао(натуральны
Получилось 4 коржа. 2 белых и 2 шоколадных.
Крем "Заварной шарлотт" .300 гр слив.масла растереть добела.В отдельной посуде 1,5 стакана молока+3 стол.ложки без верха муки+ пол стакана сахара(торт получается не приторным) , размешивая ложкой, поставить на тихий огонь, прогреть до состояния киселя, не доведя до кипения! Охладить
Промазываем по очереди коржи кремом, чередуя цвета. Поверх крема разложить нарезанные тонко дольки киви. Обмазать сверху и со всех сторон кремом. Смешать крошки разных цветов, облепить крошками торт со всех сторон.
Вместо киви иногда я использую грецкие орехи. Получаем другой вкус. Поставить торт в холодильник на пропитку желательно на всю ночь!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Праздничный салат
[показать]
Выглядит этот салатик просто потрясающе и на вкус, уверена, не хуже. И, глядя на его фотографию, даже не верится, что готовился он автором буквально "из того, что было в этот момент дома".
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
«Картофджын» – пирог с картошкой (2 рецепта)
Это цитата сообщения Iulga Оригинальное сообщение
Творожное желе.
Попал на глаза рецепт желе.
Я никогда не делала ничего желатинового - бросила сама себе вызов.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Карбонад...из курицы от Алии!
Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким!
Попробуйте приготовить его таким способом и убедитесь в этом сами!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как вывести липому (жировик)? Самый эффективный метод народной медицины
[350x525]
Как показывает статистика, липома - очень часто встречающийся недуг, и практически любой человек рано или поздно может с ним столкнуться. Липома, в простонародье часто именуемая жировиком - это доброкачественная опухоль из жировой ткани, причины возникновения которой до сих пор так и остаются неизвестными для официальной медицины.
И все-таки, если природа наградила вас жировиком, и он на данный момент достиг уже средних размеров, помимо хирургического вмешательства есть и еще один действенный и очень эффективный способ. В интернете можно встретить множество сайтов, предлагающих народные методы лечения, и там, конечно, тоже можно найти множество рецептов. Но кто знает, кем там все было написано, откуда была взята информация и стоит ли ей доверять? В этой же статье вам будет предложен один-единственный, но зато проверенный на практике и давший чудесные результаты, способ.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриная запеканка для воскресного обеда
В выходной день хочется не только угостить чем-то вкусненьким свою семью, но и сделать дела, которые не успеваешь в будни, да и просто отдохнуть. Тогда на помощь приходят рецепты, участие в приготовление которых занимает немного времени, так как выручает духовка. Вот и сегодня предлагаю блюдо для любителей куриного мяса.
[600x450]
Запеканка из курицы — отличное блюдо и для детей, и для взрослых. Ведь оно готовится из диетического мяса и в духовке, поэтому не жирное, а также нежное на вкус, аппетитное на запах. Кефир, который входит в состав, придает запеканке сочность и мягкость. Запеканка вполне гармонирует с картофельным пюре или овощным салатом. Еще, как вариант, полить соусом, который любит ваша семья.
Время приготовления с учетом выпекания в духовке 60 минут.
Степень сложности: очень просто.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыбка с сюрпризом - Это невероятно вкусно! Я вот прям настаиваю!
Запеченная в фольге рыба всегда получается очень сочная. Спешу поделиться рецептом приготовления рыбы в фольге и с сюрпризом внутри. Сюрпризом будет начинка из сыра, яиц и зелени. Такую рыбку можно приготовить на ужин. Пока рыба запекается, есть время приготовить гарнир.
[показать]Это цитата сообщения Larsi Оригинальное сообщение
Быстрый и вкусный завтрак- омлет в лаваше
http://sadok33.ru/bystryj-i-vkusnyj-zavtrak-omlet-v-lavashe?_utl_t=li
Предлагаю простое и вкусное блюдо- гениальный омлет с сыром в лаваше под смешным названием ека. Забавное название, но главное вкус. Блюдо непременно придется по вкусу всему семейству и станет любимым. Читать полностью. Быстрый и вкусный завтрак. Быстрый и вкусный завтрак- омлет в лаваше | sadok33.ru
1.
[700x392]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Фокачча с чесноком - тонкая, изящная, невероятно вкусная лепешка
Очень ароматная лепешка, корочка плотная, мякиш легкий, нежный… замечательно с супчиком!
[показать]Надеюсь нижеприведенный рецепт фокаччи сделает процесс приготовления простым и понятным. Поехали!