Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
быстрый и нехлопотный простой пирог с капустой и кабачком
Обязательно приготовьте пирог с капустой и кабачком по этому рецепту. Он быстрый, простой, сытный и очень аппетитный. Быстрым такой капустный пирог считается потому, что его тесто готовится без дрожжей, а в роли разрыхлителя выступает сода. Благодаря этому тесто можно использовать сразу же после замеса, не выжидая его длительного выбраживания и подъема. И несмотря на то, что тесто это бездрожжевое, оно получается невероятно нежным и мягким благодаря небольшому количеству сливочного масла.
Что же касается начинки пирога, то она точно понравится тем, кто любит пирожки и вареники с капустой. Это сладковатая, нежная тушеная капуста, с ароматом душистого перца. Кабачок же вы не почувствуете по вкусу, но он придаст начинке невероятную сочность и мягкость вкуса.
[470x314]
[470x313]
Если вы хотите максимально сэкономить время, можно приготовить такой пирог в два приема. Например, в один день подготовьте начинку и отправьте ее в холодильник. Во второй день быстро замесите тесто и испеките пирог...
Остудив, его можно хранить в холодильнике – и в течение нескольких дней у вас будет замечательное лакомство, приятная закуска или отличный перекус для работы, учебы или спонтанного выезда на природу...
Готовим? Пальчики, может, и не оближете, но удовольствие получите, гарантирую!Это цитата сообщения Maxxxxxa Оригинальное сообщение
Торт "Малиновый трюфель"
:
Состав:
Бисквит миндально-шоколадный
Малиновый ганаш
Малиновый мармелад
Украшение
Бисквит:
120 миндальной муки
150 г сахара
2 яйца
4 желтка
25 г муки
25 г какао без сахара
5 белков
60 г сахарной пудры
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самса на кефирном тесте с куриным мясом и картошкой - от этого она не стала менее вкусная...
Я очень люблю самсу! В магазинчик, который рядом с домом, часто привозят для продажи самсу . Её разбирают в первую очередь, не взирая на множество разнообразных пирожков и пирожных...
Сегодня я тоже решила приготовить самсу, и по-больше, чтобы уж съесть, так наесться. А тесто у меня сегодня особенно нежное и вкусное. С таким тестом самса получается мягкой, а начинка сочной. Чаще всего её делают из слоёного теста. Но попробуйте приготовить такие пирожки из теста на кефире и поймёте, как это вкусно! Тесто получается мягкое, пышное и сдобное.
[700x548]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Самый Простой Шоколадный Торт - вкусный до безобразия!
Нежнейший торт с приятным шоколадным ароматом. Рецепт этого домашнего тортика до неприличия прост. Однако, на этом рецепте каждый может убедиться, что самый простой торт может быть самым вкусным.
Это один из самых простых рецептов торта.
Не даром говорится, что все гениальное просто. Самый простой шоколадный торт из самых простых продуктов может оказаться любимым и желанным на праздничном столе. Непростым делом окажется только одно — остановиться после первого кусочка.
[640x480]
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
ПЛАТЬЕ В КЛЕТКУ С ЯРКИМИ ЦВЕТОВЫМИ ВСТАВКАМИ И КАРМАНАМИ
Размеры (европейские): 32/34, 36/38, 40/42, 44/46 и 48/50
Размеры (российские): 38/40 - 42/44 - 46/48 - 50/52 - 54/56
Вам потребуется: по 250-250-250-300-300 г серой (цв. 01616) и белой (цв. 01603) пряжи, 100 г пряжи цвета орхидеи (цв. 01648) Schachenmayr select VIOLENA (50% хлопка, 50% модаля, 100 м/50 г); прямые спицы № 3-3,5 и № 3,5-4; круговые спицы длиной 40 см № 3-3,5; 3 вспом. спицы № 3,5-4.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Домашняя грудинка
Домашняя грудинка
Предлагаю рецепт, как можно самим приготовить домашнюю грудинку.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Хачапури с адыгейским сыром
[показать]
Неделя Восточной выпечки продолжается! Недавно у нас в меню была самса из слоеного теста, а сегодня – хачапури!
