Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение

Тайное наследие предков: куклы, изгоняющие зло

Современная медицина может многое, но, увы, не все. Поэтому вовсе не помешает вспомнить о старинных способах защиты от хворей, которые были в ходу у наших предков – оберегах от болезней. Кому-то это может показаться несерьезным, но согласитесь, наши деды и прадеды были поздоровее нынешнего поколения.

ВСЯКОЕ ДЕЛО ТРЕБУЕТ ЛЮБВИ

На Руси издавна делали куклы-обереги. Причем каждая куколка имела свое предназначение и свое имя. Смастерить «куклу здоровья» может каждый, главное – делать ее с любовью и верой в то, что она обязательно поможет.

Кубышка-травница

[640x471]

Читать далее...

Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение

КОДЫ ПОДСОЗНАНИЯ

[354x479]
Коды подсознания – техника достаточно простая и легкая в применении на практике: вам всего лишь требуется в определенных ситуациях произносить кодовые фразы и… все. Несложно, правда ведь?

ИТАК, СУЩЕСТВУЮТ СЛЕДУЮЩИЕ КОДЫ:

КОДЫ ПРОЦВЕТАНИЯ
КОДЫ ИЗБАВЛЕНИЯ ОТ БОЛЕЗНЕЙ
КОДЫ ОТ НЕПРИЯТНОСТЕЙ И ПРОБЛЕМ
НАЙТИ ЛЮБИМОГО
МОЛОДОСТЬ И ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТЬ

Сегодня учеными – квантовыми физиками – достоверно подтверждено: человеческое сознание при определенных условиях влияет на реальность и способно ее изменять! Это не выдумки неграмотных шаманов, не попытки шарлатанов-экстрасенсов заарканить ваше внимание, а объективная реальность.

Человеческое сознание при определенных условиях влияет на реальность и способно ее изменять! Все в нашем мире состоит из энергии, в том числе и мысли, и намерения, и желания. Использовать эти открытия науки в свою пользу проще, чем кажется на первый взгляд. Играйте в эту игру, желая достичь цели, но не перегибайте палку, не становитесь рабом своих желаний, и тогда все получится.

Коды подсознания – техника достаточно простая и легкая в применении на практике: вам всего лишь требуется в определенных ситуациях произносить кодовые фразы и… все. Несложно, правда ведь?

Итак, КОДЫ ПРОЦВЕТАНИЯ:

Читать далее...

Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение

Оказывается, организм человека начинает стареть с ног!

[300x300]
Это еще древние китайцы выявили, и в их тактике описаны некоторые приемы, которые способствуют укреплению ног, а, значит, задерживают старение организма.

Надо обязательно ходить босиком! Конечно, возможности делать это на улице практически нет - ходите дома. Если у вас холодный пол, все равно снимите тапочки хотя бы на 10 минут.
А если у вас хватит настойчивости делать это раза три в день, вас можно поздравить - поживете еще, до старости вам далеко!
Обязательно надо ходить на носочках, на пяточках, а также на внутренней и внешней сторонах стопы. Это укрепляет мышцы, кости
ног, улучшает их кровообращение, а значит, улучшает работу внутренних органов.

И ведь это совсем несложно, только лень и сможет помешать.
Начинайте прямо сейчас бить свои стопы ног и с этого дня - ежедневно.
Это надо делать легонько, по месту сразу за пальцами ног.
Читать далее...

Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение

Курс из 5 обертываний

Курс из 5 обертываний убирает несколько сантиметров с талии и бедер!

Итак, для обертывания нам понадобятся:

- пленка пищевая;
- горчица сухая/горчичный порошок (1-2 ст. л.);
- оливковое масло (у меня озонированное) (1 ст. л.);
- молочко для тела.

Мед разогреваем до температуры НЕ ВЫШЕ 40 градусов!
В теплый мед вмешиваем оливковое масло и сухую горчицу.Читать далее...

Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение

Рекомендации по составлению диеты

Вата
50% - зерновые продукты (каши из цельных зёрен, хлеб в небольшом количестве)
20% - белковые продукты (яйца, молочные продукты, рыба, морепродукты, чечевица)
20-30% - овощи, 10% - свежие фрукты

Питта
50% - зерновые продукты (пшеничный хлеб, кукурузные хлопья, овсянка)
20% - белковые продукты (бобовые (кроме чечевицы), творог, свежее молоко, креветки)
20-30% - овощи, 10% - свежие фрукты

Капха
30-40% - зерновые продукты (сухие ржаные хлебцы, блюда из цельных зёрен)
20% - белковые продукты (курица, индейка, яйца, большинство бобовых (нут, фасоль, маш))
40-50% - свежие овощи, 10% - сушеные или свежие фрукты
[600x200]

Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение

ТРИ ПРОСТЫХ СМЕСИ СПЕЦИЙ ДЛЯ БАЛАНСА КАЖДОЙ ДОШИ. ЛЕГКО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Измельчите ингредиенты и храните их в герметичной банке. Смесь желательно использовать в течение месяца после приготовления.

