[700x466]

Раздел: СЕРВИРОВКА СТОЛА, УКРАШЕНИЕ БЛЮД, ЭТИКЕТ
2-я cтраница главы "БУКЕТЫ из КОНФЕТ"

БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ
Конфетные букеты своими руками
Букеты и композиции из конфет
Часть 2-я
Как самостоятельно сделать букет из конфет
Технология изготовления букетов из конфет, пошаговые фото

ПЕРГАМЕНТ- ПОЛЕЗНЫЙ ПОМОЩНИК НА ВАШЕЙ КУХНЕ

Пергамент является одним из видов бумаги, используемой для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.

По виду он напоминает упаковочную бумагу: плотный, гладкий, коричневого цвета.

[609x625]

Изготавливается пергамент из бумаги, пропитанной раствором серной кислоты или маслом для придания ей прочности, пластичности, устойчивости к воздействию влаги и высокой температуры. В то же время он довольно хорошо впитывает жир, который может выделяться в процессе выпекания.

Пергамент незаменим - он не разрушается даже при кипячении, а высокие температуры переносит очень хорошо. При намокании пергамент не теряет своей прочности.

Сегодня все большую популярность завоевывает пергамент, покрытый тонким слоем силикона.

Благодаря такому покрытию, пергамент не нуждается в дополнительной смазке, почти совсем не прилипает даже к бисквитам, не впитывает жир и может использоваться несколько раз (исключая выпечку бисквитов). В нем можно даже запекать рыбные и мясные блюда, перекладывать продукты для замораживания, чтобы предотвратить их слипание.

Как использовать пергамент?

[показать] [показать]  [показать] [показать]

Спасибо за находку Yal'da!

http://www.stranamam.ru/post/2392056/

Опубликовала trodos

[показать]Самый древний полностью сохранившийся закон был создан правителем Хаммурапи 3800 лет назад. «Кодекс Хаммурапи» выбит клинописью на базальтовом столбе высотой более двух метров и содержит 281 параграф. Однако же почти никому не известен тот факт, что жена Хаммурапи, страстная вязальщица, тоже написала ряд правил, а именно правил вязания. Эти заповеди, которые, вероятнее всего, были выгравированы с помощью спиц толщиной № 3 на глиняных табличках, веками были неизвестны и лишь недавно найдены археологами в низовье реки Тигр. Кроме того, обнаруженные при раскопках фрагменты свидетельствуют о том, что в этой пещере хранились огромные запасы пряжи…

Эксклюзивно для читателей журнала VERENA было разрешено опубликовать восстановленный текст: и да помогут эти заповеди вязальщицам законопослушно и мирно вязать петлю за петлей. Сегодня и всегда.

Используй всегда только самый лучший материал, который у тебя есть в распоряжении. Таким образом получишь большее удовольствие от вязания, и это отразится на твоей работе. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить время на вязание некачественной пряжей. Если же у тебя мало денег, посещай распродажи и действуй по принципу «лучше меньше, да лучше». Отдай предпочтение сложным узорам и моделям, тогда ты можешь вязать достаточно долго меньшим количеством пряжи. Запасайся пряжей в лучшие времена, чтобы в тяжелые времена вязать из этих запасов.

Вложи все свое умение и старание в работу. Распускание займет, в худшем случае несколько часов, но ошибку, которую, как ты считаешь, никто не заметит, ты сама будешь видеть на протяжении многих лет. Но это не повод страдать мелочностью. Помни: никто (и ты в том числе) не идеален, а некоторые ошибки можно креативно преобразовать в элемент дизайна.

Вяжи только для тех, кто сумеет оценить твои умение и работу и будет радостно носить творение рук твоих. Созданные тобой вещи слишком ценны, чтобы пылиться в шкафах. Никогда не продавайте свою работу ниже цены, ведь на вязание ты потратила слишком много часов своей жизни. Тот кто не готов платить соответствующую цену, может мерзнуть или носить носки из универмага. Будь эгоистична: если тебе нравится вязать только для себя, делай это радостно и без зазрения совести.

Будь готова помочь вяжущим и щедро делись своими знаниями с теми, кто в этом нуждается. Но не будь навязчивой, твои кромочные – не единственно правильные. Всегда проявляй уважение к работе других и будь расточительна в отношении поддержки и похвалы. Однако не лицемерь: обоснованная тактичная критика поможет вязальщице больше, чем незаслуженная похвала. Будь открыта для понимания критики относительно твоей работы. Мы все учимся новому на протяжении всей жизни.

Делись радостью нашего замечательного хобби с как можно большим количеством людей и поддерживай новое поколение в его освоении. При этом избегай излишне рьяной миссионерской деятельности: не каждому дано освоить вязание. Вяжи безо всяких стеснений публично. будь терпима и снисходительна к непрофессиональным комментариям тех, кто не вяжет. Им не дано оценить прелести нашего увлечения, и они не заслуживают нашего сочувствия.