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Необычные котлеты - *Сугроб*
[544x376]Необычные котлеты - *Сугроб*
Продукты:
-Фарш – 700 гр
-Специи
-Грибы – 400 гр
-Майонез
-Лук – 1шт
-Картофель – 3 шт
-Соль
-Твердый сыр – 100 гр.
*Лук и мясо перекрутить на мясорубке.
*Поперчить и посолить, разделить на четыре части.
*Противень застелить кондитерской бумагой
*Выложить 4 большие лепешки из фарша.
*Грибы помыть, просушить и почистить, затем нарезать. Обжарить на подсолнечном масле и немного подсолить.
*Выложить грибы поверх фарша.
*Картошку очистить и натереть на терку. Выложить ее поверх грибов и слегка подсолить.
*Сделать сеточку из майонеза, чтобы котлетки не были сухими.
*Натереть сыр и обильно присыплем им котлетки.
*Запекать котлетки в духовке при 180 градусах - 30 минут.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
просто обалденный Сырный Cалат с Cухариками «Сырный рай»
Хочу поделиться семейным рецептом салата, который, несмотря на отсутствие в нём мяса очень питательный, вкусный, в меру острый и очень любим мужчинами. А еще, простой сырный салат с сухариками спасёт вас от голода, когда время и силы готовить уже на исходе. Вкусный и очень сытный салат. Готовится очень быстро и из очень простых ингредиентов.
Подавать желательно сразу, пока сухарики не пропитались майонезом.
[685x457]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Крылышки а-ля KFC
● крылышки
● масло растительное
● паприка
● чеснок
● соль
● кукурузные хлопья
Приготовление:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Закрытый творожно-сырный пирог с баклажанами и зеленью
Дорогие друзья! Сегодня хочу угостить вас соленой выпечкой. А то все сладкое да сладкое
Итак, представляю вашему вниманию мой любимый пирог с баклажанами. Я обязательно пеку его в сезон свежих баклажанов и для него же замораживаю запеченные на зиму.
В пироге удачно сочетается тоненький слой песочного теста и обилие вкуснейшей творожно-сырной начинки с запеченными баклажанами и зеленью. Количество зелени можете брать на свой вкус, я люблю, когда в пироге много укропа, но можно его приготовить и только с петрушкой, можно добавить зелень сельдерея, кинзу, зеленый лук - в общем, полный простор для фантазии и вкусовых экспериментов.
Этот пирог обязательно понравится тем, кто считает, что главное, это начинка, а не тесто. Если же любите слой теста потолще, увеличьте количество ингредиентов для него в 1,5 раза. Кстати, нелюбители баклажанов, и все, кто к ним себя причисляет, тоже оценят этот вкуснейший пирог. И поймут - что баклажаны - это вкусно.
Обязательно приготовьте этот пирог. И, я надеюсь, он станет любимым и в вашей семье!!!
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень вкусная домашняя сгущенка за 15 минут
Думаю, сгущенку любят многие, если не все. Замечательны блинчики и оладушки со сгущенкой, да мало ли кто и как еще ее поедает. Вот только та, что продается в магазине, не всегда вызывает доверие — из чего ее делают? Сто раз подумаешь, можно ли дать ЭТО детям. Да и цены в последнее время покусывают, мягко говоря.
Поэтому я была рада узнать, что можно приготовить домашнюю сгущенку легко и быстро!
И, что немаловажно, дешево!
Я знала, что возможно приготовить сгущенку дома, но всегда считала, что это долгий и трудоёмкий процесс. Да, есть и такие рецепты, но мы опробовали лично рецепт домашней сгущенки всего за 15 минут. Получилось очень вкусно, и теперь готовлю её довольно часто. Даже если просто захотелось сладенького, а ничего нет — все ингредиенты обычно имеются в каждом холодильнике.