При дисбалансе Вата: 1 столовая ложка семян фенхеля, ½ ст.л. семян кориандра,½ ст.л. семян тмина, ½ ст.л. измельченной куркумы, ½ ст.л. сушеного базилика, 1 чайная ложка порошкового имбиря, соль и асафетида.

При дисбалансе Питта: 1 ст.л. семян кориандра, 1 ст.л. семян фенхеля, 1 ст.л. семян тмина, 1 ст.л. сушеной мяты, ½ ст.л. семян кардамона и куркумы. Для сладости можно добавить ½ ч.л. сахара.

При дисбалансе Капха: 1 ст.л. семян кориандра, ½ ст.л. семян тмина, ½ ст.л. семян пажитника, ½ ст.л. молотого имбиря, ½ ст.л. куркумы, ½ ст.л. корицы, сушеные листья шалфея, ½ ч.л. молотой гвоздики и ¼ чайной ложки кайенского перца.
Приятного аппетита!http://vk.com/ayurveda.club
[575x307]

Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение

7 простых симоронских ритуалов для здоровья:

[330x556]
1.Делаем самолет из листка бумаги, потом пишем свою болезнь на нем и отправляем его в окно.

«Болезнь моя прощай на век, ведь я здоровый человек».

2. Встаем под душ, представляя, что смываем свой недуг и проговариваем:

«Вода болезнь мою смывает, от негатива очищает».

3. Завариваем чай, берем кусочек сахара и именуем его нашим недугом. А затем помещаем сахар в кружку и говорим: "Как чай сахар растворяет, так и болезнь моя исчезает". Потом пьем до дна.

4. Покупаем лекарство от вашей болезни. Но не используем его традиционно, а кладем его на больное место, представляя, как ваш организм приходит в норму. При этом обращаем внимание, чтоб этикетка смотрела на больное место.

5. Включите пылесос на самую минимальную мощность. Поднесите трубку к области, которую хотите исцелить и визуализируйте, как пылесос высасывает заболевание.

6. Чтоб поправить здоровье, возьмите лист бумаги любого формата и сделайте надпись «Мое здоровье». Повесьте свое произведение на стену и регулярно подходите к нему и поправляйте.

«Я здоровье поправляю, свое тело исцеляю».

7.Встряхните свой дом, благодаря открытию форточки, включению света и открытию крана с водой. Желательно во всех доступных местах.

Близко подойдите к одной из стен квартиры, прикоснитесь к ней двумя ладонями и произнесите:

«Дом – ты крепость моя, исцели меня!»

Побудьте в таком положении несколько минут, ощущая целительные вибрации. Скажите слова благодарности и возвращайтесь к привычным для вас делам.

Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение

Про соду

[420x248]
Лечебные свойства пищевой соды

Профилактика и лечение заболеваний с помощью обычной соды стали особенно популярными после исследований итальянского доктора Тулио Симончини.

ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ СОДЫ
1. Профилактика и лечение рака.
2. Лечение алкоголизма.
3. Отвыкание от курения.
4. Лечение всех видов наркоманий и токсикоманий.
5. Выведение из организма свинца, кадмия, ртути, таллия, бария, висмута и других тяжёлых металлов.
6. Выведение радиоактивных изотопов из организма, профилактика радиоактивного заражения организма.
7. Выщелачивание, растворение всех вредных отложений в суставах, в позвоночнике; камней в печени и почках, т.е. лечение радикулитов, остеохондрозов, полиартритов, подагры, ревматизма, мочекаменной болезни, желчекаменной болезни; растворение камней в печени, желчном пузыре, кишечнике и почках.
8. Очищение организма для усиления внимания, сосредоточенности, равновесия и успеваемости неуравновешенных детей.
9. Очищение организма от ядовитых веществ, выработанных при раздражении, злобе, ненависти, зависти, сомнении, недовольстве и других вредных чувствах и мыслях человека.

Современные исследования в организме человека, животных и растений роль соды заключается в нейтрализации кислот, повышении щелочных резервов организма в поддержании в норме кислотно-щелочного равновесия. Читать далее...

Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение

ВАРЕНЬЕ ИЗ СОСНОВЫХ ШИШЕК (СОСНОВЫЙ МЕД)

[483x700]
Недавно впервые попробовала такое варенье..Вкусноты необыкновенной, аромата чудесного, ну а польза какая!

Сосна отдает нам самое ценное, что может быть использовано для лечения человека. Это и живица, и почки, и хвоя, и сосновые шишки, которые широко используются в народной медицине.

Кроме того, иголки сосны получили широкое применение в производстве целебных эфирных масел.

Каждый может заготовить себе на холодную осень и долгую зиму целебный "живичный" мед из сосновых шишек. Однако, чтобы варенье из зеленых шишек оказалось действительно целебным и полезным для организма, шишечки следует правильно собрать и приготовить.

Сбор сосновых шишек

Итак, когда же нужно собирать сосновые шишки? Молодые сосновые шишки в разных климатических поясах собирают в разное время. В Украине это середина мая — начало июня, в средней полосе России — 21-25 июня. Варенье можно варить из тех шишек сосны, которые легко разрезаются ножом или прокалываются ногтем. Для сбора подходят шишечки, достигшие 1-4 см в длину.

Собирая сосновые шишечки, обратите внимание на их внешний вид. Бывает, что сосна может быть поражена насекомыми: с такого дерева шишки собирать не стоит.

Есть несколько рецептов "меда" и варенья из сосновых шишек.

Все приведенные ниже рецепты употребляются с небольшим количеством воды натощак 3 раза в день.

Для чего? При помощи лечебного "меда" из шишек хорошо лечатся заболевания органов дыхания, кроме того, варенье применяют и как общеукрепляющее средство, благоприятно влияющее на иммунитет человека.

1. "Мед" из сосновых шишек.Читать далее...

Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение

Точка Фэн-Фу и омоложение организма

Точка Фэн-Фу и омоложение организма. Невероятно - но факт!

Методика заключается в следующем: прикладывать кубик льда 2,5 х 2,5 см к затылку непосредственно к точке Фэн-фу (ее очень просто найти: ямка, где голова соединяется с шеей).

Делать регулярно, с перерывами в 2-3 дня утром натощак и вечером перед сном. Сначала может показаться, что холодит очень сильно, но буквально через 30-40 секунд идет прилив тепла. Когда кубик полностью растает, растереть затылок полотенцем. В первые дни может возникнуть чувство эйфории за счет выброса эндорфинов в кровь.

Что это дает?
- Улучшается сон.
- Всегда отличное настроение.
- Повышается общий жизненный тонус.
- Лучше работает желудочно-кишечный тракт.
- Вы забудете про простуды, лед можно прикладывать и при температуре.
- Снимает головную, зубную, суставные боли.
[604x409]
Читать далее...

Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение

В КАКОЙ ДЕНЬ НАДО СТРИЧЬСЯ? ✂

[325x525]
Стоит выбрать в какую Луну стричь волосы: при растущей они будут расти быстрее, при убывающей - крепче, но медленнее. Важен и день стрижки.

- ПОНЕДЕЛЬНИК (Луна). Выбирайте для стрижки этот день, если хотите избавиться от грусти и печали. Вместе с остриженными волосами вас покинет большое количество негативных эмоций, неразрешенных и накопившихся проблем. В понедельник нельзя стричься рожденным во вторник, среду, воскресенье.

-ВТОРНИК (Марс). Хорошо стричься тем, у кого ослабленное физическое здоровье и кому надоела монотонность в жизни, но не хватает активности, смелости и волевых качеств.
И отложите стрижку, если вы родились в понедельник или пятницу.

✂ -СРЕДА (Меркурий). Стрижка в этот день приведет в порядок нервную систему. Активизируется логическое мышление, улучшится память, повысится способность к обучению и установлению контактов с нужными людьми и организациями.
Неудачный день для стрижки, если вы родились в четверг.

-ЧЕТВЕРГ (Юпитер). Стрижка, сделанная в этот день, способствует переменам во взаимоотношениях с окружающими и разрешению проблем социального аспекта. Если вы часто ощущаете несправедливость в своей жизни, чувствуете себя неудачливыми, постригитесь в этот день, это привлечет к вам популярность и благополучие. В четверг нельзя стричься рожденным в среду.Читать далее...

Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение

Алтайский чай с талканом

Будучи в Горном Алтае, впервые попробовала чай с талканом
Очень пришелся по вкусу :-)
Спросила как готовить, мне ответили "В хан-чай добавляем талкан, и все"

Вот рецепт хан-чая :

Для традиционного напитка, в рецептуре используется только зеленый чай.
Чай не обязательно плиточный, но обязательно высшего сорта из расчета 1 столовая ложка на чашку чая.
Листья чая заливается 2 чайными чашками холодной воды и доводится до кипения.
В закипевший чай добавляют чашку холодного молока.
Когда напиток снова закипит добавить одну чайную чашку жирных сливок.
Вновь доводим до кипения, добавляем половину чайной ложки топленого сливочного масла и соль по вкусу.
Чтобы обогатить вкус чая можно к этому рецепту добавлять специи (черный или красный перец, кардамон, корицу…) . Это будет и вкуснее и полезней. Ну о добавляем 1-2 чайные ложки талкана.

Чай готов :-) Приятного чаепития!

[600x392]
На вид, это получается такая жидкая каша, ну или же редкий суп.
Это очень калорийная белая смесь с масляными каплями, которые плавают сверху.
Алтайцы используют такую смесь вместо завтрака, этого вполне достаточно.
Пьют такой чай так, сначала, все, что плавает сверху, выпивается, потом чайной ложечкой съедается кашица. И что совсем удивительно, после того, как было все выпито и съедено, такую чашу заливают еще раз кипятком, и все что осталось на стенках чаши, весь жир, уже пьется как обычный чай.

про талкан и хан-чай

Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение

ЧТОБЫ СУСТАВЫ БЫЛИ ЗДОРОВЫМИ (13 советов)

1. Ежедневно выпивать не менее 2 л чистой воды, съедать 100-120 г полноценного белка, определенное количество кальция, магния и других микроэлементов, а также витаминов группы В, Л, Е, С и особенно Д. Кроме того, необходимо выполнять специальную гимнастику на вытягивание, скручивание, сдавливание, сгибание-разгибание суставов.

2. Наладьте работу желудочно-кишечного тракта при помощи молочным рисом: принимайте по 2 стакана в день (утром натощак и на ночь) с белыми домашними сухариками, натертыми чесноком.

3. Чтобы восстановить иммунитет и подлечить нервы, употребляйте летом мокричник (звездчатку среднюю), который успокаивает лучше валерьяны и пустырника и благотворно влияет на костно-мышечную систему при артритах и артрозах. А на зиму засушите эту траву или заморозьте.

4. В течение всего лета делайте компрессы из свежей травы мокричника (предварительно ее помните, чтобы выделился сок), чередуя их с растертыми листьями лопуха.
Читать далее...

Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение

8 АВГУСТА - ОТКРЫТИЕ ЗВЁЗДНЫХ ВРАТ - МОЩНЕЙШИЙ ПОТОК ЭНЕРГИИ ИЗОБИЛИЯ!

[365x545]
все эти практики можно делать с 4го по 12 августа. 8го был пик энергии.

что важно сделать 8 августа
Солнышко, радости и чудесного настроения!
С Вами друг Вашей прекрасной души Юлия Набережнева

8 августа, - один из самых сильных дней в году,
когда происходит открытие Звёздных Врат и из космоса на Землю изливается мощнейший
поток ЭНЕРГИИ ИЗОБИЛИЯ.

В этот день высока вероятность скорейшей реализации всех наших планов!

Главное - продумать и ПРАВИЛЬНО сформулировать Ваши намерения и хотелки.
И затем - начать двигаться в выбранном направлении.

Вы можете заложить своё намерение, которое изменит всю Вашу дальнейшую жизнь!

Определите, какие сферы Вашей жизни
перестали Вас удовлетворять или устраивать:

Оцените по 10 бальной шкале все 8 сфер своей жизни.
и поймите и почувствуйте для себя, на что Вам
необходимо обратить внимание.

Правильно сформулируйте Ваши намерения на год и завтра
запустите Ваши намерения в поток Изобилия.
Важно - понять свои глобальные цели - в отношении любви или работы,
достатка, изобилия.
Например, Ваша цель - намерение может звучать так:Читать далее...

Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение

Диета Перриконе. Меню

[268x178]
Слово «диета» всегда ассоциируется с похудением. Действительно, подавляющее большинство диет направлено только на сброс лишних килограммов.
И мер для преодоления побочных эффектов (например, обвисшая кожа, морщинки т.д.) такие диеты не предусматривают.
А вот разработка доктора Перриконе во главу угла ставит как раз улучшение внешности, а не просто избавление от излишков веса.


Другое название данной системы питания – диета для лица. Разработанная дерматологом, она в первую очередь направлена на омоложение кожи и улучшение состояния организма в целом. Собственно, не все специалисты даже признают ее диетой. меню

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сливовый джем с имбирём и бадьяном - имбирь, пряности и сливы объединятся, получится волшебное сочетание вкусов!

Бадьян и корица придают сладостям волшебный аромат, имбирь добавляет свежую и резкую нотку, с такими добавками, банальный сливовый джем уже не выглядит грустно. Немного фантазии и вы получаете отличное лакомство с необычным вкусом!

Когда мне лень доставать косточки из слив, я отвариваю их в небольшом количестве воды примерно 10 минут и протираю через сито. Косточки и кожица остаются в дуршлаге, джем получается совсем прозрачным, как желе.

Главная изюминка рецепта – засахаренные ломтики имбиря, которые становятся почти прозрачными в готовом сливовом джеме. И хотя можно есть джем сразу по готовности, советую дать настояться 2-3 дня, чтобы имбирь отдал фруктам свой вкус, а пряности полностью раскрыли аромат.
[520x346]
Довольно необычное сочетание пряностей и фруктов, которое навеяла восточная и азиатская кухня. Джем с такими добавками может стать самостоятельным десертом, к которому не нужно ни печенье, ни сухарики, а достаточно чашки крепкого чая в морозный вечер. В индийской и китайской кухне часто используют бадьян. Вечно зелёное растение известно как бадьян настоящий или анис звёздчатый. Многие из нас помнят этот вкус с детства, так как он ассоциируется с сиропом от кашля. А вот в кулинарии я начала его использовать совсем недавно и очень этому рада.

[260x140]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сливовый джем с имбирём и бадьяном - имбирь, пряности и сливы объединятся, получится волшебное сочетание вкусов!

Бадьян и корица придают сладостям волшебный аромат, имбирь добавляет свежую и резкую нотку, с такими добавками, банальный сливовый джем уже не выглядит грустно. Немного фантазии и вы получаете отличное лакомство с необычным вкусом!

Когда мне лень доставать косточки из слив, я отвариваю их в небольшом количестве воды примерно 10 минут и протираю через сито. Косточки и кожица остаются в дуршлаге, джем получается совсем прозрачным, как желе.

Главная изюминка рецепта – засахаренные ломтики имбиря, которые становятся почти прозрачными в готовом сливовом джеме. И хотя можно есть джем сразу по готовности, советую дать настояться 2-3 дня, чтобы имбирь отдал фруктам свой вкус, а пряности полностью раскрыли аромат.
[520x346]
Довольно необычное сочетание пряностей и фруктов, которое навеяла восточная и азиатская кухня. Джем с такими добавками может стать самостоятельным десертом, к которому не нужно ни печенье, ни сухарики, а достаточно чашки крепкого чая в морозный вечер. В индийской и китайской кухне часто используют бадьян. Вечно зелёное растение известно как бадьян настоящий или анис звёздчатый. Многие из нас помнят этот вкус с детства, так как он ассоциируется с сиропом от кашля. А вот в кулинарии я начала его использовать совсем недавно и очень этому рада.

[260x140]

Это цитата сообщения Al_lexandra Оригинальное сообщение

Как правильно варить кофе


Как правильно варить кофе?

Кофе по-венски
3/4 чашки крепкого черного кофе, сваренного по обычному рецепту, 2 ч. ложки сахарного песка, 40 г взбитых сливок с 1 ч. ложкой сахарного песка, ванилин, шоколадная крошка
Всыпьте сахарный песок в горячий кофе, разлитый в стаканы на 3/4 их высоты, сверху положите ложкой взбитые сливки. Для любителей можно добавить немного ванилина и посыпать шоколадной крошкой. Допускается подавать сливки отдельно в креманке или вазочке на подставной тарелочке с чайной ложкой для раскладывания. Сливки должны быть 35 %-ной жирности, охлажденные.


Кофе «Индия»
10 ч. ложек кофе мелкого помола, 4 чашки кипятка, 8 ч. ложек сахарного песка, 4 гвоздики, натертая на терке цедра одного апельсина, 1 рюмка рома, сливки
Кофе залейте кипятком, дайте постоять 5 мин, разлейте в 4 чашки, в каждую из них положите по 2 ч. ложки сахарного песка, 1 гвоздичку, апельсиновую цедру и влейте немного рома. Подайте со сливками.

Кофе со сметаной
50 г натурального кофе, 4 стакана воды, 80 г сахарного песка, 4 ч. ложки сметаны
В кофейник засыпьте молотый кофе, налейте воды и поставьте на огонь. Как только кофе начнет подниматься, снимите с огня и дайте настояться. В чашки вначале положите по 1 ч. ложке сметаны, добавьте сахарный песок, размешайте и осторожно влейте кофе. Немного подождите и подавайте.


Кофе по-румынски
1 ч. ложка кофе, 1 ч. ложка сахарной пудры, 1/2 ч. ложки какао, 1 чашка воды, немного ванили
Смешайте кофе, сахарную пудру и какао, всыпьте в джезву, налейте воды и поставьте на огонь, но не доводите до кипения. Снимите с огня и всыпьте щепотку ванили. Дайте немного отстояться и разлейте по чашечкам.

Айс-кофе по-английски
3 ст. ложки молотого кофе, 4 шарика мороженого, 2/3 стакана сливок, 2 стакана кипятка
Сварите обычный кофе по-турецки, процедите, охладите и разлейте по стаканам. Затем в каждый положите шарик мороженого и взбитые сливки. Подавайте с печеньем.

Холодный кофе по-лионски
1/4 л заваренного натурального кофе, 1 л кофейного крема, 200 г сметаны, 50 г сахарного песка, 60 г кофейных зерен. Для крема: 2 кофейные ложки растворимого кофе, 1/2 л молока, 4 желтка, 50 г сахарного песка
Приготовьте кофейный крем следующим образом: смешайте растворимый кофе с желтками, взбейте массу с сахарным песком, добавляя понемногу молоко. Чтобы масса загустела, посуду с ней поставить на водяную баню и постоянно помешивать содержимое. Когда масса загустеет, введите в нее предварительно взбитую сметану и все взбейте в миксере в течение 3-4 мин.
После этого массу необходимо заморозить при продолжающемся взбивании в посуде, помещенной в морозильную смесь (соль + лед). Уплотненный крем оставьте на 1 ч в охлаждающей смеси, а за это время приготовьте 1/4 л черного кофе по стандартному рецепту и поставьте его в холодильник для охлаждения (не замораживать!).
В охлажденные стаканы налейте по 2 ст. ложки кофе без сахарного песка, добавьте по 2-3 кусочка льда. Сверху положите довольно большим слоем сладкий крем и украсьте его кофейными зернами. Напиток готовится за 1-4 ч до подачи.

Кофе глясе
1 чашка холодного кофе (обычного или не содержащего кофеина), 1 чашка мороженого (ванильного, шоколадного или кофейного), 2 ст. ложки шоколадного сиропа, 2 ст. ложки сладких взбитых сливок, 1 ч. ложка раскрошенных леденцов
Разделите мороженое между двумя фужерами емкостью 300 г. Добавьте в каждый шоколадный сироп и холодный кофе. Украсьте взбитыми сливками и леденцовой крошкой. Подавайте на подставной тарелке вместе с ложкой для мороженого и двумя соломинками.


Кофе глясе по-французски
1/4 л черного кофе, 1 банка сгущенного молока, 200 г охлажденного молока, 50 г сахарного песка, 60 г кофейных зерен, кофейный ликер (кофейная эссенция)
Смешайте в миске сгущенное и холодное молоко, влейте в эту смесь кофе, добавьте сахарный песок и опять все тщательно размешайте. Убедитесь, что масса получилась ароматной, для улучшения аромата можно в нее добавить несколько капель кофейного ликера или кофейной эссенции.
Добавьте кофейные зерна и вылейте все в формочку для льда, следя за тем, чтобы зерна распределились в каждой ячейке равномерно. Поставьте в морозильник, но не допускайте образования льдинок.

Холодный кофе по-итальянски
4 чашки крепкого кофе, 80 г шоколада, сахарный песок, жидкие сливки, кубики льда
В посуде, поставленной на водяной бане, растопите шоколад и тут же вылейте его в кипящий кофе, дайте немного покипеть вместе, остудите. Разлейте по высоким стаканам, примерно чуть больше чем наполовину, остальную часть заполните льдом. Отдельно подайте сахарный песок и сливки.

[515x640]

Это цитата сообщения Оля_Исаева Оригинальное сообщение

Алфавит

Источник: журналы "The world of сrossstitching"

[500x415]

Читать далее...

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Заготовки на зиму - 30 рецептов с фото

Читать рецепты заготовок