Не позволяй другим вызывать у тебя угрызения совести по поводу вязания. Это только твое дело, сколько времени ты тратишь на хобби, сколько у тебя недовязов и какие у тебя запасы пряжи. Всё, что делает тебя счастливой, – правильно и хорошо, если ты этим не вредишь себе самой и окружающим.

Образцы вязания – это не совершенно бессмысленная трата времени, они необходимы для того, чтобы одежда хорошо подходила по размеру. Инструкции же не являются законами. Ты можешь и имеешь право в любое время изменить всё так, как тебе хочется, вязальная полиция не арестует тебя за это нарушение. Однако в этом случае не стоит злиться на дизайнера, если

Больше ежиков! Колючих и разных:) -2

Продолжение этого поста

Теперь их еще больше)))

[600x179]

[600x211]

[показать]

Felice 6 2011

Я всегда делаю выборку моделей из журналов, которые люблю. Но все модели выкладывать нет смысла, поэтому делюсь тем, что особо впечатлило)

[507x700]

Читать далее

[показать]

  Процитируй это сообщение, если ты всем рукодельницам желаешь

   ПРЯЖНОГО ИЗОБИЛИЯ 

[показать]

В любой национальной культуре есть различные приметы и предсказания. Про существование этих примет знает, наверное, каждый из нас.

Верить приметам или нет — личное дело. Но даже те люди, которые не считают себя суеверными, инстинктивно не любят просыпать соль и встречать на дороге черных кошек.
А ещё есть примета, что примета не работает, пока о ней не знаешь. Поэтому бывает полезно знать некоторые приметы, которые помогают наладить отношения с деньгами.


Деньги счет любят. Это верно, но только не из копилки (они перестанут накапливаться) и не поздним вечером.
Купюры в кошельке нужно держать в порядке: чтобы не было смятых, все купюры одного достоинства вместе, за ними - купюры другого достоинства. С уважением относиться к деньгам - аккуратненько их в кошелечке держать, по достоинствам сортировать, уголки расправлять. Складывать так, чтобы одной одинаковой картинкой в одну сторону. Чтобы ровненько лежали.
Рубли и доллары вместе не кладут, а только по разным кармашкам.
Берите деньги левой рукой, а отдавайте правой.

Луна

- Впервые за месяц увидев молодую Луну, показываем ей кошелек с деньгами или крупную купюру, чтобы деньги росли подобно росту Луны. Или сожмите в руке монетку и, глядя на новый месяц, загадайте желание. Этот ритуал обеспечит вас денежными поступлениями в течение всего лунного месяца.
По русским поверьям, увидевший молодую луну с правой стороны будет в течение месяца получать только доходы. А вот если с левой – одни расходы.
Занимают деньги на молодой месяц, возвращают - на ущербный. Нужно занять денег у кого-нибудь на молодой месяц, а отдать на ущербный. И обязательно отдавать мелкими купюрами.


Про мужчин

- Для успешного исхода какого-либо начинания, проходящего в определенном помещении, нужно, чтобы первым в него вошел мужчина. А вот чокаться с чужим мужчиной, наоборот надо последней, чтобы деньги водились.
Торговцам следует первую вещь продать мужчине – торговля будет успешной.


Дни недели и время дня

- В воскресенье деньги в долг не давайте - их просто могут не вернуть.
В понедельник никаких расчетов не производят и в долг не дают. В понедельник деньги в долг не давайте и долги не возвращайте, иначе деньги водиться не будут.
Избегайте одалживать (брать) деньги во вторник – будете всю жизнь в долгах.
Деньги вечером не занимают, не отдают и не считают: водиться не будут.
Долг лучше отдавать не вечером, а утром - будут водиться деньги.


Домашние приметы

Чтобы не остаться без денег, помните всегда следующее: не кладите на стол шапку, не кладите на стол перчатки, ключи.
Нельзя сидеть на столе - к бедности.
Не оставляй пустую бутылку на столе - будет безденежье (можно держать под столом).
Деньги идут к деньгам, но также и в дом, если веник стоит метелкой кверху.
Деньги уходят, как вода: нельзя иметь в доме неисправную сантехнику, дабы избежать протечек воды.
Закрывайте унитаз крышкой, чтобы деньги не утекли.
В доме свистеть нельзя - все деньги просвистишь.
В доме бросайте по углам мелочь, приговаривая: "Пусть прибудет в моем доме!"
Ещё хорошо положить в комнате в каждом углу по пятачку.
Не метите в одной квартире разными вениками.

Посадите денежное дерево – толстянку, ухаживайте за ним. Дерево не только украсит ваш дом, но и улучшит материальное положение. Положите немного денег под скатерть или клеенку на кухне – тогда в доме всегда будут водиться деньги.

После захода солнца не производите уборку в доме, особенно опасно подметать - выметите свое благосостояние, а мыть вечером пол - вымывать свое благополучие.

Ничего нельзя сметать со стола рукой без салфетки или губки.

Никогда не выносить вечером мусор из дома или из квартиры.

Ничего не выбрасывайте в окно, чтобы благосостояние не покидало дом.