Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Интересный рецепт - Хунон "Ассорти"
Хунон - так называется паровой рулет с начинкой. В Ташкенте его больше называют хоним, ханум. Формы и начинки бывают разные. Начинка может быть настолько произвольная, что фантазии нет предела - от просто лука, до мяса с тыквой. Еще интересно, если туда положить рубленный грецкий орех с изюмом, что получиться?
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Рецепт вкусного лукового супа
Луковый суп уже давно стал одной из визитных карточек французской кухни... Давайте приготовим вместе это блюдо:)
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Рецепт Ирландского Рагу
Ирландское рагу (Irish Stew, Stobhach gaelach) - наверное, одно из самых популярных блюд в мире, относится к традиционной ирландской кухне и дословно переводится как "ирландская тушенка". Самый классический его рецепт - картофель и нарубленное мясо ягненка с косточками укладываются в котелок, заливаются водой и тушатся до готовности. Следующий по степени сложности вариант - кроме ягнятины и картошки добавляется лук, черный перец, тимьян...
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Обожаю эту Мусаку
Очень давно готовила это блюдо в последний раз. А тут все совпало: и кабачки, и баклажаны, и помидоры, и свежий фарш, и сыр. Так что взяла и приготовила!
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Шикарная Соба с Креветками
[800x533]
Как всегда сделать собу меня сподвиг интерес, получится ли это так, как мы пробовали в ресторане, путем нехитрых экспериментов получилось вот такое блюдо, состав овощей и приправ можно менять по вкусу. Также можно вместо креветок брать заранее приготовленную в китайском стиле курицу.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Очень пикантные маринованные шампиньоны
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Осеннее повидло: в главной роли имбирь
Давно хотел а сварить имбирное повидло. Собственно, в прошлом году я даже провела похожий эксперимент в хлебопечке (есть у нее режим для джемов), но результат получился несколько неожиданным, скорее к мясу, чем к чаю. И вот – вторая попытка, на этот раз без хлебопечки )
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Суп-пюре из цветной капусты и цуккини
Суп-пюре из цветной капусты и цуккини - простой, вкусный и легкий рецепт первого блюда. Нет никаких сложностей в приготовлении, все доступно и просто.
Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение
КИНО. ПУТЬ К СЕРДЦУ МУЖЧИНЫ. МЕЛОДРАМА 2013
Бывает и так - за любовь нужно бороться! Но как? Девушке предстоит узнать - какого же цвета этот мир – мир борьбы за любимого…
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Готовим вкусно. Пирог с цветной капустой и брокколи
Если учесть, что проблем с цветной капустой и капустой брокколи не бывает, то такой пирог можно готовить круглый год. Особенно он вкусен в холодное время года. Летом не очень-то хочется есть сытные пироги, а вот зимой - одно наслажденье.
Пирог заливной быстро готовится и также быстро съедается. Понравится всем домочадцам. Мне, как и автору этого рецепта, пирог больше нравится, когда он ещё тепленький. Этот пирог прекрасно подходит к бульонам.
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
яблочные мини-пироги "Невидимые":
яблочные мини-пироги "Невидимые":
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Пироги Ирины Чадеевой
| Пироги Ирины Чадеевой | |||||||
|
В основе всех пирогов, которые испекла кулинарный блогер Ирина Чадеева, лежит одно и то же рубленое, чуть слоистое тесто. Ирина считает его абсолютно универсальным и даже в тесто для сладких пирогов не кладет сахар — говорит, что так оно остается пластичным и не добавляет лишнюю сладость начинке. |
|||||||
|
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Яблочные кальмары
| Яблочные кальмары - соус к спагетти |
|
И спагетти, и соус готовятся одновременно, что весьма удобно, правда? А сладковато-пикантный вкус этих кальмаров не оставит равнодушным никого из присутствующих за столом.
|
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Чизкейк без выпечки с зефирным кремом
Чизкейк без выпечки с зефирным кремом вариант-2
- Сироп ягодный (густой) — 50 г
- Маршмеллоу (белый в крем) — 400 г
- Молоко (комнатной температуры в крем) — 300 г
- Масло сливочное (растопленное) — 120 г
- Сок лимонный (в крем) — 4 ч. л.
- Печенье (песочное) — 350 г
- Какао-порошок (перемешать с печеньем) — 3 ч. л.
- Маскарпоне (в крем) — 500
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром
Рецепт Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром
Как приготовить Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром
Ингредиенты (На 4 чел.)
Пошаговый рецепт Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром с фото
[показать]2. Хорошенько все перемешайте.
[показать]3. Смажьте ломтик хлеба помазкой из сливочного сыра. Сверху выложить тонко нарезанные ломтики лосося.
[показать]4. Сверху выложить тонкие кружочки огурца.
[показать]5. Повторить с остальными слоями тоже самое, кроме верхнего ломтика хлеба.
[показать]6. Красиво смазать со всех сторон размягченным сливочным сыром, который остался.
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Паровые пряники с ароматом нового года
Паровые пряники с ароматом нового года
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Чёрная "четверговая" соль
Черная соль полезна для людей, имеющих заболевания почек, сердца, гипертонию, гипотонию. Потому, что она обогащена и калием, кальцием, ионами магния, и элементами селена. Более того, эта соль приносит огромную пользу как адсорбент. Углерод, содержащийся в ней в виде мелкопористого угля, выводит из организма токсины, то есть черная соль является "поглотителем" всех токсинов. Ее лечебное действие полностью сходно с действием активированного угля.
Четверговая соль на основе квасной гущи
Квасную гущу (после сбраживания сусла) смешать с крупной каменной солью. Вместо квасной гущи можно использовать ржаной или бородинский хлеб (на 1 кг соли 5 кг хлеба), размоченный хлеб смешать с солью, поместить в печь или духовку, нагретую до 250оС, и готовить до тех пор, пока хлеб не почернеет.
Зеленые верхние листья, снятые с капустного кочана, порубить и смешать с каменной солью. Затем пережечь в печи или духовке. С пряными травами Пряные травы (душицу, мяту) смешать с
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Оригами - абажуры
Оригами - абажуры (2Diy)
[показать]Непонятно, где берут такую бумагу — вощеную, что ли? Напоминает пластик. Сгибают сначала гармошкой, а потом по диагонали два — слева направо и справа налево.
Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Бумажный туннель "Волшебный лес"
Бумажный туннель "Волшебный лес"
Возраст: от 6 лет, сложность: сложно.
Вы когда-нибудь были в волшебнем зимнем лесу? Гуляли по его заснеженным тропинкам, любуясь огромными звездами?
У вас есть возможность сделать такой лес самим! Пригодится только бумага и талант искусного вырезальщика.
Остается лишь укутавшись в плед, пить горячий чай и мечтать...мечтать...
Вот такой волшебный лес мы с сынулей сделали за вечер. Размер работы 36*30см.
Техника называется "Бумажный туннель" и получается просто сказочный результат. На заднем фоне используется синяя фольга, что придает особую праздничность, глубину и дополнительные тени.