Очень,очень вкусная получилась!!! Запах и цвет - не хуже ,чем в магазине! И делать очень быстро.
[604x453]
Итак, вот этот замечательный рецепт :Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Слоеная самса (настоящая, узбекская)
Даже не верится, что я ее, наконец таки, сделала!!! Уж сколько откладывала, откладывала... То баранины не было (а хотелось именно с баранины, настоящей самсы), то желания...
Потом взяла, вытащила баранину из морозилки, чтобы утром уже никуда не деться и, хочешь не хочешь, приготовить ее. Боялась, что утром встану, а у меня желания снова не будет с ней возиться. Но, как ни странно, желание не пропало и я активненько так принялась за дело...
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Бостонский кремовый торт
[показать]Я предлагая вам испечь этот чудесный во всех смыслах ТОРТ! С бесподобными коржами (которые можно взять на заметку) и невероятно вкусным, нежным, густым ванильным кремом. Предвосхищая ваши вопросы могу точно сказать - торт не приторный и не жирный) просто идеальный!
[показать]Бисквит:
Яйца - 3 шт.
Мука - 220 г
сахар - 100 г
сахар ванильный - 30 г
масло сливочное - 90 г
молоко - 120 мл
соль - 1 щепотка
разрыхлитель - 1 ч. л.
масло растительное - 1 ст. л.
Ванильный заварной крем:
белый сахар - 100 г
ванильный сахар - 60 г
кукурузный крахмал - 30 г
желтки яичные - 4 шт.
соль - 1 щепотка
сливочное масло - 30 г
молоко - 500 мл
Глазурь:
какао-порошок - 2 ст. л
сахар - 3 ст. л.
сметана 15% - 100 г
масло сливочное - 30 г
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это цитата сообщения Ольга_Захарова Оригинальное сообщение
Шоколадно-муссовый торт
http://www.povarenok.ru/recipes/show/103064/
Торты
Это цитата сообщения kenig_65 Оригинальное сообщение
Шоколадно-меренго- муссовый торт
Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение
Шоколадно-муссовый торт с xалвой
Корж:
200 г горького шоколада(разломать на маленькие кусочки)
1 ч.ложка раст.кофе
1 ст.ложка воды
1 ст.ложка бренди
4 большиx яйца разделить на белки и желтки
1/4 ст.+1/3 ст.саxара
1/2 ст.молотого миндаля
Это цитата сообщения Mila-Vesna2016 Оригинальное сообщение
Шоколадно-муссовый торт
Шоколадно-муссовый торт
[700x465]-
Этот тортик – моя большая любовь! Он достаточно прост в исполнении, но гости всегда остаются от него в восторге! Предлагаю и вам попробовать удивить своих родных и близких этим замечательным шоколадным чудом! Количество ингредиентов указано из расчета приготовления тортика диаметром 16 см. Имейте это ввиду, когда будете планировать размер торта.
Ингредиенты:
для бисквита:
Яйца – 3 шт.
Сахар – 100 г
Мука – 80 г
Какао-порошок – 20 г
Масло сливочное – для смазывания формы
для шоколадного мусса:
Молоко – 225 мл
Яичные желтки – 4 шт.
Сахар – 40 г
Черный шоколад – 100 г
Сливки (35%) – 300 г
Желатин – 10 г
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Фруктовая шарлотка с манго и яблоками
[показать]Недавно, прогуливаясь по магазину, на полке я обнаружила консервированное манго, никогда не видела ничего подобного и поэтому купила сразу 2 штуки)))) решила испечь вот такой простой, но очень домашний и вкусный пирог! Вышло отлично!!! Манго, можно заменить и на персики и на груши и на абрикосы в сиропе)
Нам понадобится:
1 стакан муки
1/2 чл разрыхлителя
1 стакан сахара
4 крупных яйца
100 гр сливочного масла
3 яблока
400 гр консервированного манга (1 банка)
Для глазури:
1 ст ложки какао
2 ст ложки сахара
3 ст ложки сл. масла
3 ст ложки сметаны
Способ приготовления: